Hyldebærplanten (Sambucus) er en busk fra Adoksov -familien. I nogen tid blev det tilskrevet Honeysuckle og blev også tildelt familien med samme navn. Det latinske navn for hyldebær – Sambucus – oversættes angiveligt til “rød maling” og refererer til brugen af hyldebærfrugt som farvestof. En anden variant af oprindelsen er en reference til strengeinstrumentet sambuca, som var fremstillet af hyldebær..
Slægten omfatter omkring 40 arter, der lever i subtroperne og tempererede klimaer på forskellige kontinenter. Denne plante har været kendt af mennesker siden oldtiden: Plinius nævnte busken i sine værker. I dag bruges ofte forskellige typer og sorter af hyldebær til at dekorere havelodder..
Hyldebær beskrivelse
Hyldebær er normalt et lille træ eller en busk, selvom flerårige urter også er en del af denne slægt. Mange arter af hyldebær foretrækker varme, men mere end 10 arter af denne plante kan dyrkes på midten af breddegrader, hvoraf den mest populære er den sorte hyldebær..
Som de fleste slægtninge har denne art form af en busk eller et mellemstort træ. Højden af Sambucus nigra -prøver når fra 2 til 6 m. Naturlige levesteder for den sorte hyldebær omfatter underskov, hvor den er i stand til at danne hele kratt. Skud forgrener sig godt, de har en tynd bark og en blød, let kerne. Friske skud er farvet grønne, men bliver senere grå og er dækket med små lenticeller. På grenene er der store blade, der er cirka 20 cm lange. De har en ulige-pinnet struktur og består af aflange, lange, spidse blade, der holder fast i små kronblade. Store blomsterstande-skjolde når op til 25 cm i diameter, de indeholder duftende små blomster af creme eller brunlig-gul farve. Størrelsen på en enkelt blomst er omkring 5-8 mm. Planten betragtes som en honningplante. Hyldebær blomstrer i begyndelsen af sommeren. Efter det dannes næsten sorte “bær” af druer op til 7 mm i størrelse på grenene. De indeholder sød og sur mørkerød papirmasse og 2-4 frø. Frugter modner tættere på september.
Ud over sin dekorative virkning har denne type hyldebær et stort antal medicinske egenskaber. Men alle dele af busken, undtagen blomster, hud og frugtkød af modne bær, betragtes som giftige.
Tabellen viser korte regler for dyrkning af hyldebær på det åbne felt..
Landing
De begynder at plante hyldebær i åbent terræn om foråret eller efteråret..
Belysningsniveau
Normalt forsøger de at placere planten på den moderat solrige øst eller moderat åbne nordside..
Vandingstilstand
I en regnfuld sommer har busken slet ikke brug for vanding, men i en tør sommer vandes plantager ugentligt.
Jorden
Sod-podzolic jord eller ler er velegnet til dyrkning. For sur jord er kalk og tilføjer dolomitmel til det. Tung jord kan løsnes ved at tilføje sand eller tørv.
Top dressing
Hyldebær, der vokser i næringsjord, behøver ikke særlig fodring. Hvis jorden på stedet er dårlig nok, bliver buskene i foråret og sommeren befrugtet med nitrogenholdige forbindelser.
Bloom
Blomstringen sker i begyndelsen af sommeren. Efter det dannes “bær” på grenene.
Beskæring
Busken har af natur en temmelig pæn krone, så den behøver næsten ikke dannelse.
Reproduktion
Frø, lagdeling, stiklinger, opdeling af busken.
Skadedyr
Grøn bladlus, edderkoppemide.
Sygdomme
Nogle gange inficerer buske virus- eller svampeinfektioner.
Plantning af hyldebær i åbent terræn
Bedste tidspunkt og sted at gå om bord
Hyldebær begynder at plante om foråret eller efteråret. Denne plante tiltrækker med sin uhøjtidelighed, men har stadig sine egne egenskaber ved dyrkning. Til plantning anbefales det at bruge unge frøplanter, der kun er 1-3 år gamle. Sådanne planter vil lettere slå rod på et nyt sted og blomstre omkring det 2-3. Dyrkningsår. Til plantning vælges et lyst sted med nærende jord. I skygge og på fattigt land vil buskene bremse deres vækst og miste deres dekorative effekt, men de anbefaler heller ikke at plante dem i stærkt solskin. Sod-podzolic jord eller ler er velegnet til dyrkning. For sur jord er kalk og tilføjer dolomitmel til det. Tung jord kan løsnes ved at tilføje sand eller tørv. Det tilrådes at udføre en sådan behandling et par år eller mindst seks måneder før buskene plantes..
Normalt forsøger sådanne planter at være placeret på den moderat solrige øst eller moderat åbne nordside. Det er ønskeligt, at busken om eftermiddagen er i skygge. Buskens placering kan også påvirkes af dens sortsegenskaber. Så brogede hyldebærformer får brug for mere aktiv belysning. Du kan nærme dig at plante en plante fra et praktisk synspunkt. Unge grene af buske udstråler en ubehagelig lugt, der driver fluer væk, så de bruger en plantes ejendom ved at plante den ved siden af et toilet, skraldespand eller kompostbunke.
Plantning om foråret
Hyldebær er sort. Plantningsinstruktioner. Have Egne Hænder
Forberedelsen til forårets plantning begynder cirka en måned før plantens overførsel til sin endelige plads. Til dette tilberedes en grube med en dybde på cirka 80 cm og en bredde på cirka en halv meter. Hvis hyldebæren vokser som et træ, installeres en pindstøtte straks i gruben. Den skal stikke cirka 50 cm over jorden. Buskplanteformer, der er lave i højden, kræver ikke støtte. Den resterende jord efter gravning af et hul blandes med gødning. Omkring 7,5 kg humus tilsættes til det samt mineralske tilsætningsstoffer: kaliumforbindelser (30 g) og fosfater (50 g). Den resulterende blanding blandes grundigt og hældes tilbage i graven for at fylde den med 2/3.
Vælg en varm dag til transplantation af hyldebær. Jorden i gruben løsnes igen – i forberedelsesperioden får den tid til at pakke. Frøplanten placeres i et hul, dens rødder drysses med løsnet jord, og den resterende jord hældes ovenpå. Efter plantning skal rodkraven stige lidt over jorden. Jorden nær frøplanten komprimeres, og derefter hældes der omkring 1-1,5 spande vand der. Efter vanding, når jorden absorberer vand og krymper, bør buskens rodkrave være lig med jordniveauet. Hvis der blev installeret en støtte i gruben, er frøplanten bundet til den sidste. For at forhindre hyldebær i at sprede sig gennem haven uden tilladelse, anbefales det at omgive planten med barrierer. På 1,5 m fra anlægget til en dybde på cirka en halv meter graves skifer eller andet tilstrækkeligt tæt materiale i.
Plantning i efteråret
Processen med at transplantere en hyldebær i efterårsperioden adskiller sig ikke fra foråret, men i dette tilfælde er graven også forberedt på forhånd for at have tid til at supplere jorden med alle de næringsstoffer, der er nødvendige for planten..
Hyldebærpleje
Forårspleje
Den lyse martsol kan brænde hyldebærbark. Dette fænomen skyldes, at plantens bark i løbet af dagen opvarmes for meget fra sollyset, og natkulden skaber en håndgribelig temperaturkontrast for buskene. For at undgå stærk opvarmning er skeletgrene og hyldebærstammen farvet med kalk. Den hvide sammensætning hjælper med at afspejle solens stråler.
Hvis ældrebær i løbet af vinteren blev gnavet af mus, desinficeres de områder, der er beskadiget af dem, ved at behandle dem med en mættet opløsning af kaliumpermanganat og dække med havelak. Nogle arter af hyldebær er selv i stand til at afværge gnavere med deres lugt..
Beskæring af hyldebær udføres på en varm, tør dag. Hvis ældrebær i løbet af vinteren blev forfrosset, begynder sådanne buske om foråret aktivt at udvikle basale skud. En sådan vækst skal også afbrydes – det vil trække buskens kræfter på sig selv og hurtigt overhale hovedkronen i vækst.
Derefter sprøjtes buskene med en opløsning af Bordeaux -blanding eller nitrafen – sådanne foranstaltninger vil tjene som forebyggelse mod udvikling af sygdomme og udseende af skadedyr. Andre fjederprocedurer vil bestå i at rense stamcirklen for isolering og faldne blade. Hvis foråret er tørt efter en vinter med lidt sne, vandes planterne for at genoprette fugtbalancen..
Sådan passer du på sommeren
Efter blomstring behandles buskene fra meldug samt fra skadedyrs udseende.
I forsommeren begynder hyldebærbuske at danne et æggestok og nye skud. På dette tidspunkt har de især brug for en tilstrækkelig mængde fugt og mikroelementer. Vand plantningerne efter behov, og prøv at holde jorden omkring buskene altid fugtig og løsnet.
I august begynder nogle af sorterne allerede at modne frugterne, efter at de er høstet, begynder planterne at forberede sig til vinteren. Hvis sommeren har været regnfuld, kan buskene danne unge sideskud. For at disse skud modnes før frost, renses nærstængelcirklen for mulch, og toppen af sådanne stængler klemmes.
Efterårspleje
I efteråret fortsætter forberedelsen af planten til den kommende overvintring. I slutningen af august-september fjernes modne bær fra busken, og sanitær beskæring udføres. De indsamlede bær opbevares i køleskabet i højst 10 dage, eller de må behandles. Ubeskårne frugtbørster kan hænge på grenene hele vinteren, nogle gange bliver de efterladt der for at dekorere haven eller fodre fuglene..
I slutningen af september graves jorden tæt på buskene og befrugtes der. Hvis det næsten ikke regner om efteråret, skal hyldebæret vandes godt før overvintring. Hvis der er planlagt en procedure til plantning af nye hyldebærbuske til næste forår, forberedes gruber til dem også i september..
I oktober behandles hyldebæret for sygdomme og skadedyr ved at sprøjte bark og nærstammeareal. Hovedgrenene og bagagerummet kan straks hvidkalkes med kalk eller kridt med tilsætning af kobbersulfat og kaseinlim. Så om foråret vil planterne blive beskyttet mod forbrændinger, derudover skræmmer sådanne foranstaltninger skadedyr fra dem. Jorden ved siden af hyldebær til vinteren er mulket med tørt løv, humus eller tørv, og efter etableringen af et snedække dannes en snedrift under busken.
Forebyggende behandling
Som en del af forebyggelsen af udviklingen af sygdomme og udseendet af skadedyr behandles hyldebær to gange om sæsonen – om foråret og efteråret. Forårets forarbejdning udføres før løvblomstringen og efteråret – efter dets fald. Til dette formål anvendes opløsninger af Bordeaux-væske (1%), kobbersulfat (1%) eller Nitrafen (2-3%). Det er tilladt at bruge andre lignende midler. Om foråret kan hyldebær sprøjtes med 7% urinstofopløsning. En sådan behandling desinficerer jorden og fungerer også som et rettidigt nitrogentilskud til busken..
Vanding
I en regnfuld sommer vil hyldebær slet ikke have brug for vanding, men i en tør sommer vandes plantager ugentligt og bruger 1-1,5 spande vand til hver busk. Hyldebær er i stand til at modstå en kort tørke, men kun på vådt grund opnår den sin maksimale dekorative effekt. Unge frøplanter har brug for fugt især stærkt – jorden nær sådanne buske bør ikke tørre ud, men fugtstagnation ved rødderne bør ikke tillades. Efter nedbør eller vanding løsnes stammecirkelens område og trækker alt ukrudt derfra.
Derudover hjælper mulching af bagagerumskredsen med at holde jorden fugtig. Mulchlaget vil bevare fugt i jorden, forhindre dets hurtige fordampning, bremse væksten af ukrudt og forhindre, at det øverste lag af jorden bliver til en skorpe. Til dette er kompost eller gødning, der har formået at rotere, egnet..
Top dressing
Hyldebær, der vokser i næringsjord, behøver ikke særlig fodring. Hvis jorden på stedet er dårlig nok, befrugtes buskene i foråret og sommeren med nitrogenholdige forbindelser. Til dette kan du bruge både organiske og mineralske forbindinger. Til plantning er gylle eller infusion af kyllingegødning samt urinstof eller komplekse sammensætninger af mineralske elementer i tør form velegnet. Ureaopløsningen hjælper ikke kun med at forbedre jordens egenskaber, men beskytter også planten mod skadelige insekter og mikroorganismer. I efteråret, når planten skal bremse udviklingshastigheden, bør den ikke fodres med nitrogengødning..
Beskæring af hyldebær
Hyldebær har af natur en temmelig pæn krone, så den behøver næsten ikke dannelse. Til sanitære formål beskæres buskene årligt og fjerner beskadigede grene fra dem. En gang hvert 3. år forynges buskene og efterlader kun omkring en fjerdedel af skudlængden. Sådan beskæring er særlig vigtig for frugtbuske – grene fra 6 år og ældre ophører med at danne et æggestok. Hovedbeskæringen foretages om foråret, inden knopperne vågner, mens hyldebæret stadig er i dvale. Sanitær beskæring udføres om efteråret efter høst og bladfald.
Forår beskæring
I det første år efter plantning beskæres hyldebær normalt ikke, men nogle gartnere efter at have overført frøplanten til jorden, forkorter dens grene med cirka 10 cm og laver et snit over den store ydre knop. I fremtiden skal kun tykning af grene, der vokser inde i kronen eller krænker den ældres dekorative effekt, fjernes fra planten. Ødelagte, frosne eller for svækkede skud kan også fjernes. Selvom busken er frosset for meget, kan du skære planten til roden – den vil hurtigt komme sig. Overskydende rodskud fra hyldebæret fjernes.
For at forhindre busken i at ældes så hurtigt, kan cirka en fjerdedel af de gamle grene årligt fjernes fra den. De skæres i bunden og smører snittene med haveplads..
ELDER SORT Sommerkorrektionsbeskæring (del 2)
Beskæring i efteråret
Efterårets beskæringsprocedure betragtes ikke som obligatorisk – den udføres kun om nødvendigt, når der er brudte, syge eller fortykkende grene på planten. De fjernes efter høst. Beskæring mod ældning kan også overføres til fald.
Forplantning af hyldebær
Til formering af hyldebær kan du bruge både frø og stiklinger eller lagdeling. Det er også muligt at få nye buske ved at dele gamle. På grund af det faktum, at hyldebær, der er vokset fra frø, ikke bevarer sortens egenskaber, og frøplanten kan se ud som enhver, betragtes vegetative formeringsmetoder som de mest populære. For dekorative former er dette den eneste mulige mulighed..
Voksende fra frø
Frøene fjernes fra modne frugter midt på efteråret ved at gnide afgrøden gennem en sigte. Efter bearbejdning sås de straks i rækker og opretholder en afstand på cirka 25 cm mellem rækkerne. Samtidig er hvert frø begravet med ca. 2-3 cm. De resulterende frøplanter for det næste efterår vil nå en højde på 50-60 cm. Foreløbig scarification af skallen hjælper med at forbedre spiringen af frøet. For eksempel kan du kværne frøene med groft sand til dette..
Frøplanter har brug for regelmæssig vanding, mulching og husly til vinteren. Sådan en hyldebær transplanteres til det valgte sted om et år..
Stiklinger
Sort hyldebær. Tre avlsmetoder. 100% resultat.
Hyldebær stiklinger skæres til midten af sommeren. Til dette er segmenter af unge grønne grene omkring 10-12 cm lange, med 2-3 internoder og løv øverst, egnede. Ikke alt løv er bevaret på kronbladet, men kun 2 øvre segmenter. Stiklinger plantes i tørv-sandet jord og placeres i drivhusforhold, dækket med en pose eller krukke. For at forbedre overlevelsen kan du forbehandle de nederste sektioner med et rodvækststimulerende middel. De første dage efter plantning har stiklinger brug for høj luftfugtighed, så posen eller krukken skal med jævne mellemrum sprøjtes indefra med en fin spray. Samtidig bør dråber ikke falde på løvet – ellers kan stilken rådne. Om et par måneder har sådanne stiklinger tid til at slå rod, hvorefter de kan transplanteres til det valgte sted..
Nogle gange bruges stiklinger fra et-årige skud, der har formået at stivne, også til reproduktion. De skæres sidst på efteråret og opbevares i en kølig kælder eller endda i sneen om vinteren. Om foråret plantes sådanne stiklinger i haven efter at have forberedt løs jord til dem. Som i tilfælde af sommerplantning placeres frøplanterne i et improviseret drivhus, indtil de er fuldstændigt rodfæstede..
Reproduktion ved lagdeling
Den nemmeste måde at forplante hyldebær giver altid fremragende resultater, buskene opnået på denne måde blomstrer efter 3-4 år. For at danne en lagdeling på en busk skal du vælge en ung gren eller en stiv skud 2-3 år gammel. Den er bøjet til jorden, placeret i en på forhånd forberedt rille og fastgjort med en metalkrog. Derefter begraves skuddet og efterlader kun toppen på toppen..
Hvis proceduren for dannelse af lagdeling begyndte i maj-juni, vil det have tid til at slå rod før efteråret. Det vil være muligt at adskille det fra hovedbusken og transplantere det til sit endelige sted i samme sæson, men det er tilrådeligt at udsætte denne procedure til foråret.
Opdeling af busken
Opdelingen af hyldebærbusken udføres om efteråret. En voksen plante fjernes fra jorden og opdeles i lige store dele med en økse eller en sav, så hver division har stærke skud og rødder. Alle udskæringer drysses med træaske, og derefter plantes nye buske i forberedte gruber eller i beholdere, hvor de vil vente på forårets plantning. Med al besværligheden er den største fordel ved denne metode samtidig produktion af flere store anlæg..
Skadedyr og sygdomme
Hyldebær er kendt for sin resistens over for sygdomme og skadedyr. Duften af planten kan skræmme mange insekter af. Nogle gange vises en grøn bladlus eller edderkoppemide på plantens løv for at reducere risikoen for deres forekomst, om foråret behandles buskene med Karbofos i henhold til instruktionerne.
Nogle gange inficerer buske virus- eller svampeinfektioner. For at helbrede planten fra svampesygdomme (for eksempel fra meldug), behandles den med fungicider. De fleste sygdomme forårsaget af vira (f.eks. Mosaik) betragtes som uhelbredelige. Forebyggende behandlinger, regelmæssig ukrudt, overholdelse af reglerne for hyldebærpleje samt den første plantning af buske, der sikrer god luftcirkulation, hjælper med at beskytte planten og understøtte dens immunitet. Berørte plantedele skal straks fjernes og destrueres..
Typer og sorter af hyldebær med fotos og navne
Sammen med den sorte hyldebær beskrevet ovenfor kan mange andre arter af denne plante også findes i haver:
Blå hyldebær (Sambucus coerulea)
Dekorative nordamerikanske arter, ikke særlig hårdføre. I sit naturlige miljø lever Sambucus caerulea nær floder og vandløb samt i græsgange i højlandet. Højden på træer fra denne art når 15 m, men buske findes også i den. De har tynde skud, der gradvist skifter fra rødt til let sandet. Løvet indeholder ca. 5-7 blågrønne blade med en savtakket kant, deres længde når 15 cm. Blomsterstandens bredde er ca. 15 cm, de indeholder duftende cremede blomster. Blomstringen varer cirka 3 uger. Efter det er sfæriske sorte frugter, dækket med et blåligt flor, bundet på en hyldebær..
Sibirisk ældste (Sambucus sibirica)
Denne hyldebær lever i Rusland såvel som i østasiatiske lande. Sambucus sibirica findes i blandede og mørke nåleskove, der nogle gange vokser i en imponerende (op til 2,2 km) højde. Buskens størrelse når 4 m, graden af frostbestandighed er medium. Nogle klassifikationer klassificerer sådanne planter som underarter af rød hyldebær..
Hyldebær urteagtig eller ildelugtende (Sambucus ebulus)
Størrelsen på en sådan plante når 1,5 m i højden. Sambucus ebulus findes i løvfældende skove i Europa, nogle gange i skov-stepper eller bjerge. Hyldebærbuske lever også ofte nær floder. De udsender ikke en meget behagelig aroma, men er meget dekorative under blomstring og frugtdannelse. Duften af blomster af denne art ligner mandel, derfor bruges tørrede blomster undertiden til at parfume æbler under opbevaring. Bærene i en sådan hyldebær er giftige – de indeholder hydrocyansyre. Deres saft lugter ubehageligt.
Lugten fra selve bushen bruges som et middel til at afvise insekter. På grund af evnen til at fjerne skadelige sommerfugle og nyremider kan sådanne buske plantes ved siden af ribs. Men spredningen af sådan en hyldebær skal overvåges nøje – dens krybende rødder kan hurtigt sprede sig til nye territorier, hvorfor planten let bliver til et ukrudt. Helt ved at dø med vinterens ankomst, om foråret vises dets skud allerede i kort afstand fra det gamle sted. Men takket være denne funktion er det meget let at forplante denne hyldebær – til dette er en del af rhizomet med en knoppe nok..
Canadisk ældste (Sambucus canadensis)
Arten lever i den østlige del af det nordamerikanske kontinent. Sambucus canadensis elsker næringsrig fugtig jord. På grund af deres dekorative virkning bruges sådanne buske ofte til at dekorere haver. De har en højde på op til 4 m, gulgrå stilke og store blade op til 30 cm i størrelse. Blomsterstandene har form af let konvekse paraplyer, deres størrelse når 25 cm. Artens blomster er gulhvide og dufter behageligt. De skinnende runde bær betragtes som spiselige og er dybe lilla i farven. Alle andre dele af planten, med undtagelse af blomster og frugter, betragtes som giftige. Arten har været kendt i kulturen siden midten af 1700 -tallet. Dens buske ligner på mange måder sort hyldebær, men betragtes som mere frostharde. Grundlæggende former:
Acutiloba – buske med yndefuld form, hvis blade har en stærk dissektion;
Aurea – det grønne løv af en sådan hyldebær får en gul farve om efteråret og foråret;
Maxima – den største af alle former;
Chlorocarp – bærene er grønne, og løvet er gulligt.
Hyldebær racemose eller rød (Sambucus racemosa)
Arten, der er almindelig i både Eurasien og Nordamerika, betragtes som sit hjemland i de vesteuropæiske bjergområder. Sambucus racemosa – mellemstore træer op til 5 m høje eller løvfældende buske med en tæt oval krone og sprøde kviste. De kan leve i kløfter såvel som på skovkanter. Deres nåleblade når 16 cm i længden og er lysegrønne i farven. Hver kompleks plade består af 5 til 7 aflange blade med en spids spids og takkede kanter. Blomsterstanden er aflang og frodig, op til 6 cm i diameter. De omfatter små grønt-gule blomster. Efter deres blomstring vises små røde bær på buskene, der ser meget elegante ud. I modsætning til den sorte hyldebær har de en ubehagelig lugt, men er meget populære blandt fugle, hvilket bidrager til spredning af frø..
Løv og grene af en sådan hyldebær har også en ejendommelig lugt. I kulturen har arten været brugt siden slutningen af 1500 -tallet. Blandt dens former:
Gullig – gule bær har orange sider;
Lav – miniature, dværgbuskeform;
Plumose – takkede bladblade, dissekeret næsten til det halve, når de vises, har de en lilla farve;
Lilla – blomster er malet i nuancer af pink eller lilla;
Dissekeret – en af de mest berømte former, har store tidlige blade, der omfatter 2-3 par fint dissekerede bladblade;
Tyndbladet – med sart løv med meget tynde segmenter. Når den blomstrer, er løvet farvet lilla. Takket være den sparsomme krone skaber sådanne buske en let halvskygge, der gør det muligt at plante lysende arter i nærheden..
Nogle sorter af rød hyldebær er også meget populære:
Plumosa Aurea – en sort med åbent løv, der får en grøn farve i skyggen og gul i solen;
Sutherland guld – stærkt dissekeret løv er gult, modstandsdygtigt over for forbrændinger.
Siebolds ældste (Sambucus sieboldiana)
Arten lever i Fjernøsten såvel som i Japan og Korea, men Sambucus sieboldiana er også populær blandt europæere – der er denne hyldebær meget udbredt i dekorative plantninger. Siebolds arter kan danne et træ op til 8 m højt eller en busk med spredte grene. I udseende ligner planten en rød hyldebær (nogle klassifikationer anser Siebolds hyldebær for dens underarter), men overgår den i størrelse. Løvet er opdelt i 5-11 lapper, bladpladernes længde når 20 cm med en bredde på cirka 6 cm. Blomsterstanderne overstiger også størrelsen af den røde hyldebær, men blomsterne i dem er ikke så tætte. I kulturen har arten været brugt siden begyndelsen af det 20. århundrede..
Sort hyldebær (Sambucus nigra)
Den sorte ældre beskrevet ovenfor har også flere almindelige dekorative former..
Guincho lilla – buske op til 2 m høje. Formen er bemærkelsesværdig for bladets farveændring. I begyndelsen af væksten er de grønne, derefter får de en mørk lilla farve, og i efteråret bliver de lidt røde. Grenene er farvet lilla. Knopperne er lyserøde i farven, men den blomstrende blomst bliver hvid med et let lyserødt skær. Sådanne farvemetamorfoser kan kun observeres, hvis hyldebær vokser i solen: i skyggen bliver bladernes farve almindelig – grøn.
Marginata – en busk op til 2,5 m høj med en hurtig væksthastighed. Løvet har en selektiv kant af sølvfarvet creme.
Pulverulent Er en langsomt voksende hyldebær med spektakulært løv. Det er dækket med lyse striber, striber og pletter..
Mange sorter af sådan hyldebær er også blevet udbredt. Blandt dem – “Black Lace” – en busk med udskåret mørkt løv med en lyserød farvetone og lyserøde blomsterstande.
Hyldebærens dekorative former kan markant diversificere havelandskabet. De er ofte parret med andre smukke buske eller bruges som en enkelt beplantning – deres udsmykkede løv giver disse planter mulighed for at se godt ud hele sæsonen. Men sådanne dyrkede sorter er normalt ringere end arten ældste i frostbestandighed..
Hyldebær egenskaber og anvendelser
Modne sorte hyldebær bruges som farvestof både i fødevareindustrien og i silkefarvning. Træet fra denne plante egner sig godt til polering og bruges til fremstilling af ure. Frugterne af den sorte hyldebær bruges ofte til madlavning, de bruges til at lave gelé og konserves samt vin. Hyldebær er en del af en traditionel engelsk drink, den tilføjes også til æbler, der sættes i tærter. Tørrede frugter bruges som krydderier til konserves af grøntsager..
Sorte hyldebærblomster er populære i mange lande. For eksempel laver tyskerne sirup af dem, tilsat slik og drikkevarer, og rumænere inkluderer dem også i forfriskende drikkevarer. Nogle gange blandes unge blomster med druemost til en særlig buket..
Hyldebærgrene hjælper med at skræmme gnavere væk, og friske bær bruges til at rense kobberredskaber fra mørkning..
Hyldebærfrugt bruges også i madlavning og vinfremstilling og bruges som farvestof. Løv og bark af en sådan plante hjælper i kampen mod skadelige insekter..
De helende egenskaber ved sort hyldebær
Mange typer hyldebær har helbredende egenskaber, men sort betragtes som en af de mest nyttige. Blomsterne i denne hyldebær er rige på forskellige værdifulde stoffer. De indeholder sukkerarter, organiske syrer (baldrian og æblesyre, eddike osv.), Tanniner og provitamin A, æterisk olie, cholin og andre vigtige elementer, der gør blomsterstanden af denne plante virkelig unik.
Bærfrugter indeholder også caroten og æblesyre, samt glucose og fructose, C -vitamin og gavnlige aminosyrer..
Friske blade af planten indeholder æteriske olier, caroten, harpikser og tanniner samt ascorbinsyre og tørre blade – provitamin A1. Mange af disse stoffer findes også i barken af træer og buske..
Et sådant sæt nyttige elementer gør hyldebær til en værdifuld kilde til medicinske råvarer, på trods af dets toksicitet. Forskellige dele af buskene bruges i vid udstrækning af traditionelle healere..
Tørrede frugter bruges til at lave en helende infusion (1:10). Det stimulerer udskillelsen af galde, forbedrer peristaltik og diurese. Blomsterne tilsættes te, hvilket hjælper med ondt i halsen og forkølelse samt neuralgi. Virkningen af sådan te G.Kh. Andersen beskrev i sit eventyr “Ældste mor”. Hvis du ikke kun bruger denne te som en drink, men også som en infusion til gurgling, hjælper det med at reducere betændelse. Et afkog eller infusion af blomster fungerer også som en diaforetisk medicin..
Til fremstilling af infusion 1 spsk. en skefuld tørrede blomster tilsættes et glas varmt vand, og derefter koges blandingen ved svag varme i cirka 15 minutter. Efter afkøling filtreres infusionen, presses og tages derefter 100 mg 2-3 gange om dagen. Infusionen fungerer også som en kur mod gigt, ledproblemer og gigt. Et afkog af barken har lignende egenskaber. Det bruges også til nyre- og hudsygdomme..
Plantens blomster kan også bruges til at lave en kosmetisk lotion, der har en positiv effekt på hudens sundhed. 5 hyldebærblomstrer lægges i et glas kogende vand og insisteres i cirka en dag. Efter siling opbevares produktet i køleskabet..
Hyldebærblade lindrer varme, virker beroligende, sammentrækkende, vanddrivende og afførende. Dampet løv bruges eksternt til forbrændinger, bylder og blæseudslæt samt et middel mod hæmorider. Hvis du koger løvet i honning, kan du få et middel mod forstoppelse..
Indkøb af råvarer udføres på forskellige tidspunkter. Blomsterstanderne skæres i maj-juni, når blomsterne er helt åbne og derefter tørres på et ventileret sted. Derefter adskilles blomsterne fra pedicellerne og gnider de indsamlede råvarer gennem en stor sigte. Frugterne fjernes efter fuld modning og tørres derefter i luften eller i en tørretumbler (ved en temperatur på 60 grader). Bark, løv og grene høstes meget sjældnere..
Sort hyldebær &# 127793; Nyttige egenskaber og egenskaber ved at dyrke en havekøkkenhave
Kontraindikationer
Så nyttige som forskellige typer hyldebær er, betragtes de som giftige planter. Bærene i den røde hyldebær er fuldstændig uspiselige, selv efter at du har rørt ved sådanne frugter, bør du vaske dine hænder grundigt med sæbe og vand. Kontakten af deres juice på slimhinden eller på hudens sår kræver øjeblikkelig lægehjælp..
Den sorte hyldebær betragtes som spiselig, men nogle mennesker anbefales ikke at indtage dens frugter. Begrænsningen gælder for gravide, patienter med diabetes mellitus såvel som mennesker med kroniske mavesygdomme, Crohns sygdom eller colitis. Den identificerede individuelle intolerance over for hyldebærbestanddelene er også en hindring for brug..
Nogle gange er det ikke let at præcist bestemme typen af hyldebær – på forskellige stadier af modning er bærene af den sorte og røde art meget ens, derfor uden at stole på deres sikkerhed, bør du ikke plukke frugterne fra buskene. Plus, når de er umodne, kan selv spiselige sorte bær forårsage mavebesvær..
Gift kan indeholdes ikke kun i frugt, men også i blomster og andre dele af planter fra denne slægt, ukontrolleret brug af sådanne lægemidler kan føre til alvorlig forgiftning, så du kan kun bruge lægemidler baseret på dem under tilsyn af en læge.
Ældre
Hyldebærplanten (Sambucus) er en busk fra Adoksov -familien. I nogen tid blev det tilskrevet Honeysuckle og blev også tildelt familien med samme navn. Det latinske navn for hyldebær – Sambucus – oversættes angiveligt til “rød maling” og refererer til brugen af hyldebærfrugt som farvestof. En anden variant af oprindelsen er en reference til strengeinstrumentet sambuca, som var fremstillet af hyldebær..
Slægten omfatter omkring 40 arter, der lever i subtroperne og tempererede klimaer på forskellige kontinenter. Denne plante har været kendt af mennesker siden oldtiden: Plinius nævnte busken i sine værker. I dag bruges ofte forskellige typer og sorter af hyldebær til at dekorere havelodder..
Hyldebær beskrivelse
Hyldebær er normalt et lille træ eller en busk, selvom flerårige urter også er en del af denne slægt. Mange arter af hyldebær foretrækker varme, men mere end 10 arter af denne plante kan dyrkes på midten af breddegrader, hvoraf den mest populære er den sorte hyldebær..
Som de fleste slægtninge har denne art form af en busk eller et mellemstort træ. Højden af Sambucus nigra -prøver når fra 2 til 6 m. Naturlige levesteder for den sorte hyldebær omfatter underskov, hvor den er i stand til at danne hele kratt. Skud forgrener sig godt, de har en tynd bark og en blød, let kerne. Friske skud er farvet grønne, men bliver senere grå og er dækket med små lenticeller. På grenene er der store blade, der er cirka 20 cm lange. De har en ulige-pinnet struktur og består af aflange, lange, spidse blade, der holder fast i små kronblade. Store blomsterstande-skjolde når op til 25 cm i diameter, de indeholder duftende små blomster af creme eller brunlig-gul farve. Størrelsen på en enkelt blomst er omkring 5-8 mm. Planten betragtes som en honningplante. Hyldebær blomstrer i begyndelsen af sommeren. Efter det dannes næsten sorte “bær” af druer op til 7 mm i størrelse på grenene. De indeholder sød og sur mørkerød papirmasse og 2-4 frø. Frugter modner tættere på september.
Ud over sin dekorative virkning har denne type hyldebær et stort antal medicinske egenskaber. Men alle dele af busken, undtagen blomster, hud og frugtkød af modne bær, betragtes som giftige.
Plantepleje: sort hyldebær. Typer, landing, pleje // FORUMHOUSE
Korte regler for dyrkning af hyldebær
Tabellen viser korte regler for dyrkning af hyldebær på det åbne felt..
Plantning af hyldebær i åbent terræn
Bedste tidspunkt og sted at gå om bord
Hyldebær begynder at plante om foråret eller efteråret. Denne plante tiltrækker med sin uhøjtidelighed, men har stadig sine egne egenskaber ved dyrkning. Til plantning anbefales det at bruge unge frøplanter, der kun er 1-3 år gamle. Sådanne planter vil lettere slå rod på et nyt sted og blomstre omkring det 2-3. Dyrkningsår. Til plantning vælges et lyst sted med nærende jord. I skygge og på fattigt land vil buskene bremse deres vækst og miste deres dekorative effekt, men de anbefaler heller ikke at plante dem i stærkt solskin. Sod-podzolic jord eller ler er velegnet til dyrkning. For sur jord er kalk og tilføjer dolomitmel til det. Tung jord kan løsnes ved at tilføje sand eller tørv. Det tilrådes at udføre en sådan behandling et par år eller mindst seks måneder før buskene plantes..
Normalt forsøger sådanne planter at være placeret på den moderat solrige øst eller moderat åbne nordside. Det er ønskeligt, at busken om eftermiddagen er i skygge. Buskens placering kan også påvirkes af dens sortsegenskaber. Så brogede hyldebærformer får brug for mere aktiv belysning. Du kan nærme dig at plante en plante fra et praktisk synspunkt. Unge grene af buske udstråler en ubehagelig lugt, der driver fluer væk, så de bruger en plantes ejendom ved at plante den ved siden af et toilet, skraldespand eller kompostbunke.
Plantning om foråret
Hyldebær er sort. Plantningsinstruktioner. Have Egne Hænder
Forberedelsen til forårets plantning begynder cirka en måned før plantens overførsel til sin endelige plads. Til dette tilberedes en grube med en dybde på cirka 80 cm og en bredde på cirka en halv meter. Hvis hyldebæren vokser som et træ, installeres en pindstøtte straks i gruben. Den skal stikke cirka 50 cm over jorden. Buskplanteformer, der er lave i højden, kræver ikke støtte. Den resterende jord efter gravning af et hul blandes med gødning. Omkring 7,5 kg humus tilsættes til det samt mineralske tilsætningsstoffer: kaliumforbindelser (30 g) og fosfater (50 g). Den resulterende blanding blandes grundigt og hældes tilbage i graven for at fylde den med 2/3.
Vælg en varm dag til transplantation af hyldebær. Jorden i gruben løsnes igen – i forberedelsesperioden får den tid til at pakke. Frøplanten placeres i et hul, dens rødder drysses med løsnet jord, og den resterende jord hældes ovenpå. Efter plantning skal rodkraven stige lidt over jorden. Jorden nær frøplanten komprimeres, og derefter hældes der omkring 1-1,5 spande vand der. Efter vanding, når jorden absorberer vand og krymper, bør buskens rodkrave være lig med jordniveauet. Hvis der blev installeret en støtte i gruben, er frøplanten bundet til den sidste. For at forhindre hyldebær i at sprede sig gennem haven uden tilladelse, anbefales det at omgive planten med barrierer. På 1,5 m fra anlægget til en dybde på cirka en halv meter graves skifer eller andet tilstrækkeligt tæt materiale i.
Plantning i efteråret
Processen med at transplantere en hyldebær i efterårsperioden adskiller sig ikke fra foråret, men i dette tilfælde er graven også forberedt på forhånd for at have tid til at supplere jorden med alle de næringsstoffer, der er nødvendige for planten..
Hyldebærpleje
Forårspleje
Den lyse martsol kan brænde hyldebærbark. Dette fænomen skyldes, at plantens bark i løbet af dagen opvarmes for meget fra sollyset, og natkulden skaber en håndgribelig temperaturkontrast for buskene. For at undgå stærk opvarmning er skeletgrene og hyldebærstammen farvet med kalk. Den hvide sammensætning hjælper med at afspejle solens stråler.
Hvis ældrebær i løbet af vinteren blev gnavet af mus, desinficeres de områder, der er beskadiget af dem, ved at behandle dem med en mættet opløsning af kaliumpermanganat og dække med havelak. Nogle arter af hyldebær er selv i stand til at afværge gnavere med deres lugt..
Beskæring af hyldebær udføres på en varm, tør dag. Hvis ældrebær i løbet af vinteren blev forfrosset, begynder sådanne buske om foråret aktivt at udvikle basale skud. En sådan vækst skal også afbrydes – det vil trække buskens kræfter på sig selv og hurtigt overhale hovedkronen i vækst.
Derefter sprøjtes buskene med en opløsning af Bordeaux -blanding eller nitrafen – sådanne foranstaltninger vil tjene som forebyggelse mod udvikling af sygdomme og udseende af skadedyr. Andre fjederprocedurer vil bestå i at rense stamcirklen for isolering og faldne blade. Hvis foråret er tørt efter en vinter med lidt sne, vandes planterne for at genoprette fugtbalancen..
Sådan passer du på sommeren
Efter blomstring behandles buskene fra meldug samt fra skadedyrs udseende.
I forsommeren begynder hyldebærbuske at danne et æggestok og nye skud. På dette tidspunkt har de især brug for en tilstrækkelig mængde fugt og mikroelementer. Vand plantningerne efter behov, og prøv at holde jorden omkring buskene altid fugtig og løsnet.
I august begynder nogle af sorterne allerede at modne frugterne, efter at de er høstet, begynder planterne at forberede sig til vinteren. Hvis sommeren har været regnfuld, kan buskene danne unge sideskud. For at disse skud modnes før frost, renses nærstængelcirklen for mulch, og toppen af sådanne stængler klemmes.
Efterårspleje
I efteråret fortsætter forberedelsen af planten til den kommende overvintring. I slutningen af august-september fjernes modne bær fra busken, og sanitær beskæring udføres. De indsamlede bær opbevares i køleskabet i højst 10 dage, eller de må behandles. Ubeskårne frugtbørster kan hænge på grenene hele vinteren, nogle gange bliver de efterladt der for at dekorere haven eller fodre fuglene..
I slutningen af september graves jorden tæt på buskene og befrugtes der. Hvis det næsten ikke regner om efteråret, skal hyldebæret vandes godt før overvintring. Hvis der er planlagt en procedure til plantning af nye hyldebærbuske til næste forår, forberedes gruber til dem også i september..
I oktober behandles hyldebæret for sygdomme og skadedyr ved at sprøjte bark og nærstammeareal. Hovedgrenene og bagagerummet kan straks hvidkalkes med kalk eller kridt med tilsætning af kobbersulfat og kaseinlim. Så om foråret vil planterne blive beskyttet mod forbrændinger, derudover skræmmer sådanne foranstaltninger skadedyr fra dem. Jorden ved siden af hyldebær til vinteren er mulket med tørt løv, humus eller tørv, og efter etableringen af et snedække dannes en snedrift under busken.
Forebyggende behandling
Som en del af forebyggelsen af udviklingen af sygdomme og udseendet af skadedyr behandles hyldebær to gange om sæsonen – om foråret og efteråret. Forårets forarbejdning udføres før løvblomstringen og efteråret – efter dets fald. Til dette formål anvendes opløsninger af Bordeaux-væske (1%), kobbersulfat (1%) eller Nitrafen (2-3%). Det er tilladt at bruge andre lignende midler. Om foråret kan hyldebær sprøjtes med 7% urinstofopløsning. En sådan behandling desinficerer jorden og fungerer også som et rettidigt nitrogentilskud til busken..
Vanding
I en regnfuld sommer vil hyldebær slet ikke have brug for vanding, men i en tør sommer vandes plantager ugentligt og bruger 1-1,5 spande vand til hver busk. Hyldebær er i stand til at modstå en kort tørke, men kun på vådt grund opnår den sin maksimale dekorative effekt. Unge frøplanter har brug for fugt især stærkt – jorden nær sådanne buske bør ikke tørre ud, men fugtstagnation ved rødderne bør ikke tillades. Efter nedbør eller vanding løsnes stammecirkelens område og trækker alt ukrudt derfra.
Derudover hjælper mulching af bagagerumskredsen med at holde jorden fugtig. Mulchlaget vil bevare fugt i jorden, forhindre dets hurtige fordampning, bremse væksten af ukrudt og forhindre, at det øverste lag af jorden bliver til en skorpe. Til dette er kompost eller gødning, der har formået at rotere, egnet..
Top dressing
Hyldebær, der vokser i næringsjord, behøver ikke særlig fodring. Hvis jorden på stedet er dårlig nok, befrugtes buskene i foråret og sommeren med nitrogenholdige forbindelser. Til dette kan du bruge både organiske og mineralske forbindinger. Til plantning er gylle eller infusion af kyllingegødning samt urinstof eller komplekse sammensætninger af mineralske elementer i tør form velegnet. Ureaopløsningen hjælper ikke kun med at forbedre jordens egenskaber, men beskytter også planten mod skadelige insekter og mikroorganismer. I efteråret, når planten skal bremse udviklingshastigheden, bør den ikke fodres med nitrogengødning..
Beskæring af hyldebær
Hyldebær har af natur en temmelig pæn krone, så den behøver næsten ikke dannelse. Til sanitære formål beskæres buskene årligt og fjerner beskadigede grene fra dem. En gang hvert 3. år forynges buskene og efterlader kun omkring en fjerdedel af skudlængden. Sådan beskæring er særlig vigtig for frugtbuske – grene fra 6 år og ældre ophører med at danne et æggestok. Hovedbeskæringen foretages om foråret, inden knopperne vågner, mens hyldebæret stadig er i dvale. Sanitær beskæring udføres om efteråret efter høst og bladfald.
Forår beskæring
I det første år efter plantning beskæres hyldebær normalt ikke, men nogle gartnere efter at have overført frøplanten til jorden, forkorter dens grene med cirka 10 cm og laver et snit over den store ydre knop. I fremtiden skal kun tykning af grene, der vokser inde i kronen eller krænker den ældres dekorative effekt, fjernes fra planten. Ødelagte, frosne eller for svækkede skud kan også fjernes. Selvom busken er frosset for meget, kan du skære planten til roden – den vil hurtigt komme sig. Overskydende rodskud fra hyldebæret fjernes.
For at forhindre busken i at ældes så hurtigt, kan cirka en fjerdedel af de gamle grene årligt fjernes fra den. De skæres i bunden og smører snittene med haveplads..
ELDER SORT Sommerkorrektionsbeskæring (del 2)
Beskæring i efteråret
Efterårets beskæringsprocedure betragtes ikke som obligatorisk – den udføres kun om nødvendigt, når der er brudte, syge eller fortykkende grene på planten. De fjernes efter høst. Beskæring mod ældning kan også overføres til fald.
Forplantning af hyldebær
Til formering af hyldebær kan du bruge både frø og stiklinger eller lagdeling. Det er også muligt at få nye buske ved at dele gamle. På grund af det faktum, at hyldebær, der er vokset fra frø, ikke bevarer sortens egenskaber, og frøplanten kan se ud som enhver, betragtes vegetative formeringsmetoder som de mest populære. For dekorative former er dette den eneste mulige mulighed..
Voksende fra frø
Frøene fjernes fra modne frugter midt på efteråret ved at gnide afgrøden gennem en sigte. Efter bearbejdning sås de straks i rækker og opretholder en afstand på cirka 25 cm mellem rækkerne. Samtidig er hvert frø begravet med ca. 2-3 cm. De resulterende frøplanter for det næste efterår vil nå en højde på 50-60 cm. Foreløbig scarification af skallen hjælper med at forbedre spiringen af frøet. For eksempel kan du kværne frøene med groft sand til dette..
Frøplanter har brug for regelmæssig vanding, mulching og husly til vinteren. Sådan en hyldebær transplanteres til det valgte sted om et år..
Stiklinger
Sort hyldebær. Tre avlsmetoder. 100% resultat.
Hyldebær stiklinger skæres til midten af sommeren. Til dette er segmenter af unge grønne grene omkring 10-12 cm lange, med 2-3 internoder og løv øverst, egnede. Ikke alt løv er bevaret på kronbladet, men kun 2 øvre segmenter. Stiklinger plantes i tørv-sandet jord og placeres i drivhusforhold, dækket med en pose eller krukke. For at forbedre overlevelsen kan du forbehandle de nederste sektioner med et rodvækststimulerende middel. De første dage efter plantning har stiklinger brug for høj luftfugtighed, så posen eller krukken skal med jævne mellemrum sprøjtes indefra med en fin spray. Samtidig bør dråber ikke falde på løvet – ellers kan stilken rådne. Om et par måneder har sådanne stiklinger tid til at slå rod, hvorefter de kan transplanteres til det valgte sted..
Nogle gange bruges stiklinger fra et-årige skud, der har formået at stivne, også til reproduktion. De skæres sidst på efteråret og opbevares i en kølig kælder eller endda i sneen om vinteren. Om foråret plantes sådanne stiklinger i haven efter at have forberedt løs jord til dem. Som i tilfælde af sommerplantning placeres frøplanterne i et improviseret drivhus, indtil de er fuldstændigt rodfæstede..
Reproduktion ved lagdeling
Den nemmeste måde at forplante hyldebær giver altid fremragende resultater, buskene opnået på denne måde blomstrer efter 3-4 år. For at danne en lagdeling på en busk skal du vælge en ung gren eller en stiv skud 2-3 år gammel. Den er bøjet til jorden, placeret i en på forhånd forberedt rille og fastgjort med en metalkrog. Derefter begraves skuddet og efterlader kun toppen på toppen..
Hvis proceduren for dannelse af lagdeling begyndte i maj-juni, vil det have tid til at slå rod før efteråret. Det vil være muligt at adskille det fra hovedbusken og transplantere det til sit endelige sted i samme sæson, men det er tilrådeligt at udsætte denne procedure til foråret.
Opdeling af busken
Opdelingen af hyldebærbusken udføres om efteråret. En voksen plante fjernes fra jorden og opdeles i lige store dele med en økse eller en sav, så hver division har stærke skud og rødder. Alle udskæringer drysses med træaske, og derefter plantes nye buske i forberedte gruber eller i beholdere, hvor de vil vente på forårets plantning. Med al besværligheden er den største fordel ved denne metode samtidig produktion af flere store anlæg..
Skadedyr og sygdomme
Hyldebær er kendt for sin resistens over for sygdomme og skadedyr. Duften af planten kan skræmme mange insekter af. Nogle gange vises en grøn bladlus eller edderkoppemide på plantens løv for at reducere risikoen for deres forekomst, om foråret behandles buskene med Karbofos i henhold til instruktionerne.
Nogle gange inficerer buske virus- eller svampeinfektioner. For at helbrede planten fra svampesygdomme (for eksempel fra meldug), behandles den med fungicider. De fleste sygdomme forårsaget af vira (f.eks. Mosaik) betragtes som uhelbredelige. Forebyggende behandlinger, regelmæssig ukrudt, overholdelse af reglerne for hyldebærpleje samt den første plantning af buske, der sikrer god luftcirkulation, hjælper med at beskytte planten og understøtte dens immunitet. Berørte plantedele skal straks fjernes og destrueres..
Typer og sorter af hyldebær med fotos og navne
Sammen med den sorte hyldebær beskrevet ovenfor kan mange andre arter af denne plante også findes i haver:
Blå hyldebær (Sambucus coerulea)
Dekorative nordamerikanske arter, ikke særlig hårdføre. I sit naturlige miljø lever Sambucus caerulea nær floder og vandløb samt i græsgange i højlandet. Højden på træer fra denne art når 15 m, men buske findes også i den. De har tynde skud, der gradvist skifter fra rødt til let sandet. Løvet indeholder ca. 5-7 blågrønne blade med en savtakket kant, deres længde når 15 cm. Blomsterstandens bredde er ca. 15 cm, de indeholder duftende cremede blomster. Blomstringen varer cirka 3 uger. Efter det er sfæriske sorte frugter, dækket med et blåligt flor, bundet på en hyldebær..
Sibirisk ældste (Sambucus sibirica)
Denne hyldebær lever i Rusland såvel som i østasiatiske lande. Sambucus sibirica findes i blandede og mørke nåleskove, der nogle gange vokser i en imponerende (op til 2,2 km) højde. Buskens størrelse når 4 m, graden af frostbestandighed er medium. Nogle klassifikationer klassificerer sådanne planter som underarter af rød hyldebær..
Hyldebær urteagtig eller ildelugtende (Sambucus ebulus)
Størrelsen på en sådan plante når 1,5 m i højden. Sambucus ebulus findes i løvfældende skove i Europa, nogle gange i skov-stepper eller bjerge. Hyldebærbuske lever også ofte nær floder. De udsender ikke en meget behagelig aroma, men er meget dekorative under blomstring og frugtdannelse. Duften af blomster af denne art ligner mandel, derfor bruges tørrede blomster undertiden til at parfume æbler under opbevaring. Bærene i en sådan hyldebær er giftige – de indeholder hydrocyansyre. Deres saft lugter ubehageligt.
Lugten fra selve bushen bruges som et middel til at afvise insekter. På grund af evnen til at fjerne skadelige sommerfugle og nyremider kan sådanne buske plantes ved siden af ribs. Men spredningen af sådan en hyldebær skal overvåges nøje – dens krybende rødder kan hurtigt sprede sig til nye territorier, hvorfor planten let bliver til et ukrudt. Helt ved at dø med vinterens ankomst, om foråret vises dets skud allerede i kort afstand fra det gamle sted. Men takket være denne funktion er det meget let at forplante denne hyldebær – til dette er en del af rhizomet med en knoppe nok..
Canadisk ældste (Sambucus canadensis)
Arten lever i den østlige del af det nordamerikanske kontinent. Sambucus canadensis elsker næringsrig fugtig jord. På grund af deres dekorative virkning bruges sådanne buske ofte til at dekorere haver. De har en højde på op til 4 m, gulgrå stilke og store blade op til 30 cm i størrelse. Blomsterstandene har form af let konvekse paraplyer, deres størrelse når 25 cm. Artens blomster er gulhvide og dufter behageligt. De skinnende runde bær betragtes som spiselige og er dybe lilla i farven. Alle andre dele af planten, med undtagelse af blomster og frugter, betragtes som giftige. Arten har været kendt i kulturen siden midten af 1700 -tallet. Dens buske ligner på mange måder sort hyldebær, men betragtes som mere frostharde. Grundlæggende former:
Hyldebær racemose eller rød (Sambucus racemosa)
Arten, der er almindelig i både Eurasien og Nordamerika, betragtes som sit hjemland i de vesteuropæiske bjergområder. Sambucus racemosa – mellemstore træer op til 5 m høje eller løvfældende buske med en tæt oval krone og sprøde kviste. De kan leve i kløfter såvel som på skovkanter. Deres nåleblade når 16 cm i længden og er lysegrønne i farven. Hver kompleks plade består af 5 til 7 aflange blade med en spids spids og takkede kanter. Blomsterstanden er aflang og frodig, op til 6 cm i diameter. De omfatter små grønt-gule blomster. Efter deres blomstring vises små røde bær på buskene, der ser meget elegante ud. I modsætning til den sorte hyldebær har de en ubehagelig lugt, men er meget populære blandt fugle, hvilket bidrager til spredning af frø..
Løv og grene af en sådan hyldebær har også en ejendommelig lugt. I kulturen har arten været brugt siden slutningen af 1500 -tallet. Blandt dens former:
Nogle sorter af rød hyldebær er også meget populære:
Siebolds ældste (Sambucus sieboldiana)
Arten lever i Fjernøsten såvel som i Japan og Korea, men Sambucus sieboldiana er også populær blandt europæere – der er denne hyldebær meget udbredt i dekorative plantninger. Siebolds arter kan danne et træ op til 8 m højt eller en busk med spredte grene. I udseende ligner planten en rød hyldebær (nogle klassifikationer anser Siebolds hyldebær for dens underarter), men overgår den i størrelse. Løvet er opdelt i 5-11 lapper, bladpladernes længde når 20 cm med en bredde på cirka 6 cm. Blomsterstanderne overstiger også størrelsen af den røde hyldebær, men blomsterne i dem er ikke så tætte. I kulturen har arten været brugt siden begyndelsen af det 20. århundrede..
Sort hyldebær (Sambucus nigra)
Den sorte ældre beskrevet ovenfor har også flere almindelige dekorative former..
Mange sorter af sådan hyldebær er også blevet udbredt. Blandt dem – “Black Lace” – en busk med udskåret mørkt løv med en lyserød farvetone og lyserøde blomsterstande.
Hyldebærens dekorative former kan markant diversificere havelandskabet. De er ofte parret med andre smukke buske eller bruges som en enkelt beplantning – deres udsmykkede løv giver disse planter mulighed for at se godt ud hele sæsonen. Men sådanne dyrkede sorter er normalt ringere end arten ældste i frostbestandighed..
Hyldebær egenskaber og anvendelser
Modne sorte hyldebær bruges som farvestof både i fødevareindustrien og i silkefarvning. Træet fra denne plante egner sig godt til polering og bruges til fremstilling af ure. Frugterne af den sorte hyldebær bruges ofte til madlavning, de bruges til at lave gelé og konserves samt vin. Hyldebær er en del af en traditionel engelsk drink, den tilføjes også til æbler, der sættes i tærter. Tørrede frugter bruges som krydderier til konserves af grøntsager..
Sorte hyldebærblomster er populære i mange lande. For eksempel laver tyskerne sirup af dem, tilsat slik og drikkevarer, og rumænere inkluderer dem også i forfriskende drikkevarer. Nogle gange blandes unge blomster med druemost til en særlig buket..
Hyldebærgrene hjælper med at skræmme gnavere væk, og friske bær bruges til at rense kobberredskaber fra mørkning..
Hyldebærfrugt bruges også i madlavning og vinfremstilling og bruges som farvestof. Løv og bark af en sådan plante hjælper i kampen mod skadelige insekter..
De helende egenskaber ved sort hyldebær
Mange typer hyldebær har helbredende egenskaber, men sort betragtes som en af de mest nyttige. Blomsterne i denne hyldebær er rige på forskellige værdifulde stoffer. De indeholder sukkerarter, organiske syrer (baldrian og æblesyre, eddike osv.), Tanniner og provitamin A, æterisk olie, cholin og andre vigtige elementer, der gør blomsterstanden af denne plante virkelig unik.
Bærfrugter indeholder også caroten og æblesyre, samt glucose og fructose, C -vitamin og gavnlige aminosyrer..
Friske blade af planten indeholder æteriske olier, caroten, harpikser og tanniner samt ascorbinsyre og tørre blade – provitamin A1. Mange af disse stoffer findes også i barken af træer og buske..
Et sådant sæt nyttige elementer gør hyldebær til en værdifuld kilde til medicinske råvarer, på trods af dets toksicitet. Forskellige dele af buskene bruges i vid udstrækning af traditionelle healere..
Tørrede frugter bruges til at lave en helende infusion (1:10). Det stimulerer udskillelsen af galde, forbedrer peristaltik og diurese. Blomsterne tilsættes te, hvilket hjælper med ondt i halsen og forkølelse samt neuralgi. Virkningen af sådan te G.Kh. Andersen beskrev i sit eventyr “Ældste mor”. Hvis du ikke kun bruger denne te som en drink, men også som en infusion til gurgling, hjælper det med at reducere betændelse. Et afkog eller infusion af blomster fungerer også som en diaforetisk medicin..
Til fremstilling af infusion 1 spsk. en skefuld tørrede blomster tilsættes et glas varmt vand, og derefter koges blandingen ved svag varme i cirka 15 minutter. Efter afkøling filtreres infusionen, presses og tages derefter 100 mg 2-3 gange om dagen. Infusionen fungerer også som en kur mod gigt, ledproblemer og gigt. Et afkog af barken har lignende egenskaber. Det bruges også til nyre- og hudsygdomme..
Plantens blomster kan også bruges til at lave en kosmetisk lotion, der har en positiv effekt på hudens sundhed. 5 hyldebærblomstrer lægges i et glas kogende vand og insisteres i cirka en dag. Efter siling opbevares produktet i køleskabet..
Hyldebærblade lindrer varme, virker beroligende, sammentrækkende, vanddrivende og afførende. Dampet løv bruges eksternt til forbrændinger, bylder og blæseudslæt samt et middel mod hæmorider. Hvis du koger løvet i honning, kan du få et middel mod forstoppelse..
Indkøb af råvarer udføres på forskellige tidspunkter. Blomsterstanderne skæres i maj-juni, når blomsterne er helt åbne og derefter tørres på et ventileret sted. Derefter adskilles blomsterne fra pedicellerne og gnider de indsamlede råvarer gennem en stor sigte. Frugterne fjernes efter fuld modning og tørres derefter i luften eller i en tørretumbler (ved en temperatur på 60 grader). Bark, løv og grene høstes meget sjældnere..
Sort hyldebær &# 127793; Nyttige egenskaber og egenskaber ved at dyrke en havekøkkenhave
Kontraindikationer
Så nyttige som forskellige typer hyldebær er, betragtes de som giftige planter. Bærene i den røde hyldebær er fuldstændig uspiselige, selv efter at du har rørt ved sådanne frugter, bør du vaske dine hænder grundigt med sæbe og vand. Kontakten af deres juice på slimhinden eller på hudens sår kræver øjeblikkelig lægehjælp..
Den sorte hyldebær betragtes som spiselig, men nogle mennesker anbefales ikke at indtage dens frugter. Begrænsningen gælder for gravide, patienter med diabetes mellitus såvel som mennesker med kroniske mavesygdomme, Crohns sygdom eller colitis. Den identificerede individuelle intolerance over for hyldebærbestanddelene er også en hindring for brug..
Nogle gange er det ikke let at præcist bestemme typen af hyldebær – på forskellige stadier af modning er bærene af den sorte og røde art meget ens, derfor uden at stole på deres sikkerhed, bør du ikke plukke frugterne fra buskene. Plus, når de er umodne, kan selv spiselige sorte bær forårsage mavebesvær..
Gift kan indeholdes ikke kun i frugt, men også i blomster og andre dele af planter fra denne slægt, ukontrolleret brug af sådanne lægemidler kan føre til alvorlig forgiftning, så du kan kun bruge lægemidler baseret på dem under tilsyn af en læge.