Много домакини мечтаят да купят миксер, който опростява процеса на готвене. Съществува широка гама от модели, сред които е трудно да се реши кой тип уред е подходящ за вашата кухня. Тази статия описва основните видове миксер с купи, както и съвети за избор на такова устройство..
7 снимки
Изгледи
Кухненският миксер е предназначен за разбиване и смесване на съставки. Той се различава от блендера с това, че няма толкова висока скорост на работа и няма остриета, поради които можете да превърнете компонентите в една маса..
8 снимки
Въз основа на метода на управление, смесителите могат да бъдат разделени на два вида: ръчни и стационарни..
Ръчните устройства за дома, както и потопяем блендер, са в ръката по време на употреба, от което са получили името си. Всички бутони са разположени на тялото, за да направят управлението възможно най -удобно. По тялото, като правило, има две дюзи за разбиване и смесване на продукти. Броят на прикачените файлове може да бъде до четири. Такъв домашен миксер ще бъде удобен за сладкар, защото може да се използва за омесване на тесто, кремове и сосове..
Стационарните домакински уреди могат да бъдат: универсални, с купа, за коктейли. Такова устройство има по-голяма мощност от ръчните модели, така че те могат да бъдат представени от професионални или полупрофесионални модели. Често се използват не само в кухнята, но и в ресторанти и столове..
Дизайнът се състои от тяло, под което е скрит електродвигател, набор от сменяеми приставки и купа. Такива смесители принадлежат към многофункционални устройства, тъй като поради повишената мощност и разнообразие в приставките, те могат да се използват за различни цели..
Има специални миксери с купа за коктейли. Те са доста редки в кухнята, тъй като имат ограничена функционалност. Такъв домакински уред се състои от тяло, една или две дюзи, високо стъкло, което е прикрепено с джанта към жлеб на тялото..
Някои фирми предлагат професионални планетарни миксери, чиято мощност е 1000 вата. Устройството има 12 скорости 4 дюзи, шпатула и стоманена чаша с капак. На корпуса има екран, който осигурява удобно използване на настолния модул. Настоящият таймер ще ви позволи да вършите задълженията си из къщата, докато миксерът е зает с възложени задачи.
Можете също така да отбележите Кухненски комбайни, които са многофункционални устройства със смесител. Много производители предлагат тези единици, които ви позволяват да спестите място във вашата кухня поради големия брой допълнителни опции. Не е необходимо да купувате блендер, миксер и други елементи поотделно, всичко това присъства в едно устройство.
Характеристики на моделите
Смесителите за купи са електромеханично оборудване, което се различава по обема на купата си. Купата може да има обем от 1 литър, 1,5, 2 и дори повече. Моделите се различават по материала на производство. Има устройства с пластмасови, стъклени и порцеланови купи. Устройствата с метални чаши са много популярни..
Кухненските смесители с купа са в голямо търсене, защото са по -функционални и мощни в сравнение с ръчните представители. Има модели с въртяща се купа. В тях купата е на специална стойка и по време на работата на устройството тя се върти заедно с бъркалката. Това дава възможност да се получи висококачествено смесване на компонентите и липсата на необходимост от участие в процеса на готвене..
7 снимки
Бар машините, които се използват за приготвяне на коктейли, имат чаши, така че няма да ги объркате с други модели. Както бе споменато по -рано, те рядко се купуват, тъй като са ограничени във функционалността..
Последната иновация в индустрията за домакински уреди е планетарният миксер. Отличителната му черта е, че в него биячите се завъртат в една посока, а електрическото задвижване се движи в обратната посока..
Заслужава да се отбележи, че всеки миксер има бъркалка за разбиване, която не се предлага в типичен комплект блендер. Размахващото устройство за последното устройство, което ще трябва да закупите допълнително.
Предимства и недостатъци
Преди да изберете смесител, трябва да се запознаете с техническите характеристики и предимствата на моделите. Ако избирате между ръчен и стационарен модел, обърнете внимание на характеристиките на всеки тип.
Предимства на ръчния миксер:
компактен размер. В повечето случаи устройства от този тип са с малки размери, заедно с ниско тегло;
удобно разположени бутони на кутията ви позволяват лесно да изберете желания режим;
смесителят не изисква голяма площ за съхранение;
някои модели могат да работят на батерии;
лесно за поддържане. За почистване ще трябва да премахнете дюзата, като я изплакнете с топла вода;
пестене на енергия. По правило агрегатите от този тип имат ниско ниво на мощност;
ниска цена, в сравнение със стационарни смесители.
Въпреки описаните предимства, такива устройства имат и недостатъци, които включват следното:
задължително участие на човека в процеса на готвене;
слабо представяне.
Стационарен миксер ще бъде удобно, ако почувствате нужда от често разбиване и разбъркване на голям брой продукти. В повечето случаи такива устройства се използват в областта на общественото хранене..
Предимства на стационарен миксер:
автоматична работа. Самият смесител се занимава с разбиване и смесване на продукти, без човешка намеса;
голяма мощ;
многофункционалност. Устройството може да меси тесто, да разбива напитки, сосове, да прави пюре от плодове и зеленчуци;
високо качество на работа;
много стационарни модели имат въртяща се купа, което ви позволява да смесвате храната равномерно.
Недостатъците включват:
големи размери;
значително тегло;
висока ценова категория.
Заслужава да се отбележи, че в допълнение към ръчния и стационарен миксер, в продажба има смесени агрегати, които имат специална стойка с функция за лесно разглобяване..
Критерии по избор
Когато избирате модел, трябва да помислите за каква цел купувате миксер. Ръчните смесители трябва постоянно да се държат в ръка, докато стационарните смесители приготвят храната сами, като същевременно изискват допълнителна площ в кухненското пространство.
Стационарните модели имат многобройни предимства, имат високо ниво на мощност, но в същото време цената е много по -висока, отколкото за ръчните агрегати.
За да направите избор, трябва да решите как ще ви е по -удобно да разбивате суровините. Ако можете да държите миксера в ръката си по всяко време, контролирайки целия производствен процес, можете да си купите ръчен модел и да не плащате повече. Резултатът от готвенето във всеки случай ще бъде идентичен. В същото време, като използвате стационарно устройство, можете спокойно да вършите бизнеса си, докато устройството върши работата си..
Ако решите да закупите миксер с купа, внимателно обмислете избора на неговия размер. Колкото по -голям обем има купата, толкова по -добре е да се използва. Към днешна дата в магазините има модели смесители с обем на купата 1,5-2 литра. Обърнете внимание на материала на купата, има модели със стъклени, железни и пластмасови контейнери. Има версии със затворен капак за предотвратяване на пръскане.
Има модифицирани модели с въртяща се купа и приставка. Цената на такова оборудване ще бъде по -висока, но смесването на продуктите е по -добро..
Изборът трябва да се направи според някои принципи..
Мощност
Power е отговорен за бързото свършване на работата. Високата мощност осигурява бързо смесване на тесто с гъста консистенция, тъй като приставките се въртят с висока скорост. Традиционният ръчен миксер има мощност 160-350 вата, докато по-модерните чаши са по-мощни и могат да достигнат 400 вата..
Брой включени прикачени файлове
Стандартно има две приставки: за разбиване и разбъркване. Не обръщайте внимание на формата и метода на работа, защото материалът и надеждността са от първостепенно значение.
Доста често можете да намерите приставки със специално предназначение, които са необходими за готвене на различни ястия. Например, има дюза за приготвяне на картофено пюре, зеленчуци и плодове. Има допълнение, което смила суровините с помощта на специален подвижен нож, изработен от неръждаема стомана.
Спомагателни опции
Смесителят може да има различен брой скорости, около 3-5. Но това далеч не е границата, защото някои подобрени модели могат да комбинират около 12 режима на скорост. За да улесни работата, устройството съдържа снимки, описващи предназначението на всеки режим..
Ако харесвате бързото приготвяне на смеси, разгледайте по -отблизо функцията “Turbo mode”. Тази опция драстично ускорява работата на устройството за кратък период от време. След няколко секунди устройството ще започне да работи в същия режим, за да елиминира възможността от прегряване на двигателя. Той е от значение за бързото отстраняване на бучки, които не могат да бъдат отстранени по време на нормална работа..
“Импулсен режим” има подобен ефект, скоростта на въртене се влияе от силата на натискане на бутона.
Всеки смесител има изхвърляне на дюзата и опция за защита от пренапрежение. Например, ако машината ви работи с висока скорост дълго време, тя може да прегрее. При наличие на защита, в опасен момент режимът се включва и смесителят се изключва.
Някои смесители може да са готови устройства за приготвяне на храна. Това се улеснява от нагрята купа, която се осигурява по традиционния начин (с помощта на нагревателен елемент) или индукция (от сплав от неръждаема стомана). Тази опция ще ви помогне да пържите, варите и др..
За удобна работа изберете устройство с гумена дръжка, проверете отделението, където кабелът е скрит. Често опаковката съдържа различни шпатули, мерителни чаши, заедно с четки за почистване.
Изберете модела, който най -добре отговаря на вашите изисквания. Обърнете внимание на дължината на кабела, така че да е достатъчно да достигне изхода, върху материала на производство на кутията. Смята се, че металните устройства са по -надеждни, но в същото време те имат голяма маса. Мощните миксери вършат работата по -добре, като същевременно са придружени от силна работа.
Преглед на производителите
Всички видове смесители се произвеждат от множество компании. За да изберете висококачествено устройство, е по-добре да обърнете внимание на известни марки, които отдавна са на пазара на домакински уреди и са получили статут на надеждна компания.. Сред различните марки има три категории компании, спечелили уважението на клиентите:
Най -добрите смесители се предлагат от компании като Bosh, Braun, Vitek, Moulinex, Tefal, Electrolux и Panasonic. Те са сред най -реномираните марки, доказани през годините. Продуктите на компаниите са изработени от висококачествени суровини, оборудването работи почти безшумно. Висококачествената електрика, лесният монтаж на дюзите и спомагателните компоненти увеличават търсенето на моделите на тези компании.
В по -евтина, но не по -малко качествена категория има представители на компаниите: Zelmer, Fagor, Ariete, ProfiCook, Clatronic, Sinbo. Техниката е придружена от високо ниво на сглобяване, дълъг експлоатационен живот.
Третата категория включва смесители с ниска цена и добро качество. Трябва да се има предвид, че тази техника не обича претоварването и изисква внимателно внимание. Това са смесителни компании Aurora, Viconte, Mystery, Steba, Maestro, Delta, Scarlett, Polaris.
Ако мислите сериозно за закупуване на миксер и искате да закупите наистина висококачествен продукт, тогава се ръководите от отзивите на клиентите. Производители като KitchenAid, Kitform имат добра репутация сред миксерите за купа. Ако вземем предвид отзивите за тези устройства, може да се отбележи, че те са положителни..
Отзиви на клиенти
Тези купувачи, които са закупили миксерите на компанията Бош, техниката е похвалена за бързата си работа, висококачественото и равномерно разбиване, заедно с пълното отсъствие на пръски. Устройствата са подходящи за семейства с малки деца, тъй като миксерът е придружен от безшумна работа.
Потребителите отбелязват доброто качество на изработка не само на самия калъф, но и на компонентите. Купите са лесни за почистване и имат нормален размер, което е доста важен фактор в процеса на готвене. Не е необходимо да правите множество изтегляния, защото целият необходим обем продукти ще се побере наведнъж.
Смесители от Мулинекс също спечели положителни характеристики от домакините. Отзивите говорят за висококачествено разбиване, удобна работа, оперативна работа. От недостатъците има само недостатъчно дълъг шнур. За тези, които имат отдалечени контакти, устройството може да причини някои проблеми..
Смесители Витек препоръчва се от всички купувачи. Производителят предлага продукти с високо качество на изработка, удобна употреба. Устройството осигурява тиха работа, което е удобно за семейства с деца. Можете да готвите, докато детето спи, и не се страхувайте, че външни шумове ще събудят детето..
Марки като Скарлет, Поларис, Делта, вижте бюджетните модели. Те се справят ефективно с възложените задачи и оправдават цената си. Те не могат да се похвалят със същото ниско ниво на шум като представителите на Vitek или Bosch, но са достатъчно добри за своя сегмент. Ако използвате устройството правилно, тогава миксерът не причинява оплаквания. Като правило те се използват от онези домакини, които не се нуждаят от миксер толкова често и за малки задачи. Например за приготвяне на сосове, майонеза, кремове.
Миксери с купа
Много домакини мечтаят да купят миксер, който опростява процеса на готвене. Съществува широка гама от модели, сред които е трудно да се реши кой тип уред е подходящ за вашата кухня. Тази статия описва основните видове миксер с купи, както и съвети за избор на такова устройство..
Изгледи
Кухненският миксер е предназначен за разбиване и смесване на съставки. Той се различава от блендера с това, че няма толкова висока скорост на работа и няма остриета, поради които можете да превърнете компонентите в една маса..
Въз основа на метода на управление, смесителите могат да бъдат разделени на два вида: ръчни и стационарни..
Ръчните устройства за дома, както и потопяем блендер, са в ръката по време на употреба, от което са получили името си. Всички бутони са разположени на тялото, за да направят управлението възможно най -удобно. По тялото, като правило, има две дюзи за разбиване и смесване на продукти. Броят на прикачените файлове може да бъде до четири. Такъв домашен миксер ще бъде удобен за сладкар, защото може да се използва за омесване на тесто, кремове и сосове..
Стационарните домакински уреди могат да бъдат: универсални, с купа, за коктейли. Такова устройство има по-голяма мощност от ръчните модели, така че те могат да бъдат представени от професионални или полупрофесионални модели. Често се използват не само в кухнята, но и в ресторанти и столове..
Дизайнът се състои от тяло, под което е скрит електродвигател, набор от сменяеми приставки и купа. Такива смесители принадлежат към многофункционални устройства, тъй като поради повишената мощност и разнообразие в приставките, те могат да се използват за различни цели..
Има специални миксери с купа за коктейли. Те са доста редки в кухнята, тъй като имат ограничена функционалност. Такъв домакински уред се състои от тяло, една или две дюзи, високо стъкло, което е прикрепено с джанта към жлеб на тялото..
Някои фирми предлагат професионални планетарни миксери, чиято мощност е 1000 вата. Устройството има 12 скорости 4 дюзи, шпатула и стоманена чаша с капак. На корпуса има екран, който осигурява удобно използване на настолния модул. Настоящият таймер ще ви позволи да вършите задълженията си из къщата, докато миксерът е зает с възложени задачи.
Можете също така да отбележите Кухненски комбайни, които са многофункционални устройства със смесител. Много производители предлагат тези единици, които ви позволяват да спестите място във вашата кухня поради големия брой допълнителни опции. Не е необходимо да купувате блендер, миксер и други елементи поотделно, всичко това присъства в едно устройство.
Характеристики на моделите
Смесителите за купи са електромеханично оборудване, което се различава по обема на купата си. Купата може да има обем от 1 литър, 1,5, 2 и дори повече. Моделите се различават по материала на производство. Има устройства с пластмасови, стъклени и порцеланови купи. Устройствата с метални чаши са много популярни..
Кухненските смесители с купа са в голямо търсене, защото са по -функционални и мощни в сравнение с ръчните представители. Има модели с въртяща се купа. В тях купата е на специална стойка и по време на работата на устройството тя се върти заедно с бъркалката. Това дава възможност да се получи висококачествено смесване на компонентите и липсата на необходимост от участие в процеса на готвене..
Бар машините, които се използват за приготвяне на коктейли, имат чаши, така че няма да ги объркате с други модели. Както бе споменато по -рано, те рядко се купуват, тъй като са ограничени във функционалността..
Последната иновация в индустрията за домакински уреди е планетарният миксер. Отличителната му черта е, че в него биячите се завъртат в една посока, а електрическото задвижване се движи в обратната посока..
Заслужава да се отбележи, че всеки миксер има бъркалка за разбиване, която не се предлага в типичен комплект блендер. Размахващото устройство за последното устройство, което ще трябва да закупите допълнително.
Предимства и недостатъци
Преди да изберете смесител, трябва да се запознаете с техническите характеристики и предимствата на моделите. Ако избирате между ръчен и стационарен модел, обърнете внимание на характеристиките на всеки тип.
Предимства на ръчния миксер:
Въпреки описаните предимства, такива устройства имат и недостатъци, които включват следното:
Стационарен миксер ще бъде удобно, ако почувствате нужда от често разбиване и разбъркване на голям брой продукти. В повечето случаи такива устройства се използват в областта на общественото хранене..
Предимства на стационарен миксер:
Недостатъците включват:
Заслужава да се отбележи, че в допълнение към ръчния и стационарен миксер, в продажба има смесени агрегати, които имат специална стойка с функция за лесно разглобяване..
Критерии по избор
Когато избирате модел, трябва да помислите за каква цел купувате миксер. Ръчните смесители трябва постоянно да се държат в ръка, докато стационарните смесители приготвят храната сами, като същевременно изискват допълнителна площ в кухненското пространство.
Стационарните модели имат многобройни предимства, имат високо ниво на мощност, но в същото време цената е много по -висока, отколкото за ръчните агрегати.
За да направите избор, трябва да решите как ще ви е по -удобно да разбивате суровините. Ако можете да държите миксера в ръката си по всяко време, контролирайки целия производствен процес, можете да си купите ръчен модел и да не плащате повече. Резултатът от готвенето във всеки случай ще бъде идентичен. В същото време, като използвате стационарно устройство, можете спокойно да вършите бизнеса си, докато устройството върши работата си..
Ако решите да закупите миксер с купа, внимателно обмислете избора на неговия размер. Колкото по -голям обем има купата, толкова по -добре е да се използва. Към днешна дата в магазините има модели смесители с обем на купата 1,5-2 литра. Обърнете внимание на материала на купата, има модели със стъклени, железни и пластмасови контейнери. Има версии със затворен капак за предотвратяване на пръскане.
Има модифицирани модели с въртяща се купа и приставка. Цената на такова оборудване ще бъде по -висока, но смесването на продуктите е по -добро..
Изборът трябва да се направи според някои принципи..
Мощност
Power е отговорен за бързото свършване на работата. Високата мощност осигурява бързо смесване на тесто с гъста консистенция, тъй като приставките се въртят с висока скорост. Традиционният ръчен миксер има мощност 160-350 вата, докато по-модерните чаши са по-мощни и могат да достигнат 400 вата..
Брой включени прикачени файлове
Стандартно има две приставки: за разбиване и разбъркване. Не обръщайте внимание на формата и метода на работа, защото материалът и надеждността са от първостепенно значение.
Доста често можете да намерите приставки със специално предназначение, които са необходими за готвене на различни ястия. Например, има дюза за приготвяне на картофено пюре, зеленчуци и плодове. Има допълнение, което смила суровините с помощта на специален подвижен нож, изработен от неръждаема стомана.
Спомагателни опции
Смесителят може да има различен брой скорости, около 3-5. Но това далеч не е границата, защото някои подобрени модели могат да комбинират около 12 режима на скорост. За да улесни работата, устройството съдържа снимки, описващи предназначението на всеки режим..
Ако харесвате бързото приготвяне на смеси, разгледайте по -отблизо функцията “Turbo mode”. Тази опция драстично ускорява работата на устройството за кратък период от време. След няколко секунди устройството ще започне да работи в същия режим, за да елиминира възможността от прегряване на двигателя. Той е от значение за бързото отстраняване на бучки, които не могат да бъдат отстранени по време на нормална работа..
“Импулсен режим” има подобен ефект, скоростта на въртене се влияе от силата на натискане на бутона.
Всеки смесител има изхвърляне на дюзата и опция за защита от пренапрежение. Например, ако машината ви работи с висока скорост дълго време, тя може да прегрее. При наличие на защита, в опасен момент режимът се включва и смесителят се изключва.
Някои смесители може да са готови устройства за приготвяне на храна. Това се улеснява от нагрята купа, която се осигурява по традиционния начин (с помощта на нагревателен елемент) или индукция (от сплав от неръждаема стомана). Тази опция ще ви помогне да пържите, варите и др..
За удобна работа изберете устройство с гумена дръжка, проверете отделението, където кабелът е скрит. Често опаковката съдържа различни шпатули, мерителни чаши, заедно с четки за почистване.
Изберете модела, който най -добре отговаря на вашите изисквания. Обърнете внимание на дължината на кабела, така че да е достатъчно да достигне изхода, върху материала на производство на кутията. Смята се, че металните устройства са по -надеждни, но в същото време те имат голяма маса. Мощните миксери вършат работата по -добре, като същевременно са придружени от силна работа.
Преглед на производителите
Всички видове смесители се произвеждат от множество компании. За да изберете висококачествено устройство, е по-добре да обърнете внимание на известни марки, които отдавна са на пазара на домакински уреди и са получили статут на надеждна компания.. Сред различните марки има три категории компании, спечелили уважението на клиентите:
Ако мислите сериозно за закупуване на миксер и искате да закупите наистина висококачествен продукт, тогава се ръководите от отзивите на клиентите. Производители като KitchenAid, Kitform имат добра репутация сред миксерите за купа. Ако вземем предвид отзивите за тези устройства, може да се отбележи, че те са положителни..
Отзиви на клиенти
Тези купувачи, които са закупили миксерите на компанията Бош, техниката е похвалена за бързата си работа, висококачественото и равномерно разбиване, заедно с пълното отсъствие на пръски. Устройствата са подходящи за семейства с малки деца, тъй като миксерът е придружен от безшумна работа.
Потребителите отбелязват доброто качество на изработка не само на самия калъф, но и на компонентите. Купите са лесни за почистване и имат нормален размер, което е доста важен фактор в процеса на готвене. Не е необходимо да правите множество изтегляния, защото целият необходим обем продукти ще се побере наведнъж.
Смесители от Мулинекс също спечели положителни характеристики от домакините. Отзивите говорят за висококачествено разбиване, удобна работа, оперативна работа. От недостатъците има само недостатъчно дълъг шнур. За тези, които имат отдалечени контакти, устройството може да причини някои проблеми..
Смесители Витек препоръчва се от всички купувачи. Производителят предлага продукти с високо качество на изработка, удобна употреба. Устройството осигурява тиха работа, което е удобно за семейства с деца. Можете да готвите, докато детето спи, и не се страхувайте, че външни шумове ще събудят детето..
Марки като Скарлет, Поларис, Делта, вижте бюджетните модели. Те се справят ефективно с възложените задачи и оправдават цената си. Те не могат да се похвалят със същото ниско ниво на шум като представителите на Vitek или Bosch, но са достатъчно добри за своя сегмент. Ако използвате устройството правилно, тогава миксерът не причинява оплаквания. Като правило те се използват от онези домакини, които не се нуждаят от миксер толкова често и за малки задачи. Например за приготвяне на сосове, майонеза, кремове.