Talentfulde husmødre har malet honningkager i lang tid. Pepperkagemaleri er et behageligt tidsfordriv for begyndere. Professionelle i denne forretning henviser imidlertid denne beskæftigelse til kreativitet. I dag drømmer mange kvinder om at lære at male honningkager. Derfor vil vi i denne artikel fortælle dig, hvordan du kan dekorere honningkager med glasur til begyndere. Her for dig vil vi afsløre alle hemmelighederne i denne sag og fortælle dig, hvad der er nødvendigt for dette..
Hvilke former for maleri findes, og hvilke værktøjer er nødvendige til dette
Det er værd at sige, at der i dag er mange teknikker til at dekorere honningkager. Der er enkle og ret komplekse teknikker her. Komplekse elementer omfatter et åbent net og krøller. Udholdenhed er nødvendig for at fuldføre disse elementer. Imidlertid vil et sådant maleri gøre absolut enhver bagværk elegant..
For at begynde at male skal du forberede følgende værktøjer:
wienerbrødsdyser og bagepose;
små skeer;
nåle eller tandstikker;
konfektskovle.
Dette sæt kan også suppleres med specialværktøjer, der er designet til at skabe komplekse tegninger og komplekse teknikker. Hvis du ikke har disse værktøjer i dit hjem, skal du udskifte dem med en simpel plastikpose. Den er fyldt med glasur, og posens spids skæres simpelthen af med en saks..
På en note! For at mønsteret skal vise sig at være elegant, skal posens spids være tynd.
Sådan males honningkager korrekt
Du ved ikke, hvordan du skal male honningkager, så bør du overveje nogle af deres maleregler.
Så før du maler honningkager, skal du afkøle dem. Bagværket skal have lov til at modnes i flere timer..
Det anbefales også at forberede den korrekte glasur. Den skal have en cremet og tyk konsistens. Den skal ikke dryppe af skeen og være tykkere end creme fraiche..
En nybegynder mester skal først og fremmest lave billeder af mønstre på papir. De placeres foran øjnene og ledes af dem under arbejdet..
Selv før arbejdet kan du studere mesterklasser om at male honningkager. Efter at have set videoen har du i det mindste en ide om denne proces.
For at få en opskrift på den perfekte glasur, skal du bruge en unik opskrift til fremstillingen. For at lave glasur i fremragende kvalitet har du brug for:
tage proteinet fra et kyllingæg,
et glas pulveriseret sukker,
et par dråber citronsaft.
Glasuren er ganske enkel at forberede. I dette tilfælde piskes proteinet godt med en mixer. Tilsæt gradvist citronsaft og pulver til det..
Maling af honningkager i etaper
Glasurmaleri for begyndere er en fantastisk aktivitet for alle. Det er værd at sige, at disse malerier kan opdeles i flere faser. Selvfølgelig skal du først og fremmest bage honningkagerne selv. Du kan bruge absolut enhver opskrift til bagning af honningkager. Husk dog, at bagværk ikke må smuldre eller knække. Honningkager, der simpelthen er dækket med glasur, og drysset med drys ovenpå, er meget nemme at lave. Der kan ikke være nogen vanskeligheder her. Og hvis du bruger komplekse kombinationer, skal du fremhæve følgende faser:
Dekorere kanterne på honningkager. Dekorationen af absolut ethvert honningkage begynder normalt med dekorationen af dens kanter. Til disse arbejder bruges en dyse, som har den mindste millimeter. Som et resultat vil linjen se tynd og yndefuld ud..
Når du har sat en ramme på alle honningkagerne, skal de sendes til ovnen, så de tørrer der. Som regel vil 10-15 minutter være nok i dette tilfælde. Honningkagerne fjernes fra ovnen og får lov at afkøle i 15 minutter. Derefter kan du begynde at dekorere den centrale del af honningkagerne..
I det næste trin anbefales det at bruge en dyse med en større diameter. I dette tilfælde fordeles glasuren i hele honningkagen. Du kan glatte glasuren ud nogle steder ved hjælp af: en nål, en tandstikker eller en ske. Gør åbent maleri, og brug derefter den tyndeste dyse. Som et resultat vil det påførte mesh perfekt efterligne blonder..
Efter at have malet den centrale del, skal honningkagerne lægges i ovnen. Men i dette tilfælde skal honningkagens opholdstid i ovnen være 20-30 minutter. Herefter tages honningkagerne og får lov til at afkøle.
Næste etape er endelig. På dette tidspunkt er tegningen rettet, og nye detaljer tilføjes. Derefter sendes honningkager igen til ovnen for at tørre godt..
På en note! Pepperkagemaling betragtes som en omhyggelig opgave! Derfor kan glasuren i skålen tørre ud under denne proces. Det er naturligvis ikke særlig bekvemt at arbejde med sådant materiale. For at forhindre, at dette sker, er beholderen med glasuren dækket med film. Men hvis glasuren i dette tilfælde er tørret op, kan den fortyndes med citronsaft. I dette tilfælde tilføjes et par dråber.
Maling af honningkager med glasur
Pepperkagemaling med glasur er ret almindelig i vores verden. For at male med en lignende metode skal du bage honningkager. Eksternt skal disse honningkager gerne ligne enorme cookies. At male honningkager med glasur er et fantastisk tidsfordriv. Nu vil vi tilbyde dig en mesterklasse, der er mest velegnet til begyndere. Men før du fortæller alle maleriets hemmeligheder, er det værd at nævne nogle af tricksene ved at lave glasur.
Så du kan tilberede glasur ved hjælp af en mixer. Du kan også slå blandingen i hånden. Men det er værd at sørge for, at blandingen har en ensartet konsistens..
Det fineste flormelis bruges til fremstilling af glasur. Det anbefales at købe det i en specialbutik..
Glasuren skal laves lige inden man maler honningkagerne. Men hvis du beslutter dig for at lave det på forhånd, kan blandingen opbevares i køleskabet i et par timer under en lukket film..
Efter tilberedning af glasuren får blandingen lov til at sedimentere. På dette tidspunkt opløses pulveret fuldstændigt. Blandingen vil tage 20 minutter at hvile..
For hurtigt at tørre de færdige honningkager med glasur, sendes de til ovnen forvarmet til 50 grader.
Hvilke ingredienser skal bruges til fremstilling af glasur?
For at forberede glasur skal du bruge:
3 afkølede egern;
500 gram fint pulveriseret sukker;
madfarvestoffer;
en halv teskefuld citronsaft.
Sådan tilberedes glasur?
Tilberedning af glasur er meget enkel.
Hviderne lægges i en skål og piskes med en mixer ved langsom hastighed..
Når du bemærker bobler på overfladen af blandingen, så er det værd at tilføje pulveriseret sukker og citronsaft.
Fortsæt med at slå massen yderligere, indtil du bemærker “toppe” på overfladen. Blandingen skal tage cirka 5 minutter..
På en note! Hvis glasuren er for tyk, kan den fortyndes med drikkevand..
Honningkage glasur kan have varierende grad af fortykkelse. For eksempel bruges flydende glasur til påfyldning. Ved sin konsistens ligner den ikke-flydende creme fraiche..
Tyk glasur kan bruges til maling. De tegner konturer og andre elementer på et honningkage.
Glasur af forskellige konsistenser farves med madfarvestoffer.
En mesterklasse om at male honningkager med glasur
Så i dette tilfælde maler vi honningkagerne i form af små krukker beregnet til marmelade. Se denne mesterklasse, og i denne artikel finder du også en video om at male honningkager.
Fremskridt:
Først og fremmest skal markeringer påføres honningkagerne. Dette gøres med en madmarkør. Tegn en etiket på honningkagerne, der har bølgede kanter. Det er også værd at tegne en serviet og et låg. (Bemærk billedet).
På det næste trin skal alle linjer omkreds med hvid glasur. Pas på ikke at løbe tør for den hældende glasur uden for konturerne. Efter påføring af glasur skal honningkagerne tørre inden for 12 minutter..
Mal derefter glasset med gul glasur. I dette tilfælde skal du bruge en tykkere dyse..
Derefter skal låg og serviet dækkes med hvid glasur. Nu skal honningkager stå i 8-12 timer til tørring..
Når honningkagen er tør, skal du bruge konturglasuren og en fin dyse til at påføre mønstre på låget og serviet af honningkagerne. (Hvis du er bange for at lave en fejl, så brug en stencil i dit arbejde). Efter påføring af mønstrene skal du spore omkredsen omkring etiketten. Drop derefter en dråbe glasur under låget. Til dekoration kan du bruge et satinbånd, hvorfra det anbefales at danne en sløjfe.
Endelig
I dag kunne du lære at dekorere honningkager med glasur til begyndere. Vi håber, at du finder vores råd nyttigt. Du vil lære at lave smukke honningkager, som kan være en fantastisk gave til absolut enhver ferie..
Vær opmærksom på videoen: Sådan males honningkager med glasur.
Sådan males honningkager med glasur og glasur
Talentfulde husmødre har malet honningkager i lang tid. Pepperkagemaleri er et behageligt tidsfordriv for begyndere. Professionelle i denne forretning henviser imidlertid denne beskæftigelse til kreativitet. I dag drømmer mange kvinder om at lære at male honningkager. Derfor vil vi i denne artikel fortælle dig, hvordan du kan dekorere honningkager med glasur til begyndere. Her for dig vil vi afsløre alle hemmelighederne i denne sag og fortælle dig, hvad der er nødvendigt for dette..
Hvilke former for maleri findes, og hvilke værktøjer er nødvendige til dette
Det er værd at sige, at der i dag er mange teknikker til at dekorere honningkager. Der er enkle og ret komplekse teknikker her. Komplekse elementer omfatter et åbent net og krøller. Udholdenhed er nødvendig for at fuldføre disse elementer. Imidlertid vil et sådant maleri gøre absolut enhver bagværk elegant..
For at begynde at male skal du forberede følgende værktøjer:
Dette sæt kan også suppleres med specialværktøjer, der er designet til at skabe komplekse tegninger og komplekse teknikker. Hvis du ikke har disse værktøjer i dit hjem, skal du udskifte dem med en simpel plastikpose. Den er fyldt med glasur, og posens spids skæres simpelthen af med en saks..
På en note! For at mønsteret skal vise sig at være elegant, skal posens spids være tynd.
Sådan males honningkager korrekt
Du ved ikke, hvordan du skal male honningkager, så bør du overveje nogle af deres maleregler.
Så før du maler honningkager, skal du afkøle dem. Bagværket skal have lov til at modnes i flere timer..
Det anbefales også at forberede den korrekte glasur. Den skal have en cremet og tyk konsistens. Den skal ikke dryppe af skeen og være tykkere end creme fraiche..
En nybegynder mester skal først og fremmest lave billeder af mønstre på papir. De placeres foran øjnene og ledes af dem under arbejdet..
Selv før arbejdet kan du studere mesterklasser om at male honningkager. Efter at have set videoen har du i det mindste en ide om denne proces.
For at få en opskrift på den perfekte glasur, skal du bruge en unik opskrift til fremstillingen. For at lave glasur i fremragende kvalitet har du brug for:
Glasuren er ganske enkel at forberede. I dette tilfælde piskes proteinet godt med en mixer. Tilsæt gradvist citronsaft og pulver til det..
Maling af honningkager i etaper
Glasurmaleri for begyndere er en fantastisk aktivitet for alle. Det er værd at sige, at disse malerier kan opdeles i flere faser. Selvfølgelig skal du først og fremmest bage honningkagerne selv. Du kan bruge absolut enhver opskrift til bagning af honningkager. Husk dog, at bagværk ikke må smuldre eller knække. Honningkager, der simpelthen er dækket med glasur, og drysset med drys ovenpå, er meget nemme at lave. Der kan ikke være nogen vanskeligheder her. Og hvis du bruger komplekse kombinationer, skal du fremhæve følgende faser:
Dekorere kanterne på honningkager. Dekorationen af absolut ethvert honningkage begynder normalt med dekorationen af dens kanter. Til disse arbejder bruges en dyse, som har den mindste millimeter. Som et resultat vil linjen se tynd og yndefuld ud..
Når du har sat en ramme på alle honningkagerne, skal de sendes til ovnen, så de tørrer der. Som regel vil 10-15 minutter være nok i dette tilfælde. Honningkagerne fjernes fra ovnen og får lov at afkøle i 15 minutter. Derefter kan du begynde at dekorere den centrale del af honningkagerne..
I det næste trin anbefales det at bruge en dyse med en større diameter. I dette tilfælde fordeles glasuren i hele honningkagen. Du kan glatte glasuren ud nogle steder ved hjælp af: en nål, en tandstikker eller en ske. Gør åbent maleri, og brug derefter den tyndeste dyse. Som et resultat vil det påførte mesh perfekt efterligne blonder..
Efter at have malet den centrale del, skal honningkagerne lægges i ovnen. Men i dette tilfælde skal honningkagens opholdstid i ovnen være 20-30 minutter. Herefter tages honningkagerne og får lov til at afkøle.
Næste etape er endelig. På dette tidspunkt er tegningen rettet, og nye detaljer tilføjes. Derefter sendes honningkager igen til ovnen for at tørre godt..
På en note! Pepperkagemaling betragtes som en omhyggelig opgave! Derfor kan glasuren i skålen tørre ud under denne proces. Det er naturligvis ikke særlig bekvemt at arbejde med sådant materiale. For at forhindre, at dette sker, er beholderen med glasuren dækket med film. Men hvis glasuren i dette tilfælde er tørret op, kan den fortyndes med citronsaft. I dette tilfælde tilføjes et par dråber.
Maling af honningkager med glasur
Pepperkagemaling med glasur er ret almindelig i vores verden. For at male med en lignende metode skal du bage honningkager. Eksternt skal disse honningkager gerne ligne enorme cookies. At male honningkager med glasur er et fantastisk tidsfordriv. Nu vil vi tilbyde dig en mesterklasse, der er mest velegnet til begyndere. Men før du fortæller alle maleriets hemmeligheder, er det værd at nævne nogle af tricksene ved at lave glasur.
Hvilke ingredienser skal bruges til fremstilling af glasur?
For at forberede glasur skal du bruge:
Sådan tilberedes glasur?
Tilberedning af glasur er meget enkel.
På en note! Hvis glasuren er for tyk, kan den fortyndes med drikkevand..
Honningkage glasur kan have varierende grad af fortykkelse. For eksempel bruges flydende glasur til påfyldning. Ved sin konsistens ligner den ikke-flydende creme fraiche..
Tyk glasur kan bruges til maling. De tegner konturer og andre elementer på et honningkage.
Glasur af forskellige konsistenser farves med madfarvestoffer.
En mesterklasse om at male honningkager med glasur
Så i dette tilfælde maler vi honningkagerne i form af små krukker beregnet til marmelade. Se denne mesterklasse, og i denne artikel finder du også en video om at male honningkager.
Fremskridt:
Endelig
I dag kunne du lære at dekorere honningkager med glasur til begyndere. Vi håber, at du finder vores råd nyttigt. Du vil lære at lave smukke honningkager, som kan være en fantastisk gave til absolut enhver ferie..
Vær opmærksom på videoen: Sådan males honningkager med glasur.
https://www.youtube.com/watch?v=yLUcf0CCleg