Смесителят е незаменимо нещо в домакинството, дори и да не готвите много. Този уред съкращава времето за готвене и ви прави по -свободни. На пазара има толкова много модели и допълнителни аксесоари, че е изключително трудно да разберете от какво точно се нуждаете..
Характеристики и предимства
Много често миксер се бърка с блендер или се смята, че тъй като има едно устройство, второто не е необходимо. Това е грешка. Всички модели могат да се разбиват и разбъркват, но само висококачествен миксер може да направи добро тесто за печене..
Миксери са създадени през 19 век за разбиване на яйца. Благодарение на формата и начина си на работа, те успяха да свършат тази работа много ефективно. Следователно, тази техника не е направена с цел да се смила, а по -скоро да се бие с високо качество. Приставките върху него се движат по -бавно, отколкото в блендер, но по отношение на разбиването му няма равен.
В допълнение към всичко по -горе, миксерът може да разбие сметана и сметана. Поради дизайна и скоростта на устройството, той прави това бързо и ефективно. За съветския миксер не беше ново да се правят сладкиши или млечни шейкове..
Освен това има много прикачени файлове, които са включени или закупени отделно. Днес ще говорим за тях..
Видове и предназначение
Предназначението на приставките за миксера е съвсем очевидно: различните форми на приставки са отговорни за различни ястия и съответно могат да готвят тези ястия с по -голяма ефективност. Маслото или сметаната могат да се разбиват с пасатор, но резултатът ще бъде толкова, тъй като такова устройство не е предназначено за това..
Приставка за картофено пюре. Най -често е с кръгла форма, с изпъкнали линии или щифтове. С такова устройство картофеното пюре се получава ефирно и леко и без никакви допълнителни усилия..
Миксер с приставка за пасатор. Ако вече имате миксер, но нямате пасатор, можете просто да закупите тази приставка. С него ще можете да смилате не по -лошо, отколкото с истински блендер и устройството ще се превърне в нещо като “две в едно”.
Дюза за гребло. Може да се използва и за картофено пюре, но основната му функция е да приготвя крехко тесто. Ето защо, ако сте фен на готвенето на нещо подобно, си струва да го обмислите. Изработен е със специална нишка, за да се справи по -ефективно с калъфа..
Гребло, наричано иначе „стъргалка“. Такива дюзи са необходими специално за приготвяне на мусове. Разклаща масата до такава степен, че става гъста и идеална за всякакъв вид мус.
Размахването е необходимо, наред с други неща, за да се разбият яйцата или белтъците отделно. Освен това с помощта на него е напълно възможно да се приготвят вкусни коктейли или гъст сос. Размахващото устройство е доста функционално, така че също така ви позволява да разбивате сметана за всякакъв вид печене..
Спирални приставки за тесто с кука в края. Тези артикули са направени специално за плътно тесто, което не е лесно да се разбърква с други устройства. За тези приставки обикновено се предлагат резервни метални части. Единственият недостатък е, че дори с помощта на такива устройства тестото трябва да се меси доста дълго време..
Приставка за китара. Това е специално устройство с лопатки за смесване и разбиване на тестото. Можете да готвите профитроли или еклери с него – тестото ще се окаже ефирно, а резултатът е много вкусен.
Привързаността “бизон” е единствената тук, която няма нищо общо с готвенето и храната. Използва се за смесване на цимент и други тежки материали. Оттук и името – дюзата е силна и мощна, тя може да смесва това, с което другите не могат да се справят.
Приставка за месомелачка. Тази приставка е предимно за стационарни смесители. Понякога комплектът идва с фреза за зеленчуци и чопър, за особено удобна работа в кухнята. С тези приставки вашият миксер може лесно да се превърне в кухненски робот по отношение на функционалността..
Допълнителни аксесоари
Чопърът отива в блендера както като приставка, така и като отделна купа. Предлага се и под формата на чаша с капак. Основната функция на това устройство е да смила. Ще бъде полезно за напукване на лед или други твърди храни. В случай, че капакът или ножът ви се счупят, винаги можете да поръчате нови в магазините, просто трябва да се уверите, че са от една и съща компания и отговарят на размера.
Можете също така да закупите специален държач за диск за блендера, който помага при инсталирането на избрания диск за раздробяване или триене. Можете също така да си купите допълнителна ледачка, ако имате нужда от тази функция..
Устройството за нарязване на кубчета може да се закупи и отделно, както и мерителна чашка, ако тази, която е включена в комплекта, е счупена или не отговаря на размера. Освен това можете да си купите ренде за храна.
Как да изберем и кои съществуват?
Смесителят има само два вида: ръчен и стационарен. Ръководство е по -евтино, но се хваща за ръце, тъй като трябва да се държи, докато смесвате масата, като същевременно натискате бутона. Не е много удобно, тъй като ръцете се уморяват и изтръпват..
Стационарен смесителят е по -скъп, но по -лесен за работа. Тук просто трябва да заредите съдържанието в купата и да зададете настройките, а след това можете да отидете и да се заемете с вашия бизнес – машината ще направи всичко вместо вас. Тези модели имат по -малък контрол върху процеса, но повече свобода. Така че при избора трябва да се съсредоточите върху собствените си вкусове и предпочитания, както и колко често готвите.
Специално внимание трябва да се обърне на приложенията, включени в комплекта. Тук е важно да разберете за какво ще ви е необходим миксер. Например, ако не печете сами, едва ли ще ви трябват куки за тесто или приставка за китара. В случай, че обичате картофено пюре и го готвите постоянно, една дюза за него може да бъде полезна покупка, тъй като не само ще ускори работата, но и ще направи ястието по -вкусно. Огромен плюс прикачени файлове е, че можете да ги изберете според вашите собствени нужди..
Много устройства вече включват определен брой прикачени файлове и не е необходимо да се купуват отделно. Например добавката Zepter включва не само бъркалка и бъркалка, но и удобен нож за месо. Но стационарният миксер Kenwood има много повече артикули в своите запаси. Има смесители с различни форми, бъркалка и специална кошница за приготвяне на пара. Ето защо, преди да изберете миксер от този модел, си струва да помислите дали имате нужда от всички тези приставки..
За нехранителни цели има електрически смесители SDS, които смесват строителни смеси. Дюзите им са разнообразни, но най-често това е спираловиден обект, създаден от здрава стомана, с който е най-лесно да се смеси съдържанието..
Смесителят Kelli и Scarlett се предлага само с две приставки – бъркалка и куки за тесто. Това е добре, ако тепърва започвате да готвите и още не знаете какво точно ще правите..
Има голямо разнообразие от модели Tefal, всички познават тази компания. Тя има както прости машини, така и такива с голям набор от приставки. Също така, приставките могат да бъдат закупени отделно. Различни бъркалки, ренде с нож, приставка за пасатор и т.н. Сега, ако имате нужда от функция, можете просто да си купите необходимата част за нея..
Zelmer предлага на своите потребители голямо разнообразие от модели. Наред с други, има шлифовъчен диск и самосъбиращо гребло..
Отзиви
Всеки третира привързаностите по различен начин. На някои те изглеждат удобни, докато други ги смятат за загуба на пари. Няма спор относно полезните качества на бъркалката и факта, че е много по -лесно и по -ефективно да се разбърква и бие с нея, отколкото с ръце. Скарлет и Тефъл са най -добрите.
Много спорове относно добавката за каша. Някой наистина го харесва, особено този, направен от Kenwood, докато някой друг е по -удобен и по -вкусен да прави всичко на ръка..
Куките за тесто също предизвикват различни реакции. Няколко души счупиха куките, беше в евтини модели. Други казват, че устройството им работи без проблеми от няколко години и никога не ги е подвело..
Приставки за миксер
Смесителят е незаменимо нещо в домакинството, дори и да не готвите много. Този уред съкращава времето за готвене и ви прави по -свободни. На пазара има толкова много модели и допълнителни аксесоари, че е изключително трудно да разберете от какво точно се нуждаете..
Характеристики и предимства
Много често миксер се бърка с блендер или се смята, че тъй като има едно устройство, второто не е необходимо. Това е грешка. Всички модели могат да се разбиват и разбъркват, но само висококачествен миксер може да направи добро тесто за печене..
Миксери са създадени през 19 век за разбиване на яйца. Благодарение на формата и начина си на работа, те успяха да свършат тази работа много ефективно. Следователно, тази техника не е направена с цел да се смила, а по -скоро да се бие с високо качество. Приставките върху него се движат по -бавно, отколкото в блендер, но по отношение на разбиването му няма равен.
В допълнение към всичко по -горе, миксерът може да разбие сметана и сметана. Поради дизайна и скоростта на устройството, той прави това бързо и ефективно. За съветския миксер не беше ново да се правят сладкиши или млечни шейкове..
Освен това има много прикачени файлове, които са включени или закупени отделно. Днес ще говорим за тях..
Видове и предназначение
Предназначението на приставките за миксера е съвсем очевидно: различните форми на приставки са отговорни за различни ястия и съответно могат да готвят тези ястия с по -голяма ефективност. Маслото или сметаната могат да се разбиват с пасатор, но резултатът ще бъде толкова, тъй като такова устройство не е предназначено за това..
Допълнителни аксесоари
Чопърът отива в блендера както като приставка, така и като отделна купа. Предлага се и под формата на чаша с капак. Основната функция на това устройство е да смила. Ще бъде полезно за напукване на лед или други твърди храни. В случай, че капакът или ножът ви се счупят, винаги можете да поръчате нови в магазините, просто трябва да се уверите, че са от една и съща компания и отговарят на размера.
Можете също така да закупите специален държач за диск за блендера, който помага при инсталирането на избрания диск за раздробяване или триене. Можете също така да си купите допълнителна ледачка, ако имате нужда от тази функция..
Устройството за нарязване на кубчета може да се закупи и отделно, както и мерителна чашка, ако тази, която е включена в комплекта, е счупена или не отговаря на размера. Освен това можете да си купите ренде за храна.
Как да изберем и кои съществуват?
Смесителят има само два вида: ръчен и стационарен. Ръководство е по -евтино, но се хваща за ръце, тъй като трябва да се държи, докато смесвате масата, като същевременно натискате бутона. Не е много удобно, тъй като ръцете се уморяват и изтръпват..
Стационарен смесителят е по -скъп, но по -лесен за работа. Тук просто трябва да заредите съдържанието в купата и да зададете настройките, а след това можете да отидете и да се заемете с вашия бизнес – машината ще направи всичко вместо вас. Тези модели имат по -малък контрол върху процеса, но повече свобода. Така че при избора трябва да се съсредоточите върху собствените си вкусове и предпочитания, както и колко често готвите.
Специално внимание трябва да се обърне на приложенията, включени в комплекта. Тук е важно да разберете за какво ще ви е необходим миксер. Например, ако не печете сами, едва ли ще ви трябват куки за тесто или приставка за китара. В случай, че обичате картофено пюре и го готвите постоянно, една дюза за него може да бъде полезна покупка, тъй като не само ще ускори работата, но и ще направи ястието по -вкусно. Огромен плюс прикачени файлове е, че можете да ги изберете според вашите собствени нужди..
Много устройства вече включват определен брой прикачени файлове и не е необходимо да се купуват отделно. Например добавката Zepter включва не само бъркалка и бъркалка, но и удобен нож за месо. Но стационарният миксер Kenwood има много повече артикули в своите запаси. Има смесители с различни форми, бъркалка и специална кошница за приготвяне на пара. Ето защо, преди да изберете миксер от този модел, си струва да помислите дали имате нужда от всички тези приставки..
За нехранителни цели има електрически смесители SDS, които смесват строителни смеси. Дюзите им са разнообразни, но най-често това е спираловиден обект, създаден от здрава стомана, с който е най-лесно да се смеси съдържанието..
Смесителят Kelli и Scarlett се предлага само с две приставки – бъркалка и куки за тесто. Това е добре, ако тепърва започвате да готвите и още не знаете какво точно ще правите..
Има голямо разнообразие от модели Tefal, всички познават тази компания. Тя има както прости машини, така и такива с голям набор от приставки. Също така, приставките могат да бъдат закупени отделно. Различни бъркалки, ренде с нож, приставка за пасатор и т.н. Сега, ако имате нужда от функция, можете просто да си купите необходимата част за нея..
Zelmer предлага на своите потребители голямо разнообразие от модели. Наред с други, има шлифовъчен диск и самосъбиращо гребло..
Отзиви
Всеки третира привързаностите по различен начин. На някои те изглеждат удобни, докато други ги смятат за загуба на пари. Няма спор относно полезните качества на бъркалката и факта, че е много по -лесно и по -ефективно да се разбърква и бие с нея, отколкото с ръце. Скарлет и Тефъл са най -добрите.
Много спорове относно добавката за каша. Някой наистина го харесва, особено този, направен от Kenwood, докато някой друг е по -удобен и по -вкусен да прави всичко на ръка..
Куките за тесто също предизвикват различни реакции. Няколко души счупиха куките, беше в евтини модели. Други казват, че устройството им работи без проблеми от няколко години и никога не ги е подвело..