Руският разработчик на домакински уреди Kitfort, със седалище в Санкт Петербург, произвежда висококачествени уреди за готвене с широки възможности. Планетарните смесители са популярни не само сред професионалистите, но и сред домакините, защото ви позволяват да подготвите тестото за печене в рамките на 5 минути.
Особености
С планетна система за смесване бъркалката на миксера се върти около оста си и едновременно се движи около купата. Това ви позволява да съкратите времето за месене на продуктите и да постигнете еднаква консистенция на тесто. Всички модели Kitfort са оборудвани със защитен капак и метална купа, която ви позволява да приготвяте тестото от горещи съставки. Капакът предотвратява разливането на храната, но има отделение за зареждане, така че по време на работа могат да се добавят допълнителни съставки.
Всички модели са оборудвани със система за безопасност: при накланяне на двигателния отсек двигателят спира да работи.
Ако върнете отделението обратно, двигателят все още няма да стартира. За да рестартирате двигателя, е необходимо да настроите круиз контрола на нулева позиция и да го стартирате отново. Автоматичното изключване настъпва след 30 минути работа при скорости 1-3 и след 10 минути при скорости 4-макс.
KT-1308
Този модел е най -доброто съотношение цена / качество. Той има не много висока мощност, само 600 W, при която стандартната работа е около 250 W. Това не пречи на устройството да разбива белтъците до върховете за 5 минути и да омесва перфектно тестото за ръжен хляб.
Купата е с вместимост 4,2 литра и главата на миксера се люлее назад, за да извади купата. На кутията има плавен регулатор на скоростта от 1 до 8 позиции, монохромен дисплей, който показва режима на работа и таймер. Корпусът на самия двигател е изработен от пластмаса. Моделът се предлага в червено, черно и бяло. Устройството е снабдено с отвори за въздушно охлаждане на двигателя, смукателни крачета. Изборът на скорост и прехвърляне в импулсен режим се извършва чрез завъртане на копчето в различни посоки.
Таймерът ви позволява както да наблюдавате работното време на миксера (след 10 минути се изключва за почивка), така и да зададете отчет за обратно броене (времето, необходимо за разбиване на определен продукт).
Таймерът може да се регулира по време на работа, но ако спрете бъркалката и повдигнете отделението на двигателя, таймерът се нулира. Двигателят на устройството има защита от прегряване и се изключва автоматично, когато температурата достигне критично ниво. Комплектът включва стандартни приставки: бъркалка, кука за тесто и шпатула. В същото време металната купа е проектирана по такъв начин, че бие еднакво добре като 3 яйца и 10.
Моделът има среден рейтинг на потребителите, защото първите се предлагат с пластмасови зъбни колела, които бързо се износват. След оплаквания от потребители, компанията ги замени с метални и няма повече проблеми с работата. В рецензиите много се оплакват от високото ниво на шум. Смесителят не работи тихо (60-85 dB в зависимост от скоростта), трябва да повишите гласа си по време на работа, но не можем да кажем, че това причинява силен дискомфорт. Също така, някои потребители отбелязват, че миксерът няма достатъчно мощност, за да замеси такова твърдо тесто като кнедли.. Той се справя перфектно с маслено тесто за сладкиши и кифлички.
Допустимо е омесването на готово мляно месо в миксер за колбаси или колбаси. Каймата се получава с хомогенна кремообразна консистенция.
CT-1324
Този модел е представен в три цвята: червено, тюркоазено и кремаво. Мощността му е 1000 W, обемът на купата от неръждаема стомана е 5 литра. Има 6 скорости и един импулсен режим. Комплектът включва три приставки: кука, бъркалка и шпатула. Потребителите хвалят този модел като евтин и напълно се справя с неговите функции. Съдейки по рецензиите, за някои от домакините венчето не достига дъното, за някои, напротив, драска по дъното. И двата проблема могат да бъдат решени: в първия случай можете да поставите кърпа под купата (за да разбиете едно яйце), във втория можете леко да огънете бъркалката с ръка.
При тестването устройството показва отлични резултати при месене на тесто с различна консистенция.
Тестото за паста и кнедли е перфектно за около 5 минути. Тестото за хляб и сладкиши се меси 6-7 минути. В зависимост от вида тесто, през първата минута на месене, бъркалката ще трябва да се спре и тестото да се отстрани с шпатула отстрани на купата. Смесителят няма таймер, но работи в автоматичен режим. Двете ръце на потребителя са свободни, не се изисква контрол върху смесването, можете да правите други неща: пригответе тава за печене, предварително загрявайте фурната.
Въпреки ниската си цена, този модел се използва като професионален в готварски училища и малки кафенета. Той може да издържи до 10 смеси от различни видове тесто на ден. Няма проблеми с прегряването на двигателя. Нивото на шум е 60dB, което е по -ниско от това на месомелачка.
Не се препоръчва обаче да се използва в апартамента след 22-00 часа..
CT-1325
Този модел е новост. Тя се различава от останалите планетарни смесители на производителя по това, че корпусът е изработен от метал, а не от пластмаса. В допълнение, този модел е най-мощният, действителната мощност е 400 W (декларирана 1000 W), докато в други модели тя е около 250-300 W. В този модел геометрията на купата от неръждаема стомана е усъвършенствана. Въпреки факта, че обемът му е 4,5 литра, той може да побере същото количество продукти като по -старите модели. Има 8 режима на скорост и превключването между тях се извършва чрез стандартно въртящо се копче. Импулсният режим е за незабавна максимална скорост и се задейства чрез завъртане на копчето надолу.
Вътре в смесителя е монтиран вентилатор, който охлажда двигателя, ако скоростта на работа се доближи максимално при месене на твърдо тесто.
Горещият въздух се изпуска през отвори в долната част на корпуса. Смукателните крачета не само сигурно фиксират устройството на масата, но и го повдигат над повърхността, за да подобрят топлопредаването. И трите прикачени файла вършат работата еднакво добре. Картофеното пюре (1,5 кг картофи) се омесва до гладкост при минимална скорост за 2 минути. Производителят не препоръчва използването на други скорости, за да не се получи лепкава картофена маса.
Препоръки на производителя
Компанията препоръчва на домакините да започнат работа с миксери при минимална скорост на въртене.. Това се прави, за да се избегне пръскане и пръскане на храна..
Никога не превишавайте максималната стойност на купата за храна. Съществува така, че тестото или сметаната да могат да втасат по време на процеса на разбиване..
Колкото по -хладно планирате да замесите тестото, толкова по -малък обем трябва да готвите.. Масата на тестото за кнедли не трябва да надвишава 1 кг, а за печене 1,5 кг.
Производителят не препоръчва превишаване на времето от 10 минути. Дори и със система за защита от прегряване, ще бъде полезно да се даде на двигателя десет минути почивка..
Максимално допустим брой яйца за разбиване – 12 броя.
11 снимки
изводи
Планетарните смесители от марката Kitfort са надеждни помощници в бюджетния сегмент на кухнята. В този ценови диапазон няма аналози. Въпреки пластмасовия корпус на двата модела, те не изглеждат евтини "Китайски".
Отделно, заслужава да се отбележи добре функциониращата комуникация между потребителя и техническата поддръжка на компанията. С директна заявка на сайта, представителите на компанията бързо се свързват с потребителя и решават неговите проблеми. Собствениците на миксера отбелязват, че подмяната на дефектни компоненти (например счупена бъркалка) е безплатна и без спорове от производителя..
Ако миксерът се повреди и кутията е в гаранция, производителят ще върне парите за продукта без никакви проблеми по искане на потребителя..
Планетен смесител Kitfort
Руският разработчик на домакински уреди Kitfort, със седалище в Санкт Петербург, произвежда висококачествени уреди за готвене с широки възможности. Планетарните смесители са популярни не само сред професионалистите, но и сред домакините, защото ви позволяват да подготвите тестото за печене в рамките на 5 минути.
Особености
С планетна система за смесване бъркалката на миксера се върти около оста си и едновременно се движи около купата. Това ви позволява да съкратите времето за месене на продуктите и да постигнете еднаква консистенция на тесто. Всички модели Kitfort са оборудвани със защитен капак и метална купа, която ви позволява да приготвяте тестото от горещи съставки. Капакът предотвратява разливането на храната, но има отделение за зареждане, така че по време на работа могат да се добавят допълнителни съставки.
Всички модели са оборудвани със система за безопасност: при накланяне на двигателния отсек двигателят спира да работи.
Ако върнете отделението обратно, двигателят все още няма да стартира. За да рестартирате двигателя, е необходимо да настроите круиз контрола на нулева позиция и да го стартирате отново. Автоматичното изключване настъпва след 30 минути работа при скорости 1-3 и след 10 минути при скорости 4-макс.
KT-1308
Този модел е най -доброто съотношение цена / качество. Той има не много висока мощност, само 600 W, при която стандартната работа е около 250 W. Това не пречи на устройството да разбива белтъците до върховете за 5 минути и да омесва перфектно тестото за ръжен хляб.
Купата е с вместимост 4,2 литра и главата на миксера се люлее назад, за да извади купата. На кутията има плавен регулатор на скоростта от 1 до 8 позиции, монохромен дисплей, който показва режима на работа и таймер. Корпусът на самия двигател е изработен от пластмаса. Моделът се предлага в червено, черно и бяло. Устройството е снабдено с отвори за въздушно охлаждане на двигателя, смукателни крачета. Изборът на скорост и прехвърляне в импулсен режим се извършва чрез завъртане на копчето в различни посоки.
Таймерът ви позволява както да наблюдавате работното време на миксера (след 10 минути се изключва за почивка), така и да зададете отчет за обратно броене (времето, необходимо за разбиване на определен продукт).
Таймерът може да се регулира по време на работа, но ако спрете бъркалката и повдигнете отделението на двигателя, таймерът се нулира. Двигателят на устройството има защита от прегряване и се изключва автоматично, когато температурата достигне критично ниво. Комплектът включва стандартни приставки: бъркалка, кука за тесто и шпатула. В същото време металната купа е проектирана по такъв начин, че бие еднакво добре като 3 яйца и 10.
Моделът има среден рейтинг на потребителите, защото първите се предлагат с пластмасови зъбни колела, които бързо се износват. След оплаквания от потребители, компанията ги замени с метални и няма повече проблеми с работата. В рецензиите много се оплакват от високото ниво на шум. Смесителят не работи тихо (60-85 dB в зависимост от скоростта), трябва да повишите гласа си по време на работа, но не можем да кажем, че това причинява силен дискомфорт. Също така, някои потребители отбелязват, че миксерът няма достатъчно мощност, за да замеси такова твърдо тесто като кнедли.. Той се справя перфектно с маслено тесто за сладкиши и кифлички.
Допустимо е омесването на готово мляно месо в миксер за колбаси или колбаси. Каймата се получава с хомогенна кремообразна консистенция.
CT-1324
Този модел е представен в три цвята: червено, тюркоазено и кремаво. Мощността му е 1000 W, обемът на купата от неръждаема стомана е 5 литра. Има 6 скорости и един импулсен режим. Комплектът включва три приставки: кука, бъркалка и шпатула. Потребителите хвалят този модел като евтин и напълно се справя с неговите функции. Съдейки по рецензиите, за някои от домакините венчето не достига дъното, за някои, напротив, драска по дъното. И двата проблема могат да бъдат решени: в първия случай можете да поставите кърпа под купата (за да разбиете едно яйце), във втория можете леко да огънете бъркалката с ръка.
При тестването устройството показва отлични резултати при месене на тесто с различна консистенция.
Тестото за паста и кнедли е перфектно за около 5 минути. Тестото за хляб и сладкиши се меси 6-7 минути. В зависимост от вида тесто, през първата минута на месене, бъркалката ще трябва да се спре и тестото да се отстрани с шпатула отстрани на купата. Смесителят няма таймер, но работи в автоматичен режим. Двете ръце на потребителя са свободни, не се изисква контрол върху смесването, можете да правите други неща: пригответе тава за печене, предварително загрявайте фурната.
Въпреки ниската си цена, този модел се използва като професионален в готварски училища и малки кафенета. Той може да издържи до 10 смеси от различни видове тесто на ден. Няма проблеми с прегряването на двигателя. Нивото на шум е 60dB, което е по -ниско от това на месомелачка.
Не се препоръчва обаче да се използва в апартамента след 22-00 часа..
CT-1325
Този модел е новост. Тя се различава от останалите планетарни смесители на производителя по това, че корпусът е изработен от метал, а не от пластмаса. В допълнение, този модел е най-мощният, действителната мощност е 400 W (декларирана 1000 W), докато в други модели тя е около 250-300 W. В този модел геометрията на купата от неръждаема стомана е усъвършенствана. Въпреки факта, че обемът му е 4,5 литра, той може да побере същото количество продукти като по -старите модели. Има 8 режима на скорост и превключването между тях се извършва чрез стандартно въртящо се копче. Импулсният режим е за незабавна максимална скорост и се задейства чрез завъртане на копчето надолу.
Вътре в смесителя е монтиран вентилатор, който охлажда двигателя, ако скоростта на работа се доближи максимално при месене на твърдо тесто.
Горещият въздух се изпуска през отвори в долната част на корпуса. Смукателните крачета не само сигурно фиксират устройството на масата, но и го повдигат над повърхността, за да подобрят топлопредаването. И трите прикачени файла вършат работата еднакво добре. Картофеното пюре (1,5 кг картофи) се омесва до гладкост при минимална скорост за 2 минути. Производителят не препоръчва използването на други скорости, за да не се получи лепкава картофена маса.
Препоръки на производителя
изводи
Планетарните смесители от марката Kitfort са надеждни помощници в бюджетния сегмент на кухнята. В този ценови диапазон няма аналози. Въпреки пластмасовия корпус на двата модела, те не изглеждат евтини "Китайски".
Отделно, заслужава да се отбележи добре функциониращата комуникация между потребителя и техническата поддръжка на компанията. С директна заявка на сайта, представителите на компанията бързо се свързват с потребителя и решават неговите проблеми. Собствениците на миксера отбелязват, че подмяната на дефектни компоненти (например счупена бъркалка) е безплатна и без спорове от производителя..
Ако миксерът се повреди и кутията е в гаранция, производителят ще върне парите за продукта без никакви проблеми по искане на потребителя..