Kaikki ihmiset tietävät, että ortodoksisessa uskonnossa on monia vapaapäiviä. Kirkkain niistä on kuitenkin joulu, jota vietetään yleensä kirkkaasti. Kristuksen syntymä on puhtaasti perheen loma. Jouluun valmistautumista pidetään siunattuna. Tänä aikana on suositeltavaa unohtaa valitukset ja surut. Ja jos olet pentueessa jonkun kanssa, sinun on ehdottomasti sovittava. Tämä artikkeli keskittyy siihen, miten joulua vietetään. Me kosketamme kaikkia kohtia ja valmistaudumme siihen kunnolla.
Erikoistapahtuma
Pyhästä evankeliumista löydät paljon tietoa tästä tapahtumasta. Niinpä tuolloin Pyhä Neitsyt Maria ja hänen miehensä Joosef sattuivat olemaan Betlehemissä. He pääsivät tänne, koska pakollinen väestönlaskenta suoritettiin. Maria ja Joosef eivät olleet rikkaita ihmisiä. Siksi heille ei ollut tilaa hotellissa. Siksi he menivät luolaan viettääkseen yön tässä kaupungissa. Yleensä paimenet ajoivat karjansa tähän paikkaan, kun sää oli huono. Siellä Jumalan Pojan piti ilmestyä. Ja hänen ensimmäinen kehtonsa oli lastentarha. Kristuksen syntymishetkellä lähellä luolaa oli paimenia, joilla oli karjaa. Näille ihmisille taivaasta lähetetty enkeli ilmestyi lumivalkoisissa vaatteissa. Tämän seurauksena yksinkertaiset ja nöyrät ihmiset saivat ensimmäisenä tietää Vapahtajan syntymästä koko maailmalle. Tämän ilmestymisen jälkeen paimenet päättivät kumartaa vauvaa. Heidän jälkeensä itäiset viisaat tulivat palvomaan ja toivat lahjoja mukanaan. On syytä huomata, että maagit ovat odottaneet tätä tapahtumaa pitkään. Ja Betlehemin tähti näytti heille tien vauvan luo.
Kuinka esi -isämme tapasivat Kristuksen syntymän
Jos olet kiinnostunut siitä, miten joulua vietettiin Venäjällä, lue myös tästä artikkelista. Joten ensinnäkin on syytä huomata, että joulua alettiin viettää vasta 10. vuosisadalla. Ennen joulua ja yötä vietettiin yleensä vaatimattomasti. Mutta joulu itse ja sen jälkeiset päivät olivat täynnä hauskaa..
6. tammikuuta, jouluaattona, aikaisin aamulla, eri kylien asukkaat menivät hakemaan vettä. Monet uskoivat, että tänä päivänä siitä tulee parantavaa. Hän ei vain pessyt, vaan myös vaivannut taikinaa joululeivälle sen perusteella. Jopa liesin sytyttäminen jouluaattona tapahtui erityisellä tavalla. Yleensä emäntä teki tämän. Palo louhittiin kipinöimällä. Mutta ennen joulua leposohva ja tulen saamisen kivi olivat kuvien edessä 10 päivää. Ennen tulen saamista emännän oli ristattava itsensä 3 kertaa ja käännyttävä nousevan auringon puoleen saadakseen tulen. Kipinästä kannattaa ensin sytyttää sauva ja sitten sulattaa liesi. Samaan aikaan uunissa pitäisi olla 12 tukkia, jotka on valittu erityisesti tätä päivää varten..
Tällä tavalla saadulla tulella oli tarpeen valmistaa 12 ruokaa, joiden tulisi olla vähärasvaisia. Näiden ruokien luettelo sisältää: kutia ja uvar. Ensinnäkin lemmikkieläimet kokeilivat näitä paria ruokia, ja lasten piti tehdä eläinten ääniä muistuttavia ääniä. Tämä tehtiin niin, että lapsille ei tapahtunut mitään pahaa ympäri vuoden.
Joulupäivänä talossa oli sadonkorjuun symboli, joka oli talonpoikaistyökalujen alttari ja ruis. Kun hän toi taloon rukiin kasan, omistaja otti hatun ja tervehti emäntää. Samaan aikaan hän sanoi: “Jumala anna terveyttä!” Emäntä vastasi “Jumala auta minua” ja kysyi: “Mistä puhut?” Mies vastasi: “Zlato, niin että elämme rikkaasti koko vuoden.” Nipun kanssa hänen täytyi pysähtyä mökin keskelle ja toivottaa perheelleen terveyttä ja onnea. Tämän jälkeen tämä nippu asetettiin kuvakkeiden alle. He sitoivat sen rautaketjulla, ja sen vieressä oli auran osuudet aurasta ja kaulus.
Noina aikoina kaukaiset sukulaiset kunnioittivat pyhästi terveyden edistämisen rituaalia, joka toteutettiin jouluaattona. Perheen pään oli levitettävä olkia mökin lattialle. Heinä heitettiin pöydälle. Heinästä tehtiin myös pieni nippu. Se asennettiin pöydän alle. Tämän kasan päälle asetettiin suitsukkeenpala. Rautatyökalut olivat hajallaan kasan ympärillä. Koko perheen täytyi koskettaa näitä soittimia paljain jaloin vuorotellen. Esivanhemmat uskoivat, että tällainen rituaali on hyväksi terveydelle..
Epäpuhtaat henget pelkäsivät myös sinä päivänä. Tätä varten puolisoiden täytyi kiertää piha ja talo leivän ja valkosipulin kanssa. He ottivat mukaan myös unikkoa ja hunajaa. Samaan aikaan unikko oli hajallaan navetassa, ja valkosipulin palat asetettiin kulmiin. Sen jälkeen 7-vuotiaan lapsen piti laittaa pöydälle makaamalle heinälle kolme paistettua rullaa ja ripaus suolaa. Hänen oli myös asennettava suuri vahakynttilä. Kun kaikki nämä seremoniat suoritettiin vasta sen jälkeen, oli mahdollista tarjoilla ruokaa pöydälle. Koko perheen piti pukeutua fiksusti. Kun kaikki talossa oli siivottu ja valmistettu, oli tarpeen odottaa ensimmäisen tähden ilmestymistä taivaalle. Sen ilmestymisen jälkeen voit alkaa syödä ruokaa.
Yleensä isä istui ensin pöydässä, hänen jälkeensä äiti ja sitten lapset iän mukaan. Omistaja otti lusikallisen kutyaa ja luki rukouksen kuolleiden sukulaisten puolesta. Esivanhemmat uskoivat, että kuolleiden sukulaisten sielut keräsivät sinä päivänä maahan ja näkivät kaiken, mitä tapahtui. Siksi pöydällä ja heille on lautaset, joissa oli herkku. Illallisen aikana kenenkään ei pitäisi nousta pöydästä. Mutta tämä sääntö ei ollut tärkeä emännälle. Hän sai tehdä tämän. Oli myös mahdotonta puhua ääneen, se oli mahdollista vain rauhallisesti ja hiljaa.
Hämärän laskeutumisen jälkeen jonkin ajan kuluttua kaduilta kuului lasten ja lauluja laulavien ihmisten ääniä. Näissä jakeissa ihmiset ylistivät Kristusta ja toivottivat talojen omistajille onnea ja terveyttä. Onnellisten omistajien oli puolestaan esitettävä laulajille herkkuja joululaulun päätyttyä, jotka taitettiin erityiseen pussiin..
Aamulla kellon ensimmäisten iskujen jälkeen kaikki ihmiset kiiruhtivat temppeleihin ja kirkkoihin. Siellä pidettiin juhlallinen jumalanpalvelus. Valmistuttuaan nuoret järjestivät hauskoja hiihto- tai rekiajeluja vuorelta. Lisäksi tämän oppitunnin mukana oli hauskoja lauluja.
Lounasaikaan kaikki olivat jo kotona ja olivat ruokapöydässä, joka oli täynnä kaikenlaista herkkua. Perinteisiä ruokia olivat hyytelö, emosika ja paistettu kana. Siellä oli myös sianpää, jossa oli piparjuurta ja hunajakakkuja..
Kuinka ihmiset valmistautuvat juhlaan tänään
Usein voit kuulla lauseen – juhlimme joulua oikein. Ja mitä tämän lauseen alle on piilotettu tänään? Tämä kannattaa ymmärtää tarkemmin. Loman kristillinen merkitys ymmärretään siinä, että Vapahtaja oli ruumiillistunut pelastaakseen syntisen ihmiskunnan..
Kaikki perheet viettävät jouluaaton tänään huolenpidossa. He koristavat talon ja koristavat joulukuusi. Ihmiset ostavat myös lahjoja. He eivät myöskään unohda juhla -ateriaa. Yleensä juhla -astiat valmistetaan tässä tapauksessa. Juhlapöydän tulee olla sisustettu sinisellä ja valkoisella. Nämä kaksi väriä ovat tämän päivämäärän symboleja. He käyttävät kelloja, kynttilöitä ja kuusen oksia sisustuksessa. Voit käyttää myös tinseliä.
Joululahjojen pitäisi olla erityisiä. Tätä aikaa pidetään kaikkien toiveiden toteutumisena. Siksi jopa jotkut aikuiset tuntevat itsensä lapsiksi. Yleensä lahjan pitäisi ainakin tehdä jonkin verran kaikkien välillä. Se näyttää erittäin koskettavalta..
On syytä huomata, että monissa hurskaissa perheissä on vuodesta toiseen tapana valmistaa joulupusseja. Tämä tehdään pääsääntöisesti etukäteen. Laukut ovat kristittyjä varten. He laittavat niihin kaikenlaisia makeisia ja hedelmiä. On hienoa antaa onnellisuutta lapselle, joka tulee kotiisi kauniilla Kristusta ylistävällä tekstillä.
Tämän päivän tärkeä tapa on kaikkien sukulaisten ja ystävien onnittelu. Tämä tehdään pääsääntöisesti edellisenä päivänä. Voit käyttää paitsi postikortteja ja tekstiviestejä. Soita rakkaillesi ja ilmaise lämpimät toiveesi.
Jouluaatto tai pyhä ilta
Jouluaattona pidettävää iltaa kutsutaan pyhimykseksi. Se on loman huipentuma. Tällä hetkellä Venäjällä ja muissa maissa, joissa joulua vietetään 6. tammikuuta, koko perhe kokoontuu suuren pöydän ääreen. Samaan aikaan sinun ei tarvitse myöhästyä illalliselle. Ateria alkaa heti ensimmäisen tähden ilmestymisen jälkeen taivaalle. Emäntä tulee kohdella kaikkia vieraita laina -annoksilla, joiden pitäisi olla 12. pöydässä, kannattaa käyttäytyä hurskaasti. Rauhalliset keskustelut ovat sallittuja. Samaan aikaan niissä muistetaan vain miellyttäviä tapahtumia unohtamatta surua ja ongelmia. Tammikuun 6. aterian yhteydessä ei tarjoilla alkoholijuomia.
Mitä kokata?
Mitä kokata jouluaattona? Tämän kysymyksen esittävät kaikki poikkeuksetta. Ja täällä puhumme myös siitä. Joten tämän illan tärkeä ruokalaji on kutia. Se valmistetaan keitetyistä vehnänjyvistä, kuivatuista hedelmistä, unikonsiemenistä ja hunajasta. Kuten Venäjällä, tänään pöydälle tarjoillaan liemi – kompotti kuivattuja hedelmiä. Pöydällä on myös pannukakkuja ja nyyttejä, joissa on vähärasvaisia täytteitä. Siellä voi olla myös seuraavia ruokia: vinaigrette, sieniherkut, kaalirullat, borssi ja marinoitu silli.
Mutta aamulla 7. tammikuuta, jumalanpalveluksen jälkeen, perhe kokoontuu jälleen juhlapöytään herkullisilla ruoilla. Täällä emännillä on paljon mielikuvitusta. Mutta juhlaruokien joukossa kutia on edelleen tärkeä..
Kutyan ruoanlaiton salaisuudet
Joten, kutia on tärkeä ateria jouluna. Ja tämä on mainittu useammin kuin kerran. Viljan jyvää pidetään tämän ruokalajin ainesosana. Se ostetaan loman aattona markkinoilta tai lähimmästä supermarketista. Viljat on täytettävä vedellä. Sitten pannu laitetaan matalalle lämmölle ja keitetään siihen asti, kun ruokalaji on valmis. Tässä tapauksessa on syytä varmistaa, että jyvät eivät kiehu..
Unikko tulee täyttää vedellä huoneenlämmössä. Se jätetään siihen 25 minuutiksi. Sitten kannattaa jauhaa laastissa. Rusinat liotetaan myös veteen, ja sokeri on jauhettava jauheeksi. Kannattaa myös paistaa pähkinät pannulla. Ja jos laitat halvaa kutyaan sokerin sijaan, siitä tulee vielä maukkaampaa.
Keitetyt jyvät on jäähdytettävä. Sen jälkeen sinun on sekoitettava kaikki ainekset keskenään. On myös syytä lisätä lämmintä vettä, jotta astia ei osoittautuisi liian kuivaksi..
Kunnioittava joulujuhla
Jouluaaton päättymisen jälkeen tulee upea yö, jossa on erittäin vaikea nukahtaa. Ja tämä ei ole yllättävää! Loppujen lopuksi erityinen ilmapiiri valtaa sielun. Venäjällä ihmiset eivät myöskään nukkuneet. Ihmiset eivät voineet nukkua paitsi tästä tunteesta myös kristittyjen laulusta, jotka ylistivät tulemista Vapahtajan maailmaan. Perinteisesti Venäjällä pidetään yöllä 6.-7. Tammikuuta juhlallinen jumalanpalvelus, johon monet uskovat kokoontuvat. Kellot soivat täydellisesti ja kaikki onnittelevat toisiaan tästä tapahtumasta. Ja aamulla 7. tammikuuta voit alkaa pitää hauskaa perheen ja ystävien kanssa.
Joulun perinteet
Joululla Venäjällä on omat perinteensä, ja tästä puhumme tämän julkaisun puitteissa. Joten ehkä tärkein jouluperinne on laulut. Tämän perinteen juuret ovat muinaisessa Venäjällä. Yleensä kristityt ovat pääasiassa lapsia. He kertovat ihmisille hyviä uutisia tulemalla kaikkien kotiin. Tämä perinne symboloi tapahtumaa, kun Betlehemin paimenet kertoivat ihmisille, että Kristus syntyi. Talon omistajat antavat kristityille makeisia ja rahaa halutessaan. Tuolloin katsottiin, että mitä enemmän ihmisiä vierailee talossa, sen omistajien vuosi on menestyvä ja kannattava kaikilla alueilla..
On syytä puhua toisesta perinteestä, joka on kadonnut ateismin pitkien vuosien aikana. Aiemmin, ennen vallankumousta joulun jälkeen, rikkaiden ihmisten ovet olivat auki. Ja sellaisten ihmisten kerjäläiset olivat tervetulleimpia vieraita. Uskottiin, että heidän kuvansa mukaan Jumala itse vieraili rikkaan miehen talossa..
Oikein vietetään joulua
Kaikki ihmiset tietävät, että ortodoksisessa uskonnossa on monia vapaapäiviä. Kirkkain niistä on kuitenkin joulu, jota vietetään yleensä kirkkaasti. Kristuksen syntymä on puhtaasti perheen loma. Jouluun valmistautumista pidetään siunattuna. Tänä aikana on suositeltavaa unohtaa valitukset ja surut. Ja jos olet pentueessa jonkun kanssa, sinun on ehdottomasti sovittava. Tämä artikkeli keskittyy siihen, miten joulua vietetään. Me kosketamme kaikkia kohtia ja valmistaudumme siihen kunnolla.
Erikoistapahtuma
Pyhästä evankeliumista löydät paljon tietoa tästä tapahtumasta. Niinpä tuolloin Pyhä Neitsyt Maria ja hänen miehensä Joosef sattuivat olemaan Betlehemissä. He pääsivät tänne, koska pakollinen väestönlaskenta suoritettiin. Maria ja Joosef eivät olleet rikkaita ihmisiä. Siksi heille ei ollut tilaa hotellissa. Siksi he menivät luolaan viettääkseen yön tässä kaupungissa. Yleensä paimenet ajoivat karjansa tähän paikkaan, kun sää oli huono. Siellä Jumalan Pojan piti ilmestyä. Ja hänen ensimmäinen kehtonsa oli lastentarha. Kristuksen syntymishetkellä lähellä luolaa oli paimenia, joilla oli karjaa. Näille ihmisille taivaasta lähetetty enkeli ilmestyi lumivalkoisissa vaatteissa. Tämän seurauksena yksinkertaiset ja nöyrät ihmiset saivat ensimmäisenä tietää Vapahtajan syntymästä koko maailmalle. Tämän ilmestymisen jälkeen paimenet päättivät kumartaa vauvaa. Heidän jälkeensä itäiset viisaat tulivat palvomaan ja toivat lahjoja mukanaan. On syytä huomata, että maagit ovat odottaneet tätä tapahtumaa pitkään. Ja Betlehemin tähti näytti heille tien vauvan luo.
Kuinka esi -isämme tapasivat Kristuksen syntymän
Jos olet kiinnostunut siitä, miten joulua vietettiin Venäjällä, lue myös tästä artikkelista. Joten ensinnäkin on syytä huomata, että joulua alettiin viettää vasta 10. vuosisadalla. Ennen joulua ja yötä vietettiin yleensä vaatimattomasti. Mutta joulu itse ja sen jälkeiset päivät olivat täynnä hauskaa..
6. tammikuuta, jouluaattona, aikaisin aamulla, eri kylien asukkaat menivät hakemaan vettä. Monet uskoivat, että tänä päivänä siitä tulee parantavaa. Hän ei vain pessyt, vaan myös vaivannut taikinaa joululeivälle sen perusteella. Jopa liesin sytyttäminen jouluaattona tapahtui erityisellä tavalla. Yleensä emäntä teki tämän. Palo louhittiin kipinöimällä. Mutta ennen joulua leposohva ja tulen saamisen kivi olivat kuvien edessä 10 päivää. Ennen tulen saamista emännän oli ristattava itsensä 3 kertaa ja käännyttävä nousevan auringon puoleen saadakseen tulen. Kipinästä kannattaa ensin sytyttää sauva ja sitten sulattaa liesi. Samaan aikaan uunissa pitäisi olla 12 tukkia, jotka on valittu erityisesti tätä päivää varten..
Tällä tavalla saadulla tulella oli tarpeen valmistaa 12 ruokaa, joiden tulisi olla vähärasvaisia. Näiden ruokien luettelo sisältää: kutia ja uvar. Ensinnäkin lemmikkieläimet kokeilivat näitä paria ruokia, ja lasten piti tehdä eläinten ääniä muistuttavia ääniä. Tämä tehtiin niin, että lapsille ei tapahtunut mitään pahaa ympäri vuoden.
Joulupäivänä talossa oli sadonkorjuun symboli, joka oli talonpoikaistyökalujen alttari ja ruis. Kun hän toi taloon rukiin kasan, omistaja otti hatun ja tervehti emäntää. Samaan aikaan hän sanoi: “Jumala anna terveyttä!” Emäntä vastasi “Jumala auta minua” ja kysyi: “Mistä puhut?” Mies vastasi: “Zlato, niin että elämme rikkaasti koko vuoden.” Nipun kanssa hänen täytyi pysähtyä mökin keskelle ja toivottaa perheelleen terveyttä ja onnea. Tämän jälkeen tämä nippu asetettiin kuvakkeiden alle. He sitoivat sen rautaketjulla, ja sen vieressä oli auran osuudet aurasta ja kaulus.
Noina aikoina kaukaiset sukulaiset kunnioittivat pyhästi terveyden edistämisen rituaalia, joka toteutettiin jouluaattona. Perheen pään oli levitettävä olkia mökin lattialle. Heinä heitettiin pöydälle. Heinästä tehtiin myös pieni nippu. Se asennettiin pöydän alle. Tämän kasan päälle asetettiin suitsukkeenpala. Rautatyökalut olivat hajallaan kasan ympärillä. Koko perheen täytyi koskettaa näitä soittimia paljain jaloin vuorotellen. Esivanhemmat uskoivat, että tällainen rituaali on hyväksi terveydelle..
Epäpuhtaat henget pelkäsivät myös sinä päivänä. Tätä varten puolisoiden täytyi kiertää piha ja talo leivän ja valkosipulin kanssa. He ottivat mukaan myös unikkoa ja hunajaa. Samaan aikaan unikko oli hajallaan navetassa, ja valkosipulin palat asetettiin kulmiin. Sen jälkeen 7-vuotiaan lapsen piti laittaa pöydälle makaamalle heinälle kolme paistettua rullaa ja ripaus suolaa. Hänen oli myös asennettava suuri vahakynttilä. Kun kaikki nämä seremoniat suoritettiin vasta sen jälkeen, oli mahdollista tarjoilla ruokaa pöydälle. Koko perheen piti pukeutua fiksusti. Kun kaikki talossa oli siivottu ja valmistettu, oli tarpeen odottaa ensimmäisen tähden ilmestymistä taivaalle. Sen ilmestymisen jälkeen voit alkaa syödä ruokaa.
Yleensä isä istui ensin pöydässä, hänen jälkeensä äiti ja sitten lapset iän mukaan. Omistaja otti lusikallisen kutyaa ja luki rukouksen kuolleiden sukulaisten puolesta. Esivanhemmat uskoivat, että kuolleiden sukulaisten sielut keräsivät sinä päivänä maahan ja näkivät kaiken, mitä tapahtui. Siksi pöydällä ja heille on lautaset, joissa oli herkku. Illallisen aikana kenenkään ei pitäisi nousta pöydästä. Mutta tämä sääntö ei ollut tärkeä emännälle. Hän sai tehdä tämän. Oli myös mahdotonta puhua ääneen, se oli mahdollista vain rauhallisesti ja hiljaa.
Hämärän laskeutumisen jälkeen jonkin ajan kuluttua kaduilta kuului lasten ja lauluja laulavien ihmisten ääniä. Näissä jakeissa ihmiset ylistivät Kristusta ja toivottivat talojen omistajille onnea ja terveyttä. Onnellisten omistajien oli puolestaan esitettävä laulajille herkkuja joululaulun päätyttyä, jotka taitettiin erityiseen pussiin..
Aamulla kellon ensimmäisten iskujen jälkeen kaikki ihmiset kiiruhtivat temppeleihin ja kirkkoihin. Siellä pidettiin juhlallinen jumalanpalvelus. Valmistuttuaan nuoret järjestivät hauskoja hiihto- tai rekiajeluja vuorelta. Lisäksi tämän oppitunnin mukana oli hauskoja lauluja.
Lounasaikaan kaikki olivat jo kotona ja olivat ruokapöydässä, joka oli täynnä kaikenlaista herkkua. Perinteisiä ruokia olivat hyytelö, emosika ja paistettu kana. Siellä oli myös sianpää, jossa oli piparjuurta ja hunajakakkuja..
Kuinka ihmiset valmistautuvat juhlaan tänään
Usein voit kuulla lauseen – juhlimme joulua oikein. Ja mitä tämän lauseen alle on piilotettu tänään? Tämä kannattaa ymmärtää tarkemmin. Loman kristillinen merkitys ymmärretään siinä, että Vapahtaja oli ruumiillistunut pelastaakseen syntisen ihmiskunnan..
Kaikki perheet viettävät jouluaaton tänään huolenpidossa. He koristavat talon ja koristavat joulukuusi. Ihmiset ostavat myös lahjoja. He eivät myöskään unohda juhla -ateriaa. Yleensä juhla -astiat valmistetaan tässä tapauksessa. Juhlapöydän tulee olla sisustettu sinisellä ja valkoisella. Nämä kaksi väriä ovat tämän päivämäärän symboleja. He käyttävät kelloja, kynttilöitä ja kuusen oksia sisustuksessa. Voit käyttää myös tinseliä.
Joululahjojen pitäisi olla erityisiä. Tätä aikaa pidetään kaikkien toiveiden toteutumisena. Siksi jopa jotkut aikuiset tuntevat itsensä lapsiksi. Yleensä lahjan pitäisi ainakin tehdä jonkin verran kaikkien välillä. Se näyttää erittäin koskettavalta..
On syytä huomata, että monissa hurskaissa perheissä on vuodesta toiseen tapana valmistaa joulupusseja. Tämä tehdään pääsääntöisesti etukäteen. Laukut ovat kristittyjä varten. He laittavat niihin kaikenlaisia makeisia ja hedelmiä. On hienoa antaa onnellisuutta lapselle, joka tulee kotiisi kauniilla Kristusta ylistävällä tekstillä.
Tämän päivän tärkeä tapa on kaikkien sukulaisten ja ystävien onnittelu. Tämä tehdään pääsääntöisesti edellisenä päivänä. Voit käyttää paitsi postikortteja ja tekstiviestejä. Soita rakkaillesi ja ilmaise lämpimät toiveesi.
Jouluaatto tai pyhä ilta
Jouluaattona pidettävää iltaa kutsutaan pyhimykseksi. Se on loman huipentuma. Tällä hetkellä Venäjällä ja muissa maissa, joissa joulua vietetään 6. tammikuuta, koko perhe kokoontuu suuren pöydän ääreen. Samaan aikaan sinun ei tarvitse myöhästyä illalliselle. Ateria alkaa heti ensimmäisen tähden ilmestymisen jälkeen taivaalle. Emäntä tulee kohdella kaikkia vieraita laina -annoksilla, joiden pitäisi olla 12. pöydässä, kannattaa käyttäytyä hurskaasti. Rauhalliset keskustelut ovat sallittuja. Samaan aikaan niissä muistetaan vain miellyttäviä tapahtumia unohtamatta surua ja ongelmia. Tammikuun 6. aterian yhteydessä ei tarjoilla alkoholijuomia.
Mitä kokata?
Mitä kokata jouluaattona? Tämän kysymyksen esittävät kaikki poikkeuksetta. Ja täällä puhumme myös siitä. Joten tämän illan tärkeä ruokalaji on kutia. Se valmistetaan keitetyistä vehnänjyvistä, kuivatuista hedelmistä, unikonsiemenistä ja hunajasta. Kuten Venäjällä, tänään pöydälle tarjoillaan liemi – kompotti kuivattuja hedelmiä. Pöydällä on myös pannukakkuja ja nyyttejä, joissa on vähärasvaisia täytteitä. Siellä voi olla myös seuraavia ruokia: vinaigrette, sieniherkut, kaalirullat, borssi ja marinoitu silli.
Mutta aamulla 7. tammikuuta, jumalanpalveluksen jälkeen, perhe kokoontuu jälleen juhlapöytään herkullisilla ruoilla. Täällä emännillä on paljon mielikuvitusta. Mutta juhlaruokien joukossa kutia on edelleen tärkeä..
Kutyan ruoanlaiton salaisuudet
Joten, kutia on tärkeä ateria jouluna. Ja tämä on mainittu useammin kuin kerran. Viljan jyvää pidetään tämän ruokalajin ainesosana. Se ostetaan loman aattona markkinoilta tai lähimmästä supermarketista. Viljat on täytettävä vedellä. Sitten pannu laitetaan matalalle lämmölle ja keitetään siihen asti, kun ruokalaji on valmis. Tässä tapauksessa on syytä varmistaa, että jyvät eivät kiehu..
Unikko tulee täyttää vedellä huoneenlämmössä. Se jätetään siihen 25 minuutiksi. Sitten kannattaa jauhaa laastissa. Rusinat liotetaan myös veteen, ja sokeri on jauhettava jauheeksi. Kannattaa myös paistaa pähkinät pannulla. Ja jos laitat halvaa kutyaan sokerin sijaan, siitä tulee vielä maukkaampaa.
Keitetyt jyvät on jäähdytettävä. Sen jälkeen sinun on sekoitettava kaikki ainekset keskenään. On myös syytä lisätä lämmintä vettä, jotta astia ei osoittautuisi liian kuivaksi..
Kunnioittava joulujuhla
Jouluaaton päättymisen jälkeen tulee upea yö, jossa on erittäin vaikea nukahtaa. Ja tämä ei ole yllättävää! Loppujen lopuksi erityinen ilmapiiri valtaa sielun. Venäjällä ihmiset eivät myöskään nukkuneet. Ihmiset eivät voineet nukkua paitsi tästä tunteesta myös kristittyjen laulusta, jotka ylistivät tulemista Vapahtajan maailmaan. Perinteisesti Venäjällä pidetään yöllä 6.-7. Tammikuuta juhlallinen jumalanpalvelus, johon monet uskovat kokoontuvat. Kellot soivat täydellisesti ja kaikki onnittelevat toisiaan tästä tapahtumasta. Ja aamulla 7. tammikuuta voit alkaa pitää hauskaa perheen ja ystävien kanssa.
Joulun perinteet
Joululla Venäjällä on omat perinteensä, ja tästä puhumme tämän julkaisun puitteissa. Joten ehkä tärkein jouluperinne on laulut. Tämän perinteen juuret ovat muinaisessa Venäjällä. Yleensä kristityt ovat pääasiassa lapsia. He kertovat ihmisille hyviä uutisia tulemalla kaikkien kotiin. Tämä perinne symboloi tapahtumaa, kun Betlehemin paimenet kertoivat ihmisille, että Kristus syntyi. Talon omistajat antavat kristityille makeisia ja rahaa halutessaan. Tuolloin katsottiin, että mitä enemmän ihmisiä vierailee talossa, sen omistajien vuosi on menestyvä ja kannattava kaikilla alueilla..
On syytä puhua toisesta perinteestä, joka on kadonnut ateismin pitkien vuosien aikana. Aiemmin, ennen vallankumousta joulun jälkeen, rikkaiden ihmisten ovet olivat auki. Ja sellaisten ihmisten kerjäläiset olivat tervetulleimpia vieraita. Uskottiin, että heidän kuvansa mukaan Jumala itse vieraili rikkaan miehen talossa..