Кафемелачка за блендер

Ако обичате висококачествено кафе и често го приготвяте у дома, тогава една добра блендерна кафемелачка определено трябва да се настани във вашата кухня. С негова помощ ще създадете възможно най -бързо основата за добро вкусно кафе..

Защо е необходимо

За смилане на кафе се използват различни технологични опции, от кафемелачка до блендер. GОсновното предимство на последния е неговата универсалност.

Можете да използвате този кухненски уред не само за смилане на кафето си, но и за смачкване на лед, приготвяне на кайма или различни смутита..

Особености

Тази опция е идеална за смилане на кафе на зърна. Тази техника върши отлична работа както с твърди зеленчуци, така и с ядки, така че не му е трудно да смаже твърди зърна..

Има модели блендери, допълнени с остри въртящи се ножове. Те ви позволяват да приготвите много хубаво кафе. Тази процедура на раздробяване се нарича още торсионно фрезоване. Като цяло дизайнът на този уред е в много отношения подобен на дизайна на класическа кафемелачка. Следователно можете лесно да го използвате като заместител на това устройство..

Основната разлика между тези два примера за тази кухненска техника е, че ножовете в блендера са по -високи от основата и са по -къси. Така те не стигат до стените. Следователно, ще трябва да разклащате блендера си постоянно, докато смилате зърната, така че всички да бъдат обработени. По този начин получавате повече или по -малко хомогенно ситно смляно кафе на прах..

7 снимки

Такава смес може да се използва за приготвяне на вкусно и ароматно кафе. Вярно е, че процесът ще отнеме малко повече време. Но в крайна сметка все пак ще пиете добре..

Разлики между потопяеми и стационарни

Всички блендери, продавани днес, могат да бъдат разделени на две основни групи: потопяеми и стационарни устройства. И двата варианта имат свои характеристики и предимства..

Потопяем

Този блендер не е много удобен. За да смелите кафе на зърна в него, ще трябва да вземете специална купа или чаша със затварящ се капак. Това ще ви позволи спокойно да смилате кафето на фино брашно, без да се страхувате, че част от праха може да се разлее..

Когато използвате това устройство, което съчетава характеристиките на кафемелачка и блендер в едно устройство, ще трябва постоянно да изваждате движещата се част и да изтръсквате малките ножове, за да се отървете от заседналите в тях малки частици кафе..

Стационарен

Стационарна машина може да се използва и за смилане на кафе. Особено ако имате техника с компактни размери. Факт е, че ще ви бъде наистина трудно да смилате зърната в голям блендер поради факта, че те ще се разпръснат върху огромна купа. Ножовете в този дизайн са в самия център, а съдържанието на купата е разпръснато по целия периметър. Следователно ще отделите много време за смилане на кафе, вместо да получите качествен продукт за броени минути..

Но като цяло стационарният блендер има огромно предимство – капак, който се затваря и предотвратява излитането на малки частици земя. Ако е възможно, по-добре е да смилате зърната, като използвате така наречения импулсивен режим. Когато го използвате, периодично спирате системата, за да разклатите блендера и да преместите зърната по -близо до движещите се ножове..

недостатъци

Естествено, има някои недостатъци при използването на блендер като кафемелачка. Дори уред 2 в 1 няма да ви даде толкова добър резултат, колкото качествената кафемелачка..

Когато смилате кафе на зърна в блендер, можете да съсипете скъпи кафени зърна и да се разочаровате от този сорт..

Особено когато става въпрос за много мощно устройство, което бързо смачква зърното. Изглежда, че високата скорост на смилане е огромен плюс. Но на практика това не е съвсем така. При смилане с висока скорост зърната започват да се прегряват, в резултат на което вкусът им се влошава. И ако вашето оборудване не е много скъпо и с пластмасов контейнер, тогава пластмасата бързо ще поеме устойчивия аромат на кафе, който след това не може да бъде премахнат с нищо..

Както можете да видите, блендер за кафемелачка може да се използва за приготвяне на домашно качествено кафе. Пример за качествена опция за смилане на кафене е мелницата Domotec Германия. Но има и друга прилична техника. Изберете опцията, която ви подхожда, която ви подхожда във всички отношения, и пийте вкусно директно кафе у дома.