Kaikkien venäläisten suosituin loma on uusi vuosi. Itse asiassa sekä aikuiset että lapset juhlivat tätä lomaa iloisesti. Mutta jotta uusi vuosi jättäisi vain miellyttävät muistot kaikkien muistiin, on tarpeen valmistautua siihen etukäteen. Siksi tässä artikkelissa päätimme kertoa teille, kuinka juhlia uutta vuotta 2017 ja mitä kokata rauhoittaaksemme ylpeän linnun niin, että se tukee sinua ympäri vuoden..
Uudenvuoden pöydän valmistelun perussäännöt
On syytä huomata, että juhlavuoden valikon on välttämättä oltava runsas ja monipuolinen. Kukko, uuden vuoden symboli, ei kuitenkaan pidä herkuista ja erilaisista herkuista. Ota uudenvuoden pöydän perustana venäläisen keittiön menu. Tässä valikossa tulee yleensä olla vihanneksia ja yrttejä. On myös suositeltavaa valmistaa liharuokia. Mutta kananlihaa ei suositella. On myös syytä huomata, että pöydällä pitäisi olla kevyitä välipaloja, jotka valmistetaan lisäämättä majoneesia..
Uudenvuodenaattona ei voi tehdä ilman makeisia. Siksi jälkiruokia on oltava pöydälläsi. Ja kaikki siksi, että kukko rakastaa makeisia. Kakkujen ja muiden makeiden jälkiruokien lisäksi älä unohda laittaa pöydälle kevyitä cocktaileja, makeita viinejä ja liköörejä.
Mitä kokata uudenvuoden pöydälle
Kuvasimme yllä olevat juhlapöydän järjestämisen perussäännöt, nyt kannattaa puhua siitä, mitä kokata uudelle vuodelle 2017. Joten haluan heti sanoa, että uudenvuoden pöydässäsi kaikkien suosikkisalaatin “Olivier” tulisi ottaa arvoinen paikka. Älä myöskään unohda “Silakkaa turkin alla”. Mutta tällaisia raskaita salaatteja pitäisi olla pöydälläsi hyvin vähän. Loppujen lopuksi Kukko tukee enemmän kaikkea kevyttä ja luonnollista..
Laura salaatti.
Esimerkiksi tässä tapauksessa voit valmistaa “Laura” -rasvaa. Tämä kevyt salaatti on erittäin helppo valmistaa..
Valmista helppo salaatti valmistamalla seuraavat ainekset:
pari tuoretta kurkkua,
50 grammaa säilöttyä maissia,
nippu salaatinlehtiä,
nippu mitä tahansa vihreyttä,
käytä majoneesia ja suolaa maun mukaan.
Kuinka kokata?
Leikkaa kurkut suikaleiksi. Ja tässä ovat vihreät ja salaatit murenevilla käsillä. Lisää loput tuotteet näihin ainesosiin ja sekoita kaikki. Laita salaattikulhoon. Käytä koristeena vihreitä rypäleitä..
Suosikkisalaatti uuteen vuoteen.
Tämän salaatin lisäksi haluamme tarjota sinulle toisen kevyen salaatin. Tätä salaattia kutsutaan suosikiksi.
Se on myös erittäin helppo valmistaa. Se on myös erittäin kevyt. Valmista se ottamalla:
tuoreita tomaatteja 3 kpl,
200 grammaa taskurapua toimii myös taskurapujen kanssa,
50 grammaa kovaa juustoa,
pari keitettyä munaa,
majoneesia, suolaa maun mukaan,
nippu mitä tahansa vihreyttä.
Kuinka kokata?
Leikkaa taskuraput ja tomaatit kuutioiksi. Mutta raasta juusto ja keitetyt munat. Sekoita kaikki ainekset, mausta majoneesilla ja suolalla. Laitoimme sen salaattikulhoon. Älä unohda koristella kaikkea vehreydellä. Tarjoa salaatti jäähdytettynä.
Runsas salaatti.
Lisäksi Olivier -salaattia ja silliä turkin alla. Pöydällesi saattaa ilmestyä toinen runsas salaatti, joka sisältää sieniä.
Ruoanlaittoon otamme:
200 grammaa keitettyä lihaa,
200 grammaa herkkusieniä,
100 grammaa kiinalaista kaalia,
1 sipuli,
3 keitettyä munaa,
smetanaa tai majoneesia ja vettä,
kasviöljy 2 rkl. lusikat ja curry -mausteet 1 rkl. lusikka.
Käytä suolaa maun mukaan.
Kuinka kokata?
Paista ensin sipulit ja sienet kasviöljyssä. Samaan aikaan leikkasimme sienet viipaleiksi, mutta sipuli puolirenkaiksi. Nyt kannattaa tehdä omeletti, johon lisätään vettä, munia ja mausteita. Omlettia tulee ruskistaa molemmin puolin. Omlettisi pitäisi nyt jäähtyä. Leikkaa se sitten suikaleiksi. Leikkaa liha tai kinkku kuutioiksi. Ja hienonna kaali hienoksi. Sekoita kaikki tuotteet ja laita ne salaattikulhoon. Lisää suolaa maun mukaan ja mausta majoneesilla.
Salaatti – Kukko.
Tätä salaattia suositellaan sijoitettavaksi juhlapöydän keskelle..
Sen valmistamiseksi otamme:
savustettua makkaraa 200 grammaa,
perunoita 350 grammaa,
marinoituja sieniä 250 grammaa,
200 grammaa omenoita.
Kuinka kokata?
Leikkaa keitetyt perunat kuutioiksi ja leikkaa makkara suikaleiksi. Pilko myös sienet hienoksi. Kuori omenat ja leikkaa nauhoiksi. Sekoita kaikki tuotteet ja mausta pienillä.
Aseta kukko ulos ruoasta ja koristele se paprikahöyhenillä.
Alkuperäiset astiat uuteen vuoteen 2017
Mikä juhlapöytä voidaan kuvitella ilman alkuperäisiä ruokia. Siksi nyt tarjoamme sinulle useita juhlaruokia, jotka eivät jätä ketään välinpitämättömäksi..
Uunissa paistettua vaaleanpunaista lohta.
Jos haluat valmistaa paistettua vaaleanpunaista lohta, ota:
pakastettua kalaa,
majoneesi,
vihannekset,
porkkanat ja sipulit,
tomaatit ja mausteet,
auringonkukkaöljyä ja sitruunaa.
Kuinka kokata?
Ensinnäkin sinun on teurastettava kala. Muista huuhdella kala ja leikata siitä evät ja pää pois. Leikkaa sitten harjannetta pitkin ja leikkaa fileiksi. Ja leikkaa filee useisiin osiin.
Voitele leivinpaperi nyt öljyllä ja aseta kalafileet sen päälle. Ripottele sen jälkeen kaikki mausteilla ja suolalla. Lorauta päälle sitruunamehua.
Seuraavaksi otamme majoneesin ja voidellaan kalat hyvin. Annamme kalan liota tässä kastikkeessa. Ja tällä hetkellä harjoitamme vihanneksia.
Leikkaa sipuli puolirenkaiksi ja raasta porkkanat.
Lähetämme porkkanat sipulilla paistinpannuun ja paista kevyesti.
Laita paistetut vihannekset kalan päälle. Ripottele mausteilla.
Aseta päälle kerros tomaattia.
Seuraavaksi laitamme astian uuniin, aseta lämpötila 180 asteeseen ja paista 45 minuuttia.
Tarjoamme kalaa kuumana.
Tuoksuva peruna juustoa ja smetanaa.
Juustolla ja smetanalla paistetut perunat ovat upea ja runsas uudenvuoden ateria. Tällainen ruokalaji lumoaa monet maullaan. Lisäksi tällainen ruokalaji voi olla erinomainen lisuke. Valmista tämä upea ja herkullinen ruokalaji:
kiloa perunoita,
450 grammaa smetanaa,
200 grammaa juustoa,
voita,
mausteita ja suolaa.
Kuinka kokata?
Leikkaa puhtaat perunat ohuiksi ympyröiksi.
Levitämme perunakerroksen ja kaada sen päälle runsaasti smetanaa. Ripottele päälle mausteita ja suolaa.
Lisää kova juusto.
Vaihda nyt kerroksia.
Laitamme perunamuotin esilämmitettyyn uuniin 200 asteeseen. Kannattaa paistaa 25 minuuttia..
Sen jälkeen asetamme valmiin astian lautasille..
Uudenvuoden kanapeja punaisella kalalla.
Herkullisia ja suussa sulavia kanapeja voidaan käyttää alkuperäisenä välipalana uudenvuoden pöydässä. Punaisen kalan kanepien valmistamiseksi sinun on valmistettava tarvittavat ainesosat:
pieniä paloja leipää,
100 grammaa punaista kalaa,
100 grammaa sulatettua juustoa,
1 marinoitua tai tuoretta kurkkua,
puoli tölkkiä oliiveja.
Valmista myös terävät vartaat.
Kuinka kokata?
Leikkaa leipä ensin pieniksi neliöiksi.
Paista seuraavaksi leipäviipaleet joka puolelta voideltuun pannuun. Jäähdytä kultaisia leipäviipaleita.
Voitele nyt leipäviipaleet sulatetulla juustolla.
Leikkasimme myös punaiset kalat pieniksi paloiksi..
Laita kala juuston päälle ja sitten oliivi.
Muista laittaa kaikki vartaisiin ja tarjoilla uudenvuoden pöydälle.
Toinen canapé -resepti.
Seuraavaa reseptiä varten valmistamme:
oliiveja,
juusto,
kinkku.
Laitamme kaiken vartaille ja saat yksinkertaisen mutta erittäin maukkaan kanapeen.
Kanape sillin kanssa.
Silliä tarjoillaan missä tahansa juhlassa. Uudeksi vuodeksi voit tehdä alkuperäisiä minisillileipiä. Ota vain leipäviipale ja silakka. Ripottele korianterin siemeniä välipalan päälle.
Lopuksi katso video: kuinka juhlia uutta vuotta 2017 oikein
https://youtube.com/watch?v=3StR3n9tUPU
Nyt olet oppinut, mitä ruokia suositellaan valmistettavaksi uutta vuotta 2017 varten. Näiden ruokien lisäksi tee myös herkullisia ja omaperäisiä jälkiruokia. Älä unohda unelmoida ja silloin vieraasi ovat tyytyväisiä juhlaillalliseen..
Mitä ruokia kokata uudenvuoden pöydälle
Kaikkien venäläisten suosituin loma on uusi vuosi. Itse asiassa sekä aikuiset että lapset juhlivat tätä lomaa iloisesti. Mutta jotta uusi vuosi jättäisi vain miellyttävät muistot kaikkien muistiin, on tarpeen valmistautua siihen etukäteen. Siksi tässä artikkelissa päätimme kertoa teille, kuinka juhlia uutta vuotta 2017 ja mitä kokata rauhoittaaksemme ylpeän linnun niin, että se tukee sinua ympäri vuoden..
Uudenvuoden pöydän valmistelun perussäännöt
On syytä huomata, että juhlavuoden valikon on välttämättä oltava runsas ja monipuolinen. Kukko, uuden vuoden symboli, ei kuitenkaan pidä herkuista ja erilaisista herkuista. Ota uudenvuoden pöydän perustana venäläisen keittiön menu. Tässä valikossa tulee yleensä olla vihanneksia ja yrttejä. On myös suositeltavaa valmistaa liharuokia. Mutta kananlihaa ei suositella. On myös syytä huomata, että pöydällä pitäisi olla kevyitä välipaloja, jotka valmistetaan lisäämättä majoneesia..
Uudenvuodenaattona ei voi tehdä ilman makeisia. Siksi jälkiruokia on oltava pöydälläsi. Ja kaikki siksi, että kukko rakastaa makeisia. Kakkujen ja muiden makeiden jälkiruokien lisäksi älä unohda laittaa pöydälle kevyitä cocktaileja, makeita viinejä ja liköörejä.
Mitä kokata uudenvuoden pöydälle
Kuvasimme yllä olevat juhlapöydän järjestämisen perussäännöt, nyt kannattaa puhua siitä, mitä kokata uudelle vuodelle 2017. Joten haluan heti sanoa, että uudenvuoden pöydässäsi kaikkien suosikkisalaatin “Olivier” tulisi ottaa arvoinen paikka. Älä myöskään unohda “Silakkaa turkin alla”. Mutta tällaisia raskaita salaatteja pitäisi olla pöydälläsi hyvin vähän. Loppujen lopuksi Kukko tukee enemmän kaikkea kevyttä ja luonnollista..
Laura salaatti.
Esimerkiksi tässä tapauksessa voit valmistaa “Laura” -rasvaa. Tämä kevyt salaatti on erittäin helppo valmistaa..
Valmista helppo salaatti valmistamalla seuraavat ainekset:
Kuinka kokata?
Leikkaa kurkut suikaleiksi. Ja tässä ovat vihreät ja salaatit murenevilla käsillä. Lisää loput tuotteet näihin ainesosiin ja sekoita kaikki. Laita salaattikulhoon. Käytä koristeena vihreitä rypäleitä..
Suosikkisalaatti uuteen vuoteen.
Tämän salaatin lisäksi haluamme tarjota sinulle toisen kevyen salaatin. Tätä salaattia kutsutaan suosikiksi.
Se on myös erittäin helppo valmistaa. Se on myös erittäin kevyt. Valmista se ottamalla:
Kuinka kokata?
Leikkaa taskuraput ja tomaatit kuutioiksi. Mutta raasta juusto ja keitetyt munat. Sekoita kaikki ainekset, mausta majoneesilla ja suolalla. Laitoimme sen salaattikulhoon. Älä unohda koristella kaikkea vehreydellä. Tarjoa salaatti jäähdytettynä.
Runsas salaatti.
Lisäksi Olivier -salaattia ja silliä turkin alla. Pöydällesi saattaa ilmestyä toinen runsas salaatti, joka sisältää sieniä.
Ruoanlaittoon otamme:
Käytä suolaa maun mukaan.
Kuinka kokata?
Paista ensin sipulit ja sienet kasviöljyssä. Samaan aikaan leikkasimme sienet viipaleiksi, mutta sipuli puolirenkaiksi. Nyt kannattaa tehdä omeletti, johon lisätään vettä, munia ja mausteita. Omlettia tulee ruskistaa molemmin puolin. Omlettisi pitäisi nyt jäähtyä. Leikkaa se sitten suikaleiksi. Leikkaa liha tai kinkku kuutioiksi. Ja hienonna kaali hienoksi. Sekoita kaikki tuotteet ja laita ne salaattikulhoon. Lisää suolaa maun mukaan ja mausta majoneesilla.
Salaatti – Kukko.
Tätä salaattia suositellaan sijoitettavaksi juhlapöydän keskelle..
Sen valmistamiseksi otamme:
Kuinka kokata?
Leikkaa keitetyt perunat kuutioiksi ja leikkaa makkara suikaleiksi. Pilko myös sienet hienoksi. Kuori omenat ja leikkaa nauhoiksi. Sekoita kaikki tuotteet ja mausta pienillä.
Aseta kukko ulos ruoasta ja koristele se paprikahöyhenillä.
Alkuperäiset astiat uuteen vuoteen 2017
Mikä juhlapöytä voidaan kuvitella ilman alkuperäisiä ruokia. Siksi nyt tarjoamme sinulle useita juhlaruokia, jotka eivät jätä ketään välinpitämättömäksi..
Uunissa paistettua vaaleanpunaista lohta.
Jos haluat valmistaa paistettua vaaleanpunaista lohta, ota:
Kuinka kokata?
Tarjoamme kalaa kuumana.
Tuoksuva peruna juustoa ja smetanaa.
Juustolla ja smetanalla paistetut perunat ovat upea ja runsas uudenvuoden ateria. Tällainen ruokalaji lumoaa monet maullaan. Lisäksi tällainen ruokalaji voi olla erinomainen lisuke. Valmista tämä upea ja herkullinen ruokalaji:
Kuinka kokata?
Uudenvuoden kanapeja punaisella kalalla.
Herkullisia ja suussa sulavia kanapeja voidaan käyttää alkuperäisenä välipalana uudenvuoden pöydässä. Punaisen kalan kanepien valmistamiseksi sinun on valmistettava tarvittavat ainesosat:
Valmista myös terävät vartaat.
Kuinka kokata?
Toinen canapé -resepti.
Seuraavaa reseptiä varten valmistamme:
Laitamme kaiken vartaille ja saat yksinkertaisen mutta erittäin maukkaan kanapeen.
Kanape sillin kanssa.
Silliä tarjoillaan missä tahansa juhlassa. Uudeksi vuodeksi voit tehdä alkuperäisiä minisillileipiä. Ota vain leipäviipale ja silakka. Ripottele korianterin siemeniä välipalan päälle.
Lopuksi katso video: kuinka juhlia uutta vuotta 2017 oikein
https://youtube.com/watch?v=3StR3n9tUPU
Nyt olet oppinut, mitä ruokia suositellaan valmistettavaksi uutta vuotta 2017 varten. Näiden ruokien lisäksi tee myös herkullisia ja omaperäisiä jälkiruokia. Älä unohda unelmoida ja silloin vieraasi ovat tyytyväisiä juhlaillalliseen..