Blomstrende Sally – en drink, behagelig i farve og smag, med en kraftfuld helbredende effekt. Dette er en kur mod mange lidelser. Med hensyn til helbredende egenskaber og terapeutiske virkninger er urten betydeligt bedre end tang..
At drikke ivan -te giver kroppen en chance for mildt at berolige hjerterytmen, forbedre sundheden, sænke blodtrykket og normalisere sundheden. Te har et unikt indhold, den indeholder meget C -vitamin, tanniner, pektiner, flavonoider.
Koporsky te
Det er fremstillet af plantens råvarer af pilte, svarende til at få sort te fra grøn te. I processen med at forberede en sund og velsmagende te udføres gæring først i 24-48 timer. Fermenteringstid og temperaturer påvirker produktets smag, farve og lugt efter håndtering. Te har forskellige farver: gul, grøn eller mørk. Sort blanding har ingen konkurrenter på markedet.
Nyttige egenskaber ved ivan te
Smagen af Ivan -te har aromatiske og behagelige egenskaber, toning kroppen, opmuntrer og tilføjer vitalitet. Det har en helbredende effekt på hele kroppen. På varme dage slukker Ivan te tørsten, uanset dens temperatur. Denne drink indeholder ikke negative elementer som koffein, purinbaser og oxalsyre..
Fireweed god effekt på blodet, når det bruges som et stærkt afkog eller infusion, der konstant indtager drikken. Dette giver dig mulighed for at øge niveauet af hæmoglobin, genoprette syre-base-hastigheden i blodet..
Fordelene ved Ivan -te:
Den indeholder elementer som vitamin C, B -vitaminer, jern, som understøtter hæmatopoietisk funktion;
Det har kraftfulde antiseptiske og antiflogistiske egenskaber, er effektivt som et forebyggende og helbredende lægemiddel til behandling af betændelse og infektioner. Blomsterne og bladene på denne urt er betydeligt bedre end sådanne naturlige antiseptika som egebark, pilebark og bjørneører. En lignende virkning af planten er forbundet med indholdet af tanniner, C -vitamin, triterpenoider, flavonoider, carotenoider, organiske syrer, sporstoffer;
Normaliserer fordøjelse og stofskifte, forbedrer alle metaboliske processer, især kulhydrat og lipid;
Har en mild vanddrivende effekt, normaliserer vand-elektrolytbalancen, samtidig med at blodtrykket sænkes;
Det er i stand til at forlænge den mandlige krops aktive liv, forbedre og opretholde funktionen af prostata. Derudover forbedrer det betydeligt mænds sundhed: øget styrke, normalisering af erektil funktion;
B-vitaminerne, magnesium, flavonoider, der er til stede i ildvejen, gør det til et effektivt ikke-syntetisk beroligende og hypnotisk, normaliserer den psyko-følelsesmæssige tilstand (reducerer nervøsitet, ophidselse, lindrer hovedpine, normaliserer nattesøvn);
På grund af tilstedeværelsen af slim, tanniner, pektiner og andre i sammensætningen af pilete forbedrer og genopretter det fordøjelsessystemet, hvilket eliminerer halsbrand, forstoppelse og dysbiose. Dette opnås på grund af den reparative, antiinflammatoriske og omsluttende virkning;
Modstår allergi og virker mod vira;
Tilstedeværelsen af flavonoider, magnesium og organiske syrer i Koporye -te giver en koleretisk virkning;
Tilstedeværelsen i urten af sådanne elementer som garvningsblandinger, klorofyl og carotenoider, som fremskynder epitelisering og granulering af læsioner på huden, gør det muligt at opnå en reparativ effekt (sårheling);
Har en smertestillende virkning;
Besidder amningskvaliteter, forlænger amning og forbedrer babyens helbred;
Giver dig mulighed for at opnå et mere effektivt og koordineret arbejde med endokrine organer;
Sænker hudens tidlige ældning, hvilket gør den fast og elastisk;
Pektiner og flavonoider af ivan -teblade er naturlige adsorbenter, der renser kroppen for toksiner og toksiner;
Er et antineoplastisk middel.
Ivan -teens helbredende egenskaber
Koporye te, med konstant brug, bruges som en forebyggende og generel behandling af sådanne sygdomme:
Gastritis, enterocolitis, ulcerativ dannelse i maven og tolvfingertarmen, colitis, pancreatitis, lidelser i galdesystemet;
Infertilitet;
Anæmi (anæmi);
Inflammatoriske sygdomme i urinsystemet hos mænd;
Urolithiasis, herunder foci af betændelse i nyrerne og blæren;
Højt blodtryk af forskellig oprindelse;
Milt patologi;
Herpes;
Ændringer i ENT -organer og i luftvejene: faryngitis, bihulebetændelse, tracheitis, bronkitis, lungetuberkulose;
Dermatologi;
Metabolsk-inflammatoriske hudsygdomme.
Det anbefales også at bruge afkog og infusioner af Koporye -te, når:
Intestinal dysfunktion og forgiftning;
Epilepsi;
Kronisk stress og øget psyko-følelsesmæssigt pres;
Forstyrrelser i nervesystemet: alkoholiske psykoser, neuroser, depression, hysteri;
Til lindring af tømmermændssyndrom under rehabilitering fra alkoholisme;
Overarbejde, effekten af konstant træthed;
Endokrine lidelser hos kvinder af forskellig oprindelse (overgangsalder, problemer med menstruationscyklussen, PMS, livmoderblødning);
I tandlægen – med udseende af mælketænder hos børn, med betændelse og løshed i tandkødet – i en ældre alder;
Som hjælp efter manipulationer i kampen mod kræft og tumorer i restitutionsperioden;
Med vitaminmangel, især B -vitaminer og C -vitamin;
Med et fald i immunitet;
Ved behandling af blodsygdomme som et adsorbent.
Ivan -te til mænd:
Ivan te har evnen til at helbrede prostata adenom og prostatitis.
Ivan -te til kvinder:
Ivan -te er et uovertruffen middel til behandling af trost, blærebetændelse og andre sygdomme i kønsorganerne hos kvinder..
Sådan laver du en drink fra Ivan -te
Drikkens farve, lugt og smag afhænger i høj grad af vandets kvalitet. Ideelt set bør 1 person om dagen have 5 g pilte (tørrede teblade). Du kan få 4-5 kopper af den koncentrerede drink fra den. Tebladene brygges flere gange, men du skal vide, at koncentrationen af gavnlige egenskaber falder..
Hvordan brygges ivan -te
En af hovedkomponenterne, der sikrer bevarelsen af nyttige egenskaber, er den korrekte brygning af ivan -te.
1 brygningsmetode
2 tsk tørre urter hældes med kogende vand (600 ml), det anbefales at bruge renset eller naturligt vand. Beholderen lukkes tæt og infunderes i 10-15 minutter, hvorefter infusionen blandes.
Infusionen indeholder æteriske olier, så drikken ikke ødelægger i flere dage, men det er bedre at tage den frisklavet.
Te kan indtages kølet. Varm op, hvis det ønskes, men undgå at koge. Den subtile duft forsvinder med det samme. Du skal tage uden sukker, erstatte det med dadler, honning, rosiner, tørrede abrikoser, halva.
2 brygningsmetode
Friske blade af planten anbringes i en emaljebeholder med et lag på 3-5 centimeter, fyldes derefter med renset vand (op til 10 cm), derefter placeres infusionen på en lav ild og opvarmes. Derefter infunderes det i 10 minutter..
I stedet for teblade kan du også tage en blanding af blomster og blade: en blanding og kogende vand i et forhold på 2: 2 (tsk).
Indsamling og korrekt tørring af Ivan -te
Indsamlingen af pilete udføres under blomstringen; det er vigtigt at samle græsset i perioden med ufuldstændig blomstring af blomsterbørsten. Planten blomstrer i slutningen af juni og frem til efteråret. På de nederste grene i august modnes bønner fyldt med ubehageligt fnug, som ikke bør høstes.
Saml i tørt vejr, men ikke efter regn. Berørte, syge, snavsede og støvede planter er ikke egnede til opsamling. Planter, der vokser langs trafikerede veje, er ikke egnede til medicinske gebyrer.
Medicinske afkog og infusioner tilberedes fra urtens jorddel, derfor skæres eller brydes det, når det opsamles, tættere på jorden.
Blomsterbørster spredes i et tyndt lag på gulvet, rulles derefter til en rulle og presses for at ekstrahere saft. Rullen efterlades indendørs i 8-10 timer ved en temperatur på 20-25 grader.
Fermentering kan udføres i en trækasse ved at folde de krympede blomsterbørster ind i den og dække med et fugtigt håndklæde for at bevare fugt. Derefter tørres urten ved 100 grader i ovnen..
I begyndelsen af maj kan du samle toppen af skuddene, hvorfra du kan få fremragende te, der har evnen til at genoprette energi og styrke.
Ivan te frø
Plantens frø samles i en lille kasse, de modnes fra juli til august. På samme tid kan 1 plante give op til 20 tusinde frø, der er forskellige i tilstedeværelsen af fnug. Ved hjælp af fnug spredes frøene langt fra planten eller en let brise. Et andet træk ved græsfrø er evnen til at vokse flere år efter, at de har ramt jorden og modnet..
Frø bruges ikke i traditionel medicin, derfor er de ikke værdifulde. Frø bruges kun til såning i bestemte områder.
Læs også: Nyttige tips
Fermentering af Ivan -te
1. Den enkleste gæringsmetode
Plantematerialet høstes om morgenen, efter at duggen tørrer. De øverste blomster er plukket uden blade og frø. Høst ikke planten i varmt vejr, da bladene vil forringes. Du skal være forsigtig, for en skovfejl ved et uheld fanget i samlingen vil ødelægge hele afgrøden.
Blomster og blade tørres let på et sted, hvor der ikke er direkte sollys, flossede i håndfladerne og foldes kompakt i en 2-liters krukke. Dæk til med en våd serviet og lad den stå i et køligt mørkt rum i 36 timer. Derefter er gæringen fuldført. Den tilberedte blanding løsnes og tørres ved 95-100 grader i ovnen.
Under tørring skal grøntsagsblandingen konstant omrøres eller vendes. Te vil gradvist få den ønskede farve, lige fra lys til mørk brun. Tørretiden for løs te er forskellig afhængigt af fugtindholdet i urten. Tør te og rå blanding har et forhold på 1: 5. Den færdige te skal opbevares på et tørt, mørkt sted i en tæt lukket beholder, helst en glas. Med korrekt opbevaring er samlingen egnet til 3 år.
2. Glemt metode
Lagen lægges på en fugtig linnedsklud med et lag på højst 3 cm, der ruller tæt ind i en rulle. Stoffet skal konstant fugtes med rent vand ved hjælp af en sprayflaske.
Vridningen trækkes sammen med et reb. Græsset gnides forsigtigt i håndfladerne, hvilket gør extensor- og bøjningsbevægelser i cirka 30 minutter. Bedre at gøre dette sammen. Derefter finder den primære gæring sted inden for 3 timer. Temperaturen på vridningen kontrolleres med håndfladerne. Fermentering betragtes som fuldendt, når der mærkes varme. Massen har en delikat lugt, der ligner en sur pærekompot.
Unge græstoppe indsamlet i maj, så følsomme og skrøbelige, at strukturændringer allerede sker, når de komprimeres i beholderen.
Ved at klikke på råvaren kan du høre en karakteristisk lyd, der ligner en knase. Massen anbringes tæt i en beholder og lukkes for fermenteringens afslutning i 36-40 timer. Om nødvendigt kan du tilføje en udsøgt lyd til teen; hertil forlænges gæringstiden i den afkølede form. Ved sen indsamling af urter i juli-august udføres yderligere gæring.
For at gøre dette fjernes plantemassen fra spanden og gnides godt med hænderne, indtil saften vises..
Vigtig! For at lette madlavningen føres planteråvarer gennem en kødkværn under hensyntagen til, at smagen og de medicinske egenskaber bliver svagere.
Derefter opsamles den forarbejdede masse i en bunke og efterlades i 6-8 timer, dækket med en våd klud. Og når massen under kluden bliver blød gummi, når den presses, lægges den i ovnen for at tørre. Te, der lægges på en bageplade, tørres ved 100 grader, inden tørringens afslutning stiger graderne. Sådan kalcinering vil forbedre smagen, gøre teen smukkere og duftende..
Glem ikke at røre blandingen oftere. Ovnen åbner lidt. Vendt mod keramiske fliser eller røde mursten placeres under bagepladen, som ikke tørrer te.
Koporye-te laves i ovnen i 1,5-2 timer. Du kan tilberede 300-400 g tørt færdigt produkt om dagen. Blandingen i fliser er pakket ind i tykt papir. I form af fliser kan te opbevares i årtier, løs te – 3 år.
3. Fermentering i egen juice under pres
Alle råvarer er opdelt i 2 dele. Juice presses ud af 1. del ved hjælp af en pressemaskine. Det viser sig at være lidt flydende. Den anden del af råvaren lægges i en sintret gryde, og saften hældes i den samme. Ovenfra presses den ned af undertrykkelse – en træcirkel med en belastning på mindst 20 kg. I stedet for en belastning kan du tage en vægt på 2 bælge, der tidligere har pakket den i polyethylen for at udelukke kontakt mellem juice og metal. Efter 72 timer er gæringen afsluttet, tørring og te -produktion sker ved 90 grader.
Se videoen: Hemmeligheder ved tilberedning og gæring af Ivan-te
Brug af ivan te
Helbredende afkog og infusioner har en antibakteriel, diaforetisk, antiinflammatorisk, sammentrækkende og indhyllende effekt..
Ivan te har en udtalt beroligende effekt. Anvendes til øget ophidselse, søvnløshed, angst, neurose, aggression, private natopvågninger, humørsvingninger.
Vandinfusionen bruges som bedøvelsesmiddel til hovedpine, som et omsluttende middel til sygdomme i mave -tarmkanalen (colitis, dysbiose, sår, gastritis osv.).
Den antiinflammatoriske virkning bruges til behandling af sygdomme i kønsorganerne, herunder akut og kronisk blærebetændelse og betændelse i urinvejene. Brugen af medicinske infusioner hjælper mænd med at klare prostataadenom og kronisk prostatitis.
Urtens antibakterielle virkning bruges til sygdomme i mundhulen – tandkødsbetændelse, stomatitis og ondt i halsen..
Askorbinsyre, jern og mangan indeholdt i Ivan -te gør det muligt at bruge humør som et supplement under behandlingen af jernmangelanæmi..
Under graviditeten
Ivan-te er en urt, til hvis brug der i øjeblikket ikke er kontraindikationer, derfor kan den bruges af gravide kvinder.
Tilberedt te er et naturligt middel til behandling af colitis, gastritis med høj surhedsgrad, mavesår. Planten har en antiinflammatorisk virkning, som hjælper med at bekæmpe angina, sygdomme i nasopharynx, hovedpine.
Vitaminer og andre gavnlige stoffer indeholdt i Ivan -te kan have en positiv effekt på sårheling og bidrage til en god graviditet, hvilket bekræfter sikkerheden ved brug til gravide kvinder.
For børn
Denne plante anbefales til tænder. Det har en smertestillende og antiinflammatorisk virkning, hvilket i høj grad letter denne simple proces..
Urten har antivirale egenskaber og bruges som et profylaktisk middel til forværring af sæsonbetingede sygdomme..
Med prostatitis
For at bruge infusionen til prostata adenom og prostatitis bruges følgende opskrift: hakkede medicinske råvarer (15 g) hældes med kogende vand (200 ml), infunderes i 1 time, derefter filtreres infusionen og bruges 15 ml tre gange en dag.
I kosmetologi
1. Infusion. Plantens blomster (1 spsk) hældes med kogende vand (1 glas). Anvendes som dampbad inden massage. Proceduren udføres hver dag i 10 minutter, 1-2 gange om dagen.
2. Anti-inflammatorisk maske. Tag en tinktur af planteblomster på vodka (10 ml), havregryn og en knivspids salt. Ingredienserne blandes, indtil der dannes en flydende creme fraiche. Masken påføres i 10 minutter i ansigtet.
Infusionsopskrifter
Ivan teblade anbefales til beroligelse og behandling af nervesystemet, reproduktive system og blødning. De bruges også til søvnløshed, hovedpine..
1. Ekstern brug af infusionen (til angina, stomatitis og mellemørebetændelse): 2 spsk. tørre råvarer hældes med kogende vand (400 ml), det anbefales at bruge renset vand. Det infunderes i 6 timer, derefter filtreres infusionen og påføres om nødvendigt.
2. Til brug ved forskellige sygdomme i det genitourinære system, herunder betændelse i urinlederne og kronisk blærebetændelse: 1 spsk. knuste tørre råvarer hældes med kogende vand (200 ml), infunderes i 2 timer, filtreres i en ren beholder. Det indtages tre gange om dagen til 1/3 kop.
3. Til brug som beroligende og bedøvende middel: 1 spsk. knuste råvarer hældes med kogende vand (200 ml), infunderes i 45 minutter, derefter filtreres infusionen i en tør og ren beholder. Det tages tre gange om dagen, 15 ml..
4,1 spsk råvarer hældes med kogende vand (250 g), infunderes i 1 time, filtreres. Det indtages fire gange om dagen i 1 spiseskefuld. mellem måltiderne.
Se videoen: Te fra Ivan -te: typer, måder at gære på
Kontraindikationer til brug af ivan -te
Med kontinuerligt forbrug af te i mere end 1 måned er udviklingen af gastrointestinal dysfunktion mulig..
Det er nødvendigt omhyggeligt at bruge te fra ildtræ (afkog, infusion) til krænkelser af blodkoagulationssystemet (tromboflebitis, trombose og åreknuder).
Det menes også, at ivan -te ikke anbefales til børn under to år, men dette faktum er ikke bekræftet, tværtimod er der fakta om fordelene ved brugen (i små mængder).
Medicinske og nyttige egenskaber ved Ivan -te
Blomstrende Sally – en drink, behagelig i farve og smag, med en kraftfuld helbredende effekt. Dette er en kur mod mange lidelser. Med hensyn til helbredende egenskaber og terapeutiske virkninger er urten betydeligt bedre end tang..
At drikke ivan -te giver kroppen en chance for mildt at berolige hjerterytmen, forbedre sundheden, sænke blodtrykket og normalisere sundheden. Te har et unikt indhold, den indeholder meget C -vitamin, tanniner, pektiner, flavonoider.
Koporsky te
Det er fremstillet af plantens råvarer af pilte, svarende til at få sort te fra grøn te. I processen med at forberede en sund og velsmagende te udføres gæring først i 24-48 timer. Fermenteringstid og temperaturer påvirker produktets smag, farve og lugt efter håndtering. Te har forskellige farver: gul, grøn eller mørk. Sort blanding har ingen konkurrenter på markedet.
Nyttige egenskaber ved ivan te
Smagen af Ivan -te har aromatiske og behagelige egenskaber, toning kroppen, opmuntrer og tilføjer vitalitet. Det har en helbredende effekt på hele kroppen. På varme dage slukker Ivan te tørsten, uanset dens temperatur. Denne drink indeholder ikke negative elementer som koffein, purinbaser og oxalsyre..
Fireweed god effekt på blodet, når det bruges som et stærkt afkog eller infusion, der konstant indtager drikken. Dette giver dig mulighed for at øge niveauet af hæmoglobin, genoprette syre-base-hastigheden i blodet..
Fordelene ved Ivan -te:
Ivan -teens helbredende egenskaber
Koporye te, med konstant brug, bruges som en forebyggende og generel behandling af sådanne sygdomme:
Det anbefales også at bruge afkog og infusioner af Koporye -te, når:
Ivan -te til mænd:
Ivan te har evnen til at helbrede prostata adenom og prostatitis.
Ivan -te til kvinder:
Ivan -te er et uovertruffen middel til behandling af trost, blærebetændelse og andre sygdomme i kønsorganerne hos kvinder..
Sådan laver du en drink fra Ivan -te
Drikkens farve, lugt og smag afhænger i høj grad af vandets kvalitet. Ideelt set bør 1 person om dagen have 5 g pilte (tørrede teblade). Du kan få 4-5 kopper af den koncentrerede drink fra den. Tebladene brygges flere gange, men du skal vide, at koncentrationen af gavnlige egenskaber falder..
Hvordan brygges ivan -te
En af hovedkomponenterne, der sikrer bevarelsen af nyttige egenskaber, er den korrekte brygning af ivan -te.
1 brygningsmetode
2 tsk tørre urter hældes med kogende vand (600 ml), det anbefales at bruge renset eller naturligt vand. Beholderen lukkes tæt og infunderes i 10-15 minutter, hvorefter infusionen blandes.
Infusionen indeholder æteriske olier, så drikken ikke ødelægger i flere dage, men det er bedre at tage den frisklavet.
Te kan indtages kølet. Varm op, hvis det ønskes, men undgå at koge. Den subtile duft forsvinder med det samme. Du skal tage uden sukker, erstatte det med dadler, honning, rosiner, tørrede abrikoser, halva.
2 brygningsmetode
Friske blade af planten anbringes i en emaljebeholder med et lag på 3-5 centimeter, fyldes derefter med renset vand (op til 10 cm), derefter placeres infusionen på en lav ild og opvarmes. Derefter infunderes det i 10 minutter..
I stedet for teblade kan du også tage en blanding af blomster og blade: en blanding og kogende vand i et forhold på 2: 2 (tsk).
Indsamling og korrekt tørring af Ivan -te
Indsamlingen af pilete udføres under blomstringen; det er vigtigt at samle græsset i perioden med ufuldstændig blomstring af blomsterbørsten. Planten blomstrer i slutningen af juni og frem til efteråret. På de nederste grene i august modnes bønner fyldt med ubehageligt fnug, som ikke bør høstes.
Saml i tørt vejr, men ikke efter regn. Berørte, syge, snavsede og støvede planter er ikke egnede til opsamling. Planter, der vokser langs trafikerede veje, er ikke egnede til medicinske gebyrer.
Medicinske afkog og infusioner tilberedes fra urtens jorddel, derfor skæres eller brydes det, når det opsamles, tættere på jorden.
Blomsterbørster spredes i et tyndt lag på gulvet, rulles derefter til en rulle og presses for at ekstrahere saft. Rullen efterlades indendørs i 8-10 timer ved en temperatur på 20-25 grader.
Fermentering kan udføres i en trækasse ved at folde de krympede blomsterbørster ind i den og dække med et fugtigt håndklæde for at bevare fugt. Derefter tørres urten ved 100 grader i ovnen..
I begyndelsen af maj kan du samle toppen af skuddene, hvorfra du kan få fremragende te, der har evnen til at genoprette energi og styrke.
Ivan te frø
Plantens frø samles i en lille kasse, de modnes fra juli til august. På samme tid kan 1 plante give op til 20 tusinde frø, der er forskellige i tilstedeværelsen af fnug. Ved hjælp af fnug spredes frøene langt fra planten eller en let brise. Et andet træk ved græsfrø er evnen til at vokse flere år efter, at de har ramt jorden og modnet..
Frø bruges ikke i traditionel medicin, derfor er de ikke værdifulde. Frø bruges kun til såning i bestemte områder.
Læs også: Nyttige tips
Fermentering af Ivan -te
1. Den enkleste gæringsmetode
Plantematerialet høstes om morgenen, efter at duggen tørrer. De øverste blomster er plukket uden blade og frø. Høst ikke planten i varmt vejr, da bladene vil forringes. Du skal være forsigtig, for en skovfejl ved et uheld fanget i samlingen vil ødelægge hele afgrøden.
Blomster og blade tørres let på et sted, hvor der ikke er direkte sollys, flossede i håndfladerne og foldes kompakt i en 2-liters krukke. Dæk til med en våd serviet og lad den stå i et køligt mørkt rum i 36 timer. Derefter er gæringen fuldført. Den tilberedte blanding løsnes og tørres ved 95-100 grader i ovnen.
Under tørring skal grøntsagsblandingen konstant omrøres eller vendes. Te vil gradvist få den ønskede farve, lige fra lys til mørk brun. Tørretiden for løs te er forskellig afhængigt af fugtindholdet i urten. Tør te og rå blanding har et forhold på 1: 5. Den færdige te skal opbevares på et tørt, mørkt sted i en tæt lukket beholder, helst en glas. Med korrekt opbevaring er samlingen egnet til 3 år.
2. Glemt metode
Lagen lægges på en fugtig linnedsklud med et lag på højst 3 cm, der ruller tæt ind i en rulle. Stoffet skal konstant fugtes med rent vand ved hjælp af en sprayflaske.
Vridningen trækkes sammen med et reb. Græsset gnides forsigtigt i håndfladerne, hvilket gør extensor- og bøjningsbevægelser i cirka 30 minutter. Bedre at gøre dette sammen. Derefter finder den primære gæring sted inden for 3 timer. Temperaturen på vridningen kontrolleres med håndfladerne. Fermentering betragtes som fuldendt, når der mærkes varme. Massen har en delikat lugt, der ligner en sur pærekompot.
Unge græstoppe indsamlet i maj, så følsomme og skrøbelige, at strukturændringer allerede sker, når de komprimeres i beholderen.
Ved at klikke på råvaren kan du høre en karakteristisk lyd, der ligner en knase. Massen anbringes tæt i en beholder og lukkes for fermenteringens afslutning i 36-40 timer. Om nødvendigt kan du tilføje en udsøgt lyd til teen; hertil forlænges gæringstiden i den afkølede form. Ved sen indsamling af urter i juli-august udføres yderligere gæring.
For at gøre dette fjernes plantemassen fra spanden og gnides godt med hænderne, indtil saften vises..
Vigtig! For at lette madlavningen føres planteråvarer gennem en kødkværn under hensyntagen til, at smagen og de medicinske egenskaber bliver svagere.
Derefter opsamles den forarbejdede masse i en bunke og efterlades i 6-8 timer, dækket med en våd klud. Og når massen under kluden bliver blød gummi, når den presses, lægges den i ovnen for at tørre. Te, der lægges på en bageplade, tørres ved 100 grader, inden tørringens afslutning stiger graderne. Sådan kalcinering vil forbedre smagen, gøre teen smukkere og duftende..
Glem ikke at røre blandingen oftere. Ovnen åbner lidt. Vendt mod keramiske fliser eller røde mursten placeres under bagepladen, som ikke tørrer te.
Koporye-te laves i ovnen i 1,5-2 timer. Du kan tilberede 300-400 g tørt færdigt produkt om dagen. Blandingen i fliser er pakket ind i tykt papir. I form af fliser kan te opbevares i årtier, løs te – 3 år.
3. Fermentering i egen juice under pres
Alle råvarer er opdelt i 2 dele. Juice presses ud af 1. del ved hjælp af en pressemaskine. Det viser sig at være lidt flydende. Den anden del af råvaren lægges i en sintret gryde, og saften hældes i den samme. Ovenfra presses den ned af undertrykkelse – en træcirkel med en belastning på mindst 20 kg. I stedet for en belastning kan du tage en vægt på 2 bælge, der tidligere har pakket den i polyethylen for at udelukke kontakt mellem juice og metal. Efter 72 timer er gæringen afsluttet, tørring og te -produktion sker ved 90 grader.
Se videoen: Hemmeligheder ved tilberedning og gæring af Ivan-te
Brug af ivan te
Helbredende afkog og infusioner har en antibakteriel, diaforetisk, antiinflammatorisk, sammentrækkende og indhyllende effekt..
Ivan te har en udtalt beroligende effekt. Anvendes til øget ophidselse, søvnløshed, angst, neurose, aggression, private natopvågninger, humørsvingninger.
Vandinfusionen bruges som bedøvelsesmiddel til hovedpine, som et omsluttende middel til sygdomme i mave -tarmkanalen (colitis, dysbiose, sår, gastritis osv.).
Den antiinflammatoriske virkning bruges til behandling af sygdomme i kønsorganerne, herunder akut og kronisk blærebetændelse og betændelse i urinvejene. Brugen af medicinske infusioner hjælper mænd med at klare prostataadenom og kronisk prostatitis.
Urtens antibakterielle virkning bruges til sygdomme i mundhulen – tandkødsbetændelse, stomatitis og ondt i halsen..
Askorbinsyre, jern og mangan indeholdt i Ivan -te gør det muligt at bruge humør som et supplement under behandlingen af jernmangelanæmi..
Under graviditeten
Ivan-te er en urt, til hvis brug der i øjeblikket ikke er kontraindikationer, derfor kan den bruges af gravide kvinder.
Tilberedt te er et naturligt middel til behandling af colitis, gastritis med høj surhedsgrad, mavesår. Planten har en antiinflammatorisk virkning, som hjælper med at bekæmpe angina, sygdomme i nasopharynx, hovedpine.
Vitaminer og andre gavnlige stoffer indeholdt i Ivan -te kan have en positiv effekt på sårheling og bidrage til en god graviditet, hvilket bekræfter sikkerheden ved brug til gravide kvinder.
For børn
Denne plante anbefales til tænder. Det har en smertestillende og antiinflammatorisk virkning, hvilket i høj grad letter denne simple proces..
Urten har antivirale egenskaber og bruges som et profylaktisk middel til forværring af sæsonbetingede sygdomme..
Med prostatitis
For at bruge infusionen til prostata adenom og prostatitis bruges følgende opskrift: hakkede medicinske råvarer (15 g) hældes med kogende vand (200 ml), infunderes i 1 time, derefter filtreres infusionen og bruges 15 ml tre gange en dag.
I kosmetologi
1. Infusion. Plantens blomster (1 spsk) hældes med kogende vand (1 glas). Anvendes som dampbad inden massage. Proceduren udføres hver dag i 10 minutter, 1-2 gange om dagen.
2. Anti-inflammatorisk maske. Tag en tinktur af planteblomster på vodka (10 ml), havregryn og en knivspids salt. Ingredienserne blandes, indtil der dannes en flydende creme fraiche. Masken påføres i 10 minutter i ansigtet.
Infusionsopskrifter
Ivan teblade anbefales til beroligelse og behandling af nervesystemet, reproduktive system og blødning. De bruges også til søvnløshed, hovedpine..
1. Ekstern brug af infusionen (til angina, stomatitis og mellemørebetændelse): 2 spsk. tørre råvarer hældes med kogende vand (400 ml), det anbefales at bruge renset vand. Det infunderes i 6 timer, derefter filtreres infusionen og påføres om nødvendigt.
2. Til brug ved forskellige sygdomme i det genitourinære system, herunder betændelse i urinlederne og kronisk blærebetændelse: 1 spsk. knuste tørre råvarer hældes med kogende vand (200 ml), infunderes i 2 timer, filtreres i en ren beholder. Det indtages tre gange om dagen til 1/3 kop.
3. Til brug som beroligende og bedøvende middel: 1 spsk. knuste råvarer hældes med kogende vand (200 ml), infunderes i 45 minutter, derefter filtreres infusionen i en tør og ren beholder. Det tages tre gange om dagen, 15 ml..
4,1 spsk råvarer hældes med kogende vand (250 g), infunderes i 1 time, filtreres. Det indtages fire gange om dagen i 1 spiseskefuld. mellem måltiderne.
Se videoen: Te fra Ivan -te: typer, måder at gære på
Kontraindikationer til brug af ivan -te
Med kontinuerligt forbrug af te i mere end 1 måned er udviklingen af gastrointestinal dysfunktion mulig..
Det er nødvendigt omhyggeligt at bruge te fra ildtræ (afkog, infusion) til krænkelser af blodkoagulationssystemet (tromboflebitis, trombose og åreknuder).
Det menes også, at ivan -te ikke anbefales til børn under to år, men dette faktum er ikke bekræftet, tværtimod er der fakta om fordelene ved brugen (i små mængder).
Information hentet fra åbne kilder: vk.com, ok.ru, svoimi-rukamy.com, www.liveinternet.ru