За много хора ранната сутрешна или работна почивка е немислима без чаша ободряващо ароматно кафе. Кафемашини от известна италианска марка ДеЛонги в продължение на много години те са неизменно популярни сред любителите на тази напитка, защото никой не знае по -добре от италианците в приготвянето на кафе.
Изгледи
Понастоящем марката произвежда няколко ключови разновидности на кафемашини:
Лесни за поддръжка, самонагряващи се модели с капачки, в който резервоарът, разположен отгоре, се пълни с пречистена вода и се нагрява до температура не по-висока от 90-95 градуса с помощта на термостатичен елемент. Освен това врящата вода се просмуква през сито със смляно кафе на зърна и като вземе вкуса, цвета и силата на кафето, се излива в стъклена тенджера за кафе. Голямото предимство на моделите е възможността за приготвяне на голямо количество напитка наведнъж..
Кафемашини за рожков са най -подходящи за приготвяне на „правилно“ кафе, наричани още притежатели. Конструкцията на такива устройства предвижда подаване на вода, загрята от котелния канал до оптимална температура от 95 градуса под налягане до 15 бара в клаксон с неподвижно сито, напълнено с пресовано кафе на прах или вложена таблетка. Резултатът от такова готвене само за половин минута е вкусна концентрирана напитка. Такива кафемашини обикновено идват с капучинатор.
Лесни за поддръжка традиционни италиански модели гейзери. Тялото на вместителния апарат се състои от чифт резервоари. В долната се излива чиста вода, има и отоплителна система. Отгоре се събира готово кафе. Отделенията са свързани помежду си чрез тръба, преминаваща през разделящ филтър със смляно кафе. Нагрятата вода, преминаваща под налягане през тръба през смляните зърна, бързо ги извлича и образува прясно и максимално силно кафе в горната камера.
Нов дизайн на капсулни устройства, които могат безопасно да бъдат идентифицирани като кафе машини. Такава машина, която има автоматичен механизъм на работа, осигурява подаването на нагрята котелна вода с пара през иновативна шушулка с готово кафе, чай или млечна напитка. Пийте капсули, продавани отделно. Безспорните предимства на устройството са бързина, интелигентен процес на готвене и лекота на поддръжка, която се състои в елементарно избърсване на тялото от пръски.
Компактната, тясна машина не заема много място, лесно може да се побере дори на малка кухненска маса.
Характеристики на избор
Принципът на работа на кафемашина от всякакъв дизайн е, че тя загрява водата и я прекарва през слой смляно кафе, като извършва процеса на екстракция, принуждавайки я да придава своите вкусови и ароматни свойства на водния екстракт. Как ще протече този процес зависи от избора на дизайна на апарата: някои устройства разсипват вряща вода през капсула или филтър с прах, други подават вряща вода под високо налягане.
Не само ефективността на процеса на варене, но и концентрацията на готовата напитка ще зависи от такъв параметър като мощността на уреда. Колкото по -мощна е кафемашината, толкова по -малко време ще бъде отделено за приготвяне на чаша кафе, затова експертите съветват любителите на много силна напитка да изберат кафемашина с мощност 800 W и по -висока. Ако скоростта на готвене не е изискване, можете да изберете машина с мощност 400-500 W. Оптималната мощност за семеен модел от капков тип ще бъде 700-750 W.
С тази мощност необходимата концентрация на хранителни вещества от смляното кафе ще премине в напитката, която се влива в колбата..
Стойността на работното налягане е важен показател за държащия апарат. Този параметър е пряко отговорен за скоростта на приготвяне на напитката и нейната сила. Не трябва да гоните скъпи кафе машини от други производители, чийто паспорт показва налягане до 17 бара.
Налягането от 9-15 бара, идеално избрано от разработчиците, създадено от помпата на машината за еспресо DeLonghi, е напълно достатъчно и гарантира на любителя на силно еспресо бързото получаване на порция напитка с отлично качество.
Когато купувате държач, трябва да обърнете внимание на наличието на трамбовка в опаковката, защото при малко или никакво натискане напитката се оказва ненаситена и безвкусна.
Пластмасов клаксон може да причини същия резултат. Изборът на запазващ топлината рог от неръждаема стомана ще ви помогне да получите много по-вкусно кафе..
Преди да закупите кафемашина, трябва да обърнете внимание на капацитета на резервоара за вода. В офис, където ще се приготвят напитки в големи обеми, е по -добре да поставите електрически гейзер или капков апарат с резервоар от 1,3 до 2 литра и повече..
За домашна кухня е подходящ апарат с вместимост на резервоара за вода от 400-500 мл, който ще помогне за рационално използване на кафе на зърна и електричество. Обемът на резервоара е критичен при избора на модел на гейзер, тъй като не можете да излеете по -малко вода в него, отколкото е необходимо за изпускането на кафе. Тоест, ако планирате да приготвите 500 мл напитка, капацитетът на резервоара трябва да бъде 500 мл.
Истинските любители на кафето ще оценят наличието на такива допълнителни функции на кафе машини като:
добавяне на машина за капучино;
защита срещу падане;
автоматично изключване, елиминиращо постоянното „бягане“ на кафе;
автоматично отопление;
контрол на насищането.
Закупуването на интелигентна кафемашина тип капсула, програмирана за разпознаване на капсули, ще ви позволи да приготвите тонизиращи билкови, чай, кафе и млечни напитки с най-високо качество за цялото семейство без излишни проблеми и отнемане на време..
Предимства и недостатъци
Моделите DeLonghi, представени в търговските вериги, са високотехнологични устройства и имат редица предимства:
строг лаконичен дизайн;
малък размер, предназначен за 1-2 чаши;
дизайнът използва мощен нагревателен елемент и система за високо налягане, което намалява времето за приготвяне на кафе;
наличието на светлинни индикатори за включване и готовност за работа;
контрол върху промените в нивото на водата;
наличието на вграден полуавтоматичен капучинатор;
възможност за промяна на размера на порцията;
използване на удобна стойка за чаши с различна височина и поднос за капки;
използването на съвременни материали като неръждаема стомана, алуминий и висококачествена пластмаса;
достъпна цена.
Недостатъците на някои бюджетни устройства на тази марка включват пластмасов корпус, без специален филтър, регулиращ твърдостта на водата и система против капене. Простите модели, които нямат таймер за автоматично изключване и изискват постоянно наблюдение на процеса на приготвяне на кафе, са по-подходящи за използване в частна кухня, отколкото в офис, тъй като ниската им степен на автономност може лесно да доведе до прегряване и автоматична неизправност..
Как да използвам?
Преди да започнете да приготвяте кафе, производителят препоръчва внимателно да прочетете ръководството и да спазвате следното правила за безопасна работа:
кафеварката не може да се използва от деца без надзор на възрастни и лица с физически или умствени увреждания;
за да се избегне токов удар, е забранено да се потапя устройството във вода за почистване;
смяна на повреден щепсел и захранващ кабел, други ремонти трябва да се извършват само от специалисти от службата за техническа поддръжка.
Преди първото и всяко следващо свързване на машината към мрежата, напълнете резервоара с чиста вода и го поставете под котела за кипене. За да изплакнете устройството, поставете държача с празен филтър в него и включете захранването. Когато индикаторът “OK” светне, завъртете копчето в положение “Кафе” и източете горещата вода от около половината от резервоара. След това, като завъртите копчето за подаване на пара, източете останалата вода в резервоара от машината за капучино..
За приготвяне на еспресо изберете филтър за една или две чаши, поставете таблетка или я напълнете със смляно кафе с помощта на вграденото устройство за налягане – тампер. Плътността на уплътняване на прах и степента на смилане определят силата на готовата напитка. Поставете филтъра в държача на клаксона. Инсталирайте клаксона в устройството, като го завъртите докрай. Включете машината в електрическата мрежа, натиснете превключвателя за включване / изключване и изчакайте индикатора OK да светне. Поставете предварително загряти съдове отдолу. Като завъртите превключвателя в положение „Кафе“, излейте вряла вода, докато се получи желаното количество напитка..
За приготвяне на кафе с млечна пяна първо трябва да сварите еспресото. Като поставите превключвателя в положение „Капучино“, изчакайте да светне сигналът „OK“, което ще означава, че температурата, необходима за подаване на пара, е достигната. На порция изсипете около 100 мл студено мляко в подходящ съд и го поставете под машината за капучино, като потопите върха на дълбочина 5 мм. След завъртане на дръжката млякото ще започне да се разширява и ще се образува пяна. След като пяната се излее в чашите за кафе, капучиното е готово. По желание поръсете повърхността на пяната с малко шоколадов чипс..
След като са направили около 200 чаши кафе, специалистите на компанията препоръчват премахването на котлен камък. За да направите това, напълнете резервоара с воден разтвор на варовик, приготвен съгласно рецептата, посочена на опаковката. Натиснете бутона “Вкл. / Изкл.”, Като се уверите, че чучурът не е инсталиран, и поставете всеки контейнер под капучинатора.
След като „Ok“ светне, завъртете превключвателя към знака „Coffee“ и източете около една четвърт от разтвора, като от време на време завъртате копчето за пара. Спрете дозирането, като оставите разтвора за около 5 минути. Повтаряйте манипулациите, докато разтворът напълно премине през системата. След това е необходимо устройството да се изплакне от остатъците от варовик, както е посочено по -горе..
Рейтинг на модела
Днес кафеварките на този производител са представени на рафтовете на големи вериги магазини и интернет ресурси в широк диапазон. Цената на устройствата варира от около 3200 до 50 000 рубли. Нека разгледаме най -популярните модели:
Бюджетен модел EC 5 800 W и 3,5 бара налягане не заемат много място в затворено кухненско пространство. Пригответе една или две чаши вкусно еспресо от смляно кафе. Производителят на капучино ще разпенва млякото в най -деликатната пяна за млечна напитка. Цена – 3200 рубли.
Системата за автоматична готовност ще позволи на кафеварката “Caffe Treviso” BAR14 започнете да приготвяте еспресо, капучино или лате. Вграденият термостат за вода и пара ще поддържа оптималната температура за приготвяне на напитка. Разделената приставка ви позволява да приготвите две чаши едновременно. Високото налягане на помпата ще помогне за ефективно използване на смляно кафе на зърна, придавайки на напитката отлична сила и вкус. Подвижната тава за съхранение поддържа кухнята подредена след варене. Текущата цена на модела варира от 3900 до 4600 рубли.
С интелигентно устройство “Essenza” EN97. W капсула тип от гамата “Неспресо”, с високопроизводителна помпа и уникално работно налягане от 19 бара можете да забравите за пътуванията до кафенето. Лесната за работа кафемашина е оборудвана с високопроизводителен нагревателен уред, благодарение на който бързо загрява и сварява само за няколко секунди не само традиционното еспресо, но и напитки на основата му: лунго и ристрето, които имат вкус като напитки, приготвени от квалифицирани баристи. Позволява различно количество течност на чаша, съвместимо с всички шушулки Nespresso. Подвижната купа за вода и тавата за капене поддържат нещата подредени. Това струва средно 5990 рубли.
Ново DeLonghi 311, с мощност 1100 W и максимално налягане от 15 бара, той ще допълни всеки кухненски комплект със своя представителен вид. В полуавтоматичен режим този модел със затоплени чаши и автоматично изключване ще може бързо да свари и да налее в една или две чаши еспресо. Кафето може да се използва смляно или в таблетки. В ръчен режим машината приготвя капучино със стабилна млечна пяна. Днес моделът струва около 9500 рубли..
Електрически уред за гейзер ЕМК 9 с резервоар за вода от 600 мл ще свари кафе за 9 чаши. Моделът 450 W гарантира автоматично изключване след варене и поддържа температурата на напитката в продължение на половин час. Стъкленият шкаф ще даде възможност да се наблюдава процеса на готвене. Стилното устройство ще украси всяка кухня или офис. Средна цена – 9 900 рубли.
Капене “Distinta” ICMI 211, оборудван с вместителна кана от 1,25 л, тя ще лекува 10 души наведнъж, което я прави идеално подходяща за използване на обществени места. Няма нужда да купувате филтри за този модел, тъй като дизайнът има метална цедка, предназначена за дългосрочна употреба. Нагревателният елемент в основата ще поддържа постоянна температура в продължение на 40 минути. Автоматичното изключване ще спести много енергия. Цена – от 7990 рубли.
Миниатюрен рожков „Distinta“ ECI 341. Със сложно матово покритие в черно, маслинено или червено, метални покрития и хромирани акценти, то не заема много място в кухнята. Замислен винтидж дизайн е съчетан с отлични технически характеристики на устройството: налягане на помпата от 15 бара, поддръжка на налягане и температура, възможност за загряване на съдове и наличие на система за автоматично изключване. Производителят на капучино ви позволява бързо да приготвите любимите си напитки на млечна основа. Цена на продукта – от 13 600 рубли.
DeLonghi 310 от дизайнерската линия “Icona Vintage” професионално ще приготви напитка от смляно или таблетирано кафе. Моделът с мощност 1100 W, работно налягане 15 бара и резервоар за вода 1,4 л, е оборудван с котелна система от неръждаема стомана с термостати за вода и пара. Пълното разкриване на вкуса на кафето се улеснява чрез наливане в чаши, предварително загряти на платформата, разположена отгоре. Системата за капучино смесва въздух, пара и мляко за стабилна пяна. Машината може да се експлоатира дори за начинаещи, тавата за капене ще поддържа машината и мястото за инсталиране в перфектен ред. Разработчиците на компанията, в допълнение към класическото черно, са избрали интересни цветове за кафеварката: маслинено, бежово и синьо. Цена – от 15 000 рубли.
Компактна кафемашина “Magnifica” ECAM 22.360. С с проста ергономична работа и машина за капучино, предназначена за домашна и офис употреба, тя бързо ще приготви няколко вида кафе напитки с различна якост. Машината, оборудвана с кафемелачка с безшумна бъркалка и контейнер за зърна с вместимост 250 грама, е в състояние да регулира температурата на водата и обема на порцията с показване на информация на цифров дисплей. Оптималното налягане от 15 бара и мощността от 1450 W ще осигурят най -доброто извличане на кафените зърна. Дизайнът е допълнен от воден филтър и система за декалцификация. Средната цена на устройството е 50 000 рубли.
Отзиви
Поради комбинацията от сравнително ниски цени с най -високо европейско качество, кафеварките на италианския производител имат само положителни отзиви от собствениците. Купувачите отдават почит на компактните размери на DeLonghi, възможността да поставят устройството в най -тясното пространство..
Отбелязва се, че всички модели изглеждат естетически в кухнята, имат модерен и ярък външен вид..
Потребителите особено харесват асортимента, вкуса и аромата на напитки от смляно кафе, капсули и таблетки, както и факта, че кафе машините имат прости настройки и възможност за регулиране на силата и обема на порцията. Ако е необходимо, можете бързо да получите проста вряща вода или да сварите чай. Всички, закупили кафемашини от тази марка, са доволни от покупката и ги препоръчват на приятелите си.
Представяне на кафемашината DeLonghi PrimaDonna ADV в следващото ни видео.
Кафемашини DeLonghi
За много хора ранната сутрешна или работна почивка е немислима без чаша ободряващо ароматно кафе. Кафемашини от известна италианска марка ДеЛонги в продължение на много години те са неизменно популярни сред любителите на тази напитка, защото никой не знае по -добре от италианците в приготвянето на кафе.
Изгледи
Понастоящем марката произвежда няколко ключови разновидности на кафемашини:
Компактната, тясна машина не заема много място, лесно може да се побере дори на малка кухненска маса.
Характеристики на избор
Принципът на работа на кафемашина от всякакъв дизайн е, че тя загрява водата и я прекарва през слой смляно кафе, като извършва процеса на екстракция, принуждавайки я да придава своите вкусови и ароматни свойства на водния екстракт. Как ще протече този процес зависи от избора на дизайна на апарата: някои устройства разсипват вряща вода през капсула или филтър с прах, други подават вряща вода под високо налягане.
Не само ефективността на процеса на варене, но и концентрацията на готовата напитка ще зависи от такъв параметър като мощността на уреда. Колкото по -мощна е кафемашината, толкова по -малко време ще бъде отделено за приготвяне на чаша кафе, затова експертите съветват любителите на много силна напитка да изберат кафемашина с мощност 800 W и по -висока. Ако скоростта на готвене не е изискване, можете да изберете машина с мощност 400-500 W. Оптималната мощност за семеен модел от капков тип ще бъде 700-750 W.
С тази мощност необходимата концентрация на хранителни вещества от смляното кафе ще премине в напитката, която се влива в колбата..
Стойността на работното налягане е важен показател за държащия апарат. Този параметър е пряко отговорен за скоростта на приготвяне на напитката и нейната сила. Не трябва да гоните скъпи кафе машини от други производители, чийто паспорт показва налягане до 17 бара.
Налягането от 9-15 бара, идеално избрано от разработчиците, създадено от помпата на машината за еспресо DeLonghi, е напълно достатъчно и гарантира на любителя на силно еспресо бързото получаване на порция напитка с отлично качество.
Когато купувате държач, трябва да обърнете внимание на наличието на трамбовка в опаковката, защото при малко или никакво натискане напитката се оказва ненаситена и безвкусна.
Пластмасов клаксон може да причини същия резултат. Изборът на запазващ топлината рог от неръждаема стомана ще ви помогне да получите много по-вкусно кафе..
Преди да закупите кафемашина, трябва да обърнете внимание на капацитета на резервоара за вода. В офис, където ще се приготвят напитки в големи обеми, е по -добре да поставите електрически гейзер или капков апарат с резервоар от 1,3 до 2 литра и повече..
За домашна кухня е подходящ апарат с вместимост на резервоара за вода от 400-500 мл, който ще помогне за рационално използване на кафе на зърна и електричество. Обемът на резервоара е критичен при избора на модел на гейзер, тъй като не можете да излеете по -малко вода в него, отколкото е необходимо за изпускането на кафе. Тоест, ако планирате да приготвите 500 мл напитка, капацитетът на резервоара трябва да бъде 500 мл.
Истинските любители на кафето ще оценят наличието на такива допълнителни функции на кафе машини като:
Закупуването на интелигентна кафемашина тип капсула, програмирана за разпознаване на капсули, ще ви позволи да приготвите тонизиращи билкови, чай, кафе и млечни напитки с най-високо качество за цялото семейство без излишни проблеми и отнемане на време..
Предимства и недостатъци
Моделите DeLonghi, представени в търговските вериги, са високотехнологични устройства и имат редица предимства:
Недостатъците на някои бюджетни устройства на тази марка включват пластмасов корпус, без специален филтър, регулиращ твърдостта на водата и система против капене. Простите модели, които нямат таймер за автоматично изключване и изискват постоянно наблюдение на процеса на приготвяне на кафе, са по-подходящи за използване в частна кухня, отколкото в офис, тъй като ниската им степен на автономност може лесно да доведе до прегряване и автоматична неизправност..
Как да използвам?
Преди да започнете да приготвяте кафе, производителят препоръчва внимателно да прочетете ръководството и да спазвате следното правила за безопасна работа:
Преди първото и всяко следващо свързване на машината към мрежата, напълнете резервоара с чиста вода и го поставете под котела за кипене. За да изплакнете устройството, поставете държача с празен филтър в него и включете захранването. Когато индикаторът “OK” светне, завъртете копчето в положение “Кафе” и източете горещата вода от около половината от резервоара. След това, като завъртите копчето за подаване на пара, източете останалата вода в резервоара от машината за капучино..
За приготвяне на еспресо изберете филтър за една или две чаши, поставете таблетка или я напълнете със смляно кафе с помощта на вграденото устройство за налягане – тампер. Плътността на уплътняване на прах и степента на смилане определят силата на готовата напитка. Поставете филтъра в държача на клаксона. Инсталирайте клаксона в устройството, като го завъртите докрай. Включете машината в електрическата мрежа, натиснете превключвателя за включване / изключване и изчакайте индикатора OK да светне. Поставете предварително загряти съдове отдолу. Като завъртите превключвателя в положение „Кафе“, излейте вряла вода, докато се получи желаното количество напитка..
За приготвяне на кафе с млечна пяна първо трябва да сварите еспресото. Като поставите превключвателя в положение „Капучино“, изчакайте да светне сигналът „OK“, което ще означава, че температурата, необходима за подаване на пара, е достигната. На порция изсипете около 100 мл студено мляко в подходящ съд и го поставете под машината за капучино, като потопите върха на дълбочина 5 мм. След завъртане на дръжката млякото ще започне да се разширява и ще се образува пяна. След като пяната се излее в чашите за кафе, капучиното е готово. По желание поръсете повърхността на пяната с малко шоколадов чипс..
След като са направили около 200 чаши кафе, специалистите на компанията препоръчват премахването на котлен камък. За да направите това, напълнете резервоара с воден разтвор на варовик, приготвен съгласно рецептата, посочена на опаковката. Натиснете бутона “Вкл. / Изкл.”, Като се уверите, че чучурът не е инсталиран, и поставете всеки контейнер под капучинатора.
След като „Ok“ светне, завъртете превключвателя към знака „Coffee“ и източете около една четвърт от разтвора, като от време на време завъртате копчето за пара. Спрете дозирането, като оставите разтвора за около 5 минути. Повтаряйте манипулациите, докато разтворът напълно премине през системата. След това е необходимо устройството да се изплакне от остатъците от варовик, както е посочено по -горе..
Рейтинг на модела
Днес кафеварките на този производител са представени на рафтовете на големи вериги магазини и интернет ресурси в широк диапазон. Цената на устройствата варира от около 3200 до 50 000 рубли. Нека разгледаме най -популярните модели:
Отзиви
Поради комбинацията от сравнително ниски цени с най -високо европейско качество, кафеварките на италианския производител имат само положителни отзиви от собствениците. Купувачите отдават почит на компактните размери на DeLonghi, възможността да поставят устройството в най -тясното пространство..
Отбелязва се, че всички модели изглеждат естетически в кухнята, имат модерен и ярък външен вид..
Потребителите особено харесват асортимента, вкуса и аромата на напитки от смляно кафе, капсули и таблетки, както и факта, че кафе машините имат прости настройки и възможност за регулиране на силата и обема на порцията. Ако е необходимо, можете бързо да получите проста вряща вода или да сварите чай. Всички, закупили кафемашини от тази марка, са доволни от покупката и ги препоръчват на приятелите си.
Представяне на кафемашината DeLonghi PrimaDonna ADV в следващото ни видео.