Кафемашина Vitek

Кафето е една от най -често срещаните и вкусни напитки. За приготвянето му използвайте турците, кафеварки, кафе машини. Всеки от методите има свои почитатели. За истинските гастрономи процесът на приготвяне на кафе е истински ритуал.. Най -лесният начин да приготвите тази напитка в кафеварките Vitek е най -бюджетният начин да получите голямо удоволствие..

Относно марката

Vitek е най -популярната руска марка, която произвежда домакински уреди и електроника. Той заема водеща позиция в използването на своите продукти в ежедневието на руснаците: всяко трето семейство избира оборудването на тази марка..

Продуктите на Vitek обхващат всички сфери на битовия живот: преработка на храни, готвене на различни ястия, климатично оборудване, аудио и видео оборудване, грижа за косата, грижи за дрехи.

Гамата от продукти за приготвяне на топли напитки включва машини за капучино, кафемелачки, термосъдове, чайници и кафемашини.

Модели, принципи на тяхната работа

Кафеварките изискват човешко участие в приготвянето на напитката (за разлика от кафе машините).

Vitek предлага:

Апарати за капково кафе. В кафеварките от този тип вода от 90-98 градуса преминава през слой кафе на прах и се подава в чашата на капки. Резултатът е напитка, която е готова за пиене и филтрирана. Готвенето отнема не повече от 5 минути. Кафемашините за капково кафе включват модели “VT-1503”, 1506, 1509, 1510, 1512.
Рожкови кафемашини (те също се наричат помпа). Използват смляно кафе. Особеността на кафеварките с рожков е, че водата не влиза в смляното кафе. Парата преминава през него под въздействието на високо налягане. Обогатен е с аромата и вкуса на смлени зърна, кондензиран в специална камера и превърнат в желаната напитка. С помощта на такива кафеварки се приготвя капучино, тъй като този модел включва вградено оборудване за получаване на пяна. Моделите на рожков включват “VT-1502”, 1504, 1511, 1513, 1514, 1515, 1516, 1517, 1519, 1525.
Капсулни кафемашини. В такива кафеварки се приготвят еспресо, капучино, лате на базата на капсули. Използването на капсули премахва проблема със смилането на кафето, избора на дозировка и възможното разсипване на прах. Капсулите съдържат смляно кафе, опаковано в 7-9 грама. За да приготвите кафе, трябва да поставите капсулата за кафе в специално устройство, натиснете клавиша за стартиране. След това механизмът пробива капсулата, водата изтича от котела. Тече през капсулата и готовата напитка се излива в чашата. Този тип е моделът “VT-1510”.

За тези, които искат да получат напитка незабавно, е по -добре да закупят модел на капсула. За тези, които обичат да експериментират и самостоятелно да участват в процеса на готвене, опциите от рожков или капене са по -подходящи. Капковите модели са най -търсени в наше време..

Всички модели се отличават със своя специален уникален дизайн и компактност. Те са много прости и надеждни в експлоатация, оборудвани с ясни индикатори.

Характеристики на най -добрите кафемашини

Един от най-популярните модели от рога през последните години – “Vitek VT 1514”. Моделът се отнася до бюджетни опции.

Той е много компактен: ширина 22 см, височина 29 см. Устройството е представено в цветова комбинация от сребро и черен металик.
Разполага с автоматична машина за капучино, оборудвана със система против капене, която ви позволява да поддържате естетика и точност. Когато чашата се извади, останалите капки попадат в тавата с дупки.
Специално за малки чаши има плъзгащ се перваз с отвори и тава за отцеждане.
Има колба за мляко, за нея е предвиден капак. Тръбата се регулира според височината на чашата.
Лостът за управление на пяната може да се регулира по ваш вкус, като произвежда изобилна пяна при максимален интензитет и умерена пяна при минимален интензитет..
Контейнерът за мляко е здраво закрепен: ако контейнерът не е правилно фиксиран, кафеварката няма да започне да работи – индикаторите няма да светнат. Ако всичко е настроено правилно, индикаторите с ярки светлини ще ви уведомят за готовност за работа..
Останалото мляко не трябва да се излива в друг съд. Може да се остави в контейнер и да се охлади. Контейнерът трябва да се измие според нуждите.
Този модел предоставя възможност за приготвяне на пенливо мляко или просто горещо мляко без кафе, което много деца обичат.
Моделът дава възможност за контрол на процеса на самопочистване на тръбата – машина за капучино. Самопочистването вътре в устройството също е много просто. Необходимо е да задържите бутона, разположен близо до бутона за избор на кафе, за повече от 5 секунди и в резултат на това ще настъпи автоматично почистване..
Кафемашината има сравнително голям резервоар за вода – 1,6 литра, което е пропорционално на 32 стандартни чаши.
Превключвателят се намира на страничния панел. Загряването отнема буквално няколко секунди.
Възможно е автоматично изключване на кафеварката, ако изведнъж сте забравили за нея.

За преглед на кафемашината Vitek VT-1514 вижте следното видео.

Модел “VT 1513” предоставя възможност за приготвяне на две чаши кафе едновременно. Резервоарът съдържа 1,25 литра вода. Тялото е изцяло пластмасово. Температурата на напитката достига 80 градуса. Кафето се сервира в затоплена чаша, което не му позволява да се охлади възможно най -дълго. Този модел приготвя еспресо и американо. За Americano е необходимо повече вода. За капучино пяната се прави ръчно.
“VT 1516 ” – кафеварка за рожков с автоматичен капучинатор. Отличителна черта на модела – той запомня зададените стойности дори след изключване на захранването.
Кафеварка “Solo VT-1504” с система за варене чрез преминаване на вряща вода през смляно кафе (с вместимост 0,12 литра), оборудван с найлонов мрежест филтър, светещ бутон за включване / изключване, който ви позволява да контролирате процеса на приготвяне на кафе. Той осигурява автоматично изключване.
Vitek VT-1507 Blue Diamond – кафе машина за рожков. Обем – 0,8 л, предназначен за максимум 4 чаши, използва смляно кафе, вари еспресо в полуавтоматичен режим, има 2 цедки. Капучинаторът прави перфектна пяна.
“Vitek Grace VT-1503” – пластмасова кафемашина, много компактна и лека, предимно черна. Характеристики на дизайна: няма стъклен съд за готово кафе (напитката се излива в 2 халби); за приготвяне на напитка, кафе се излива директно върху филтъра, вода се излива отстрани (като в електрическа кана) – удобен контрол на количеството течност; има постоянен пластмасов филтър, който не изисква смяна.

Недостатъците на този модел включват: възможността за деформация на пластмасовия корпус под въздействието на високи температури; липса на автоматично изключване; необходимостта от постоянно наблюдение на приготвянето на кафе (с излишък от вода, напитката ще прелее); лошо качество на филтъра. Големите чаши не се вписват, монтажът не е много качествен (има празнини между компонентите). Въпреки това, ниската цена в комбинация с надеждност и издръжливост компенсира тези недостатъци..

Как да използвам?

Използването на еспресо машината е просто:

Развийте клаксона, разположен в основата; изсипете смляно кафе там с мерителна лъжица (включена); за оформяне на таблетка за кафе чрез набиване на праха с гърба на лъжицата; поставете клаксона на място. За различни размери на чашите се използват различни рога.
Изберете вида напитка на панела. Преса: едно натискане – редовна доза, две натискане – двойна доза.
Производителят на капучино работи напълно автоматично. Когато се активират функциите лате и капучино, част от млякото се улавя със струя въздух и готовата пяна се отделя (директно в чашата). Регулирайки броя на порциите, можете да постигнете многопластова напитка.

Особеността на работата на капсулните кафемашини е задължителното използване на специални капсули за кафе. Всяка кафемашина работи с определен вид капсула. Определен брой капсули, като правило, идва с кафемашина, но когато купувате оборудване от този тип, трябва да се уверите, че последващата покупка на капсули е възможна и да изчислите разходите.

Гурме съвети

Когато използвате кафемашини Vitek:

За да получите богат вкус, е необходимо само прясно смляно кафе..
Кафемелачката трябва да се използва с керамични мелници, а не с ножове (в краен случай с псевдомелници).
По -грубото смилане осигурява максимален аромат, но намалява силата, по -фино – напитката в резултат е много по -силна.
За да се получи висококачествена пяна, е необходимо да се използва мляко с около 5 градуса, със средно съдържание на мазнини (2,5-3,5%), съдържащо протеин от 3%. Обезмасленото мляко е напълно неподходящо за лате и капучино, за приготвянето им съдържанието на мазнини трябва да бъде най -малко 3,2%.
Измиването на контейнера за мляко за предпочитане с четка – това ще удължи срока на годност на млякото и ще премахне евентуалния кисел вкус.

Отзиви

Сред основните предимства на кафеварките Vitek потребителите отбелязват комбинацията от разумни цени и добро качество. Кафемашините работят практически без повреди. Процесът на готвене е много прост.

Недостатъците включват:

бръмчене на помпата и свирка на пара;
необходимостта от измиване на конуса след всяко приготвяне на напитка;
липса на кафемелачка;
необходимо е да се контролира наличието на вода: кафеварката се включва дори и да отсъства.

Като предпочитате кафеварките Vitek, вие избирате бюджетна опция за кафене у дома.