Вероятно има милиони статии, написани за ползите от здравословното хранене. И какво може да бъде по -здравословно от естествените витамини, намиращи се в пресните зеленчуци и плодове??
Сортове
В зависимост от това каква енергия използва сокоизстисквачката за работа, те се делят на механични и електрически. Както подсказва името, за работа с устройства от първи тип са необходими ръчни механични усилия, докато електрическите работят от електрически контакт. Разбира се, всеки сорт има своите предимства и недостатъци. Механичната сокоизстисквачка ще се справи с изстискването на плодов или зеленчуков сок навсякъде – в провинцията, на поход, на пикник; обаче са необходими достатъчно усилия, за да го активирате и можете бързо да се уморите. Електрическата сокоизстисквачка може да се справи с всякакъв обем храна, но само в помещение, оборудвано с електрически контакт и при наличие на електричество. Ето защо, когато избирате сокоизстисквачка, решете при какви условия ще работите с нея и чак тогава разгледайте други характеристики;
По дизайн сокоизстисквачките са разделени на цитрусови и универсални. Е, тук всичко е ясно: устройство, предназначено за приготвяне на сок от цитрусови плодове, може да се използва само за изцеждане на сок от портокали, грейпфрути, лимони или мандарини. Такова устройство се състои от конусовидна дюза, контейнер за приготвен сок и двигател.
Универсалната сокоизстисквачка е по -скъпо устройство с по -сложно устройство, но нейната функционалност е много по -широка: такава сокоизстисквачка се използва за приготвяне на сок от всички видове зеленчуци, плодове или плодове.
На свой ред универсалните сокоизстисквачки са разделени на:
центробежен. Сокоизстискването с помощта на такива машини е както следва: плодовете (плодове, зеленчуци, горски плодове) се поставят в купата, разположена върху машината; сокоизстисквачката ги смачква с помощта на дискови ножове, след което сокът се излива в специален контейнер, а останалите отпадъци отиват в сепаратора. При тази процедура температурата в уреда се повишава, в резултат на което храната се загрява и сокът леко се окислява. Поради това част от витамините се губят и напитката става по -малко полезна. Друг недостатък на центробежната сокоизстисквачка е невъзможността да се използва за изцеждане на сок от билки за приготвяне на „зелени“ детоксикационни коктейли. Не бързайте обаче да се разочаровате от устройства от този тип: в края на краищата, ако искате да изцеждате сокове от твърди зеленчуци и плодове (например моркови, ябълки) всеки ден, а също така трябва да обработвате голямо количество от тях дарове на природата, след това центробежните сокоизстисквачки са точно това, от което се нуждаете;
винт. Принципът на действие на такива сокоизстисквачки е лекото смилане на продуктите с помощта на спирален шнек (като месомелачка). Освен това преработената маса преминава през фино сито, което отделя сладкиша от течността. С тази екстракция температурата не се повишава и сокът не губи витамини поради принудителната термична обработка. Винтовата сокоизстисквачка може да обработва не само плодове, зеленчуци и горски плодове, но и ядки, здравословни билки и кафе на зърна. Разбира се, той има и недостатъци: отнема повече време за получаване на сок с негова помощ, превръща много меките плодове в пюре и се получава сок с високо съдържание на пулп. Освен това шнековите сокоизстисквачки са доста скъпи..
Работна скорост
Следните фактори влияят върху избора на скоростта на въртене на режещия елемент на сокоизстисквачката:
Какъв сок искате да получите на изхода. Ако харесвате пюре сок с високо съдържание на каша, задайте по -висока скорост; бистър сок ще се получи, когато колата ви работи с ниски скорости;
Плодовете и зеленчуците от твърди видове (цвекло, тиква, тиквички, ябълка) се обработват по -лесно, когато ножовете на уреда се въртят бързо; меките храни лесно се превръщат в сок при ниска скорост.
Как да изберем правилния
За да изберете сокоизстисквачка, която е оптимална за всички необходими характеристики, трябва да вземете предвид следните параметри:
От какво е изработен корпусът на устройството. Разбира се, металът е по -здрав от пластмасата, затова изберете устройство с метален корпус и „пълнеж“. Такава сокоизстисквачка ще издържи много по -дълго от пластмасовия си конкурент;
Много е важно от какъв материал е направен филтърът. Тази част от сокоизстисквачката има най -голямо натоварване, защото е необходимо да издържи натиска на преработената плодова и зеленчукова маса. Затова е желателно филтърът да е метален, изработен от неръждаема стомана;
Входният (зареждащ) отвор трябва да е достатъчно широк, за да вкара средно големи плодове или зеленчуци (7 см или повече) в него. Ако е по-малко, ще трябва да смелите продуктите предварително. Дълбочината на товарния улей също е много важна. От съображения за безопасност изберете модел, в който тази стойност е по -голяма от дължината на пръстите ви – това ще ги предпази от попадане в режещия елемент при избутване на плод или зеленчук в дълбочина;
Контейнер за сок. Обемът му зависи от броя на хората, за които ще се приготвя прясно изцеден сок – от 300 мл. за двама души и до 1-1,5 литра. за голямо семейство;
Опция „Автоматично почистване“. Не всички устройства са оборудвани с тази функция. Например, сокоизстисквачките за цитрусови плодове го нямат, те се почистват ръчно. При винтовите сокоизстисквачки това е: почистването от сладкиша става чрез преместване на отпадъците през специален канал в контейнера. Центробежните устройства с цилиндричен сепаратор често са оборудвани с лост за изпразване на сладкиша, но те все пак трябва да се почистват с ръце или специални четки;
Допълнителни опции. Такива приятни допълнения като например технологията, която ви позволява да запазите последните капки сок, след като той се изцеди и излее в контейнер. Това е необходимо, за да не се цапа масата. Друг полезен вариант са краката, покрити със слой гума. Те ще предотвратят ненужно движение по работната повърхност, което може да възникне поради вибрации при високи обороти на машината. Също така някои дизайни имат предпазители, които ще предотвратят включването на неправилно сглобена машина;
Избор на производителя. Много важен момент. Когато сте решили всички желани характеристики на вашата бъдеща сокоизстисквачка, помислете за няколко варианта, предлагани от различни производители – от икономичен до премиум. Не забравяйте, че качеството на изработката на устройството е гаранция за дълго и безопасно обслужване. Обърнете внимание на гаранционния срок и възможността за следгаранционно обслужване.
Рейтинг на известни марки
Ние отдаваме първото място в нашия рейтинг на универсални машини на фирма „BOSCH“ (Германия). Изработени са от висококачествена неръждаема стомана, имат допълнителни опции, дълъг експлоатационен живот и добри показатели. На пазара има модели от различни ценови категории;
Друг добър производител, който препоръчваме за разглеждане, е MOULINEX (Франция). Отличава се със стилен дизайн, наличие на приятни допълнения, като например функцията за автоматично почистване, и по -достъпна цена. Материалът на корпуса е стомана, но по -евтините модели са изработени от пластмаса;
Освен това преминаваме към следващия чуждестранен производител – полската компания ZELMER. Техните екстрактори за сок също са оценени на пазара поради тяхната демократична ценова политика, отлично качество и широка гама от модели;
Английската марка KENWOOD не остана настрана. Сокоизстисквачките на тази компания са изработени от метал или висококачествена пластмаса и имат допълнителни опции (автоматично почистване, превключване на предавките). Продуктите на тази компания принадлежат към премиум класа, така че цените са доста високи;
Не можем да пренебрегнем и местната компания BORK, която е може би най -добрият руски производител на малки уреди за битова употреба. При производството на сокоизстисквачки се използват само висококачествени материали, те се отличават с впечатляващ дизайн, дълъг експлоатационен живот и наличието на различни функции, които опростяват работата по устройството. Сокоизстискващите машини BORK са първокласна технология;
7 снимки
Ако се интересувате от добра технология за малко пари, разгледайте продуктите на такива марки като SCARLETT (съвместно производство на Китай и Русия), DEX (КНР), SATURN (КНР). За повече от достъпна цена можете да изберете наистина полезен качествен артикул.
7 снимки
Отзиви
Анализирайки отзивите на потребителите, можем недвусмислено да кажем, че по -голямата част избират универсални сокоизстисквачки. Това лесно се обяснява с факта, че непрекъснатото пиене на един и същ сок ще се отегчи много бързо. Въпреки това, когато става въпрос за избор между центробежни и шнекови машини, потребителите не са толкова единодушни. Ето плюсовете и минусите на всеки сорт, които те посочват:
Центробежните сокоизстисквачки несъмнено имат много предимства: доста ниска цена, голям избор от модели, лесно обработват твърди плодове и зеленчуци и са доста лесни за измиване. Но човек не може да не обърне внимание на недостатъците на тези устройства: те издават шум по време на работа, изходът е мокра торта, която попада в сока, в резултат на което може да се превърне в пюре; поради повишаване на температурата по време на процеса на извличане, настъпва разрушаване на витамините и в резултат на това намалява полезността на сока.
Сокоизстисквачките имат както фенове, така и противници. Ето какво казват потребителите:
8 снимки
положителните качества на такива устройства включват тяхната безшумност, по -висок процент сок на изхода и липсата на торта в него; температурата по време на работа остава непроменена, следователно всички витамини се запазват; с тяхна помощ можете да обработвате не само плодове и зеленчуци, но и плодове, ядки, билки;
недостатъците на винтовите модели са по -високата им цена и по -малкият избор на модели.
И накрая, бих искал да кажа, че за да изберете правилната сокоизстисквачка, помислете колко често ще я използвате и какви напитки да приготвяте. Не е нужно да вземате първия модел, който виждате, само защото има атрактивна цена, точно както не е нужно да плащате повече за опции, които лично не ви трябват. Най -добрата сокоизстисквачка е тази, която съчетава цена, качество и набор от необходими функции..
Как да изберем сокоизстисквачка за плодове и зеленчуци
Вероятно има милиони статии, написани за ползите от здравословното хранене. И какво може да бъде по -здравословно от естествените витамини, намиращи се в пресните зеленчуци и плодове??
Сортове
В зависимост от това каква енергия използва сокоизстисквачката за работа, те се делят на механични и електрически. Както подсказва името, за работа с устройства от първи тип са необходими ръчни механични усилия, докато електрическите работят от електрически контакт. Разбира се, всеки сорт има своите предимства и недостатъци. Механичната сокоизстисквачка ще се справи с изстискването на плодов или зеленчуков сок навсякъде – в провинцията, на поход, на пикник; обаче са необходими достатъчно усилия, за да го активирате и можете бързо да се уморите. Електрическата сокоизстисквачка може да се справи с всякакъв обем храна, но само в помещение, оборудвано с електрически контакт и при наличие на електричество. Ето защо, когато избирате сокоизстисквачка, решете при какви условия ще работите с нея и чак тогава разгледайте други характеристики;
По дизайн сокоизстисквачките са разделени на цитрусови и универсални. Е, тук всичко е ясно: устройство, предназначено за приготвяне на сок от цитрусови плодове, може да се използва само за изцеждане на сок от портокали, грейпфрути, лимони или мандарини. Такова устройство се състои от конусовидна дюза, контейнер за приготвен сок и двигател.
Универсалната сокоизстисквачка е по -скъпо устройство с по -сложно устройство, но нейната функционалност е много по -широка: такава сокоизстисквачка се използва за приготвяне на сок от всички видове зеленчуци, плодове или плодове.
На свой ред универсалните сокоизстисквачки са разделени на:
Работна скорост
Следните фактори влияят върху избора на скоростта на въртене на режещия елемент на сокоизстисквачката:
Как да изберем правилния
За да изберете сокоизстисквачка, която е оптимална за всички необходими характеристики, трябва да вземете предвид следните параметри:
Рейтинг на известни марки
Ние отдаваме първото място в нашия рейтинг на универсални машини на фирма „BOSCH“ (Германия). Изработени са от висококачествена неръждаема стомана, имат допълнителни опции, дълъг експлоатационен живот и добри показатели. На пазара има модели от различни ценови категории;
Друг добър производител, който препоръчваме за разглеждане, е MOULINEX (Франция). Отличава се със стилен дизайн, наличие на приятни допълнения, като например функцията за автоматично почистване, и по -достъпна цена. Материалът на корпуса е стомана, но по -евтините модели са изработени от пластмаса;
Освен това преминаваме към следващия чуждестранен производител – полската компания ZELMER. Техните екстрактори за сок също са оценени на пазара поради тяхната демократична ценова политика, отлично качество и широка гама от модели;
Английската марка KENWOOD не остана настрана. Сокоизстисквачките на тази компания са изработени от метал или висококачествена пластмаса и имат допълнителни опции (автоматично почистване, превключване на предавките). Продуктите на тази компания принадлежат към премиум класа, така че цените са доста високи;
Не можем да пренебрегнем и местната компания BORK, която е може би най -добрият руски производител на малки уреди за битова употреба. При производството на сокоизстисквачки се използват само висококачествени материали, те се отличават с впечатляващ дизайн, дълъг експлоатационен живот и наличието на различни функции, които опростяват работата по устройството. Сокоизстискващите машини BORK са първокласна технология;
Ако се интересувате от добра технология за малко пари, разгледайте продуктите на такива марки като SCARLETT (съвместно производство на Китай и Русия), DEX (КНР), SATURN (КНР). За повече от достъпна цена можете да изберете наистина полезен качествен артикул.
Отзиви
Анализирайки отзивите на потребителите, можем недвусмислено да кажем, че по -голямата част избират универсални сокоизстисквачки. Това лесно се обяснява с факта, че непрекъснатото пиене на един и същ сок ще се отегчи много бързо. Въпреки това, когато става въпрос за избор между центробежни и шнекови машини, потребителите не са толкова единодушни. Ето плюсовете и минусите на всеки сорт, които те посочват:
И накрая, бих искал да кажа, че за да изберете правилната сокоизстисквачка, помислете колко често ще я използвате и какви напитки да приготвяте. Не е нужно да вземате първия модел, който виждате, само защото има атрактивна цена, точно както не е нужно да плащате повече за опции, които лично не ви трябват. Най -добрата сокоизстисквачка е тази, която съчетава цена, качество и набор от необходими функции..