Το Aronia είναι ένα οπωροφόρο δέντρο ή θάμνος από την οικογένεια των Rose. Αναπτύσσεται σε μεγάλες περιοχές στη Βόρεια Αμερική. Στις περιοχές μας, το όνομα του περιγραφόμενου θάμνου είναι “chokeberry”. Παρά το γεγονός ότι τα τσαμπιά με μούρα είναι παρόμοια με τέφρα βουνού, το chokeberry είναι ένας εντελώς διαφορετικός τύπος φυτού. Οι θάμνοι Chokeberry έχουν την ίδια ζήτηση μεταξύ των κηπουρών με τους chokeberry.
Το φυτό μοιάζει με θάμνο ή δέντρο με καταπράσινο στέμμα. Θα είναι μια εξαιρετική διακόσμηση για το προσωπικό σας οικόπεδο και θα ξεχωρίζει από την υπόλοιπη βλάστηση με τα έντονα κόκκινα-κίτρινα φύλλα του. Η αξία του φυτού είναι από καιρό γνωστή σε πολλούς κηπουρούς, το chokeberry έχει μια σειρά φαρμακευτικών ιδιοτήτων.
Περιγραφή Aronia
Αυτό το πολυετές έχει επιφανειακό ρίζωμα και φυλλοβόλο τύπο δομής. Το στέμμα ενός δέντρου ή θάμνου φτάνει σε ύψος περίπου 3 μ. Η επιφάνεια του κορμού και των κλαδιών καλύπτεται με λείο φλοιό, βαμμένο σε κοκκινωπή-καφέ απόχρωση, η οποία, καθώς το φυτό ωριμάζει, αποκτά σκούρο γκρι χρώμα.
Στα κλαδιά υπάρχουν οβάλ πλάκες μίσχων με αιχμηρά άκρα. Το μέγεθός τους δεν ξεπερνά τα 8 εκ. Τα δερμάτινα φύλλα έχουν ένα πλέγμα ημιδιαφανών φλεβών στο κέντρο. Η εσωτερική πλευρά της πλάκας καλύπτεται με μια λεπτή ασημένια τρίχα. Το φύλλωμα είναι κυρίως πράσινο. Όταν η θερμοκρασία περιβάλλοντος αρχίζει να μειώνεται το φθινόπωρο, ο θάμνος γίνεται μοβ-κόκκινος, κάτι που τον κάνει ιδιαίτερα ελκυστικό..
Το στάδιο της εκκόλαψης ανοίγει στα τέλη της άνοιξης, αμέσως μετά την ανάπτυξη του φυλλώματος. Οι ταξιανθίες μοιάζουν με κορόλες μήλου και συνδυάζονται σε πυκνές κηλίδες με διάμετρο περίπου 6 εκ. Όλα τα λουλούδια είναι αμφιφυλόφιλα και περιέχουν 5 πέταλα και πολλούς μακριούς στήμονες με πυκνωμένους ανθήρες. Οι στήμονες βρίσκονται λίγο κάτω από την ωοθήκη στίγματος. Η περίοδος ανθοφορίας είναι 1,5 έως 2 εβδομάδες. Πιο κοντά στον Αύγουστο, τα φρούτα του chokeberry ωριμάζουν. Αυτά είναι σφαιρικά, ελαφρώς πεπλατυσμένα μούρα, καλυμμένα με μαύρο ή κόκκινο δέρμα. Η διάμετρος του καρπού είναι περίπου 6-8 εκ. Το δέρμα των μούρων περιέχει μια υπόλευκη άνθηση..
Οι καρποί είναι έτοιμοι για συγκομιδή τον Οκτώβριο, όταν αρχίζουν οι πρώτοι παγετοί της νύχτας. Τα μούρα Chokeberry θεωρούνται βρώσιμα. Γλυκόξινη γεύση με νότες τάρτας.
Φύτευση και φροντίδα του chokeberry
Αναπαραγωγή του chokeberry
Καλλιέργεια chokeberry από σπόρους
Το Aronia πολλαπλασιάζεται άριστα με σπόρους ή μοσχεύματα. Για τη μέθοδο σπόρων καλλιέργειας chokeberry, παρασκευάζονται ώριμοι υγιείς σπόροι. Πλένονται καλά και σκουπίζονται με κόσκινο. Οι σπόροι του Chokeberry πρέπει να στρωματοποιηθούν πριν από τη σπορά. Πρώτον, το υλικό πασπαλίζεται με σκληρυμένη άμμο ποταμού, υγραίνεται ελαφρώς και μεταφέρεται σε μια σακούλα, η οποία αποθηκεύεται στο ψυγείο σε δοχεία λαχανικών. Το επόμενο έτος, μετά τη θέρμανση του εδάφους, οι προετοιμασμένοι σπόροι αποστέλλονται στο έδαφος. Οι λάκκοι για μελλοντικά φυτά σκάβονται σε βάθος 8 εκ. Οι βλαστημένοι σπόροι του chokeberry σκορπίζονται προσεκτικά στις τρύπες.
Όταν εμφανιστούν δύο ισχυρά φύλλα, τα σπορόφυτα αραιώνονται, αφήνοντας απόσταση 3 εκ. Μεταξύ τους. Μια άλλη αραίωση πρέπει να πραγματοποιηθεί αφού σχηματιστούν μερικά ακόμη φύλλα. Το διάστημα διπλασιάζεται. Κατά τη διάρκεια του έτους, τα νεαρά δενδρύλλια του chokeberry αφήνονται να αναπτυχθούν στο ίδιο μέρος, παίρνοντας χρόνο για να ποτίσουν και να χαλαρώσουν. Η επόμενη αραίωση πραγματοποιείται την άνοιξη μόνο τον επόμενο χρόνο.
Πολλαπλασιασμός με μοσχεύματα
Οι πράσινοι βλαστοί που έχουν μήκος μεγαλύτερο από 15 εκ. Είναι κατάλληλοι ως μοσχεύματα. Τα φύλλα της κάτω βαθμίδας αφαιρούνται. Μόνο το ένα τρίτο των φύλλων πρέπει να παραμείνει στο πάνω μέρος του βλαστού. Γίνονται εγκοπές στο φλοιό κοντά στα μπουμπούκια και στο κάτω μέρος της κοπής. Οι βλαστοί που παρασκευάζονται με αυτόν τον τρόπο αφήνονται σε ένα βάζο με διάλυμα Kornevin για δύο ώρες. Στη συνέχεια μεταφέρουν τα μοσχεύματα σε ένα θερμοκήπιο, όπου φυτεύονται υπό γωνία. Το μείγμα γλάστρου παρασκευάζεται από χώμα κήπου και άμμο. Τα μοσχεύματα τυλίγονται με ένα κομμάτι μεμβράνης έτσι ώστε να ριζώνουν γρηγορότερα. Η βέλτιστη θερμοκρασία για την καλλιέργεια του chokeberry είναι στην περιοχή + 20 … + 25 ° C. Κατά κανόνα, σε λιγότερο από ένα μήνα, τα νεαρά δενδρύλλια θα γίνουν ισχυρότερα και θα είναι έτοιμα για ανεξάρτητη ανάπτυξη χωρίς ταινία..
Η αρώνια μπορεί να πολλαπλασιαστεί με τη βοήθεια στρωματοποίησης, διαίρεσης, εμβολιασμού και βλαστών ρίζας. Η άνοιξη θεωρείται ευνοϊκή περίοδος για τέτοιες εκδηλώσεις..
Φύτευση chokeberry στο ανοιχτό πεδίο
Ο προγραμματισμός για τη φύτευση του chokeberry σε εξωτερικούς χώρους γίνεται καλύτερα το φθινόπωρο. Επιλέξτε συννεφιασμένο καιρό ή βραδινή ώρα. Το Aronia δεν απαιτεί ειδικούς όρους για αναπαραγωγή. Το φυτό θα αναπτυχθεί κανονικά τόσο σε ηλιόλουστες περιοχές όσο και σε μερική σκιά. Το ρίζωμα αναπτύσσεται καλά σε αμμώδη αργιλώδη και αργιλώδη είδη εδάφους. Ακόμη και τα λιγοστά χαμηλά γόνιμα υποστρώματα, που χαρακτηρίζονται από ασθενώς όξινο ή ουδέτερο περιβάλλον, δεν θα επιδεινώσουν την κατάσταση. Η στενή εμφάνιση υπόγειων υδάτων στην επιφάνεια δεν επηρεάζει την ανάπτυξη των φυτών. Ωστόσο, τα αλμυρά έλη έχουν αρνητική επίδραση στην ανάπτυξη των δενδρυλλίων..
Ο χώρος σκάβεται και οι τρύπες γίνονται σε βάθος 0,5 μ. Ο πυθμένας γεμίζει με αποστράγγιση και ο υπόλοιπος όγκος καλύπτεται με ένα μίγμα χώματος με χούμο, τέφρα και υπερφωσφορικά ορυκτά. Εάν παρατηρηθεί υπερβολική ξήρανση των ριζών, εμποτίζονται σε νερό για κάποιο χρονικό διάστημα και υποβάλλονται σε επεξεργασία με πηλό..
Το κολάρο της ρίζας πρέπει να προεξέχει τουλάχιστον 1,5 cm πάνω από το έδαφος κατά τη φύτευση. Όταν τα σπορόφυτα έχουν ενισχυθεί στο έδαφος, ποτίζονται και η περιοχή γύρω συμπιέζεται και πολτοποιείται χρησιμοποιώντας άχυρο ή τύρφη. Το πλάτος του στρώματος είναι από 5 έως 10 εκ. Οι αποστάσεις μεταξύ μεμονωμένων θάμνων διατηρούνται τουλάχιστον 2 μέτρα, καθώς τα κλαδιά είναι επιρρεπή σε υπερανάπτυξη. Στο τέλος της φύτευσης του chokeberry, οι βλαστοί κόβονται κατά μερικά εκατοστά, αφήνοντας 4-5 μπουμπούκια σε κάθε κλαδί.
Φροντίδα Chokeberry στον κήπο
Η Aronia είναι ιδιότροπη φεύγοντας, οπότε είναι σημαντικό να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες. Ο θάμνος είναι ευαίσθητος στην υγρασία του εδάφους και αντιδρά έντονα στην έλλειψη νερού. Είναι σημαντικό να δοθεί μεγαλύτερη προσοχή στο πότισμα κατά τη διάρκεια της εκκόλαψης και του σχηματισμού των ωοθηκών των τσαμπιών μούρων. Εάν η φυσική βροχόπτωση γίνει ανεπαρκής, 2-3 κάδοι νερού προστίθενται καθημερινά κάτω από τους θάμνους. Ο Crohn χρειάζεται επίσης περιοδικό ψεκασμό..
Όταν ο θάμνος αναπτύσσεται σε θρεπτικό έδαφος, αρκεί μια εφάπαξ σίτιση κατά τη διάρκεια του έτους. Για τους σκοπούς αυτούς, χρησιμοποιείται σκόνη νιτρικού αμμωνίου. Το λίπασμα κατανέμεται ομοιόμορφα στην περιοχή μέχρι να υγρανθεί το χώμα. Επιπλέον, μπορείτε να ταΐσετε το chokeberry με σάπια κοπριά, υπερφωσφορικά ανόργανα λιπάσματα, τέφρα ξύλου ή λίπασμα. Κατά καιρούς, η περιοχή με δενδρύλλια χαλαρώνεται και ξεριζώνεται, δημιουργώντας χώρο κοντά στον κύκλο της ρίζας.
Το ανοιξιάτικο κλάδεμα και η απομάκρυνση των ξηρών βλαστών είναι σημαντικά μέτρα για τη φροντίδα του chokeberry έτσι ώστε το στέμμα να μπορεί να σχηματιστεί σωστά. Πολύ μεγάλοι βλαστοί ρίζας κόβονται επίσης, αποτρέποντας την πάχυνση των κλαδιών. Τον Σεπτέμβριο-Οκτώβριο γίνεται αναζωογονητικό κλάδεμα θάμνων. Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι τα κλαδιά που έχουν φτάσει στην ηλικία των οκτώ ετών δεν αποδίδουν καλλιέργειες. Κόβονται κάτω από τη βάση για να δημιουργηθεί χώρος για νέους βλαστούς ρίζας..
Το βαρέλι τρίβεται με ασβέστη. Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε την ανάπτυξη του θάμνου και να αποτρέψετε έγκαιρα τις επιθέσεις παρασίτων. Αρχικά, η προφύλαξη με τη μορφή ψεκασμού πραγματοποιείται την άνοιξη, όταν τα φύλλα δεν έχουν αρχίσει ακόμη να εμφανίζονται. Εφαρμόστε υγρό Μπορντό. Η επόμενη επεξεργασία πραγματοποιείται καθώς πέφτει το φύλλωμα. Εάν τα έντομα χτυπήσουν τους θάμνους από γειτονικές φυτεύσεις, τα μολυσμένα σπορόφυτα ψεκάζονται αμέσως με εντομοκτόνο παρασκεύασμα. Το Chokeberry δέχεται συχνά επίθεση από αφίδες, σκώρους και τσιμπούρια..
Οι ασθένειες επιδιώκουν το chokeberry εάν οι φυτεύσεις είναι πολύ πυκνές. Ως αποτέλεσμα, τα φύλλα και οι καρποί του φυτού επηρεάζονται από βακτηριακή νέκρωση, ιική κηλίδωση και σκουριά. Εάν ήταν δυνατό να βρεθούν ίχνη της νόσου, είναι απαραίτητο να ψεκάσετε τα δενδρύλλια με “Gaupsin” ή “Gamair” σε σύντομο χρονικό διάστημα.
Τύποι και ποικιλίες chokeberry με μια φωτογραφία
Πριν από μερικές δεκαετίες, το γένος του θάμνου chokeberry περιελάμβανε μόνο δύο μορφές ειδών, αλλά σήμερα οι κτηνοτρόφοι κατάφεραν επίσης να εκτρέψουν μερικά υβρίδια.
Μαύρο chokeberry (Aronia melanocarpa)
Η προέλευση του φυτού ξεκίνησε στην ανατολική Βόρεια Αμερική, όπου ο θάμνος θεωρείται πολύ δημοφιλής εκτός της πόλης. Είναι ένα κουτσουρεμένο δέντρο με διακλαδισμένους κορμούς και σκούρα πράσινα ωοειδή φύλλα. Την άνοιξη, οι νέοι βλαστοί καλύπτονται με ανθοφόρες ασπίδες με ευχάριστο άρωμα. Όταν τελειώσει η επικονίαση, οι μαύρες συστάδες μούρων ωριμάζουν στη θέση των ταξιανθιών, το βάρος των οποίων φτάνει έως και 1 κιλό. Περιέχουν χρήσιμα συστατικά και έχουν ευεργετική επίδραση στην ανθρώπινη υγεία..
Μεταξύ των ποικιλιών του chokeberry, υπάρχουν:
Το Viking είναι ένας όρθιος θάμνος με πεσμένες κορυφές βλαστών, διάστικτες με οδοντωτές λεπίδες φύλλων και μαύρα πεπλατυσμένα φρούτα.
Nero – μια ποικιλία που προτιμά να είναι στη σκιά, αντέχει σε σκληρούς χειμώνες και χαρακτηρίζεται από σκούρο χρωματισμό των φύλλων και μεγάλα μούρα πλούσια σε βιταμίνες και άλλες δραστικές ουσίες.
Ο Hugin είναι ένας θάμνος μεσαίου μήκους. Η αλλαγή εποχής αντικατοπτρίζεται στην αλλαγή στο χρώμα του φυλλώματος. Οι καρποί είναι μαύροι και έχουν γυαλιστερή επιφάνεια.
Aronia red (Aronia arbutifolia)
Το ύψος του θάμνου φτάνει από 2 έως 4 μέτρα. Τα φύλλα έχουν οβάλ σχήμα με μακριά, αιχμηρά άκρα. Το μέγεθος της πλάκας δεν είναι μεγαλύτερο από 5-8 εκ. Στις αρχές Μαΐου σχηματίζονται ασπίδες, που αποτελούνται από μικρούς ροζ ή λευκούς οφθαλμούς. Το φθινόπωρο, λαμβάνει χώρα η διαδικασία ωρίμανσης των σαρκώδη κόκκινων φρούτων. Η διάμετρος των μούρων κυμαίνεται από 0,4-1 εκ. Συνδέονται αξιόπιστα στα κλαδιά και παραμένουν στους θάμνους μέχρι το βαθύ χειμώνα.
Aronia Michurina (Aronia mitschurinii)
Εκτράφηκε από τον διάσημο επιστήμονα Michurin. Heταν αυτός που κατάφερε να πάρει μια υβριδική μαύρη ποικιλία chokeberry, που χαρακτηρίζεται από πλούσια ανθοφορία και πλούσια συγκομιδή. Υπάρχει πολύ νέκταρ στα λουλούδια, οπότε ο πολιτισμός είναι ένα εξαιρετικό φυτό μελιού. Τα μούρα είναι πολύ χρήσιμα λόγω της περιεκτικότητας σε βιταμίνες και μέταλλα. Η εκκολαπτόμενη διαδικασία υστερεί ελαφρώς πίσω από άλλες ποικιλίες φυτών. Τα μούρα ωριμάζουν τον Σεπτέμβριο πριν έρθει ο παγετός..
Το πλεονέκτημα της ποικιλίας chokeberry Michurin είναι η άφθονη καρποφορία. Ένας θάμνος δίνει έως και 10 κιλά ώριμα νόστιμα μούρα, τα οποία μπορούν να καταναλωθούν τόσο φρέσκα όσο και να χρησιμοποιηθούν για συγκομιδή. Είναι καλύτερα να επιλέξετε μια τοποθεσία για την καλλιέργεια chokeberry σε ανοιχτούς χώρους. Το υπόστρωμα πρέπει να είναι στραγγισμένο και θρεπτικό.
Ιδιότητες και χρήσεις του chokeberry
Θεραπευτικές ιδιότητες
Τα φρούτα Chokeberry είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Αυτές περιλαμβάνουν ενώσεις όπως οι κατεχίνες, τα φλαβονοειδή, οι πηκτίνες και η σακχαρόζη. Επιπλέον, οι ιστοί των μούρων περιέχουν πολλά ιχνοστοιχεία και βιταμίνες..
Η συλλογή των φρούτων γίνεται με το χέρι. Τα μούρα Chokeberry καθαρίζονται από φύλλα και κλαδιά, στεγνώνουν και χρησιμοποιούνται ως κενά για διατήρηση, κατάψυξη ή παρασκευή αλκοολούχων βάμματα. Τα θεραπευτικά φίλτρα μαγειρεύονται από τους καρπούς του chokeberry, οι χυμοί συμπιέζονται και παρασκευάζεται κρασί. Είναι γνωστό ότι η χρήση προϊόντων που περιέχουν ίχνη από chokeberry βοηθά στην καταπολέμηση μιας σειράς σοβαρών ασθενειών: αθηροσκλήρωση, οστρακιά, έκζεμα, ιλαρά, σακχαρώδης διαβήτης, υψηλή αρτηριακή πίεση.
Τα μούρα Chokeberry έχουν διουρητικό, χολερετικό και τονωτικό αποτέλεσμα, διεγείρουν την ανοσία, απομακρύνουν τις τοξίνες, τα βαρέα μέταλλα και τα παθογόνα που παρεμβαίνουν στη φυσιολογική λειτουργία του σώματος. Ο χυμός μούρων θεραπεύει αποτελεσματικά τις ανοιχτές πληγές και εγκαύματα.
Αντενδείξεις
Το Aronia αντενδείκνυται σε άτομα που πάσχουν από καρδιαγγειακές παθήσεις όπως στηθάγχη και υπέρταση. Δεν συνιστάται για χρήση σε παθήσεις του εντέρου και του δωδεκαδακτύλου. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε βιταμίνη C, το chokeberry πρέπει να καταναλώνεται με προσοχή ακόμη και από υγιείς ανθρώπους..
Η Αρώνια
Το Aronia είναι ένα οπωροφόρο δέντρο ή θάμνος από την οικογένεια των Rose. Αναπτύσσεται σε μεγάλες περιοχές στη Βόρεια Αμερική. Στις περιοχές μας, το όνομα του περιγραφόμενου θάμνου είναι “chokeberry”. Παρά το γεγονός ότι τα τσαμπιά με μούρα είναι παρόμοια με τέφρα βουνού, το chokeberry είναι ένας εντελώς διαφορετικός τύπος φυτού. Οι θάμνοι Chokeberry έχουν την ίδια ζήτηση μεταξύ των κηπουρών με τους chokeberry.
Το φυτό μοιάζει με θάμνο ή δέντρο με καταπράσινο στέμμα. Θα είναι μια εξαιρετική διακόσμηση για το προσωπικό σας οικόπεδο και θα ξεχωρίζει από την υπόλοιπη βλάστηση με τα έντονα κόκκινα-κίτρινα φύλλα του. Η αξία του φυτού είναι από καιρό γνωστή σε πολλούς κηπουρούς, το chokeberry έχει μια σειρά φαρμακευτικών ιδιοτήτων.
Περιγραφή Aronia
Αυτό το πολυετές έχει επιφανειακό ρίζωμα και φυλλοβόλο τύπο δομής. Το στέμμα ενός δέντρου ή θάμνου φτάνει σε ύψος περίπου 3 μ. Η επιφάνεια του κορμού και των κλαδιών καλύπτεται με λείο φλοιό, βαμμένο σε κοκκινωπή-καφέ απόχρωση, η οποία, καθώς το φυτό ωριμάζει, αποκτά σκούρο γκρι χρώμα.
Στα κλαδιά υπάρχουν οβάλ πλάκες μίσχων με αιχμηρά άκρα. Το μέγεθός τους δεν ξεπερνά τα 8 εκ. Τα δερμάτινα φύλλα έχουν ένα πλέγμα ημιδιαφανών φλεβών στο κέντρο. Η εσωτερική πλευρά της πλάκας καλύπτεται με μια λεπτή ασημένια τρίχα. Το φύλλωμα είναι κυρίως πράσινο. Όταν η θερμοκρασία περιβάλλοντος αρχίζει να μειώνεται το φθινόπωρο, ο θάμνος γίνεται μοβ-κόκκινος, κάτι που τον κάνει ιδιαίτερα ελκυστικό..
Το στάδιο της εκκόλαψης ανοίγει στα τέλη της άνοιξης, αμέσως μετά την ανάπτυξη του φυλλώματος. Οι ταξιανθίες μοιάζουν με κορόλες μήλου και συνδυάζονται σε πυκνές κηλίδες με διάμετρο περίπου 6 εκ. Όλα τα λουλούδια είναι αμφιφυλόφιλα και περιέχουν 5 πέταλα και πολλούς μακριούς στήμονες με πυκνωμένους ανθήρες. Οι στήμονες βρίσκονται λίγο κάτω από την ωοθήκη στίγματος. Η περίοδος ανθοφορίας είναι 1,5 έως 2 εβδομάδες. Πιο κοντά στον Αύγουστο, τα φρούτα του chokeberry ωριμάζουν. Αυτά είναι σφαιρικά, ελαφρώς πεπλατυσμένα μούρα, καλυμμένα με μαύρο ή κόκκινο δέρμα. Η διάμετρος του καρπού είναι περίπου 6-8 εκ. Το δέρμα των μούρων περιέχει μια υπόλευκη άνθηση..
Οι καρποί είναι έτοιμοι για συγκομιδή τον Οκτώβριο, όταν αρχίζουν οι πρώτοι παγετοί της νύχτας. Τα μούρα Chokeberry θεωρούνται βρώσιμα. Γλυκόξινη γεύση με νότες τάρτας.
Φύτευση και φροντίδα του chokeberry
Αναπαραγωγή του chokeberry
Καλλιέργεια chokeberry από σπόρους
Το Aronia πολλαπλασιάζεται άριστα με σπόρους ή μοσχεύματα. Για τη μέθοδο σπόρων καλλιέργειας chokeberry, παρασκευάζονται ώριμοι υγιείς σπόροι. Πλένονται καλά και σκουπίζονται με κόσκινο. Οι σπόροι του Chokeberry πρέπει να στρωματοποιηθούν πριν από τη σπορά. Πρώτον, το υλικό πασπαλίζεται με σκληρυμένη άμμο ποταμού, υγραίνεται ελαφρώς και μεταφέρεται σε μια σακούλα, η οποία αποθηκεύεται στο ψυγείο σε δοχεία λαχανικών. Το επόμενο έτος, μετά τη θέρμανση του εδάφους, οι προετοιμασμένοι σπόροι αποστέλλονται στο έδαφος. Οι λάκκοι για μελλοντικά φυτά σκάβονται σε βάθος 8 εκ. Οι βλαστημένοι σπόροι του chokeberry σκορπίζονται προσεκτικά στις τρύπες.
Όταν εμφανιστούν δύο ισχυρά φύλλα, τα σπορόφυτα αραιώνονται, αφήνοντας απόσταση 3 εκ. Μεταξύ τους. Μια άλλη αραίωση πρέπει να πραγματοποιηθεί αφού σχηματιστούν μερικά ακόμη φύλλα. Το διάστημα διπλασιάζεται. Κατά τη διάρκεια του έτους, τα νεαρά δενδρύλλια του chokeberry αφήνονται να αναπτυχθούν στο ίδιο μέρος, παίρνοντας χρόνο για να ποτίσουν και να χαλαρώσουν. Η επόμενη αραίωση πραγματοποιείται την άνοιξη μόνο τον επόμενο χρόνο.
Πολλαπλασιασμός με μοσχεύματα
Οι πράσινοι βλαστοί που έχουν μήκος μεγαλύτερο από 15 εκ. Είναι κατάλληλοι ως μοσχεύματα. Τα φύλλα της κάτω βαθμίδας αφαιρούνται. Μόνο το ένα τρίτο των φύλλων πρέπει να παραμείνει στο πάνω μέρος του βλαστού. Γίνονται εγκοπές στο φλοιό κοντά στα μπουμπούκια και στο κάτω μέρος της κοπής. Οι βλαστοί που παρασκευάζονται με αυτόν τον τρόπο αφήνονται σε ένα βάζο με διάλυμα Kornevin για δύο ώρες. Στη συνέχεια μεταφέρουν τα μοσχεύματα σε ένα θερμοκήπιο, όπου φυτεύονται υπό γωνία. Το μείγμα γλάστρου παρασκευάζεται από χώμα κήπου και άμμο. Τα μοσχεύματα τυλίγονται με ένα κομμάτι μεμβράνης έτσι ώστε να ριζώνουν γρηγορότερα. Η βέλτιστη θερμοκρασία για την καλλιέργεια του chokeberry είναι στην περιοχή + 20 … + 25 ° C. Κατά κανόνα, σε λιγότερο από ένα μήνα, τα νεαρά δενδρύλλια θα γίνουν ισχυρότερα και θα είναι έτοιμα για ανεξάρτητη ανάπτυξη χωρίς ταινία..
Η αρώνια μπορεί να πολλαπλασιαστεί με τη βοήθεια στρωματοποίησης, διαίρεσης, εμβολιασμού και βλαστών ρίζας. Η άνοιξη θεωρείται ευνοϊκή περίοδος για τέτοιες εκδηλώσεις..
Φύτευση chokeberry στο ανοιχτό πεδίο
Ο προγραμματισμός για τη φύτευση του chokeberry σε εξωτερικούς χώρους γίνεται καλύτερα το φθινόπωρο. Επιλέξτε συννεφιασμένο καιρό ή βραδινή ώρα. Το Aronia δεν απαιτεί ειδικούς όρους για αναπαραγωγή. Το φυτό θα αναπτυχθεί κανονικά τόσο σε ηλιόλουστες περιοχές όσο και σε μερική σκιά. Το ρίζωμα αναπτύσσεται καλά σε αμμώδη αργιλώδη και αργιλώδη είδη εδάφους. Ακόμη και τα λιγοστά χαμηλά γόνιμα υποστρώματα, που χαρακτηρίζονται από ασθενώς όξινο ή ουδέτερο περιβάλλον, δεν θα επιδεινώσουν την κατάσταση. Η στενή εμφάνιση υπόγειων υδάτων στην επιφάνεια δεν επηρεάζει την ανάπτυξη των φυτών. Ωστόσο, τα αλμυρά έλη έχουν αρνητική επίδραση στην ανάπτυξη των δενδρυλλίων..
Ο χώρος σκάβεται και οι τρύπες γίνονται σε βάθος 0,5 μ. Ο πυθμένας γεμίζει με αποστράγγιση και ο υπόλοιπος όγκος καλύπτεται με ένα μίγμα χώματος με χούμο, τέφρα και υπερφωσφορικά ορυκτά. Εάν παρατηρηθεί υπερβολική ξήρανση των ριζών, εμποτίζονται σε νερό για κάποιο χρονικό διάστημα και υποβάλλονται σε επεξεργασία με πηλό..
Το κολάρο της ρίζας πρέπει να προεξέχει τουλάχιστον 1,5 cm πάνω από το έδαφος κατά τη φύτευση. Όταν τα σπορόφυτα έχουν ενισχυθεί στο έδαφος, ποτίζονται και η περιοχή γύρω συμπιέζεται και πολτοποιείται χρησιμοποιώντας άχυρο ή τύρφη. Το πλάτος του στρώματος είναι από 5 έως 10 εκ. Οι αποστάσεις μεταξύ μεμονωμένων θάμνων διατηρούνται τουλάχιστον 2 μέτρα, καθώς τα κλαδιά είναι επιρρεπή σε υπερανάπτυξη. Στο τέλος της φύτευσης του chokeberry, οι βλαστοί κόβονται κατά μερικά εκατοστά, αφήνοντας 4-5 μπουμπούκια σε κάθε κλαδί.
Φροντίδα Chokeberry στον κήπο
Η Aronia είναι ιδιότροπη φεύγοντας, οπότε είναι σημαντικό να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες. Ο θάμνος είναι ευαίσθητος στην υγρασία του εδάφους και αντιδρά έντονα στην έλλειψη νερού. Είναι σημαντικό να δοθεί μεγαλύτερη προσοχή στο πότισμα κατά τη διάρκεια της εκκόλαψης και του σχηματισμού των ωοθηκών των τσαμπιών μούρων. Εάν η φυσική βροχόπτωση γίνει ανεπαρκής, 2-3 κάδοι νερού προστίθενται καθημερινά κάτω από τους θάμνους. Ο Crohn χρειάζεται επίσης περιοδικό ψεκασμό..
Όταν ο θάμνος αναπτύσσεται σε θρεπτικό έδαφος, αρκεί μια εφάπαξ σίτιση κατά τη διάρκεια του έτους. Για τους σκοπούς αυτούς, χρησιμοποιείται σκόνη νιτρικού αμμωνίου. Το λίπασμα κατανέμεται ομοιόμορφα στην περιοχή μέχρι να υγρανθεί το χώμα. Επιπλέον, μπορείτε να ταΐσετε το chokeberry με σάπια κοπριά, υπερφωσφορικά ανόργανα λιπάσματα, τέφρα ξύλου ή λίπασμα. Κατά καιρούς, η περιοχή με δενδρύλλια χαλαρώνεται και ξεριζώνεται, δημιουργώντας χώρο κοντά στον κύκλο της ρίζας.
Το ανοιξιάτικο κλάδεμα και η απομάκρυνση των ξηρών βλαστών είναι σημαντικά μέτρα για τη φροντίδα του chokeberry έτσι ώστε το στέμμα να μπορεί να σχηματιστεί σωστά. Πολύ μεγάλοι βλαστοί ρίζας κόβονται επίσης, αποτρέποντας την πάχυνση των κλαδιών. Τον Σεπτέμβριο-Οκτώβριο γίνεται αναζωογονητικό κλάδεμα θάμνων. Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι τα κλαδιά που έχουν φτάσει στην ηλικία των οκτώ ετών δεν αποδίδουν καλλιέργειες. Κόβονται κάτω από τη βάση για να δημιουργηθεί χώρος για νέους βλαστούς ρίζας..
Το βαρέλι τρίβεται με ασβέστη. Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε την ανάπτυξη του θάμνου και να αποτρέψετε έγκαιρα τις επιθέσεις παρασίτων. Αρχικά, η προφύλαξη με τη μορφή ψεκασμού πραγματοποιείται την άνοιξη, όταν τα φύλλα δεν έχουν αρχίσει ακόμη να εμφανίζονται. Εφαρμόστε υγρό Μπορντό. Η επόμενη επεξεργασία πραγματοποιείται καθώς πέφτει το φύλλωμα. Εάν τα έντομα χτυπήσουν τους θάμνους από γειτονικές φυτεύσεις, τα μολυσμένα σπορόφυτα ψεκάζονται αμέσως με εντομοκτόνο παρασκεύασμα. Το Chokeberry δέχεται συχνά επίθεση από αφίδες, σκώρους και τσιμπούρια..
Οι ασθένειες επιδιώκουν το chokeberry εάν οι φυτεύσεις είναι πολύ πυκνές. Ως αποτέλεσμα, τα φύλλα και οι καρποί του φυτού επηρεάζονται από βακτηριακή νέκρωση, ιική κηλίδωση και σκουριά. Εάν ήταν δυνατό να βρεθούν ίχνη της νόσου, είναι απαραίτητο να ψεκάσετε τα δενδρύλλια με “Gaupsin” ή “Gamair” σε σύντομο χρονικό διάστημα.
Τύποι και ποικιλίες chokeberry με μια φωτογραφία
Πριν από μερικές δεκαετίες, το γένος του θάμνου chokeberry περιελάμβανε μόνο δύο μορφές ειδών, αλλά σήμερα οι κτηνοτρόφοι κατάφεραν επίσης να εκτρέψουν μερικά υβρίδια.
Μαύρο chokeberry (Aronia melanocarpa)
Η προέλευση του φυτού ξεκίνησε στην ανατολική Βόρεια Αμερική, όπου ο θάμνος θεωρείται πολύ δημοφιλής εκτός της πόλης. Είναι ένα κουτσουρεμένο δέντρο με διακλαδισμένους κορμούς και σκούρα πράσινα ωοειδή φύλλα. Την άνοιξη, οι νέοι βλαστοί καλύπτονται με ανθοφόρες ασπίδες με ευχάριστο άρωμα. Όταν τελειώσει η επικονίαση, οι μαύρες συστάδες μούρων ωριμάζουν στη θέση των ταξιανθιών, το βάρος των οποίων φτάνει έως και 1 κιλό. Περιέχουν χρήσιμα συστατικά και έχουν ευεργετική επίδραση στην ανθρώπινη υγεία..
Μεταξύ των ποικιλιών του chokeberry, υπάρχουν:
Aronia red (Aronia arbutifolia)
Το ύψος του θάμνου φτάνει από 2 έως 4 μέτρα. Τα φύλλα έχουν οβάλ σχήμα με μακριά, αιχμηρά άκρα. Το μέγεθος της πλάκας δεν είναι μεγαλύτερο από 5-8 εκ. Στις αρχές Μαΐου σχηματίζονται ασπίδες, που αποτελούνται από μικρούς ροζ ή λευκούς οφθαλμούς. Το φθινόπωρο, λαμβάνει χώρα η διαδικασία ωρίμανσης των σαρκώδη κόκκινων φρούτων. Η διάμετρος των μούρων κυμαίνεται από 0,4-1 εκ. Συνδέονται αξιόπιστα στα κλαδιά και παραμένουν στους θάμνους μέχρι το βαθύ χειμώνα.
Aronia Michurina (Aronia mitschurinii)
Εκτράφηκε από τον διάσημο επιστήμονα Michurin. Heταν αυτός που κατάφερε να πάρει μια υβριδική μαύρη ποικιλία chokeberry, που χαρακτηρίζεται από πλούσια ανθοφορία και πλούσια συγκομιδή. Υπάρχει πολύ νέκταρ στα λουλούδια, οπότε ο πολιτισμός είναι ένα εξαιρετικό φυτό μελιού. Τα μούρα είναι πολύ χρήσιμα λόγω της περιεκτικότητας σε βιταμίνες και μέταλλα. Η εκκολαπτόμενη διαδικασία υστερεί ελαφρώς πίσω από άλλες ποικιλίες φυτών. Τα μούρα ωριμάζουν τον Σεπτέμβριο πριν έρθει ο παγετός..
Το πλεονέκτημα της ποικιλίας chokeberry Michurin είναι η άφθονη καρποφορία. Ένας θάμνος δίνει έως και 10 κιλά ώριμα νόστιμα μούρα, τα οποία μπορούν να καταναλωθούν τόσο φρέσκα όσο και να χρησιμοποιηθούν για συγκομιδή. Είναι καλύτερα να επιλέξετε μια τοποθεσία για την καλλιέργεια chokeberry σε ανοιχτούς χώρους. Το υπόστρωμα πρέπει να είναι στραγγισμένο και θρεπτικό.
Ιδιότητες και χρήσεις του chokeberry
Θεραπευτικές ιδιότητες
Τα φρούτα Chokeberry είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Αυτές περιλαμβάνουν ενώσεις όπως οι κατεχίνες, τα φλαβονοειδή, οι πηκτίνες και η σακχαρόζη. Επιπλέον, οι ιστοί των μούρων περιέχουν πολλά ιχνοστοιχεία και βιταμίνες..
Η συλλογή των φρούτων γίνεται με το χέρι. Τα μούρα Chokeberry καθαρίζονται από φύλλα και κλαδιά, στεγνώνουν και χρησιμοποιούνται ως κενά για διατήρηση, κατάψυξη ή παρασκευή αλκοολούχων βάμματα. Τα θεραπευτικά φίλτρα μαγειρεύονται από τους καρπούς του chokeberry, οι χυμοί συμπιέζονται και παρασκευάζεται κρασί. Είναι γνωστό ότι η χρήση προϊόντων που περιέχουν ίχνη από chokeberry βοηθά στην καταπολέμηση μιας σειράς σοβαρών ασθενειών: αθηροσκλήρωση, οστρακιά, έκζεμα, ιλαρά, σακχαρώδης διαβήτης, υψηλή αρτηριακή πίεση.
Τα μούρα Chokeberry έχουν διουρητικό, χολερετικό και τονωτικό αποτέλεσμα, διεγείρουν την ανοσία, απομακρύνουν τις τοξίνες, τα βαρέα μέταλλα και τα παθογόνα που παρεμβαίνουν στη φυσιολογική λειτουργία του σώματος. Ο χυμός μούρων θεραπεύει αποτελεσματικά τις ανοιχτές πληγές και εγκαύματα.
Αντενδείξεις
Το Aronia αντενδείκνυται σε άτομα που πάσχουν από καρδιαγγειακές παθήσεις όπως στηθάγχη και υπέρταση. Δεν συνιστάται για χρήση σε παθήσεις του εντέρου και του δωδεκαδακτύλου. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε βιταμίνη C, το chokeberry πρέπει να καταναλώνεται με προσοχή ακόμη και από υγιείς ανθρώπους..