Charlotte opskrifter i en slow cooker

Sådan en lækker dessert som charlotte har været kendt af alle siden barndommen. Næsten alle elsker at spise og tilberede denne æbletærte. Og alt fordi det er enkelt at bage, og det viser sig meget velsmagende. Hver husmor kender mindst to opskrifter på, hvordan man laver denne delikatesse, men mange har deres egen yndlingsopskrift eller madlavningsmetode. I dag besluttede vi i vores egne hænder at overveje tre opskrifter på æble charlotte i en langsom komfur. Tærten viser sig at være meget velsmagende og adskiller sig ikke fra de klassiske opskrifter i ovnen, men den er lidt lettere at tilberede.

Menu

• Den nemmeste charlotteopskrift i en slow cooker
• Apple charlotte på kefir
• Frodig charlotte med æbler i en langsom komfur

Den nemmeste charlotteopskrift i en slow cooker

Den allerførste opskrift vil være den nemmeste og hurtigste at tilberede (selvom de alle vil være hurtige i en multicooker). Så fra ingredienserne har du bare brug for:

• fem kyllingæg,
• et glas sukker,
• et glas mel,
• en knivspids salt,
• 3-5 mellemstore æbler.

Lad os nu komme ned til selve tilberedningsprocessen. Jeg vil ikke fortælle dig, hvordan du skræller æbler, og hvordan du skærer dem korrekt, alle gør det på deres egen måde … nogen elsker terninger, og til hvem serverer skiver. Under alle omstændigheder bestemmer du selv. Så for at arbejde:

1. Det første trin er at forberede dejen. Pisk æggene, afkøl dem let og tilsæt salt. I processen tilsættes sukker og fortsættes med at piske, indtil sukkeret er helt opløst, og der dannes et frodigt skum. Derefter tilsættes mel gradvist og blandes godt, så der ikke dannes klumper..
2.  Smør derefter multikogepanden med olie og hæld lidt dej i, hæld derefter æblerne og hæld den resterende dej.
3. Tænd for tilstanden "Bageri" og vent cirka en time. Det er alt, det er så let, at vi lige har tilberedt en lækker charlotte. god appetit!

Opskrift på æble charlotte på kefir i en langsom komfur

For at forberede godbidder har vi brug for:

• tre æg,
• et glas sukker,
• et glas kefir,
• to glas mel,
• en knivspids salt,
• 1/2 tsk bagepulver,
• 5-6 mellemstore æbler.

Så lad os begynde at forberede:

1. Først, som altid, forbereder vi dejen. Pisk tre æg med en røremaskine eller et piskeris, tilsæt gradvist sukker.
2. Tilsæt en halv skefuld sodavand til kefir (sluk det), rør også godt.
3. Bland nu de sammenpiskede æg med kefir og rør melet i, indtil der opnås en homogen cremet masse.
4. hæld de skivede æbler i den resulterende dej og bland.
5. Vi forbereder en multikogepande – smør med olie og hæld vores dej i den.
6. Tænd multicookeren, og indstil bagningstilstanden i 60 minutter.

Denne opskrift kræver heller ikke meget tid, og kagen bliver meget blød og luftig..

Trin-for-trin opskrift på en luftig charlotte med æbler

I dag tager vi til fremstilling af en storslået charlotte følgende komponenter:

• 4 kyllingæg,
• 50 g smør,
• 180 gram sukker,
• 120 gram mel,
• en teskefuld bagepulver,
• en knivspids salt,
• hakkede æbler – 3-4 stk..

Nu er selve tilberedningsprocessen:

1. Efter at have afkølet æggene tidligere, deler vi dem i hvider og æggeblommer.
2. Pisk hviderne med sukker og salt. Vi satte den resulterende proteincreme til side for at vente på vores exit.
3. Tilsæt blødgjort smør til æggeblommerne, og formal det godt.
4. Bland æggehviderne med æggeblommerne og tilsæt det sigtede mel med bagepulver. Bland godt.
5. Hæld lidt dej i den tilberedte multikogepande (smurt med olie), kom æblerne i og fyld resten af ​​dejen i.
6. Vi tilbereder i 40-45 minutter.

Så vores luftige tærte er klar! Lav te og inviter din familie til bordet!