Сокоизстисквачка с голям капацитет

С настъпването на летния сезон, когато на трапезата се наблюдава изобилие от плодове и зеленчуци, опитни и начинаещи домакини се стремят не само да зарадват близките си с подсилени напитки, но и да ги подготвят за зимата.

И това не е изненадващо, тъй като домашният сок е много различен от този, който се продава в магазина. Има богат вкус и аромат, изработен е от естествени съставки, не съдържа аромати, оцветители и консерванти.

Буркани с домати и зеленчуци (можете например да изстискате сок от домати, моркови, чушки и цвекло), ябълкови и плодови сокове са не само приятни за окото, но и насищат организма с полезни витамини и микроелементи.

Сокоизстисквачката с висока производителност ще ви помогне да се справите с големи обеми продукти. Основната му цел е да обработва огромно количество плодове и зеленчуци у дома (сметката отива до десетки килограми наведнъж) за кратък период от време..

7 снимки

Изгледи

Има няколко възможности за мощни домакински уреди, които се използват за извличане на сок в големи количества..

В зависимост от вида на силите, приложени към устройството, те се разделят на:

Ръководство – са необходими много усилия, за да се получи витаминна напитка. Следователно производството на сок в големи обеми с помощта на това устройство е ограничено от физическите възможности на неговия собственик. Но такива сокоизстисквачки са доста ниски и лесни за използване..
Електрически – огромни количества плодове се обработват с лекота с минимално физическо въздействие. Но в сравнение с първия вариант те струват малко повече..

Освен това има три вида кухненски уреди:

Центробежни – плодовете се натрошават на въртящо се ренде, получената каша се превръща в сок, като се притиска с повишена сила към стените на вграденото сито. Такова устройство е идеално за приготвяне на напитка от твърди плодове и зеленчуци..

Основните предимства на такива модели:

бързо се справят с целта;
сравнително евтин в сравнение с други видове;
се характеризират с повишена производителност.

Основният недостатък е, че по време на производството на сок той се окислява и част от полезните му свойства се губят. Но ако говорим за големи заготовки, тогава такава напитка във всеки случай трябва да се подложи на термична обработка, за да се съхранява дълго време..

Шнек – процесът на работа наподобява дейността на месомелачка: плодовете се поставят в отвора на устройството, след което влизат в специално отделение с вал (т. нар. шнек). Този вал ви позволява да нарязвате почти всички плодове и зеленчуци, както твърди, така и меки. Изстисквайки, пулпът преминава през фина мрежа, в резултат на което се получава сок с каша, който има богат вкус и аромат.

Отличителни черти на такова устройство:

най -продуктивният модел – произвежда до 90% от сока от плодове;
консумира малко електричество;
запазва всички полезни свойства в напитката;
доста безшумен по време на работа.

Недостатъците на този модел включват високата цена и тясното пространство за съхранение на продукти..

Натиснете – повече принадлежи на ръчни инструменти. На първо място, плодовете се натрошават, а след това се изцежда сок от тях с помощта на специална преса.

Предимствата на такъв домакински уред включват:

висока производителност;
получено доста голямо количество течност;
в процеса на приготвяне на напитката се запазват всички полезни витамини и микроелементи;
сравнително ниска цена.

Критерии по избор

Избирайки мощни сокоизстисквачки от различни производители, трябва да обърнете внимание на техните отличителни характеристики:

Силата влияе върху количеството сок, което може да се получи за даден период от време, тоест, колкото по -мощно и значително е закупено устройството, толкова повече напитка се получава за едно и също време.
Размерът на дупката, в която се хвърлят плодове и зеленчуци. Ако тя е малка и тясна, тогава храната ще трябва да бъде нарязана на малки парченца, преди да я поставите в уреда. В широката шия можете да поставите доста големи фрагменти, например цяла ябълка или круша. Спестявайки време за рязане на храна, може да се преработи повече плодове.
Регулиране на скоростта и скоростта на центрофугиране. Не винаги е необходима висока скорост за преработка на плодове. Например за меки плодове като кайсии или праскови са достатъчни ниски обороти, докато за твърди зеленчуци, като моркови или цвекло, се изисква висока скорост. Наличието на регулируем режим ще ви позволи да използвате този домакински уред за различни ситуации..
Наличието на гумирани крачета ще предпази високопроизводителната сокоизстисквачка от движение по време на работа. Тоест, дори при работа с високи скорости, такова устройство няма да помръдне..
Материалът, от който са направени компонентите на този домакински уред. За да може сокоизстисквачката с висока производителност да служи повече от една година, основните й работни компоненти трябва да бъдат изработени от висококачествена стомана..
Възможност за изхвърляне на торта в автоматичен режим, което осигурява безпроблемна работа на устройството.
Допълнително оборудване със сепаратор за пяна, което помага за отстраняване на излишната пяна от сока в процеса на изстискването му и работата на устройството не е необходимо да се спира.