Шнекови сокоизстисквачки

Характеристики и предимства

Смята се, че сокоизстисквачките са малки кухненски уреди, въпреки че размерът на такива структури е доста голям, особено ако устройството е предназначено за приготвяне на голям обем сок. Шнекова сокоизстисквачка е универсален тип домакински уреди, който е идеален за съвременните домакини и особено за семейства, които водят здравословен начин на живот и се стремят да консумират максимално витамини от прясно изцедени сокове от плодове и зеленчуци. Устройството от винтов тип запазва всички полезни свойства на изцедените продукти. Основната му цел е да получава чист, висококачествен и естествен сок от пресни плодове и зеленчуци, като такъв сок ще има много повече предимства пред пакетираните течности..

Функции на шнековата сокоизстисквачка

Тези кухненски уреди имат незаменима функция – изстискване на сок от плодове с всякаква твърдост, независимо от вида им. Сокоизстисквачката ви позволява да изстискате много бистър и прозрачен сок; не е необходимо да почиствате и нарязвате храната, за да я използвате. Това устройство е идеално за обработка и изстискване на сок както от твърди зеленчуци и плодове, така и от меки зеленчуци и цитрусови плодове, както и от горски плодове..

Принципът на работа на шнековата сокоизстисквачка

Такива устройства са визуално подобни на месомелачка. Техният вид работа се различава в зависимост от конкретния тип на дадената сокоизстисквачка. По дизайн винтовите устройства са два вида: електрически и механични. Електрическият шнеков шнек работи благодарение на двигателя, а вторият тип е механично устройство, управлявано на ръка. Всички тези конструкции са едновинтни или двувинтови, както и хоризонтален или вертикален тип..

Принципът на действие на сокоизстисквачка с винтов тип е следният: в центъра има спираловидна ос, която се върти много бързо, нарязвайки и премествайки плодове или зеленчуци в специално отделение на устройството. Там пулпът се изстисква под налягане през специална мрежа и след това наученият сок се излива в контейнер за него. Такава сокоизстисквачка има малко по -ниска производителност в сравнение с центробежно цилиндрично устройство. Работи като бавна преса, така че може да дава сок от всякакви растения и техните плодове..

7 снимки

Благодарение на този принцип на действие полученият сок не се вкисва и повечето полезни частици от плодовете остават в него. Това се постига поради относително ниската скорост на въртене. Плодовете не изпадат и се вписват добре в отворите, специално определени за тях. Шнековите устройства работят много по -тихо от центробежните устройства и имат по -дълъг експлоатационен живот, те са много по -надеждни и по -безопасни. В допълнение, в такива дизайни има възможност за самопочистване на контейнерите от устройството, но сокоизстисквачка от този тип е по-скъпа, поради своята универсалност и многофункционалност..

Помислете как конкретно работи винтовото устройство с хоризонтален тип. Той действа чрез изстискване на сока с помощта на винт и метален филтър с фина мрежа. Този шнек, въртейки се, притиска парчетата плодове и зеленчуци и след това ги хвърля върху филтриращото устройство, през което преминава получения сок. Такава сокоизстисквачка, като правило, се състои от моторно отделение, гърло, винт, филтър, капак за сок, товарно отделение, тласкач, контейнери за събиране на сок и каша и четка за почистване. За да се улесни разбирането на работата и сглобяването на такива устройства, производителите включват инструкции за използване на сокоизстисквачки в комплекта..

Въртенето на този дизайн на винт има доста ниска скорост. Неговата работа започва по следния начин: необходимо е да се потопят продуктите, предназначени за изстискване в гърлената част, които се смачкват от шнека и се придвижват към филтъра, а сладкишът излиза на сухи ленти през специални малки дупки. Работата на това устройство е ограничена във времето, продължителността му е десет минути при един подход. За да предотвратят прегряване на устройството, производителите оборудват добри и висококачествени модели с винтова система със система за автоматично изключване след около двадесет минути след непрекъсната работа..

Прегледи на популярни модели

Един от най -популярните, съдейки по отзивите на потребителите, е сокоизстисквачката за шнекове Kitfort, която е широко призната поради добрите си качествени характеристики и ниската цена. Вертикалните модели KT-1102 са много удобни, техните купи са изработени от прозрачни материали, потребителите смятат за положително качество, че могат да наблюдават процеса на обработка и пресоване на плодовете.

Особено се отбелязва, че устройството има бутон за включване и изключване на устройството, както и бутон, наречен реверс, който ви позволява да активирате обратния режим. Този режим е високо оценен от потребителите, тъй като присъствието му е важно в случай, че нещо заседне в сокоизстисквачката. Клиентите също така оценяват, че е много лесно да се сглоби, особено ако следвате приложените инструкции и изобщо не е трудно да поддържате такова устройство..

Сокоизстисквачките KitchenAid са също толкова популярни, но идват с по -висока цена. Винтовото устройство на тази марка в няколко стъпки ви позволява да изстискате много повече течност от плодовете, отколкото устройствата с центрофуга. Изстискването в този дизайн се извършва на два етапа: първо плодовете се натрошават със стоманен нож, а след това с помощта на шнек се изцежда сокът от натрошените плодове и зеленчуци, скоростта на въртенето му е осемдесет оборота за минута..

Купувачите особено отбелязват, че скоростта му е ниска, така че пресоването е много нежно, което помага да се запази максималното количество полезни компоненти на плодовете. Освен това много купувачи пишат в рецензии, че поради ниската скорост на изстискване на сока се образува незначително количество пяна, така че можете да пиете такъв сок веднага, без да чакате пяната да се утаи..

Във вътрешната част на купата има параван със специален стъргалка, който не оставя частици плодове и зеленчуци отстрани на купата. Много купувачи харесват факта, че филтърът може да се смени в това устройство. Комплектът включва три филтриращи устройства, благодарение на които можете да изберете необходимата консистенция на сока и обема на пулпа: малък, среден или пюре. Потребителите посочват, че благодарение на емайловото покритие на корпуса на устройството, няма драскотини по него и е много лесно да се измие и почисти..