Leipälaatikko keittiössä, mistä materiaalista valita-leipälaatikko omilla käsilläsi, vaiheittainen mestarikurssi

Kuinka valita leipäastia

Leipälaatikon pitäisi olla jokaisessa keittiössä, joten sen avulla voit säilyttää leipää pidempään kuin vain tavallisella hyllyllä..

Vaikka et ostaisikaan leipää, vaan paistat sen itse leipäkoneessa tai painekattilassa, sinun on silti mietittävä, kuinka säilyttää tuote tuoreena mahdollisimman pitkään..

On heti huomattava, että muovipussit eivät ole täysin sopivia tähän tarkoitukseen (leipä voi muuttua heti kosteaksi ja homeiseksi), ja tuotteen jäädyttäminen jääkaapissa on myös hyödytöntä (se menettää maun ja hajua).

Mutta hyvässä leipälaatikossa ruoka voidaan pitää tuoreena ja tuoksuvana paljon pidempään kuin normaaleissa olosuhteissa. Totta, sinun on voitava valita se oikein.

Henkilökohtaiset mieltymykset, maut ja keittiötyyli vaikuttavat tuotteen valintaan, mutta on olemassa useita yleisiä suosituksia, joita ei pidä sivuuttaa:

1. Leipäastian tilavuus ja koko voivat vaihdella. Vakiotuote sisältää yhden tai kaksi rullaa. Leipää ei kannata varastoida liian tiukasti – se vanhenee ja huononee nopeasti. Valinta vastaa perheenjäsenten määrää. Jos talossa asuu 1-2 ihmistä, pieni kompakti tuote riittää heille. Suurelle perheelle on suositeltavaa tehdä leipäastia, jossa on useita osastoja tai kaksitasoinen.
2. Työsuunnitelmaa kehitettäessä otetaan huomioon myös tuotteen sisällä säilytettävä leipä. Vehnä “tulee toimeen” huonosti ruisin kanssa. Jos yhdistät ne yhteen puulaatikkoon, vehnä peittyy hometta, ja se voidaan myös kyllästää tietyillä lisäaineilla, joita yleensä on ruisleipäresepteissä – valkosipuli, kuminan haju tai korianterin haju jne..
3. Kuviota valmistellessasi sinun on varmistettava, että järjestelmässä on tiivis tiiviste kannen ja pohjan välillä. Näin leipä pysyy tuoreena pitkään. Puisen leipäastian kansi voidaan siirtää tai irrottaa. Tavalla tai toisella sen on oltava tiukasti kiinni ja suljettava tukevasti.
4. Puisen keittiötarvikkeen väri, muoto ja muotoilu vaikuttavat keittiön tyyliin. Klassinen puolipyöreä malli on kompakti, sopii useampiin vaihtoehtoihin, mutta sen hoito ei ole niin helppoa. Korkea neliömäinen malli vie enemmän tilaa keittiössä, mutta voidaan helposti puhdistaa liasta.

Leipäastian koon on oltava sellainen, että tuote ei sisällä sitä

Pienessä huoneessa saranoitu leipäastia olisi hyvä valinta..

Seinään kiinnitettävä leipäastia puusta – kätevä ja käytännöllinen

Pääominaisuudet: mitat, materiaali

Leipälaatikko on ihana keittiötarvike, joka auttaa säilyttämään leivän ja leivonnaisten (leivät, patonkit, sämpylät, muffinit, sämpylät jne.) Maun ja ominaisuudet..

Voit nähdä leipäastian melkein jokaisessa kodissa, mutta hyvin harvoin löydät kaksi samanlaista tai identtistä tuotetta, koska nykyään kaupat tarjoavat valtavan valikoiman, joka hämmästyttää monimuotoisuudestaan..

Leipälaatikot on yleensä suunniteltu yhdelle tai kahdelle leivälle, mutta on myös kaksitasoisia tuotteita suurelle määrälle tuotteita. Leipäastian muotoilu on ilmatiivis, koska juuri tämä ominaisuus auttaa säilyttämään kosteuden, pitämään luonnollisen hajun ja estämään vieraiden ulkonäköä, suojaamaan leipää kuivumiselta ja kovettumiselta. Lue lisää liukuvista keittiön pöydistä täältä.

Kerran leipälaatikoiden roolia näyttivät kangaspussit ja korikorit, jotka ihmiset ripustivat latoihinsa. Venäjällä tuotteet kudottiin koivun kuoresta, ja teollisen tuotannon ilmestymisen jälkeen 1800 -luvun lopulla metallista ja puusta valmistetut leipäastiat yleistyivät..

Tänään voit valita tuotteen mistä tahansa materiaalista:

• muovi;
• keraaminen;
• valmistettu ruostumattomasta teräksestä;
• puinen;
• paju;
• lasi-.

Jokaisella materiaalilla on tietysti omat hyvät ja huonot puolensa. Lisäksi valmistajat valmistavat erimuotoisia, -värisiä, -muotoisia ja -kokoisia leipäsäiliöitä, joten voit varmasti valita tuotteen, joka on erinomainen koriste keittiöösi..

Valmistettu puusta (puusta)

Monet rakastavat puisia leipäsäiliöitä, mutta niillä on monia haittoja, joista tärkein on hometta..

Puutuotteita arvostetaan ympäristöystävällisyydestään, ja lisäksi luonnonpuusta valmistettu kaunis leipälaatikko sopii täydellisesti keittiön sisustukseen. Se säilyttää leivonnaiset riittävän hyvin, mutta valitse vain oikeita puunäytteitä. Optimaalisimmat ovat: tuhka, koivu ja lehmus, koska juuri nämä lajit eivät keskeytä leivän tuoksua omalla puun tuoksullaan. Saat lisätietoja pienistä ruostumattomasta teräksestä valmistetuista pesualtaista napsauttamalla tätä linkkiä.

Ihanteellinen tuote valmistetaan katajan tai koivun kuoresta, mutta sen löytäminen on erittäin ongelmallista (ehkä tilaaminen kansanmiehiltä).

Huomaa, että puisen leipäastian ilmeisistä eduista huolimatta sillä on myös haittoja:

• puutavara vaatii erityistä hoitoa, muuten se homehtuu ja mätänee;
• tällaista leipäastiaa on mahdotonta puhdistaa tavallisilla kemiallisilla aineilla, koska sen peseminen astianpesukoneessa on vasta -aiheista;
• puu voi kuivua äärilämpötiloista;
• valmistaudu siihen, että tuote on vaihdettava säännöllisesti, koska puu imee hajut erittäin voimakkaasti ja on lähes mahdotonta poistaa niitä (leipäastia kannattaa tuulettaa säännöllisesti sen toiminnan pidentämiseksi).

Puinen leipäastia auttaa pitämään leivän pehmeänä ja maukkaana pitkään. Tällainen tuote sopii täydellisesti maalaiseen, Provencen tai ekotyylin keittiön suunnitteluun..

DIY puinen leipäastia videolla:

Paju

Pajutyö valloittaa myös luonnollisuudellaan, ympäristöystävällisyydellään ja kauneudellaan. Se lisää keittiön mukavuutta..

Kuitenkin, kuten puun tapauksessa, pajuleipäastia tulisi valmistaa vain tietyistä puulajeista: jos esimerkiksi mestari valmistaa lisävarusteen koivunkuorista tai pajunoksasta, se palvelee sinua pitkään ja ilahduttaa sinua laadustaan. Tässä artikkelissa voit lukea keittiön kiskojen saranoidusta metallihyllystä..

Kiinalaiset merilevätuotteet voivat yllättää pistävällä kalan tuoksulla, joka ravitsee leipääsi välittömästi..

Epätavallinen sanomalehtiputkista valmistettu leipälaatikko, video:

Lisäksi tämä vaihtoehto sopii paremmin niille, jotka eivät aio säilyttää ruokaa pitkään aikaan. Pääsääntöisesti leipä tarjoillaan korikorissa..

Ruostumaton teräs

Ruostumattomasta teräksestä valmistetut tuotteet ovat itsessään varsin mukavia. Jos siinä ei ole muovisia tai puisia inserttejä, tämä lisävaruste on hieno yksityiskohta keittiössäsi:

• materiaali ei ota ruostetta, se on riittävän kestävä eri hapoille, joten se voidaan helposti pestä ja puhdistaa;
• metalliesine on erittäin vahva ja luotettava, joten et voi pelätä leipälaatikon putoamista tai muita epämiellyttäviä onnettomuuksia;
• tällainen tuote ei ime lainkaan hajuja, mutta sillä on huomattavat lämpöominaisuudet, eli leipomotuotteet säilyvät siinä paljon pidempään, pysyvät tuoreina ja maukkaina;
• voit valita minkä tahansa mallin makusi mukaan useilta eri markkinoilta.

Tuotteen ainoa haittapuoli on sen nopea saastuminen: tuoreet sormenjäljet ​​näkyvät heti, joten sinun on pyyhittävä leipäastia vähintään kerran päivässä.

Miksi kannattaa ostaa ruostumattomasta teräksestä valmistettu leipäastia:

Muovi

Muovituote on ehkä halvin. Se eroaa kevyydestään, kauniista suunnittelustaan ​​ja helposta hoidostaan ​​(sinun tarvitsee vain pyyhkiä se kostealla sienellä), mutta todella laadukkaan muovileipäastian valitsemiseksi sinun on työskenneltävä kovasti.

Muovinen leipäastia – halpa ja iloinen

Muista, että et osta luonnontuotteita, joten yritä ainakin ostaa se kaupoista ja suosia tunnettuja tuotemerkkejä.

Tarkista leipäastia huolellisesti: se on valettu korkealaatuisesti, tarkista, onko siinä hajua (jos pienintäkään vihjettä siitä on, älä ota sitä paremmin, muuten on leipää, jonka maku on muovi).

Jos törmäät korkealaatuiseen tuotteeseen (ekologiseen moderniin muoviin), se voi kestää riittävän kauan, mutta jos ei, sinua järkyttää hyvin pian leipäastian ei-maalauksellisten halkeamien näkeminen.

Alkuperäinen leipäastia, jossa on useita toimintoja:

Keraaminen hyvä

Tällainen tuote, joka on käsintehtyjen töiden tulos, voi olla melko harvinainen ja kallis. Keraamiset leipäastiat erottuvat kuitenkin laadusta, ainutlaatuisesta ja jäljittelemättömästä suunnittelusta, kauneudesta ja armosta. Lisäksi tuotteen valtava plus voidaan kutsua tosiasiaksi, että keramiikka ei ime epämiellyttäviä hajuja, ja myös – tämä materiaali estää mikro -organismien kasvua. Siksi keraamisessa leipäastiassa säilytetty leipä säilyttää ominaisuutensa (maku, aromi, tuoreus, pehmeys) pitkään. Ihanteellinen marokkolaiseen tyyliin sekä maa- ja Provence -tyyliin.

Keramiikan suurin haitta on sen epäkäytännöllisyys: materiaalin voimakkaan haurauden vuoksi olet jatkuvasti vaarassa rikkoa tai pilata tuotteen, sama koskee keraamisia pannuja..

Lasi leipää varten

Jos näet lasituotteen myynnissä, pidät siitä varmasti paljon. Nämä astiat näyttävät aivan uskomattomilta ja täydentävät täydellisesti art deco -keittiön sisustusta, jossa on paljon kromia, metallia ja lasia. Tuotteen läpinäkyvyyden vuoksi näet aina, kuinka paljon leipää sinulla on jäljellä avaamatta leipäastia ja katsomatta sinne..

Leipälaatikot eroavat paitsi kauneudesta ja armosta myös ympäristöystävällisyydestään ja lisäksi – ilman vieraita hajuja.

Kuitenkin, kuten keraaminen esine, myös lasileipäastia vaatii sinulta huolellista hoitoa ja käsittelyä. Sen tärkeimmät haitat ovat samat.

Huomaa, että monia yhdistelmätuotteita valmistetaan nyt. Eli leipäastiassa yhdistyvät erilaiset materiaalit: ruostumaton teräs ja puu, ruostumaton teräs ja muovi, lasi ja puu, lasi ja metalli jne..

Erilaisia ​​puisia leipälaatikoita

Puutuotteisiin kuuluvat tarkkaan ottaen ne, jotka on lueteltu ryhmissä:

• koivunkuori -astiat;
• vaneri leipäastiat;
• bambu leipälaatikot;
• puiset osat (esim. tikut).

Vaneri on hyväksyttävä raaka -ainevaihtoehto

Mikä tahansa näistä materiaaleista “hengittää” täydellisesti. Tällaisten tuotteiden sisällä oleva ilma kiertää luonnollisesti, ja siksi koivunkuorta, vaneria ja bambua voidaan helposti yhdistää yhteen leipäastiaan, täydentämällä sitä mieleisilläsi puuelementeillä..

Paju leipälaatikko

Oven muodosta riippuen ne on jaettu:

• yksinkertaiset leipäastiat – ilman katoksia ja kahvoja;
• leipäastiat veistämällä;
• puiset leipäastiat kaihtimilla.

Puumallien ominaisuudet

Luonnonpuu on hyvin tuuletettu ja sen ulkonäkö on houkutteleva. Erityisen käsitteellisiä ovat leipäastiat, jotka on suunniteltu ja sisustettu “country”, etno-variantti tai “Provence” -tyyliin.

Optimaalinen raaka -ainevalikoima ovat tuhkalevyt, lehmus- ja koivupaneelit. Näillä puulajeilla ei ole voimakasta ja häiritsevää hajua (kuten kuusi ja mänty). Ne eivät keskeytä leivän makua ja täyttävät kaikki ympäristövaatimukset.

Ihanteellinen leipälaatikko on valmistettu katajan tai koivun kuoresta, mutta kaikki käsityöläiset eivät löydä sopivaa puunlehteä. Voit yrittää löytää samanlaista materiaalia kansantaiteen kaupoista..

Jopa yksinkertainen puinen leipäastia näyttää houkuttelevalta

Etujen lisäksi kannattaa muistaa leipomotuotteiden säilyttämiseen tarkoitetun puisen astian haitat:

• puusta valmistettu tuote vaatii erityistä lähestymistapaa, sitä on seurattava huolellisesti, jotta pinnalle ei näy hometta ja lahoa;
• puista leipäastiaa ei voi puhdistaa tavallisilla kotitalouskemikaaleilla, eikä sitä voi pestä astianpesukoneessa;
• lämpötilan lasku huoneessa on haitallista puutuotteille;
• sinun on ymmärrettävä etukäteen, että puisella leipäastialla on tietty käyttöikä, se on vaihdettava säännöllisesti, koska puupohja imee aktiivisesti hajuja, joita on erittäin vaikea poistaa, optimaalinen hoitomuoto on säännöllinen ilmanvaihto.

Esityö

Ensin sinun on valmisteltava ennen valmistusprosessin aloittamista. Varaa kaikki tarvittavat työkalut ja materiaalit, valmista piirustukset tulevasta tuotteesta mittojen ja oven toiminnan mukaisesti. Voit jopa tehdä likimääräisen asettelun, jos tällainen työ tehdään ensimmäistä kertaa. Suunnittelua pidetään viimeisenä..

Ensin sinun on valittava materiaali, josta runko tehdään. DIY -leipälaatikko voidaan valmistaa seuraavista:

• Vaneri
• Puu
• Bambu
• tuohi

Kaikki nämä materiaalit ovat merkittäviä ilmanläpäisevyyden ja kosteuden säätelyn suhteen leipäastian sisällä – ne yhdistetään usein yhteen tuotteeseen. Näiden puun ominaisuuksien ansiosta leipä säilyttää maun ja tuoksun pitkään. Kiinnittimissä ja liitoksissa käytetään pieniä ruuveja, puuliimaa. Pienet markiisit ja kahva saattavat olla tarpeen oven avautumisesta riippuen. Leipälaatikoita valmistetaan useita tyyppejä oven sisustustavasta riippuen:

• Yksinkertainen
• Kierretty
• Kaihtimet

Tavallinen kirvesmiehen sarja tekee tämän työn. Tuotteen pintakäsittely voi olla haava – se määräytyy suunnittelun ja vastaavasti peitettävien viimeistelymateriaalien mukaan.

Hyödyt ja haitat

Leipälaatikko ei ole vain kaunis huonekalu, vaan myös tuote, jonka avulla voit pitää leivän tuoreena ja maukkaana mahdollisimman pitkään. Tämä tuote luotiin aikaan, jolloin ihmiset arvostivat ja vaalivat jokaista leivänmurua, joka hankittiin kovan työn kustannuksella. Ensimmäiset leipäastiat olivat puisia, veistettyjä kuvioita ja yksinkertainen suorakaiteen muotoinen..

Kuten kaikilla keittiövälineillä, puisella leipäastialla on useita positiivisia ja negatiivisia ominaisuuksia..

Edut:

• ympäristön turvallisuus;
• korkea esteettinen suorituskyky;
• kyky yhdistää eri tyyleihin ja sisätiloihin;
• ilmavirtojen jatkuva liike.

Haitat:

• vaativa hoito;
• sienen ja homeen ulkonäkö;
• kyvyttömyys käyttää astianpesukonetta puhdistukseen;
• rakenteen muodonmuutos äkillisten lämpötilan muutosten aikana;
• kyvyttömyys käyttää kemiallisia puhdistusaineita puhdistukseen;
• säännöllisen tuuletuksen ja kuivauksen tarve;
• lyhyt toiminta -aika.

Vertailu muihin materiaaleihin

Nykyaikaiset valmistajat valmistavat tämän säiliön muovista, metallista, keramiikasta, ruostumattomasta teräksestä, lasista ja puusta. Kaikki materiaalit ovat kysyttyjä ja suosittuja ostajien keskuudessa, vaikka niillä on erilaiset parametrit..

Ruostumattomasta teräksestä valmistetuilla leipälaatikoilla on seuraavat ominaisuudet:

• haponkestävyys;
• syövyttävien prosessien puute;
• kyky pestä eri puhdistusaineilla;
• kestävyys;
• laaja valikoima;
• edullinen hintaluokka;
• mekaanisten vaurioiden kestävyys;
• vieraiden hajujen puute;
• korkea lämpöteho;
• nopea saastuminen ja tarve puhdistaa metallisäiliö usein.

Kun ostat muovirakenteita, sinun on otettava huomioon seuraavat ominaisuudet:

• kestävyys;
• kevyt;
• helppo hoito;
• kyky valita halutun muodon ja koon tuote;
• vaikeuksia ostaa laadukkaita tuotteita.

Keraamisilla tuotteilla on seuraavat ominaisuudet:

• korkea hintaluokka;
• harvinaisuus;
• hauraus;
• korkea esteettinen suorituskyky;
• ainutlaatuinen muotoilu;
• korkealaatuinen;
• epämiellyttävän hajun puute;
• vaarallisten mikro -organismien sorto;
• tuotteiden maku- ja aromiominaisuuksien säilyttäminen;
• alhainen mekaanisten vaurioiden kestävyys.

Lasileipälaatikot ovat erittäin esteettisiä tuotteita, joilla on seuraavat ominaisuudet:

• ympäristön turvallisuus;
• tyylikäs muotoilu;
• harmoninen yhdistelmä eri tyylisuuntien kanssa;
• epämiellyttävien hajujen puute;
• kyky arvioida visuaalisesti sisältöä etänä;
• alhainen vastustuskyky mekaanisille vaurioille;
• nopea pölyn ja lian kertyminen.

Kun valitset tarvittavan tuotteen, on parempi antaa etusija yhdistetyille tuotteille, jotka voivat sisältää useita materiaaleja samanaikaisesti..

Mistä puista leipäastiat on tehty??

Kun ostat tätä keittiövälinettä, sinun on kiinnitettävä huomiota puulajiin, josta rakenne on tehty..

• Suosituimpia ovat sellaisten puiden metsät, kuten tuhka, koivu ja lehmus, joka ei välitä tuotteille omaa aromia, ottaa helposti tarvittavat muodot ja on kestävä. Kansan käsityöläiset suosittelevat kiinnittämään huomiota kataja- ja setrileipäastioihin, joissa hometta, patogeenisiä mikro -organismeja ja epämiellyttäviä hajuja ei muodostu koko toiminta -ajan..
• Pajutuotteilla ja koivunleipäastioilla ei ole vähemmän kysyntää. Koivunkuori ja pajuesineet lisäävät huoneeseen viihtyisyyttä ja säilyttävät täydellisesti tuotteiden tuoreuden, mutta niillä on myös pitkä käyttöaika. Kokeneet kotiäidit suosittelevat korituotteiden ostamista vain kansan käsityöläisten erikoisliikkeistä, joista et löydä kiinalaisia ​​levileipiä. Näillä tuotteilla on epämiellyttävä meren haju, joka varmasti siirtyy leipomotuotteisiin..
• Viime aikoina voit myös nähdä bambusta valmistettuja tuotteita. Bambu on halpa puu, jonka istutus leviää nopeasti ja toipuu. Materiaalin alhaisista kustannuksista huolimatta siitä valmistetut tuotteet kestävät hyvin sieniä, homeita ja vaarallisia mikro -organismeja, mikä tekee leipäastiasta käytännöllisen ja kestävän.
• On ehdottomasti kiellettyä tehdä leipäastioita havupuista, joiden aromi varmasti imeytyy kaikkiin leipomotuotteisiin..

Mitä tarvitset työskennelläksesi

Jos päätät tehdä leipäastian, sinulla on ensinnäkin oltava seuraavat materiaalit ja tarvikkeet käsillä:

Vaneri	Tämä on tärkein materiaali, jonka laatu on erittäin korkea, ja on parasta valita 1/1 luokka, jossa molemmat puolet ovat houkuttelevia ja luotettavia.. Sinun on myös valittava ihanteellisesti hiotut levyt, sitten sinun on käsiteltävä pintoja paljon vähemmän, mikä yksinkertaistaa ja nopeuttaa työprosessia huomattavasti, niiden hinta on korkeampi, mutta ero ei ole niin suuri
Komponentit	Tämä sisältää puupalikat, joita käytetään, kun ovet valmistetaan salpoina, tai verhot, jos ovi on kiinnitetty niihin. Käytetään myös kahvoja, joiden pitäisi olla paitsi mukavia myös kauniita.. Kiinnittimien osalta on parasta käyttää 3 mm paksuisia itsekelausruuveja ja vahvistaa lisäksi kaikki liitokset puuliimalla
Työkalu	Materiaalin leikkaamiseen käytetään joko kättä tai sähkötyökalua. Älä unohda tarvetta jauhaa päät, tätä varten käytetään tavallista hiekkapaperia, jolla on eri raekoko.
Suojaavat yhdisteet	Puupinta on suojattava kosteudelta ja lialta suojapinnoitteella. Koska aiomme tehdä leipäastian, on käytettävä joko erityisiä öljyjä tai ruokalakkoja, jotta vältetään kielteiset vaikutukset ihmisten terveyteen.

Tärkeä!

Laadukkaan tuotteen valmistamiseksi sinun on suoritettava erittäin huolelliset mittaukset ja merkittävä kaikki elementit.

Tässä työssä et voi tehdä ilman mittanauhaa, viivoitinta, neliötä ja puuseppäkynää..

Haluttaessa pinnalle voidaan levittää piirustus tai koriste, tämä tehdään joko maalien avulla tai polttamalla

Prosessin kuvaus

Kerromme sinulle, miten materiaali valmistellaan oikein, miten se valitaan ja mihin vivahteisiin sinun on kiinnitettävä erityistä huomiota. Jokainen yksityiskohta on tässä tärkeä, joten kaikkia suosituksia on noudatettava huolellisesti.

Valmisteluvaihe

Tämä vaihe sisältää useita tärkeitä toimia:

• Ensin sinun on valittava korkealaatuinen valmistusmateriaali, on parempi käyttää vaneria, jonka paksuus on noin 10 mm, sitten leipälaatikko on vahva ja kestää jopa merkittäviä kuormia. Suosittelemme, että käytät vaihtoehtoja koivuviilun yläkerroksen kanssa, koska tämä puu on kovempaa ja ei päästä hartseja, toisin kuin havupuut;

On parasta valita FC E1 -laatu, koska sen formaldehydipitoisuus on vähäinen, mikä on erittäin tärkeää

• Sinun on myös tehtävä piirustukset leipälaatikosta omin käsin vanerista, täydellistä tarkkuutta ei tarvita tässä, tärkeintä on määrittää kaikki mitat, jotta voit navigoida selvästi työprosessissa ja välttää virheitä. Voit käyttää valmiita vaihtoehtoja Internetistä tai erikoiskirjallisuudesta, niiden löytäminen ei ole vaikeaa, ja kerromme sinulle yhden mielenkiintoisen ratkaisun;

Melko yksinkertainen, mutta erittäin mielenkiintoinen vaihtoehto, jota tarkastelemme tässä katsauksessa.

• Luonnoksen perusteella määritetään kaikkien elementtien mitat ja sitten on tarpeen piirtää vanerilevy. Aseta jokainen elementti oikein, jotta voit käyttää materiaalia mahdollisimman taloudellisesti ja tehokkaasti.

Leikkaus ja kokoaminen

Päätyö alkaa merkintöjen jälkeen, niissä ei ole mitään monimutkaista, mutta tämän luvun ohjeet auttavat sinua ymmärtämään prosessia vielä paremmin:

• Ensinnäkin sinun on leikattava kaikki elementit, tätä varten käytät joko palapeliä tai käsisahaa, jossa on hieno hammas. Materiaali vaurioituu helposti sahauksen aikana, joten on tarpeen levittää puuliiman ja veden seos suhteessa 1: 2 kaikkiin suuntiin ja odottaa koostumuksen kuivumista;

Tärkeä!

Kun työskentelet käsityökalulla, älä paina liian kovaa, jolloin saat parhaan mahdollisen vanerileikkauksen.

Rautasaha, jossa on hieno hammas – juuri sitä mitä tarvitset

• Leikkaamisen jälkeen sinun on käsiteltävä huolellisesti kaikki päät, tätä varten tavallinen hiekkapaperi riittää, pinnat tasataan ja pyöristetään elementtien houkuttelevuuden lisäämiseksi;
• Sivuilla on ovia varten leikatut urat, jotka toimivat samalla leivänleikkuulaudoina. Keskellä on väliseinä, jonka päällä on tanko urilla. Voit tehdä sen helpommin: älä tee osiota, vaan kiinnitä kiinteä ovi verhoihin, päätös on sinun;
• Lisäksi elementit on kiinnitetty yhteen, on tärkeää porata halkaisijaltaan pieniä reikiä ennen itsekierteittävien ruuvien kiinnittämistä materiaalin halkeamien välttämiseksi. On parempi valita ohuempi kiinnitin niin, että se on huomaamaton lopputuotteessa, korkit upotetaan, minkä jälkeen ne suljetaan kitillä pinnan värin mukaan;
• Sitten on tarpeen kiinnittää ovet, jos ne asennetaan verhoihin. Älä myöskään unohda kahvoja, niiden avulla leipäastian käyttö on paljon helpompaa. Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä, pinnalle levitetään suojaava yhdiste..

Muista, että leipäastian luukun pitäisi avautua alaspäin, joten sitä on paljon helpompi käyttää.

Sisustusvaihtoehdot puiselle leipäastialle

Neuvoja! Tuoteversio, jossa on useita osastoja, voidaan valmistaa. Tällainen valmistus mahdollistaa jauhojen ja leipomotuotteiden kätevän käytön ja lajittelun. Jakaja on valmistettu säleistä tai ohuista levyistä.

Käsintehdyt leipälaatikot erottuvat yksilöllisyydestään ja alkuperäisestä suunnittelustaan, ja kaikki tämä ainutlaatuisten sisustusmenetelmien ansiosta. Useita vuosisatoja sitten leivän säilytystuotteisiin levitettiin runsaasti koriste -elementtejä käyttämällä viilua, kaiverruksia, kaiverruksia ja maalauksia. Aristokraattisista taloista löytyi laatikoita, joissa oli monogrammeja. Köyhissä taloissa käytettiin koivunkuorta. Talonpojat käyttivät pajuja leivän säilyttämiseen.

Voit kiinnittää piirustuksen tuotteeseen itsenäisesti kirkkailla väreillä

Kauniin ja yksilöllisen korun luomiseksi voidaan valita erilaisia ​​menetelmiä:

1. Puun veistämällä voit luoda helpotuksia sävellyksistä, kuvioista tai kuvista. Voit valita luonnolliset motiivit ja luoda ne jyrsimällä.
2. Decoupage on tekniikka, jolla liimataan lautasliinat, joissa on kirkkaat, kauniit aiheet. Tämä suunnitteluvaihtoehto sopii hyvin puutuotteille. Pinta on tehtävä sileäksi, niin lautasliina toistaa rakenteen siluetin ilman virheitä. Sanomalehtileikkeet tai postikortit ovat myös sopivia..

Huomautuksella! Saadaksesi inspiraatiota leipälaatikon luomiseen liittyvistä ideoista voit katsella erilaisia ​​valokuvia tai videoita suunnitteluvaihtoehdoilla. Oma käsin tehty alkuperäinen muotoilu näyttää houkuttelevalta eri sisustustyyleissä ja kestää pitkään!

Suunnitteluvaihtoehdot

Koska leivän säilytysastioiden valmistuksessa ei ole tiukkoja teknisiä normeja ja sääntöjä, valmistajat valmistavat valtavan määrän näitä keittiövälineitä, jotka eroavat koosta, muodosta, suunnittelusta, väristä jne. Suosituimmat vaihtoehdot ovat valkoisen leivän astiat tai mallit, jotka on vanhennettu luonnonpuun sävyillä.

Leipäastian klassinen koko on suunniteltu kahdelle leivälle, mutta voit löytää kaksikerroksisia suuria malleja, jotka näyttävät enemmän taloilta. Kaikkien rakenteiden tärkein piirre on kansi, joka varmistaa tiiviyden ja suojaa myös leipää kuivumiselta, säilyttää leivän aromin ja ylläpitää vaaditun kosteustason.

Suunnittelu estää myös vieraiden hajujen pääsyn tuotteeseen.

Valmistajat pyrkivät jatkuvasti parantamaan tuotteidensa ulkonäköä, etsivät uusia suunnitteluratkaisuja ja parantavat leipälaatikoiden laatua. Nämä indikaattorit voidaan saavuttaa vain yhdistämällä eri materiaalit yhteen tuotteeseen. Suosituimmat ovat seuraavat yhdistelmät:

• puu ja ruostumaton teräs;
• muovi ja metalli;
• lasi ja ruostumaton teräs;
• puu ja lasi.

Yhtä onnistunut suunnitteluratkaisu oli leipäastian ja leikkuulaudan yhdistelmä. Näitä rakenteita voi olla useita:

• leikkuulauta, jossa on erityinen suojakansi;
• syvä astia tuotteille, joissa on kansi levyn muodossa;
• sisäänvedettävä leikkuulauta.

Kaikki vaihtoehdot ovat erittäin käteviä ja käytännöllisiä, ja tietyn mallin valinta riippuu vain emännän esteettisistä mieltymyksistä. Tämän työtason langalla ei ole erityisiä toimintoja, ja ostettaessa voit jättää tämän leipäastian ominaisuuden huomiotta. Suurperheiden on kiinnitettävä huomiota kaksitasoisiin rakenteisiin, jotka auttavat paitsi varastoimaan suuren määrän erilaisia ​​leipiä erikseen, mutta myös säästävät merkittävästi keittiötilaa..

Leipäastian muoto riippuu keittiön yleisestä sisustuksesta ja sen alueesta. Soikeat ja suorakulmaiset astiat, joissa on nostokannet, sopivat pienikokoisiin huoneisiin ja sopivan muotoisiin leipiin. Pyöreät tuotteet valitsevat suuren keittiön tilan omistajat ja rullien ja pyöreän leivän ystävät. Tämän alan innovatiivinen kehitys on tyhjiöleipäastia, josta kaikki ilma on pumpattava erityisellä pumpulla..

Päivittäiseen käyttöön tämä malli on hankala, mutta ihmisille, jotka asuvat kaupungin ulkopuolella ja joilla ei ole mahdollisuutta ostaa tuoretta leipää joka päivä, keksinnöstä tulee korvaamaton ja korvaamaton..

Jotkut valmistajat ovat toimittaneet tuotteisiinsa erityisiä kiinnikkeitä, joiden avulla voit kiinnittää leipäastian seinälle, mikä säästää merkittävästi keittiötilaa..

Leivän säilytyssäännöt

Kaikki leivän säilyttämisen hienovaraisuudet ja erityispiirteet ovat siirtyneet sukupolvelta toiselle monien vuosien ajan. Äidit ja isoäidit välittävät nämä kulinaariset salaisuudet tyttärilleen ja tyttärentyttärilleen, jotka auttavat nuoria kotiäitejä hoitamaan kotitaloutensa oikein ja säilyttämään ruokaa korkealaatuisesti..

Elintarviketeollisuuden työntekijöiden pitkäaikaiset laboratoriotutkimukset ovat johtaneet käsitykseen siitä, että leipä säilyy paremmin tyhjiössä tai jatkuvalla ilmavirralla. Kotitalousympäristössä on erittäin vaikea luoda ja ylläpitää täyttä tyhjiötä, joten hengittävät puiset astiat sopivat parhaiten jauhotuotteisiin. Yhdistetyt leipäastiat on varustettava erityisellä ilmanvaihdolla tai ristikkopohjalla..

Voit säilyttää leipää vain korkealaatuisissa astioissa, joissa on oltava seuraavat parametrit:

• halkeamien ja mekaanisten vaurioiden puuttuminen;
• epämiellyttävän ja tunkeilevan kemiallisen aromin puute;
• suljetun kannen läsnäolo;
• yhtenäinen väri.

Ennen kuin käytät uutta lisävarustetta, se on pestävä perusteellisesti, kuivattava ja tuuletettava raikkaassa ilmassa useita päiviä. Leipurit eivät suosittele jauhotuotteiden säilyttämistä muovipusseissa, jotka eivät päästä ilmaa ja kosteutta läpi ja tuotteet homehtuvat nopeasti. Jotkut kotiäidit harjoittavat tuotteen jäädyttämistä, mutta tämä menettely muuttaa makua ja aromia, vaikka se pidentää leivän säilyvyyttä..

Jauhotuotteiden säilytysaikaan vaikuttaa myös rakenteen sijainti. Asiantuntijat suosittelevat tämän säiliön asentamista pois liedeltä tai pesualtaalta..

Sopivin paikka leipäastialle on päätyöalueen vastakkaisella puolella.

Jotta jauhotuotteet säilyisivät pitkään ja pysyisivät tuoreina, sinun täytyy laittaa pieni pala omenaa tai perunaa leipäastiaan, ja ripaus suolaa tai sokeria estää epämiellyttävän hajun ilmaantumisen. Pieni viipale appelsiinia tai sitruunaa täyttää säiliön miellyttävällä ja ruokahaluisella sitrushedelmällä. Asiantuntijat eivät suosittele erityyppisten leipien säilyttämistä yhdessä astiassa. Kukin laji tulisi eristää toisistaan ​​niiden erilaisen kosteuspitoisuuden ja erityisten tuoksujen vuoksi..

Kokeneet kotiäidit suosittelevat leipäastian viikoittaista yleispuhdistusta, jonka aikana on tarpeen paitsi poistaa vanha leipä ja muruset, myös huuhdella rakenne, kuivata se ja desinfiointia varten voit pyyhkiä sisäpinnan alkoholiliuoksella tai etikalla.

Ei ole suositeltavaa käyttää kemiallisia yhdisteitä.

Leipälaatikko puusta

Puisen leipälaatikon tekeminen omin käsin on melko yksinkertaista. On syytä harkita, että lehmus, tuhka ja koivu ovat ihanteellisia tähän. Mäntyllä ja kuusella on liian pysyviä hajuja, joita leipä imee. Itse valmistusprosessi voidaan jakaa seuraaviin vaiheisiin:

1. Piirustuksen mukaan puusta leikataan kaikki elementit, joiden tulisi sopia tiiviisti yhteen. Mitat voivat olla mielivaltaisia. Esimerkki parametreista on esitetty kuvassa..
2. Osat voidaan liittää ruuveilla, huonekalukynsillä tai puuliimalla. Osaavammat käsityöläiset käyttävät piikkiliitäntää. Joissakin osissa on piikkejä ja toisissa uria..
3. Liitosten saumat on päällystetty liimalla paremman liitoksen saavuttamiseksi. Tässä tapauksessa kaikki liitännät on käsiteltävä huolellisesti. Tämä tehdään hiekkapaperilla..
4. Lopuksi tehdään ovi. Nykyaikainen puinen leipälaatikko on yleensä varustettu verhoovella, joka on valmistettu ohuista nauhoista..
5. Jotta verhoovi voisi liikkua, sinun on tehtävä ura tuotteen runkoon, jota pitkin tämä elementti liikkuu.

Voit tehdä version ovesta yksinkertaisemmasta näytteestä. Tässä tapauksessa verho taittuu ulospäin. Se on myös valmistettu ohuista nauhoista. Lankut korvataan usein bambumatolla, joka on ommeltu vahvalla langalla..

Joka tapauksessa tällaiset leipäastiat ovat melko tilavia ja toimivia. Materiaalin ansiosta tuote on täysin ympäristöystävällinen ja sopii mihin tahansa sisustustyyliin. Pinta voidaan avata lakalla puulle, kun se on aiemmin maalattu kuviolla. Puusepäntyötä tekevät voivat koristella kaapin puukaiverruksilla.

Vaneri puun analogina

Halvempi puun analogi on vaneri. Tee-se-itse-vanerileipälaatikko valmistetaan samalla periaatteella kuin puinen. Tärkeintä on piirtää luonnos tulevasta tuotteesta ja leikata kaikki osatekijät korkealaatuisiksi. Vaneria on vaikea käsitellä, koska reunat voivat hilseillä, joten ole erittäin varovainen. Jotta voit työskennellä, tarvitset seuraavat työkalut:

• Pistosahan sahaaminen
• Pora muodostaa reikiä osien liittämistä varten
• Hiomakone on suunniteltu sahaleikkausten käsittelyyn

Viimeinen vaihe on kokoonpano. Kuvassa on yksinkertaisin esimerkki tästä menettelystä..

Runko-osat voidaan liittää liimalla, itsekierteittävillä ruuveilla ja urilla. Oven saranat asennetaan ulkopuolelle. Lopuksi suoritetaan yleinen hionta ja sitten pinta koristellaan. Kotelossa on oltava reikiä ilmanvaihtoa varten.

Bambu leipäastiat

Bambu ei ole vain koriste viimeistelyn lopputuotteen viimeistelyyn. Käsityöläiset tekevät usein pieniä leipälaatikoita bambu -lautasliinoista. Tällaista tuotetta valmistetaan useita tunteja, ei päiviä – tämä on tärkein plus.

Työtä varten tarvitset:

• Bambu -lautasliina
• Pahvi
• Itseliimautuva
• Sakset
• Tekstiili
• Lyijykynä merkintään
• Koristeellinen puinen kahva

Tulevan tuotteen mitat määräytyvät lautasliinan parametrien mukaan. Runko on tehty pahvista. Toisen puolen sivuseinien on oltava pyöristettyjä. Tämä tehdään niin, että ovi sulkeutuu tasaisesti ja sopii tiiviisti rakennetta vasten..

Osat liimataan yhteen liimalla. Ylhäältäpäin tehty runko on liimattu itseliimautuvalla sisäpuolella. Tämän tekniikan ansiosta pahvista tulee paljon vahvempi. Viimeinen vaihe on bambu viimeistely. Leikkaa lautasliina kahteen osaan. Ensimmäinen vastaa kooltaan pohjaa ja toinen ovea..

tuohi

Monet käsityöläiset ovat kiinnostuneita: miten tehdä leipäkori koivun kuoresta? Tämä materiaali on erittäin pehmeää ja taipuisaa kutoa. Tätä materiaalia on vaikea ostaa, mutta voit tehdä sen itse leikkaamalla koivunkuoren yläkerroksen pois.

Koska tuotteen runko muodostuu kutomisen vuoksi, leipälaatikko näyttää ulkonäöltään kannelliselta laatikolta. Ajan myötä koivun kuoren materiaali kovettuu.

Kudontamenetelmät:

• Matto
• Kulmikas

Tässä tapauksessa sinun on seurattava paneelien reunojen muodostumista – niiden tulisi olla tasaisia ​​ja tiiviisti kudottuja. Voit tehdä tämän käyttämällä muutamia perus temppuja lisäämällä pyöristysliuskoja..

Kankaan ja pohjan kangas on samankokoista, se koskee myös sivuosia. Liitos on koivunkuorenauha, joka on kudottu paneelien rakoihin. Tee-se-itse-koivunkuori leipälaatikko tekee keittiön sisätiloista ainutlaatuisempia ja aitoja.

Video: kuinka tehdä laadukas leipäastia

Kuinka tehdä puinen leipäastia:

Ja lopuksi resepti piparkakkumiehille ja pääsiäiskakulle, jotka tulisi säilyttää leipälaatikossa pysyäkseen tuoreina:

Anna tästä tuotteesta tulla kuvallinen yksityiskohta, joka täydentää kodikkaan keittiön kuvaa! Suosittelemme myös, että tutustut tämän materiaalin hyviin vihanneskuivaimiin..

Video – Decoupage puinen leipäastia

Kuva puisista leipäkorista

Kirkas kuvio, joka on sopusoinnussa muun sisustuksen kanssa, virkistää ja koristaa keittiön Valkoinen puinen leipälaatikko sopii ihanteellisesti Välimeren tyyliin tuoreet tavarat jopa 4 päivän ajan Yksinkertaisen kulman kaksikerroksisen rakenteen ansiosta voit sijoittaa kätevästi erilaisia ​​leipiä Keittiösarjaan sisäänrakennettu leipäastia on kätevä, mutta se on valmistettava yksilöllisen projektin mukaan. ota huomioon keittiökalusteiden koko Leipäastian koristeluun on kätevää käyttää valmiita veistettyjä elementtejä vanhoista huonekaluista