Vil du prøve en usædvanlig syltetøj? Gå derefter ind i skoven for fyrretræer. Det vil være svært selv for dem med en sød tand at forklare, at dette ikke bare er syltetøj, men en ægte medicin. Find ud af denne artikel, hvornår man vælger fyrretræer til marmelade og hvordan man tilbereder det. Det er også værd at finde ud af, hvad der er fordele og skader ved sådan syltetøj, for ikke at skade kroppen.
Hvornår skal man plukke knopper til syltetøj
For at marmeladen kan blive lækker, er det vigtigt at samle koglerne rettidigt. De skal være grønne, uskadte, bløde og ikke mere end 4 cm lange. Hvis du bor i Rusland, er det optimale tidspunkt at indsamle i slutningen af juni. I det sydlige Rusland og i Ukraine, i anden halvdel af maj, kan du begynde at indsamle. Husk, at der er harpiks på knopperne, som pletter dine hænder og er svære at rengøre, så det er bedst at plukke dem af med handsker..
Glem ikke stedet, hvor du fandt knopperne, for syltetøjet skal være miljøvenligt. Den bedste måde er at gå i skoven efter fyrretræer og samle den nødvendige mængde til marmelade. Fyr er et fantastisk træ, mens det er ganske praktisk at plukke kegler fra det, fordi de er på niveau med menneskelig vækst.
Keglernes medicinske egenskaber skyldes, at de indeholder phytoncider, som har gode bakteriedræbende egenskaber. I en nåleskov er der langt færre skadelige mikroorganismer end i en løvskov..
Hvilke kegler er egnede til marmelade
Vær opmærksom på knoppernes farve, som skal være grøn.
For at keglen skal være blød i marmelade, skal den også være blød i sin rå form.
Prøv at lære at skelne mellem mandlige og kvindelige bump. Du skal samle hunner, der har synlige skalaer og en klæbrig overflade.
Du kan tilberede marmelade ikke kun fra fyr, men også fra grankogler eller unge skud.
Hvad er fordelene og skaderne ved marmelade med marmelade
Knopper indeholder mange gavnlige stoffer, der har en positiv effekt på det menneskelige immunsystem. Hvis du begynder at blive syg, er det nok at spise et par skeer syltetøj. Syltetøj fra kegler har en positiv effekt på kroppen med influenza, akutte luftvejsinfektioner samt sygdomme i lungerne og lavt hæmoglobin.
På trods af at marmelade har mange positive egenskaber, bør den ikke bruges for meget. Behandling af sygdomme med folkemetoder er ikke egnet til enhver person, da den har kontraindikationer. For eksempel, hvis du har en nyresygdom, så tag dig god tid til at prøve marmelade. Det anbefales ikke at tage formler med kegler med hjem til personer med akut hepatitis. Store mængder fyrretræssyltetøj kan forårsage bivirkninger såsom hovedpine og betændelse i mave -tarmkanalen. Gravide kvinder og ældre over 60 år bør også være på vagt over for forebyggelse eller behandling af fyrretræ..
Til forebyggende formål såvel som til forkølelse kan du bruge 2-4 skeer syltetøj, hvis du ikke har symptomer på kontraindikationer.
En simpel opskrift på fyrresyltetøj
Forbered først alle ingredienserne til 3 kg syltetøj:
– kegler – 1 kg, ca. 40 stykker;
– sukker – 2,5 kg;
– vand – 3 l.
Vask først fyrretræerne godt, fjern snavs og nåle. Hæld vand i en beholder og hæld alle koglerne ud. Sæt ilden på og vent til den koger. Knopperne skal simre i 4 timer, efter at de er kogt..
Nu skal du finde et køligt sted og lægge en beholder med kogler i den. Tøm ikke vandet. Efter at bouillonen er infunderet knopperne i cirka 12 timer, skal den hældes i et målebeholder eller en krukke..
Tilsæt sukker til opløsningen i et 1: 1 -forhold og sæt det i brand. Hæld alle knopperne tilbage i den søde sirup og kog i 2 timer.
Steriliser glassene separat og hæld den varme syltetøj i dem. Du kan rulle marmeladen op eller bare lukke den med et nylonlåg. Det er ikke nødvendigt at lave mad på én gang, du kan ligesom almindelig syltetøj i flere.
Læs også: Strømpe op til vinteren: Unik druesyltetøj
Prøv at lave en usædvanlig keglesyltetøj med dine egne hænder. En lille indsats hjælper dig med at forberede en helbredende marmelade, der vil blive en rigtig livredder i vintersæsonen. Det er let at øge immuniteten på enkle måder, det vigtigste er at tage hensyn til kontraindikationer og ikke misbruge alternativ medicin.
Hvornår skal man høste pinjekogler til marmelade
Vil du prøve en usædvanlig syltetøj? Gå derefter ind i skoven for fyrretræer. Det vil være svært selv for dem med en sød tand at forklare, at dette ikke bare er syltetøj, men en ægte medicin. Find ud af denne artikel, hvornår man vælger fyrretræer til marmelade og hvordan man tilbereder det. Det er også værd at finde ud af, hvad der er fordele og skader ved sådan syltetøj, for ikke at skade kroppen.
Hvornår skal man plukke knopper til syltetøj
For at marmeladen kan blive lækker, er det vigtigt at samle koglerne rettidigt. De skal være grønne, uskadte, bløde og ikke mere end 4 cm lange. Hvis du bor i Rusland, er det optimale tidspunkt at indsamle i slutningen af juni. I det sydlige Rusland og i Ukraine, i anden halvdel af maj, kan du begynde at indsamle. Husk, at der er harpiks på knopperne, som pletter dine hænder og er svære at rengøre, så det er bedst at plukke dem af med handsker..
Glem ikke stedet, hvor du fandt knopperne, for syltetøjet skal være miljøvenligt. Den bedste måde er at gå i skoven efter fyrretræer og samle den nødvendige mængde til marmelade. Fyr er et fantastisk træ, mens det er ganske praktisk at plukke kegler fra det, fordi de er på niveau med menneskelig vækst.
Keglernes medicinske egenskaber skyldes, at de indeholder phytoncider, som har gode bakteriedræbende egenskaber. I en nåleskov er der langt færre skadelige mikroorganismer end i en løvskov..
Hvilke kegler er egnede til marmelade
Hvad er fordelene og skaderne ved marmelade med marmelade
Knopper indeholder mange gavnlige stoffer, der har en positiv effekt på det menneskelige immunsystem. Hvis du begynder at blive syg, er det nok at spise et par skeer syltetøj. Syltetøj fra kegler har en positiv effekt på kroppen med influenza, akutte luftvejsinfektioner samt sygdomme i lungerne og lavt hæmoglobin.
På trods af at marmelade har mange positive egenskaber, bør den ikke bruges for meget. Behandling af sygdomme med folkemetoder er ikke egnet til enhver person, da den har kontraindikationer. For eksempel, hvis du har en nyresygdom, så tag dig god tid til at prøve marmelade. Det anbefales ikke at tage formler med kegler med hjem til personer med akut hepatitis. Store mængder fyrretræssyltetøj kan forårsage bivirkninger såsom hovedpine og betændelse i mave -tarmkanalen. Gravide kvinder og ældre over 60 år bør også være på vagt over for forebyggelse eller behandling af fyrretræ..
Til forebyggende formål såvel som til forkølelse kan du bruge 2-4 skeer syltetøj, hvis du ikke har symptomer på kontraindikationer.
En simpel opskrift på fyrresyltetøj
Forbered først alle ingredienserne til 3 kg syltetøj:
– kegler – 1 kg, ca. 40 stykker;
– sukker – 2,5 kg;
– vand – 3 l.
Vask først fyrretræerne godt, fjern snavs og nåle. Hæld vand i en beholder og hæld alle koglerne ud. Sæt ilden på og vent til den koger. Knopperne skal simre i 4 timer, efter at de er kogt..
Nu skal du finde et køligt sted og lægge en beholder med kogler i den. Tøm ikke vandet. Efter at bouillonen er infunderet knopperne i cirka 12 timer, skal den hældes i et målebeholder eller en krukke..
Tilsæt sukker til opløsningen i et 1: 1 -forhold og sæt det i brand. Hæld alle knopperne tilbage i den søde sirup og kog i 2 timer.
Steriliser glassene separat og hæld den varme syltetøj i dem. Du kan rulle marmeladen op eller bare lukke den med et nylonlåg. Det er ikke nødvendigt at lave mad på én gang, du kan ligesom almindelig syltetøj i flere.
Læs også: Strømpe op til vinteren: Unik druesyltetøj
Prøv at lave en usædvanlig keglesyltetøj med dine egne hænder. En lille indsats hjælper dig med at forberede en helbredende marmelade, der vil blive en rigtig livredder i vintersæsonen. Det er let at øge immuniteten på enkle måder, det vigtigste er at tage hensyn til kontraindikationer og ikke misbruge alternativ medicin.