Кухненската работа винаги се е смятала за най-досадната и отнемаща време в сравнение с други домакински задължения. За да го улеснят, производителите на домакински уреди предлагат на домакините огромен асортимент от кухненски помощници – смесители, комбайни и пасатори. Днес искаме да ви разкажем не само за това защо имате нужда от блендер, как да го изберете и използвате, но и за това как той се различава от другите кухненски единици..
Видове устройства
Всички блендери, продавани днес, могат да бъдат разделени на две големи групи: потопяеми и стационарни. Някои поставят в отделна група така наречените мулти-комплекти, които всъщност са един вид потопяеми пасатори..
Всеки от тези видове блендери има свое собствено предназначение, но всички те имат една и съща същност. С тяхна помощ можете да намалите времето за нарязване и смесване на продукти, разбиването им и дори натрошаване на лед. Ето защо, преди да направите покупка и да направите избор в полза на определен блендер, е необходимо да проучите подробно за кои конкретни операции за готвене този или онзи модел е най -подходящ..
Присвояване на стационарни модели
Стационарният блендер може да бъде механичен или стационарен. Работи автономно след избор на конкретна програма или скорост. Може да се инсталира за постоянно върху всяка работна повърхност в кухнята. По -голям от потопяемия модел.
Всеки тип тази единица има свое собствено предназначение и някои малки недостатъци в работата, за които определено трябва да знаете. И така, основните функции на стационарния модел на тази единица са следните:
Смесете всякакъв вид коктейл с блендер.
Готвене на зеленчукови и плодови пюрета, както и пасирани супи.
Извършва раздробяване на лед. Разбиване на белтъци и кремове.
Приготвяне на течно и полутечно тесто.
Една от характеристиките на такива блендери е наличието на купа с един нож. Понякога производителите включват допълнителна купа с ножове за бране на лед в комплекта, но възможността за използване на устройството за тази цел трябва да бъде посочена в инструкциите. Такъв агрегат е най-подходящ за смилане на течни или полутечни смеси от всякакъв вид, а наличието на чучур върху кана ви позволява бързо и точно да излеете сместа в друг съд. Но най -важното е, че не забравяйте за полезния обем на купата на стационарен блендер и не изливайте течности над стойността му..
Използване на потопяем
Потапящите смесители винаги имат механично управление, което се състои от въртящ се механизъм, който е отговорен за включване и изключване на устройството, както и за превключване на работните скорости. По време на работа такова устройство винаги трябва да се държи в ръка..
Можете да готвите голямо разнообразие от ястия с ръчния пасатор. Основната цел е да се смилат малки количества твърди продукти, както и да се смесват. Основните характеристики на този модел са:
Необходимостта постоянно да държите бутона “Старт” по време на работа.
Невъзможност за използване на голям обем продукти за смилане наведнъж.
Колкото по -дълго уредът се използва, толкова по -фино нарязва храната..
Може да се използва в абсолютно всякакви прибори, тъй като няма включена специална купа за смилане.
Както можете да видите, този вид блендер може да се използва само в много ограничен мащаб. Но има и друг тип потопяем модел, който е по -универсален..
Мултимножество
Струва си да се подчертаят специалните мулти-комплекти потопяеми пасатори в отделна категория. Напоследък те станаха най -популярните.. По правило такова потопяемо устройство включва мерителна чаша, бъркалка, купа или кана, приставка за нож в затворен контейнер, ренде, шредер.. Официалното име на това устройство все още не е дадено, но много домакини го наричат просто мини-комбайн. Понякога комплектът включва и мелница и чопър.
Такава многофункционална единица е белязана от идентичността в типа на управление и начина на използване с конвенционален потопяем блендер, тя може да има и няколко скорости на работа на дюзите, в зависимост от това, че рендето ще смила продуктите. Малка купа е много удобна за смилане на остри храни като хрян, лук и чесън..
Има такива модели като мулти комплекти с функция за месомелачка. Те са в състояние да смилат дори най -твърдото и жилаво месо. В допълнение, този уред често се използва като кафемелачка..
Импулсният режим, който е в такова устройство, ви позволява да смилате продукти с кратка почивка., което избягва неравномерното смилане и смесване. Той е незаменим за смачкване и смесване на твърди продукти. Някои стационарни блендери имат същата функция..
С правилния подход при избора на блендер, той може да замени домакински уреди като кухненски комбинации и смесители в кухнята. Но въпреки почти алтернативната подмяна, си струва да си припомним, че в някои случаи блендерът все още има много значителни разлики от тях..
Разлика от комбайн
Всеки тип блендер е различен от кухненския робот. Така че стационарният модел е по-подходящ, както вече беше споменато, за смесване на течни и полутечни продукти, както и за разбиването им. В същото време, освен тези функции, кухненският робот има и допълнителни различни приставки, които позволяват не само разбиване и смесване, но и нарязване и нарязване на продукти. Стационарният блендер има една, максимум две или три купи с различни приставки, а комбайнът включва огромен брой купи, ножове и ренде. Накратко, комбайнът е по -универсален и универсален в употреба..
Разликите от конвенционалното потопяемо устройство вече са очевидни, първо, комбайнът изпълнява повече функции, и второ, той може да нарязва, разбива, смесва и нарязва продукти много по -бързо и в големи количества.
Многокомпонентният, за разлика от комбайна, смила продукти в по-малки обеми, не е в състояние да замесва тестото поради липсата на необходимите приставки. И освен това не може да се използва за красиво настъргване на храни, просто ги смила. А в комбайна е възможно не само красиво нарязване на кубчета, но и на ленти, филийки.
Накратко, комбайнът, за разлика от блендера, е по -функционално устройство, което може да извършва много повече операции от блендера. В допълнение, той е голям и заема много място в кухнята, а цената му е с порядък по -висока..
Разлика от миксер
За да разберете каква точно е разликата между блендер и миксер, трябва да разберете каква е същността на второто устройство. Основната цел на миксера е смесването и разбиването на продуктите. Може да се използва за приготвяне на всякаква течна или полутечна храна, като кремове, тесто и коктейли. Смесителят не е подходящ за нарязване или нарязване на храна. По отношение на функционалността си миксерът не се различава много от стационарните блендери, с изключение на това, че разбива и смесва продуктите малко по -добре.
Но той се различава коренно от потопяемо устройство и мулти-набор, както по външен вид, така и по функционалност. Не може да смила, смила или смесва твърди храни. В този случай миксерът е по -малко функционален..
Смесителят, поради ограниченото му използване в кухнята, за разлика от блендера, има по -ниска цена. Що се отнася до размера на устройствата, той е по-малък от този на мулти-комплекта и по-голям от потопяемия.
Както можете да видите, в една или друга степен, блендерът често може да се превърне в почти еквивалентен заместител на почти всички кухненски уреди. Основното нещо е да закупите надеждно устройство.
Преглед на марката
Блендерите се произвеждат днес от различни производители, както много известни, така и не. Искаме да представим на вашето внимание преглед на четирите най -известни производители на тези домакински уреди и не само. Всеки от тях е спечелил своето име и доверие сред купувачите поради високото качество на своите стоки..
Бош
Това е доста известна немска компания, спечелила признание от купувачите за своите висококачествени, функционални и издръжливи продукти. Потопяемите пасатори на този производител са най -популярни сред купувачите, въпреки че произвеждат и стационарни модели. Благодарение на изобилието от приставки, остър нож и възможност за безжична работа, тези устройства са лесни и функционални за използване. Подходящи са и за рязане на храна, нарязване, смесване, разклащане. Благодарение на висококачествените суровини, използвани при производството на тези блендери, техният експлоатационен живот според прегледите е най-малко 5 години..
Philips
Блендерите на Philips, особено потопяемите, също станаха популярни. В по-голямата си част тази марка днес се занимава с производство на много комплекти, което им позволява да заменят както комбайни, така и смесители в кухнята. Лесната употреба, лекотата, ергономичността и модерният дизайн ги правят желана покупка за много домакини. Широката им функционалност им позволява да се използват за извършване на почти всяка кухня. Марката се занимава с производство на широка гама от модели с различни технически характеристики, което позволява на всеки да си купи блендер, който му подхожда.
Браун
Блендерите Braun не отстъпват по функционалност на двата описани по -горе блендера. Тяхната функционалност понякога не отстъпва на тази на конвенционалния кухненски робот, докато те са по -евтини и заемат по -малко място в кухнята. Широка гама от аксесоари и допълнителни приставки ви позволяват да нарязвате, смилате и разбивате продукти в необходимите обеми за кратък период от време. И всичко това без усилие.
Витек
Vitek е друга доста популярна марка за производство на блендери и други домакински уреди за дома и кухнята. Ниска цена, широк асортимент, издръжливост и функционалност – това е, което се оценява от поддръжниците на този производител и затова продуктите му са в голямо търсене..
Всички тези марки днес пускат в продажба както стационарни, така и ръчни блендери и мулти комплекти. Освен това всички те се различават един от друг не само по цена, но и по своите компоненти и функционалност. Има и по-малко известни производители, които също предлагат на клиентите подобен продукт и много от тях могат сериозно да се конкурират с известни производители, например Redmond, Scarlett, Kenwood и други..
В заключение бих искал да кажа, че именно блендерът днес е един от най -популярните и масово продавани домакински уреди. Той изпълнява много функции, изпълнява се в широк диапазон, лесен е за работа и поддръжка и най -важното, улеснява работата в кухнята и я превръща от позната рутина в творчески процес..
Защо имате нужда от блендер
Кухненската работа винаги се е смятала за най-досадната и отнемаща време в сравнение с други домакински задължения. За да го улеснят, производителите на домакински уреди предлагат на домакините огромен асортимент от кухненски помощници – смесители, комбайни и пасатори. Днес искаме да ви разкажем не само за това защо имате нужда от блендер, как да го изберете и използвате, но и за това как той се различава от другите кухненски единици..
Видове устройства
Всички блендери, продавани днес, могат да бъдат разделени на две големи групи: потопяеми и стационарни. Някои поставят в отделна група така наречените мулти-комплекти, които всъщност са един вид потопяеми пасатори..
Всеки от тези видове блендери има свое собствено предназначение, но всички те имат една и съща същност. С тяхна помощ можете да намалите времето за нарязване и смесване на продукти, разбиването им и дори натрошаване на лед. Ето защо, преди да направите покупка и да направите избор в полза на определен блендер, е необходимо да проучите подробно за кои конкретни операции за готвене този или онзи модел е най -подходящ..
Присвояване на стационарни модели
Стационарният блендер може да бъде механичен или стационарен. Работи автономно след избор на конкретна програма или скорост. Може да се инсталира за постоянно върху всяка работна повърхност в кухнята. По -голям от потопяемия модел.
Всеки тип тази единица има свое собствено предназначение и някои малки недостатъци в работата, за които определено трябва да знаете. И така, основните функции на стационарния модел на тази единица са следните:
Една от характеристиките на такива блендери е наличието на купа с един нож. Понякога производителите включват допълнителна купа с ножове за бране на лед в комплекта, но възможността за използване на устройството за тази цел трябва да бъде посочена в инструкциите. Такъв агрегат е най-подходящ за смилане на течни или полутечни смеси от всякакъв вид, а наличието на чучур върху кана ви позволява бързо и точно да излеете сместа в друг съд. Но най -важното е, че не забравяйте за полезния обем на купата на стационарен блендер и не изливайте течности над стойността му..
Използване на потопяем
Потапящите смесители винаги имат механично управление, което се състои от въртящ се механизъм, който е отговорен за включване и изключване на устройството, както и за превключване на работните скорости. По време на работа такова устройство винаги трябва да се държи в ръка..
Можете да готвите голямо разнообразие от ястия с ръчния пасатор. Основната цел е да се смилат малки количества твърди продукти, както и да се смесват. Основните характеристики на този модел са:
Както можете да видите, този вид блендер може да се използва само в много ограничен мащаб. Но има и друг тип потопяем модел, който е по -универсален..
Мултимножество
Струва си да се подчертаят специалните мулти-комплекти потопяеми пасатори в отделна категория. Напоследък те станаха най -популярните.. По правило такова потопяемо устройство включва мерителна чаша, бъркалка, купа или кана, приставка за нож в затворен контейнер, ренде, шредер.. Официалното име на това устройство все още не е дадено, но много домакини го наричат просто мини-комбайн. Понякога комплектът включва и мелница и чопър.
Такава многофункционална единица е белязана от идентичността в типа на управление и начина на използване с конвенционален потопяем блендер, тя може да има и няколко скорости на работа на дюзите, в зависимост от това, че рендето ще смила продуктите. Малка купа е много удобна за смилане на остри храни като хрян, лук и чесън..
Има такива модели като мулти комплекти с функция за месомелачка. Те са в състояние да смилат дори най -твърдото и жилаво месо. В допълнение, този уред често се използва като кафемелачка..
Импулсният режим, който е в такова устройство, ви позволява да смилате продукти с кратка почивка., което избягва неравномерното смилане и смесване. Той е незаменим за смачкване и смесване на твърди продукти. Някои стационарни блендери имат същата функция..
С правилния подход при избора на блендер, той може да замени домакински уреди като кухненски комбинации и смесители в кухнята. Но въпреки почти алтернативната подмяна, си струва да си припомним, че в някои случаи блендерът все още има много значителни разлики от тях..
Разлика от комбайн
Всеки тип блендер е различен от кухненския робот. Така че стационарният модел е по-подходящ, както вече беше споменато, за смесване на течни и полутечни продукти, както и за разбиването им. В същото време, освен тези функции, кухненският робот има и допълнителни различни приставки, които позволяват не само разбиване и смесване, но и нарязване и нарязване на продукти. Стационарният блендер има една, максимум две или три купи с различни приставки, а комбайнът включва огромен брой купи, ножове и ренде. Накратко, комбайнът е по -универсален и универсален в употреба..
Разликите от конвенционалното потопяемо устройство вече са очевидни, първо, комбайнът изпълнява повече функции, и второ, той може да нарязва, разбива, смесва и нарязва продукти много по -бързо и в големи количества.
Многокомпонентният, за разлика от комбайна, смила продукти в по-малки обеми, не е в състояние да замесва тестото поради липсата на необходимите приставки. И освен това не може да се използва за красиво настъргване на храни, просто ги смила. А в комбайна е възможно не само красиво нарязване на кубчета, но и на ленти, филийки.
Накратко, комбайнът, за разлика от блендера, е по -функционално устройство, което може да извършва много повече операции от блендера. В допълнение, той е голям и заема много място в кухнята, а цената му е с порядък по -висока..
Разлика от миксер
За да разберете каква точно е разликата между блендер и миксер, трябва да разберете каква е същността на второто устройство. Основната цел на миксера е смесването и разбиването на продуктите. Може да се използва за приготвяне на всякаква течна или полутечна храна, като кремове, тесто и коктейли. Смесителят не е подходящ за нарязване или нарязване на храна. По отношение на функционалността си миксерът не се различава много от стационарните блендери, с изключение на това, че разбива и смесва продуктите малко по -добре.
Но той се различава коренно от потопяемо устройство и мулти-набор, както по външен вид, така и по функционалност. Не може да смила, смила или смесва твърди храни. В този случай миксерът е по -малко функционален..
Смесителят, поради ограниченото му използване в кухнята, за разлика от блендера, има по -ниска цена. Що се отнася до размера на устройствата, той е по-малък от този на мулти-комплекта и по-голям от потопяемия.
Както можете да видите, в една или друга степен, блендерът често може да се превърне в почти еквивалентен заместител на почти всички кухненски уреди. Основното нещо е да закупите надеждно устройство.
Преглед на марката
Блендерите се произвеждат днес от различни производители, както много известни, така и не. Искаме да представим на вашето внимание преглед на четирите най -известни производители на тези домакински уреди и не само. Всеки от тях е спечелил своето име и доверие сред купувачите поради високото качество на своите стоки..
Бош
Това е доста известна немска компания, спечелила признание от купувачите за своите висококачествени, функционални и издръжливи продукти. Потопяемите пасатори на този производител са най -популярни сред купувачите, въпреки че произвеждат и стационарни модели. Благодарение на изобилието от приставки, остър нож и възможност за безжична работа, тези устройства са лесни и функционални за използване. Подходящи са и за рязане на храна, нарязване, смесване, разклащане. Благодарение на висококачествените суровини, използвани при производството на тези блендери, техният експлоатационен живот според прегледите е най-малко 5 години..
Philips
Блендерите на Philips, особено потопяемите, също станаха популярни. В по-голямата си част тази марка днес се занимава с производство на много комплекти, което им позволява да заменят както комбайни, така и смесители в кухнята. Лесната употреба, лекотата, ергономичността и модерният дизайн ги правят желана покупка за много домакини. Широката им функционалност им позволява да се използват за извършване на почти всяка кухня. Марката се занимава с производство на широка гама от модели с различни технически характеристики, което позволява на всеки да си купи блендер, който му подхожда.
Браун
Блендерите Braun не отстъпват по функционалност на двата описани по -горе блендера. Тяхната функционалност понякога не отстъпва на тази на конвенционалния кухненски робот, докато те са по -евтини и заемат по -малко място в кухнята. Широка гама от аксесоари и допълнителни приставки ви позволяват да нарязвате, смилате и разбивате продукти в необходимите обеми за кратък период от време. И всичко това без усилие.
Витек
Vitek е друга доста популярна марка за производство на блендери и други домакински уреди за дома и кухнята. Ниска цена, широк асортимент, издръжливост и функционалност – това е, което се оценява от поддръжниците на този производител и затова продуктите му са в голямо търсене..
Всички тези марки днес пускат в продажба както стационарни, така и ръчни блендери и мулти комплекти. Освен това всички те се различават един от друг не само по цена, но и по своите компоненти и функционалност. Има и по-малко известни производители, които също предлагат на клиентите подобен продукт и много от тях могат сериозно да се конкурират с известни производители, например Redmond, Scarlett, Kenwood и други..
В заключение бих искал да кажа, че именно блендерът днес е един от най -популярните и масово продавани домакински уреди. Той изпълнява много функции, изпълнява се в широк диапазон, лесен е за работа и поддръжка и най -важното, улеснява работата в кухнята и я превръща от позната рутина в творчески процес..