Здравето зависи пряко от храненето, а храненето зависи от начина на приготвяне на храната. Варените храни губят всички хранителни вещества и минерали, пържените храни увреждат и натоварват съставките. Готвенето на пара е една от основите на правилното хранене, която днес е повече от достъпна..
8 снимки
Изгледи
Паравар е устройство за приготвяне на голямо разнообразие от ястия. Месо, пиле, риба, зеленчуци, бебешка храна, гарнитури, зърнени храни, омлет – всичко това може лесно да се направи в едно устройство. Параходът се състои от няколко нива, ниша за изливане на вода и нагревателен елемент. Последното обаче може да не съществува, всичко зависи от вида.
7 снимки
Уред за готвене на пара може да бъде:
електрически;
за газова печка.
Моделите за газова печка не са толкова разнообразни, за разлика от електрическите подвидове, но те също са спечелили добра репутация сред домакините. Те представляват тиган от неръждаема стомана с един или повече нива.
Предимства на газова пара:
пестене на енергия;
възможност за готвене на няколко ястия;
бързо загряване на храната;
възможността за използване на устройството като тенджера;
лесно почистване.
Това обаче не беше без минус. Така че газовият модел винаги трябва да се контролира..
Електрическите модели са класифицирани в два големи типа:
вграден;
самостоятелно стоящ.
Вградени модели се отличават с големия си обем и огромен брой функции. В него можете не само да приготвяте ястия за цялото семейство, но и да се грижите правилно за уреда благодарение на функциите за почистване. В допълнение, повечето вградени модели са свързани директно към водоснабдителната система, което означава, че не е нужно да се притеснявате, че ще останете без вода в двоен котел. Трябва да се отбележи, че вградените уреди са във висока ценова категория, за разлика от по-демократичните свободно стоящи модели..
Самостоятелни електрически параходи Състои се от резервоар за вода, кошници за зареждане на продукти, резервоар за събиране на конденз, механична или електронна работна зона. Механиката се състои от кръгъл таймер с таймер. Електронният модел има дисплей, на който можете да видите времето за готвене и оставащото време, както и няколко бутона с променящи се режими, избрани за определени продукти.
В допълнение, типовете електрически параходи могат да варират в зависимост от полезни функции като:
напомняне за необходимостта от премахване на котлен камък;
автоматично изключване на устройството, когато водата се изпари напълно;
режим “бърза пара”, насочен към максимално получаване на витамини от храната;
функция на паметта на рецепти, предварително приготвени в това устройство.
Как да изберем?
Първият критерий на модела е неговият размер. Обемът на кошниците за пара тук варира от 1,5 до 3,5 литра, а обемът на купата за ориз и всякакви други гарнитури е от 0,7 литра до 2 литра. Всеки, който иска да купи паравар, трябва трезво да прецени честотата на готвене и броя на хората в семейството, които предпочитат храната на пара. Така че, ако трябва да се готвят само детски ястия, контейнерите с минимални размери ще бъдат напълно достатъчни.
Следващият важен аспект е силата. Съвременните модели са представени в диапазона от 600 до 2000 вата. Струва си да се каже, че преследването на най-мощните устройства тук изобщо не е необходимо, тъй като скоростта на приготвените ястия се влияе не само от мощността, но и от наличието на полезни и високоскоростни режими, например „бързо пара “.
Механиката или електронният дисплей е въпрос на вкус. И тези, и други модели са се доказали от най -добрата страна. Предимствата на механиката се крият в лекотата на работа, достъпна дори за дете. Електронната система има повече функции и режими.
Трябва да се каже, че броят на режимите в повечето модели е 2-3. Моделите от високия ценови сегмент радват потребителите с 5-6 режима. Най -основните и важни са:
готвене;
размразяване;
усилвател на пара за стерилизиране на бутилки.
Наличието на всички горепосочени режими е знак за добър параход. Допълнителните режими често не намират място в ежедневното готвене.
Когато избирате броя на кошниците за пара, трябва да помислите и за размера на семейството.. Така че, две нива са достатъчни за готвене на тричленно семейство. Повече нива ще увеличат количеството на приготвената храна, но също така ще увеличат времето за готвене, тъй като пълненето с пара на всички контейнери ще бъде по -бавно..
Искате да спестите собствено време, можете да обърнете внимание на наличието на индикатор за вода. Това предотвратява повдигането на кошниците, за да се провери останалата вода. Друг спестяващ време детайл – възможност за добавяне на вода по време на готвене през отвора. В негово отсъствие параходът може да прегрее и да се изключи автоматично. В такава ситуация водата може да се добави само след като устройството е напълно изключено и всички кошници са повдигнати..
Трябва да обърнете внимание и на дръжките в резервоара за източване на конденза, или по -скоро на тяхното присъствие. В този случай източването на горещи течности ще бъде възможно най -безопасно..
Материалът за кошници за пара е една от ключовите стойности. Тя може да бъде изработена от топлоустойчива пластмаса, стъкло или неръждаема стомана. Последният вариант е най -приемливият и успешен, защото храната в него запазва температурата за по -дълго време. Прозрачните пластмасови купи се замъгляват много по време на процеса на готвене, така че желанието да видите храна по време на процеса на готвене не е предопределено да се сбъдне..
И, разбира се, добре позната марка може да осигури добра покупка. Големите фирми предоставят всички необходими гаранции, извършват ремонти и замяна. Освен това, запазвайки репутацията си, компаниите използват само висококачествени и безопасни материали за хората..
Кое е по -добре: параход или фритюрник?
Днес конкуренцията между двоен котел и фритюрник става все по -интензивна. Техните функции са сходни, което означава, че има основание за размисъл при избора на наистина необходимото устройство..
Основните разлики между параход и фритюрник:
в двоен котел можете да готвите няколко ястия едновременно, във фритюрник – едно;
фритюрникът може да суши, пече, пържи, пара, пуши месо и риба, параходът е най -добрият при готвене с пара;
цената на двоен котел с голям брой режими съответства на цената на фритюрник от среден клас;
фритюрникът може да замени фурната и микровълновата.
Говорейки за приликите, заслужава да се каже, че всеки от уредите може лесно да приготви здравословна диетична храна за цялото семейство. Най -добрият вариант тук трябва да се определи индивидуално. Например, когато купувате комплект домакински уреди за нов апартамент, можете да спестите от закупуването на фурна и микровълнова фурна с помощта на фритюрник. Ако имате всичко изброено по -горе и искате да готвите просто и лесно на пара, най -доброто решение би било класически параход с няколко кошници..
Топ модели
Доста е трудно да се сравняват модели с различни ценови и функционални класове, така че разумно решение би било да се разделят най -добрите модели на групи..
И така, сред парните фурни от демократичен клас в диапазона 900-1300 рубли се открояват следните:
SUPRA FSS-201 с полезна функция за изключване, когато няма вода в резервоара;
Ладомир 502К – евтин модел с две просторни нива;
Smile SC 1703 – най -добрият модел по отношение на скоростта на готвене и броя на ястията, приготвени едновременно.
Въпреки местното производство, моделът Ladomir се откроява в този ценови диапазон. Той има индикатор за количество вода, две купички от 2,5 литра и механично управление. Въпреки мощността от 400 W, прости ястия и бебешка храна в това устройство завладяват със своите предимства и вкус..
SUPRA и Smile също са механично управлявани и лесни за използване. Всеки от тях има таймер, който ограничава времето за готвене до не повече от час. 800 и 750 вата мощност разширяват вашите възможности за готвене.
Преминавайки към по -мощни и универсални устройства, моделите се открояват:
Tefal VC 3008;
Braun FS 5100;
Zauber X-570.
Последното, трябва да се каже, с капацитет от 9 литра, има цена в диапазона от 2000 до 2500 рубли. В същото време моделът има електрическо управление, стоманен корпус и прозрачни купи, изработени от устойчива на удари пластмаса.
Tefal и Braun имат порядък по -висока цена. Цената от 8000 рубли определя добра мощност от 850 до 900 W, възможност за измиване на устройството в съдомиялна машина.
За тези модели обаче е трудно да се конкурират с професионални и много функционални устройства, чиято цена в повечето случаи надвишава 10 000 рубли. Модел BORK F700 Той се откроява рязко сред своите събратя, благодарение на парните кошници, разположени един до друг. Този фактор ви позволява едновременно да готвите ястия със същата сложност. В допълнение, резервоарът за вода 4,5 практически намалява пълното му изпаряване до нула..
Обърнете внимание, че кошниците на едно ниво изискват значително количество пространство, което не всяка кухня има. Компактният професионален модел PHILIPS HD9140 е създаден за такива малки помещения. В това устройство с електронно управление няма никакво спиране на водата и всички полезни функции.
Отзиви
Често младите майки стават потребители на параходи, защото именно тогава има спешна нужда да се приготвят зеленчуци и плодове за крехката камера на бебето. И както майките препоръчват, ако не искате да похарчите целия семеен бюджет за закупуване на готова бебешка храна и картофено пюре, това полезно устройство наистина си заслужава да бъде взето..
Потребителите отбелязват пълното разкриване на всяка съставка, докато готвят. Картофи, моркови, зеле и други съставки играят в яхния по съвсем различен начин, отколкото в стандартна яхния. Някой харесва такова отличие и изолация на вкус, някой, напротив.
Готвенето в двоен котел се превръща в откритие и радост за мнозина. Собствениците на три кошници параходи на повечето марки отбелязват безполезността на горната кошница, защото храната в нея се готви много бавно и досадно. Често, след подготовката на долния ред, горната кошница се пренарежда на пода отдолу..
Перфорациите или така наречените „дупки“ по кошниците също предизвикват смесени емоции. От една страна, те помагат на храната да се готви равномерно, но от друга, лесно се запушват и причиняват много неприятности на домакинята. Младите майки са особено недоволни от този фактор, защото всяка минута се брои с дете..
Много жени все още се придържат към моделите на газови печки. Възможността да скриете такъв параход в килер и да го извадите само когато е необходимо спестява място, а разходите спестяват бюджет. Освен това от такъв модел не се очаква нещо вълшебно, а свойството на парата да приготвя храна е 100% оправдано..
Обобщавайки прегледите, може да се отбележи, че евтините модели електрически уреди остават приоритет. Те са достъпни и прости, способни да се превърнат в интегрален асистент за растящо бебе. Любителите на правилното хранене и привържениците на здравословния начин на живот остават доволни от професионалните устройства..
Рейтинг на най -добрите параходи
Здравето зависи пряко от храненето, а храненето зависи от начина на приготвяне на храната. Варените храни губят всички хранителни вещества и минерали, пържените храни увреждат и натоварват съставките. Готвенето на пара е една от основите на правилното хранене, която днес е повече от достъпна..
Изгледи
Паравар е устройство за приготвяне на голямо разнообразие от ястия. Месо, пиле, риба, зеленчуци, бебешка храна, гарнитури, зърнени храни, омлет – всичко това може лесно да се направи в едно устройство. Параходът се състои от няколко нива, ниша за изливане на вода и нагревателен елемент. Последното обаче може да не съществува, всичко зависи от вида.
Уред за готвене на пара може да бъде:
Моделите за газова печка не са толкова разнообразни, за разлика от електрическите подвидове, но те също са спечелили добра репутация сред домакините. Те представляват тиган от неръждаема стомана с един или повече нива.
Предимства на газова пара:
Това обаче не беше без минус. Така че газовият модел винаги трябва да се контролира..
Електрическите модели са класифицирани в два големи типа:
Вградени модели се отличават с големия си обем и огромен брой функции. В него можете не само да приготвяте ястия за цялото семейство, но и да се грижите правилно за уреда благодарение на функциите за почистване. В допълнение, повечето вградени модели са свързани директно към водоснабдителната система, което означава, че не е нужно да се притеснявате, че ще останете без вода в двоен котел. Трябва да се отбележи, че вградените уреди са във висока ценова категория, за разлика от по-демократичните свободно стоящи модели..
Самостоятелни електрически параходи Състои се от резервоар за вода, кошници за зареждане на продукти, резервоар за събиране на конденз, механична или електронна работна зона. Механиката се състои от кръгъл таймер с таймер. Електронният модел има дисплей, на който можете да видите времето за готвене и оставащото време, както и няколко бутона с променящи се режими, избрани за определени продукти.
В допълнение, типовете електрически параходи могат да варират в зависимост от полезни функции като:
Как да изберем?
Първият критерий на модела е неговият размер. Обемът на кошниците за пара тук варира от 1,5 до 3,5 литра, а обемът на купата за ориз и всякакви други гарнитури е от 0,7 литра до 2 литра. Всеки, който иска да купи паравар, трябва трезво да прецени честотата на готвене и броя на хората в семейството, които предпочитат храната на пара. Така че, ако трябва да се готвят само детски ястия, контейнерите с минимални размери ще бъдат напълно достатъчни.
Следващият важен аспект е силата. Съвременните модели са представени в диапазона от 600 до 2000 вата. Струва си да се каже, че преследването на най-мощните устройства тук изобщо не е необходимо, тъй като скоростта на приготвените ястия се влияе не само от мощността, но и от наличието на полезни и високоскоростни режими, например „бързо пара “.
Механиката или електронният дисплей е въпрос на вкус. И тези, и други модели са се доказали от най -добрата страна. Предимствата на механиката се крият в лекотата на работа, достъпна дори за дете. Електронната система има повече функции и режими.
Трябва да се каже, че броят на режимите в повечето модели е 2-3. Моделите от високия ценови сегмент радват потребителите с 5-6 режима. Най -основните и важни са:
Наличието на всички горепосочени режими е знак за добър параход. Допълнителните режими често не намират място в ежедневното готвене.
Когато избирате броя на кошниците за пара, трябва да помислите и за размера на семейството.. Така че, две нива са достатъчни за готвене на тричленно семейство. Повече нива ще увеличат количеството на приготвената храна, но също така ще увеличат времето за готвене, тъй като пълненето с пара на всички контейнери ще бъде по -бавно..
Искате да спестите собствено време, можете да обърнете внимание на наличието на индикатор за вода. Това предотвратява повдигането на кошниците, за да се провери останалата вода. Друг спестяващ време детайл – възможност за добавяне на вода по време на готвене през отвора. В негово отсъствие параходът може да прегрее и да се изключи автоматично. В такава ситуация водата може да се добави само след като устройството е напълно изключено и всички кошници са повдигнати..
Трябва да обърнете внимание и на дръжките в резервоара за източване на конденза, или по -скоро на тяхното присъствие. В този случай източването на горещи течности ще бъде възможно най -безопасно..
Материалът за кошници за пара е една от ключовите стойности. Тя може да бъде изработена от топлоустойчива пластмаса, стъкло или неръждаема стомана. Последният вариант е най -приемливият и успешен, защото храната в него запазва температурата за по -дълго време. Прозрачните пластмасови купи се замъгляват много по време на процеса на готвене, така че желанието да видите храна по време на процеса на готвене не е предопределено да се сбъдне..
И, разбира се, добре позната марка може да осигури добра покупка. Големите фирми предоставят всички необходими гаранции, извършват ремонти и замяна. Освен това, запазвайки репутацията си, компаниите използват само висококачествени и безопасни материали за хората..
Кое е по -добре: параход или фритюрник?
Днес конкуренцията между двоен котел и фритюрник става все по -интензивна. Техните функции са сходни, което означава, че има основание за размисъл при избора на наистина необходимото устройство..
Основните разлики между параход и фритюрник:
Говорейки за приликите, заслужава да се каже, че всеки от уредите може лесно да приготви здравословна диетична храна за цялото семейство. Най -добрият вариант тук трябва да се определи индивидуално. Например, когато купувате комплект домакински уреди за нов апартамент, можете да спестите от закупуването на фурна и микровълнова фурна с помощта на фритюрник. Ако имате всичко изброено по -горе и искате да готвите просто и лесно на пара, най -доброто решение би било класически параход с няколко кошници..
Топ модели
Доста е трудно да се сравняват модели с различни ценови и функционални класове, така че разумно решение би било да се разделят най -добрите модели на групи..
И така, сред парните фурни от демократичен клас в диапазона 900-1300 рубли се открояват следните:
Въпреки местното производство, моделът Ladomir се откроява в този ценови диапазон. Той има индикатор за количество вода, две купички от 2,5 литра и механично управление. Въпреки мощността от 400 W, прости ястия и бебешка храна в това устройство завладяват със своите предимства и вкус..
SUPRA и Smile също са механично управлявани и лесни за използване. Всеки от тях има таймер, който ограничава времето за готвене до не повече от час. 800 и 750 вата мощност разширяват вашите възможности за готвене.
Преминавайки към по -мощни и универсални устройства, моделите се открояват:
Последното, трябва да се каже, с капацитет от 9 литра, има цена в диапазона от 2000 до 2500 рубли. В същото време моделът има електрическо управление, стоманен корпус и прозрачни купи, изработени от устойчива на удари пластмаса.
Tefal и Braun имат порядък по -висока цена. Цената от 8000 рубли определя добра мощност от 850 до 900 W, възможност за измиване на устройството в съдомиялна машина.
За тези модели обаче е трудно да се конкурират с професионални и много функционални устройства, чиято цена в повечето случаи надвишава 10 000 рубли. Модел BORK F700 Той се откроява рязко сред своите събратя, благодарение на парните кошници, разположени един до друг. Този фактор ви позволява едновременно да готвите ястия със същата сложност. В допълнение, резервоарът за вода 4,5 практически намалява пълното му изпаряване до нула..
Обърнете внимание, че кошниците на едно ниво изискват значително количество пространство, което не всяка кухня има. Компактният професионален модел PHILIPS HD9140 е създаден за такива малки помещения. В това устройство с електронно управление няма никакво спиране на водата и всички полезни функции.
Отзиви
Често младите майки стават потребители на параходи, защото именно тогава има спешна нужда да се приготвят зеленчуци и плодове за крехката камера на бебето. И както майките препоръчват, ако не искате да похарчите целия семеен бюджет за закупуване на готова бебешка храна и картофено пюре, това полезно устройство наистина си заслужава да бъде взето..
Потребителите отбелязват пълното разкриване на всяка съставка, докато готвят. Картофи, моркови, зеле и други съставки играят в яхния по съвсем различен начин, отколкото в стандартна яхния. Някой харесва такова отличие и изолация на вкус, някой, напротив.
Готвенето в двоен котел се превръща в откритие и радост за мнозина. Собствениците на три кошници параходи на повечето марки отбелязват безполезността на горната кошница, защото храната в нея се готви много бавно и досадно. Често, след подготовката на долния ред, горната кошница се пренарежда на пода отдолу..
Перфорациите или така наречените „дупки“ по кошниците също предизвикват смесени емоции. От една страна, те помагат на храната да се готви равномерно, но от друга, лесно се запушват и причиняват много неприятности на домакинята. Младите майки са особено недоволни от този фактор, защото всяка минута се брои с дете..
Много жени все още се придържат към моделите на газови печки. Възможността да скриете такъв параход в килер и да го извадите само когато е необходимо спестява място, а разходите спестяват бюджет. Освен това от такъв модел не се очаква нещо вълшебно, а свойството на парата да приготвя храна е 100% оправдано..
Обобщавайки прегледите, може да се отбележи, че евтините модели електрически уреди остават приоритет. Те са достъпни и прости, способни да се превърнат в интегрален асистент за растящо бебе. Любителите на правилното хранене и привържениците на здравословния начин на живот остават доволни от професионалните устройства..