I Solanov -familien er der en fantastisk solrig bær, som stadig er lidt kendt i Europas storhed. Videnskabeligt er Sunberry en hybrid af den almindelige natskygge, som vi anser for at være ukrudt. Hybridformen blev først opdrættet af amerikanske opdrættere, og planten begyndte at blive dyrket aktivt.
Beskrivelse af Sunberry
Sunberry er et flerårigt træ, lavt (op til 1,5 m), med smukke sorte bær, der vokser i klynger af 8-10 stykker, på størrelse med et kirsebær. De ligner små tomater, selvom planten ikke er så følsom, den er desuden modstandsdygtig over for tørke og kulde.
Dens blomsterstande besidder ikke en sådan skønhed – blomsterne er små, 10-15 stykker i en flok, ligner udadtil kartoffelblomster. Blomstringsperioden er ret lang.
Planten har en kraftig stilk, der danner mange stedbørn. Bladernes form og udseende er nøjagtig det samme som natskyggen..
Dagene med masseblomstring, dannelse og modning af bær er en periode, hvor solbærens skønhed og dekoration er maksimal..
Denne hybrid har mange nyttige kvaliteter. I dets frugter findes forbindelser, der er identiske med binyrernes hormoner. Sunberry bær lindrer betændelse godt: lungebetændelse, gigt, myokardium, derudover fungerer de som et antikonvulsivt, beroligende, vanddrivende middel. På grund af tilstedeværelsen af et farvestof i frugten forbedrer planten blodsammensætningen. Men den vigtigste fordelagtige egenskab ved Sunberry er evnen til at hæmme udviklingen af kræftceller og bremse aldringsprocessen..
Ikke kun bær, men også bladene på denne smukke busk er berømte for helbredende kvaliteter. Det er vigtigt at tage højde for, at solbæret tilhører natskyggen, derfor kan stilke og blade indeholde gift, og de skal bruges med forsigtighed. Infusioner og afkog af tørre blade er gode hjælpere til hudlidelser, gastritis, colitis, hypertension, blærebetændelse, forskellige neuroser og endda psykiske lidelser.
Sådan dyrkes et solbær i haven selv
Planten kan endnu ikke prale af flere sorter. Hvis du alligevel beslutter dig for at dyrke det i dit landsted, skal du kontakte specialforretninger for frø. Da det ofte sker, at uærlige sælgere i stedet for værdifuld kultur tilbyder almindelig vild natskygge.
Sunberry kan plantes på enhver form for jord, fordi busken er ret uhøjtidelig. Der er kun en advarsel: det tilrådes ikke at plante planten på sur jord – dette kan reducere det høje udbytte af bær. Sunberry reagerer godt på gødet jord. Det anbefales at plante det på det sted, hvor agurker eller zucchini voksede. Buske kan dyrkes direkte i bedene, mellem grøntsager. Der er undtagelser her – planten kan ikke lide at være mellem slægtninge – kartofler, ægplanter, tomater, men hvis du planter den ved siden af dem, vil kvarteret ikke være negativt. Natskyggen kan også dyrkes som en årlig, da det er i det første år, at den har det højeste udbytte..
Hver solbær giver et stort antal frø, men frøplanter bruges bedst til vellykket dyrkning. Natskyggen har en lang vækstsæson, og det reducerer chancerne for at få modne frugter under frøformering..
Voksende betingelser
Det optimale sted til avl af Sunberry er, hvor der er et minimum af træk. Forbered jorden før plantning på samme måde som for tomater. Kombiner to dele af have-, skov- og græsarealer plus en del sand eller sand direkte og tilføj en liter græstørv. En spand af blandingen fås ved udgangen. Landingshuller er ikke påkrævet.
Sådan får du solbærbærplanter
Som vi allerede har fundet ud af, er det en mere praktisk metode at dyrke en sombrery ved hjælp af frøplanter end frø, der vokser udendørs. Det er bedre at plante frøplanter i slutningen af vinteren eller i de første dage af foråret. Frø skal først udblødes i en manganopløsning i 20 minutter og derefter skylles med vand.
Nightshade frø spirer hårdt nok, så de har brug for hjælp. For at gøre dette skal frøet skæres på det sted, hvor frøplanten vil vises og bestemmes i et fugtigt miljø. Kan pakkes ind i en våd klud i et par dage for at stimulere væksten. Spirede frø sås i den tilberedte blanding til en dybde på en halv centimeter, en dybere plantning kan forårsage rådne af frøplanter. Der skal være et drænlag i kassen. Fremtidige solbær kan endda sås i den samme beholder med tomater og peberfrugter..
Frø trives ved stuetemperatur, vanding er nødvendig systematisk, men sjældent. De første skud bryder igennem efter tre måneder, derefter dykkes de ned i en separat beholder og placeres et varmt sted med tilstrækkelig belysning.
Åbent felt solbær
Når planten har fem til syv blade, og vejret ikke truer med frost, kan Sunberry overføres til åbent terræn. Oftest er dette det sidste årti af maj eller begyndelsen af juni. Fremtidige buske placeres i en afstand på mindst 70 cm fra hinanden. I vækst- og frugtperioden skal Sunberry fodres med en mullein mindst to gange om sæsonen. Hvis du vil få dine egne frø, skal de tages fra tidligere modne bær. Og selvom dyrkning af solbær med frø, som nævnt ovenfor, sjældent bruges af gartnere, er der en chance for at øge frugtens tidlige modenhed..
Sunberry begynder at blomstre i begyndelsen af juni og fortsætter indtil den første frost. Det er værd at bemærke, at i natskygge, i modsætning til tomater, behøver du ikke at klemme blomsterstandene. Og først når det første kolde vejr nærmer sig, anbefaler erfarne gartnere at fjerne et par stedbørn fra busken, så blomstringen bremses, og hovedenergien går til modning af bærene. Natskyggen er ikke bange for tidlige frost, men for din egen tryghed kan du dække planten med et dækmateriale.
Kort sagt, den generelle uhøjtidelighed for solbæret, høj modstandsdygtighed over for forskellige sygdomme og skadedyr gør omsorg for det en fornøjelse.
Sunberry Care
Hovedplejen for natskyggehybriden er som følger:
Vanding af buskene bør kun udføres, når vejret er varmt og tørt i lang tid;
Sunberry byder velkommen til fodring, men hvis jorden, den er plantet på, er frugtbar nok, behøver du ikke at befrugte planten.
Det sker ofte, at belastningen af et stort antal bær stærkt bøjer grenene til jorden. I dette tilfælde skal de støttes med slynger eller bindes til en støtte..
I beskæringsperioden, der sker i efterårsmånederne før den første frost, er det vigtigt at passe planten ordentligt. Beskæring som sådan udføres ikke på Sunberry, det er vigtigt at afskære knopperne og stedsønnerne til tiden og korrekt.
Natskyggehybriden, ligesom andre haveafgrøder, kan lide, at jorden omkring den er løs og ukrudt.
Sunberry ansøgning
På grund af sit høje udbytte, især i de første to eller tre år, vil dekorativ natskygge ikke kun glæde dig over dens skønhed, men vil også være i stand til at præsentere fra fem buske til en spand bær. Den vigtigste modningsperiode er september. Du skal dog ikke skynde dig at samle frugterne. Selvom bærene overmodner lidt, bliver deres smag ikke dårligere. Solaner rådner ikke, de visner bare lidt. Og friske bær er ikke så velsmagende på grund af mangel på surhed. Efter den første frost, et sted midt i oktober, er det tid til at høste. Og natskygge placererne bliver de lækreste efter at have hældt kogende vand over dem..
Sunberry frugter kan ikke opbevares i lang tid, så den bedste løsning ville være at male dem med sukker eller presse saften.
Sunberry opskrifter
Udover det faktum, at solbærets frugter er meget nyttige friske, kan de bruges til at forberede forskellige kompotter, syltetøj og original fyld i en tærte.
Natskyggen bærsyltetøj har en lækker smag. Til fremstilling tager de omkring fire til fem kilo frugt og den samme mængde sukker, bærene føres gennem en kødkværn. For at berige smagen med en pikant syrlighed kan du tilføje endnu en citron til massen..
Da Sunberry -frugten er rig på pektiner, hærder den godt. Derfor opnås en vidunderlig gelé fra natskyggen. For at gøre dette formales jorden bær gennem en sigte, fjerner unødvendige frø og tæt skræl. Derefter koges massen med hakket citron, og geléen er klar. Sunberry passer godt sammen med tranebær, barbær, stikkelsbær, røde ribs, som giver natskyggen syltetøj den manglende syre.
Vigtigt at huske! For at bevare alle de helbredende egenskaber ved marmeladen skal du tilberede den i maksimalt fem minutter..
Solbær i tomat har en original smag. Opskriften på retten er enkel: bærene blancheres i kogende vand i flere minutter og overføres derefter til krukker tilberedt på forhånd til sterilisering, som fyldes til randen med kogende tomatsaft. Steriliseret i cirka en halv time og snoet.
Sunberry marineret er ikke mindre populær end marmelade. Der er mange forskellige opskrifter på bejdsning af ornamental natskygge. Du kan finde dem i kulinariske blade eller på Internettet og lave den, du kan lide..
Sådan dyrkes en solbær på dit websted
I Solanov -familien er der en fantastisk solrig bær, som stadig er lidt kendt i Europas storhed. Videnskabeligt er Sunberry en hybrid af den almindelige natskygge, som vi anser for at være ukrudt. Hybridformen blev først opdrættet af amerikanske opdrættere, og planten begyndte at blive dyrket aktivt.
Beskrivelse af Sunberry
Sunberry er et flerårigt træ, lavt (op til 1,5 m), med smukke sorte bær, der vokser i klynger af 8-10 stykker, på størrelse med et kirsebær. De ligner små tomater, selvom planten ikke er så følsom, den er desuden modstandsdygtig over for tørke og kulde.
Dens blomsterstande besidder ikke en sådan skønhed – blomsterne er små, 10-15 stykker i en flok, ligner udadtil kartoffelblomster. Blomstringsperioden er ret lang.
Planten har en kraftig stilk, der danner mange stedbørn. Bladernes form og udseende er nøjagtig det samme som natskyggen..
Dagene med masseblomstring, dannelse og modning af bær er en periode, hvor solbærens skønhed og dekoration er maksimal..
Denne hybrid har mange nyttige kvaliteter. I dets frugter findes forbindelser, der er identiske med binyrernes hormoner. Sunberry bær lindrer betændelse godt: lungebetændelse, gigt, myokardium, derudover fungerer de som et antikonvulsivt, beroligende, vanddrivende middel. På grund af tilstedeværelsen af et farvestof i frugten forbedrer planten blodsammensætningen. Men den vigtigste fordelagtige egenskab ved Sunberry er evnen til at hæmme udviklingen af kræftceller og bremse aldringsprocessen..
Ikke kun bær, men også bladene på denne smukke busk er berømte for helbredende kvaliteter. Det er vigtigt at tage højde for, at solbæret tilhører natskyggen, derfor kan stilke og blade indeholde gift, og de skal bruges med forsigtighed. Infusioner og afkog af tørre blade er gode hjælpere til hudlidelser, gastritis, colitis, hypertension, blærebetændelse, forskellige neuroser og endda psykiske lidelser.
Sådan dyrkes et solbær i haven selv
Planten kan endnu ikke prale af flere sorter. Hvis du alligevel beslutter dig for at dyrke det i dit landsted, skal du kontakte specialforretninger for frø. Da det ofte sker, at uærlige sælgere i stedet for værdifuld kultur tilbyder almindelig vild natskygge.
Sunberry kan plantes på enhver form for jord, fordi busken er ret uhøjtidelig. Der er kun en advarsel: det tilrådes ikke at plante planten på sur jord – dette kan reducere det høje udbytte af bær. Sunberry reagerer godt på gødet jord. Det anbefales at plante det på det sted, hvor agurker eller zucchini voksede. Buske kan dyrkes direkte i bedene, mellem grøntsager. Der er undtagelser her – planten kan ikke lide at være mellem slægtninge – kartofler, ægplanter, tomater, men hvis du planter den ved siden af dem, vil kvarteret ikke være negativt. Natskyggen kan også dyrkes som en årlig, da det er i det første år, at den har det højeste udbytte..
Hver solbær giver et stort antal frø, men frøplanter bruges bedst til vellykket dyrkning. Natskyggen har en lang vækstsæson, og det reducerer chancerne for at få modne frugter under frøformering..
Voksende betingelser
Det optimale sted til avl af Sunberry er, hvor der er et minimum af træk. Forbered jorden før plantning på samme måde som for tomater. Kombiner to dele af have-, skov- og græsarealer plus en del sand eller sand direkte og tilføj en liter græstørv. En spand af blandingen fås ved udgangen. Landingshuller er ikke påkrævet.
Sådan får du solbærbærplanter
Som vi allerede har fundet ud af, er det en mere praktisk metode at dyrke en sombrery ved hjælp af frøplanter end frø, der vokser udendørs. Det er bedre at plante frøplanter i slutningen af vinteren eller i de første dage af foråret. Frø skal først udblødes i en manganopløsning i 20 minutter og derefter skylles med vand.
Nightshade frø spirer hårdt nok, så de har brug for hjælp. For at gøre dette skal frøet skæres på det sted, hvor frøplanten vil vises og bestemmes i et fugtigt miljø. Kan pakkes ind i en våd klud i et par dage for at stimulere væksten. Spirede frø sås i den tilberedte blanding til en dybde på en halv centimeter, en dybere plantning kan forårsage rådne af frøplanter. Der skal være et drænlag i kassen. Fremtidige solbær kan endda sås i den samme beholder med tomater og peberfrugter..
Frø trives ved stuetemperatur, vanding er nødvendig systematisk, men sjældent. De første skud bryder igennem efter tre måneder, derefter dykkes de ned i en separat beholder og placeres et varmt sted med tilstrækkelig belysning.
Åbent felt solbær
Når planten har fem til syv blade, og vejret ikke truer med frost, kan Sunberry overføres til åbent terræn. Oftest er dette det sidste årti af maj eller begyndelsen af juni. Fremtidige buske placeres i en afstand på mindst 70 cm fra hinanden. I vækst- og frugtperioden skal Sunberry fodres med en mullein mindst to gange om sæsonen. Hvis du vil få dine egne frø, skal de tages fra tidligere modne bær. Og selvom dyrkning af solbær med frø, som nævnt ovenfor, sjældent bruges af gartnere, er der en chance for at øge frugtens tidlige modenhed..
Sunberry begynder at blomstre i begyndelsen af juni og fortsætter indtil den første frost. Det er værd at bemærke, at i natskygge, i modsætning til tomater, behøver du ikke at klemme blomsterstandene. Og først når det første kolde vejr nærmer sig, anbefaler erfarne gartnere at fjerne et par stedbørn fra busken, så blomstringen bremses, og hovedenergien går til modning af bærene. Natskyggen er ikke bange for tidlige frost, men for din egen tryghed kan du dække planten med et dækmateriale.
Kort sagt, den generelle uhøjtidelighed for solbæret, høj modstandsdygtighed over for forskellige sygdomme og skadedyr gør omsorg for det en fornøjelse.
Sunberry Care
Hovedplejen for natskyggehybriden er som følger:
Sunberry ansøgning
På grund af sit høje udbytte, især i de første to eller tre år, vil dekorativ natskygge ikke kun glæde dig over dens skønhed, men vil også være i stand til at præsentere fra fem buske til en spand bær. Den vigtigste modningsperiode er september. Du skal dog ikke skynde dig at samle frugterne. Selvom bærene overmodner lidt, bliver deres smag ikke dårligere. Solaner rådner ikke, de visner bare lidt. Og friske bær er ikke så velsmagende på grund af mangel på surhed. Efter den første frost, et sted midt i oktober, er det tid til at høste. Og natskygge placererne bliver de lækreste efter at have hældt kogende vand over dem..
Sunberry frugter kan ikke opbevares i lang tid, så den bedste løsning ville være at male dem med sukker eller presse saften.
Sunberry opskrifter
Udover det faktum, at solbærets frugter er meget nyttige friske, kan de bruges til at forberede forskellige kompotter, syltetøj og original fyld i en tærte.
Natskyggen bærsyltetøj har en lækker smag. Til fremstilling tager de omkring fire til fem kilo frugt og den samme mængde sukker, bærene føres gennem en kødkværn. For at berige smagen med en pikant syrlighed kan du tilføje endnu en citron til massen..
Da Sunberry -frugten er rig på pektiner, hærder den godt. Derfor opnås en vidunderlig gelé fra natskyggen. For at gøre dette formales jorden bær gennem en sigte, fjerner unødvendige frø og tæt skræl. Derefter koges massen med hakket citron, og geléen er klar. Sunberry passer godt sammen med tranebær, barbær, stikkelsbær, røde ribs, som giver natskyggen syltetøj den manglende syre.
Vigtigt at huske! For at bevare alle de helbredende egenskaber ved marmeladen skal du tilberede den i maksimalt fem minutter..
Solbær i tomat har en original smag. Opskriften på retten er enkel: bærene blancheres i kogende vand i flere minutter og overføres derefter til krukker tilberedt på forhånd til sterilisering, som fyldes til randen med kogende tomatsaft. Steriliseret i cirka en halv time og snoet.
Sunberry marineret er ikke mindre populær end marmelade. Der er mange forskellige opskrifter på bejdsning af ornamental natskygge. Du kan finde dem i kulinariske blade eller på Internettet og lave den, du kan lide..
Sunbury Berry (video)
sunbury bær