I øjeblikket er der et stort udvalg af fisk- og kødrygere på markedet. Hvis du ikke vil bruge penge på et uventet køb, kan du prøve at lave et røghus til hjemmet af en gasflaske med dine egne hænder. Hvis du følger instruktionerne, får du en grill eller et grillrøgeri. Cylindrene er lavet af stærkt metal, hvilket betyder, at det i røgeriet vil være muligt at tilberede kød, fjerkræ, fisk og ikke være bange for, at strukturen vil blive beskadiget af høje temperaturer.
At lave et røgeri af en gasflaske
For at lave et hjemmelavet røgeri har du brug for:
Gasflaske, 50 liter.
4 mm jernplade til at organisere ildkassen.
Rør, hvorfra vi laver en bøjning til skorstenen, samt til tilslutning til ildkassen.
Rør med lille diameter til opstilling af stativ.
Dørhængsler.
Stænger med lille diameter til gitter.
Inden man begynder at skære i røgeriet, er det nødvendigt at frigive gassen fra cylinderen og også skylle den godt med vand for at forhindre en eksplosion fra gassen, der er tilbage i cylinderen. Du kan slippe af med gassen i cylinderen uden problemer, for det er nok at vende den på hovedet. Derefter skal du sikre dig, at al gassen er sluppet væk. Smør udløbsventilen med sæbevand, hvis sæben stadig skummer, er ikke al gassen sluppet ud.
Trin-for-trin instruktioner til fremstilling af et røgeri fra en gasflaske
Der kræves ingen tegninger eller skitser for at lave et røgeri. Fremstillingsstadierne fra en gasflaske i et røgeri er som følger ^
Trin 1. Du skal skitsere døren til røgeriet. For at gøre dette skal du sætte ballonen på den ene side og markere den tiltænkte dør på den, glem ikke at trække 10-15 centimeter tilbage fra hver kant af ballonen. Til at begynde med bør døren ikke skæres ud til enden, det er nødvendigt at bøje den lidt og svejse hængslerne. Først derefter er døren skåret helt ud.
Trin 2.Vi indsætter skorstenen i albuen, som skal svejses i stedet for nakken. Til dette skal halsen saves af. Et spjæld skal svejses på skorstenen for at regulere røgudledningen.
Nyttig artikel: hvordan man laver et varmt røget røgeri med egne hænder
Trin 3. Skær et hul på den modsatte side af skorstenen, der forbinder røgeriet med ildkassen fra en gasflaske. Når vi laver en grill fra en cylinder, regulerer vi trækket med dette hul. Det tilrådes at svejse en metalstrimmel eller stang langs kanten af hullet, så metallet ikke bøjer ved opvarmning..
Trin 4. En stålplade er installeret i bunden af rygeren, så fedt kan opsamles og fjernes. Vi laver risten til røgeriet af metalstænger.
Foto af en grydeovn fra en gasflaske
Trin 5. Afhængigt af udformningen af beholderrøgeriet kan stativet efterlades aftageligt eller svejset på. Boltehuller er lavet til et aftageligt stativ i røgeriet. Alternativt svejses 4 rør til bunden af røgeriet i hjørnerne på cirka 6 cm i længden. Under montering indsættes disse rør i rør med større diameter på et stativ. Hjul kan fastgøres til enderne på stativets ben, så røgeriet også vil være mobilt. Nedenfor røgeriet er der mulighed for at arrangere en hylde til brænde eller fade..
Det er ikke nødvendigt at lave en ildkasse til grillen og grillen, for bålet tændes simpelthen i bunden. I et røgeri fra en gasflaske er det nødvendigt at indhegne ilden fra de produkter, der skal ryge. Produkter ryges gennem indtagelse af røg, som fås ved ulmende savsmuld.
Se videoen: Gør-det-selv-røgeri fra en gasflaske
Det er praktisk at lave ildkassen fra en gasflaske med lille volumen. Til dette skæres 2 huller med døre i cylinderen. Savsmuld vil blive lagt i den øverste del, og en blæser vil blive udstyret i den nederste del. For at forhindre brand i at komme ind i røgeriet fra en gasflaske, er det nødvendigt at tilslutte ildkassen indirekte til røgeriet, jeg foretager en lille overgang fra røret.
Varm og kold rygning forekommer ved forskellige temperaturer, derfor er det for en koldryger enhed nødvendigt at forlænge røret, der forbinder til røgeriet. Ved at passere gennem dette rør vil varm luft blive afkølet til den temperatur, der kræves til koldrøgning, cirka 18-25 grader. Til fremstilling af et universelt røgeri kan du installere et rør af samme længde, hvilken type rygning du vil bruge i øjeblikket.
Vi anbefaler at læse: DIY mini-smokehouse
Gør-det-selv-røgeri fra en gasflaske det kan laves ganske enkelt med en lille indsats og et par timers tid. Eksperimenter, så kan du lave udstyr af høj kvalitet til rygeprodukter derhjemme.
Sådan laver du et røgeri med dine egne hænder
I øjeblikket er der et stort udvalg af fisk- og kødrygere på markedet. Hvis du ikke vil bruge penge på et uventet køb, kan du prøve at lave et røghus til hjemmet af en gasflaske med dine egne hænder. Hvis du følger instruktionerne, får du en grill eller et grillrøgeri. Cylindrene er lavet af stærkt metal, hvilket betyder, at det i røgeriet vil være muligt at tilberede kød, fjerkræ, fisk og ikke være bange for, at strukturen vil blive beskadiget af høje temperaturer.
At lave et røgeri af en gasflaske
For at lave et hjemmelavet røgeri har du brug for:
Inden man begynder at skære i røgeriet, er det nødvendigt at frigive gassen fra cylinderen og også skylle den godt med vand for at forhindre en eksplosion fra gassen, der er tilbage i cylinderen. Du kan slippe af med gassen i cylinderen uden problemer, for det er nok at vende den på hovedet. Derefter skal du sikre dig, at al gassen er sluppet væk. Smør udløbsventilen med sæbevand, hvis sæben stadig skummer, er ikke al gassen sluppet ud.
Trin-for-trin instruktioner til fremstilling af et røgeri fra en gasflaske
Der kræves ingen tegninger eller skitser for at lave et røgeri. Fremstillingsstadierne fra en gasflaske i et røgeri er som følger ^
Trin 1. Du skal skitsere døren til røgeriet. For at gøre dette skal du sætte ballonen på den ene side og markere den tiltænkte dør på den, glem ikke at trække 10-15 centimeter tilbage fra hver kant af ballonen. Til at begynde med bør døren ikke skæres ud til enden, det er nødvendigt at bøje den lidt og svejse hængslerne. Først derefter er døren skåret helt ud.
Trin 2.Vi indsætter skorstenen i albuen, som skal svejses i stedet for nakken. Til dette skal halsen saves af. Et spjæld skal svejses på skorstenen for at regulere røgudledningen.
Nyttig artikel: hvordan man laver et varmt røget røgeri med egne hænder
Trin 3. Skær et hul på den modsatte side af skorstenen, der forbinder røgeriet med ildkassen fra en gasflaske. Når vi laver en grill fra en cylinder, regulerer vi trækket med dette hul. Det tilrådes at svejse en metalstrimmel eller stang langs kanten af hullet, så metallet ikke bøjer ved opvarmning..
Trin 4. En stålplade er installeret i bunden af rygeren, så fedt kan opsamles og fjernes. Vi laver risten til røgeriet af metalstænger.
Trin 5. Afhængigt af udformningen af beholderrøgeriet kan stativet efterlades aftageligt eller svejset på. Boltehuller er lavet til et aftageligt stativ i røgeriet. Alternativt svejses 4 rør til bunden af røgeriet i hjørnerne på cirka 6 cm i længden. Under montering indsættes disse rør i rør med større diameter på et stativ. Hjul kan fastgøres til enderne på stativets ben, så røgeriet også vil være mobilt. Nedenfor røgeriet er der mulighed for at arrangere en hylde til brænde eller fade..
Det er ikke nødvendigt at lave en ildkasse til grillen og grillen, for bålet tændes simpelthen i bunden. I et røgeri fra en gasflaske er det nødvendigt at indhegne ilden fra de produkter, der skal ryge. Produkter ryges gennem indtagelse af røg, som fås ved ulmende savsmuld.
Se videoen: Gør-det-selv-røgeri fra en gasflaske
Det er praktisk at lave ildkassen fra en gasflaske med lille volumen. Til dette skæres 2 huller med døre i cylinderen. Savsmuld vil blive lagt i den øverste del, og en blæser vil blive udstyret i den nederste del. For at forhindre brand i at komme ind i røgeriet fra en gasflaske, er det nødvendigt at tilslutte ildkassen indirekte til røgeriet, jeg foretager en lille overgang fra røret.
Varm og kold rygning forekommer ved forskellige temperaturer, derfor er det for en koldryger enhed nødvendigt at forlænge røret, der forbinder til røgeriet. Ved at passere gennem dette rør vil varm luft blive afkølet til den temperatur, der kræves til koldrøgning, cirka 18-25 grader. Til fremstilling af et universelt røgeri kan du installere et rør af samme længde, hvilken type rygning du vil bruge i øjeblikket.
Vi anbefaler at læse: DIY mini-smokehouse
Gør-det-selv-røgeri fra en gasflaske det kan laves ganske enkelt med en lille indsats og et par timers tid. Eksperimenter, så kan du lave udstyr af høj kvalitet til rygeprodukter derhjemme.