Spinat er en vegetabilsk etårig plante, der ligner quinoa i sine gavnlige egenskaber. På grund af sit høje indhold af vitaminer, proteiner, fibre og andre sporstoffer er det meget udbredt i madlavning. Mange gourmeter foretrækker dette kostprodukt. Friske blade kan spises, konserveres eller koges. Spinat er meget populært i vestlige lande, det bruges til at tilberede måltider til børn. Spinatpuré er en kilde til fysisk genopretning og virker helende på kroppen. I dag forbruges spinat ofte af mange vegetarer og tilhængere af sund kost i Rusland..
Funktioner i vækst og udvikling
Spinat tilhører den lange dag plante gruppe. Det betyder, at det har brug for kontinuerlig og intens belysning for fuld udvikling og blomstring..
Han kan let tåle lave temperaturer. Frø er i stand til at spire allerede ved en temperatur på 4 grader. I varme klimaer går planten ind i blomstringsfasen. Overmodne blade har allerede en ubehagelig smag..
Spinat har et højt udbytte, som opnås på kort tid. 40 dage efter udseendet af de første skud kan du få et parti færdige kvalitetsprodukter.
Gode udbytter sikres, når der dyrkes afgrøder i frugtbar jord, der har et let basisk eller neutralt miljø..
Denne plante har brug for konstant jordfugtighed, men en overdreven mængde vand kan være skadelig. Når du dyrker spinat derhjemme, skal du overholde visse parametre for indendørs luftfugtighed..
Klargøring af jord og fade
En vindueskarme er et godt sted at opdrætte spinat i et værelse. Husmødre behøver ikke bruge meget tid og kræfter på at dyrke det.
I sommer- og forårsmånederne, når du planter frø, behøver du ikke at ty til en kunstig lyskilde, men i efteråret-vinterperioden skal du desuden tænde lamperne. Dagslysets varighed i den kolde årstid bør være mindst 10 timer. På overskyede dage er det også nødvendigt at tænde kunstigt lys for væksten af unge skud..
Som beholder til såning af frø kan du bruge blomsterpotter af 15-20 cm høj af plast eller træ. Frø skal plantes i en vis afstand fra hinanden. Lave furer laves i den forberedte jord og vandes.
Færdiglavede jordblandinger, der bruges til blomsterafgrøder, kan fungere som næringssubstrat. De indeholder ikke tørv, som oxiderer jorden. Den bedste løsning ville dog være at forberede jorden selv. For at gøre dette er det nødvendigt at blande en del vermicompost og to dele kokosfibre, hvilket forhindrer jorden i at tørre ud og forhindrer vandstagnation. Det er nødvendigt at hælde et lille lag ekspanderet ler i beholderen til plantning, som vil fungere som en slags dræning. Hvis der er problemer med erhvervelsen af kokosfibre, kan du kun bruge vermicompost. Af og til skal du tilføje 1-2 teskefulde perlit eller vermiculit til det, som har de samme egenskaber som kokosfibre. Disse tilsætningsstoffer sikrer bevarelsen af jordblandingen og beskytter den mod rådne..
Dyrkning af spinat fra frø
Før plantning skal frøene gennemblødes i vand ved stuetemperatur i et døgn. I modsætning til salat ser spinatfrøene lidt større ud. Sådybden er 10-15 mm. De tilberedte urtepotter er dækket med plastfolie ovenpå, så jorden ikke tørrer ud. Inden for en uge vises de første grønne skud.
Glaserede altaner eller loggier betragtes som ideelle steder til dyrkning af spinat. I sådanne rum opretholdes konstant luftfugtighed. Hvis det ikke er muligt at placere en beholder med frøplanter på balkonen, kan en vindueskarm bruges til disse formål. Det skal dog huskes, at spinat er en fugtelskende plante, og om vinteren er rumluften ekstremt tør. Derfor er det påkrævet at regelmæssigt sprøjte unge blade fra en sprayflaske. Over urtepotterne kan du installere en struktur som et drivhus, som vil være en ramme med strakt plastfolie og vil gøre det muligt at opretholde et konstant mikroklima i rummet.
Spinaten høstes i 2-3 måneder, og derefter undergår planten morfologiske ændringer og går ind i skydningsfasen. Ved korrekt plantning og høst kan denne grønne afgrøde spises året rundt..
Jorden, der bruges til at dyrke spinat, genbruges, forudsat at den regelmæssigt fodres med komplekse tilsætningsstoffer. Planten betragtes som fuldt dannet og klar til at høste, når den når en højde på 7-10 cm og tilstedeværelsen af 5-7 blade i rosetten.
Sådan dyrkes spinat på en vindueskarme
Spinat er en vegetabilsk etårig plante, der ligner quinoa i sine gavnlige egenskaber. På grund af sit høje indhold af vitaminer, proteiner, fibre og andre sporstoffer er det meget udbredt i madlavning. Mange gourmeter foretrækker dette kostprodukt. Friske blade kan spises, konserveres eller koges. Spinat er meget populært i vestlige lande, det bruges til at tilberede måltider til børn. Spinatpuré er en kilde til fysisk genopretning og virker helende på kroppen. I dag forbruges spinat ofte af mange vegetarer og tilhængere af sund kost i Rusland..
Funktioner i vækst og udvikling
Spinat tilhører den lange dag plante gruppe. Det betyder, at det har brug for kontinuerlig og intens belysning for fuld udvikling og blomstring..
Han kan let tåle lave temperaturer. Frø er i stand til at spire allerede ved en temperatur på 4 grader. I varme klimaer går planten ind i blomstringsfasen. Overmodne blade har allerede en ubehagelig smag..
Spinat har et højt udbytte, som opnås på kort tid. 40 dage efter udseendet af de første skud kan du få et parti færdige kvalitetsprodukter.
Gode udbytter sikres, når der dyrkes afgrøder i frugtbar jord, der har et let basisk eller neutralt miljø..
Denne plante har brug for konstant jordfugtighed, men en overdreven mængde vand kan være skadelig. Når du dyrker spinat derhjemme, skal du overholde visse parametre for indendørs luftfugtighed..
Klargøring af jord og fade
En vindueskarme er et godt sted at opdrætte spinat i et værelse. Husmødre behøver ikke bruge meget tid og kræfter på at dyrke det.
I sommer- og forårsmånederne, når du planter frø, behøver du ikke at ty til en kunstig lyskilde, men i efteråret-vinterperioden skal du desuden tænde lamperne. Dagslysets varighed i den kolde årstid bør være mindst 10 timer. På overskyede dage er det også nødvendigt at tænde kunstigt lys for væksten af unge skud..
Som beholder til såning af frø kan du bruge blomsterpotter af 15-20 cm høj af plast eller træ. Frø skal plantes i en vis afstand fra hinanden. Lave furer laves i den forberedte jord og vandes.
Færdiglavede jordblandinger, der bruges til blomsterafgrøder, kan fungere som næringssubstrat. De indeholder ikke tørv, som oxiderer jorden. Den bedste løsning ville dog være at forberede jorden selv. For at gøre dette er det nødvendigt at blande en del vermicompost og to dele kokosfibre, hvilket forhindrer jorden i at tørre ud og forhindrer vandstagnation. Det er nødvendigt at hælde et lille lag ekspanderet ler i beholderen til plantning, som vil fungere som en slags dræning. Hvis der er problemer med erhvervelsen af kokosfibre, kan du kun bruge vermicompost. Af og til skal du tilføje 1-2 teskefulde perlit eller vermiculit til det, som har de samme egenskaber som kokosfibre. Disse tilsætningsstoffer sikrer bevarelsen af jordblandingen og beskytter den mod rådne..
Dyrkning af spinat fra frø
Før plantning skal frøene gennemblødes i vand ved stuetemperatur i et døgn. I modsætning til salat ser spinatfrøene lidt større ud. Sådybden er 10-15 mm. De tilberedte urtepotter er dækket med plastfolie ovenpå, så jorden ikke tørrer ud. Inden for en uge vises de første grønne skud.
Glaserede altaner eller loggier betragtes som ideelle steder til dyrkning af spinat. I sådanne rum opretholdes konstant luftfugtighed. Hvis det ikke er muligt at placere en beholder med frøplanter på balkonen, kan en vindueskarm bruges til disse formål. Det skal dog huskes, at spinat er en fugtelskende plante, og om vinteren er rumluften ekstremt tør. Derfor er det påkrævet at regelmæssigt sprøjte unge blade fra en sprayflaske. Over urtepotterne kan du installere en struktur som et drivhus, som vil være en ramme med strakt plastfolie og vil gøre det muligt at opretholde et konstant mikroklima i rummet.
Spinaten høstes i 2-3 måneder, og derefter undergår planten morfologiske ændringer og går ind i skydningsfasen. Ved korrekt plantning og høst kan denne grønne afgrøde spises året rundt..
Jorden, der bruges til at dyrke spinat, genbruges, forudsat at den regelmæssigt fodres med komplekse tilsætningsstoffer. Planten betragtes som fuldt dannet og klar til at høste, når den når en højde på 7-10 cm og tilstedeværelsen af 5-7 blade i rosetten.
Dyrkning af spinat i vindueskarmen (video)
VINTERSPINAT I WINDOWSILL.