Ο μαϊντανός είναι ένα από τα βότανα που μπορούν να καλλιεργηθούν τόσο το καλοκαίρι στον κήπο όσο και στο διαμέρισμα όλο το χρόνο. Το χειμώνα, ο μαϊντανός που μεγαλώνει σε μια κατσαρόλα μπορεί να ευχαριστηθεί με τα χόρτα του και να δώσει βιταμίνες. Δεν θα είναι δύσκολο να φροντίσετε μια τέτοια φύτευση, επιπλέον, εάν τηρηθούν όλοι οι κανόνες για την καλλιέργεια μαϊντανού στο περβάζι, η απόδοση του δεν θα αποδώσει σε φυτά ανοιχτού εδάφους.
Ποικιλίες μαϊντανού για καλλιέργεια στο περβάζι
Πολλές ποικιλίες μαϊντανού είναι ευαίσθητες στην έλλειψη φωτός και στη χαμηλή υγρασία, επομένως δεν είναι κατάλληλες για εσωτερική καλλιέργεια. Θα είναι δύσκολο να δημιουργηθούν οι βέλτιστες συνθήκες για αυτούς. Αλλά η σύγχρονη αναπαραγωγή μπορεί να προσφέρει μια ποικιλία ποικιλιών που είναι αρκετά ανθεκτικά στις εσωτερικές συνθήκες και ωριμάζουν νωρίτερα. Ανάμεσά τους υπάρχουν τόσο συνηθισμένες φυλλώδεις ποικιλίες όσο και διακοσμητικές σγουρές..
Για παράδειγμα, μεταξύ του φυλλώδους μαϊντανού, ιδιαίτερα αρωματικού και νόστιμου, αυτά είναι:
Ορεκτικό – μια ποικιλία με φύλλα που δεν αποσυντίθενται.
Χάντρες – μεσαίου μεγέθους λεπτά φύλλα.
Το Gloria είναι μια ποικιλία με σκούρο πράσινο φύλλωμα.
Σμαραγδένια δαντέλα – μέτρια πρώιμη ποικιλία με λαμπερά φύλλα.
Ιταλός ήρωας-μαϊντανός ανθεκτικός στη σκιά με μεγάλο φύλλωμα.
Συνηθισμένη-μέτρια ανθεκτική στη σκιά ποικιλία μέσης εποχής.
Prima – πρώιμος ανθεκτικός μαϊντανός.
Ρωσική γιορτή – ποικιλία υψηλής απόδοσης με μεγάλα φύλλα.
Σταθμό βαγόνι – σχηματίζει πλούσιους θάμνους της μέσης σεζόν.
Fitness – το φύλλωμα μεγαλώνει γρήγορα και σχεδόν δεν κιτρινίζει.
Ανάμεσα στον σγουρό μαϊντανό, λιγότερο αρωματικό, αλλά αξιοσημείωτο για το όμορφο φύλλωμά του:
Αρωματικό σοκάκι – με μεγάλα φύλλα που ωριμάζουν νωρίς.
Aster – σχηματίζει θάμνους μεσαίου μεγέθους με σκούρο πράσινο φύλλωμα.
Το κρεβάτι της γιαγιάς είναι μια πρώιμη ποικιλία με υψηλή απόδοση.
Vorozheya – μαϊντανός με πολύ αρωματικό φύλλωμα μέτριας πρώιμης ωριμότητας.
Πράσινα μαργαριτάρια – μια όμορφη και νόστιμη ποικιλία, θάμνοι ύψους έως 35 cm.
Curly Sue – το φύλλωμα μεγαλώνει γρήγορα και δεν ξεθωριάζει για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Kucheryavets – το φύλλωμα έχει χρώμα έντονο πράσινο και ωριμάζει στη μέση.
Η Πέτρα είναι μια ανθεκτική στις ασθένειες ποικιλία με βαθυπράσινα φύλλα.
Τυπικά, οι σπόροι κατάλληλοι για γλάστρες σημειώνονται στη συσκευασία. Ο σγουρός μαϊντανός είναι ελαφρώς κατώτερος από τον φυλλώδη μαϊντανό στη γεύση, αλλά θεωρείται λιγότερο απαιτητικός και αναπτύσσεται γρηγορότερα σε ένα διαμέρισμα.
ΚΗΠΟΣ ΣΤΟ ΠΑΡΑΘΥΡΟ / ΠΩΣ ΝΑ ΜΕΓΑΛΩΣΕΙΣ ΠΕΤΡΟΥΣΚΑ ΣΤΟ ΔΙΑΜΕΡΙΣΜΑ
Προετοιμασία για καλλιέργεια μαϊντανού
Αν και ο μαϊντανός είναι πολύ ανεπιτήδευτος, είναι δυνατό να επιτευχθούν καλές αποδόσεις από αυτό μόνο εάν πληρούνται οι βασικές απαιτήσεις για την καλλιέργεια. Για υγιή ανάπτυξη, οι θάμνοι χρειάζονται πολύ φως (το χειμώνα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε επιπλέον φωτισμό), μια ορισμένη θερμοκρασία και κατάλληλο χώμα.
Επιλογή καθίσματος
Για να παρέχουν στα φυτά αρκετό φως, τις περισσότερες φορές φυλάσσονται στο παράθυρο. Προτιμάται η νότια κατεύθυνση, αλλά οι θάμνοι μπορούν να αναπτυχθούν καλά στα ανατολικά ή δυτικά περβάζια παραθύρων. Με την άφιξη της άνοιξης, οι φυτεύσεις που βρίσκονται στον φωτεινό και καυτό ήλιο πρέπει να σκιάζονται ελαφρώς από αυτό. Αυτό θα βοηθήσει στην προστασία των ευαίσθητων φύλλων. Προκειμένου τα φυτά να αναπτυχθούν ομοιόμορφα, το δοχείο μαζί τους γυρίζει τακτικά σε σχέση με τον ήλιο..
Μια άλλη προϋπόθεση για την καλλιέργεια μαϊντανού είναι η απουσία ψυχρών ρευμάτων. Κατά τον αερισμό του δωματίου, συνιστάται να αφαιρέσετε το δοχείο μαζί του από το παράθυρο και επίσης να μην το διατηρήσετε στη διαδρομή των ρευμάτων αέρα..
Δεν πρέπει να βάζετε μαϊντανό στο παράθυρο της κουζίνας, ακόμα κι αν είναι το πιο ελαφρύ στο σπίτι. Οι αλλαγές θερμοκρασίας και η έκθεση στον ατμό από τη σόμπα μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά την ανάπτυξη των θάμνων..
Επιλογή χωρητικότητας
Προκειμένου ο μαϊντανός να μην είναι πολύ στριμωγμένος στον περιορισμένο χώρο μιας κατσαρόλας ή δοχείου, επιλέγονται για αυτό βαθιά δοχεία που μπορούν να φιλοξενήσουν ελεύθερα τις ανεπτυγμένες ρίζες του. Ανεξάρτητα από το είδος του μαϊντανού που καλλιεργείται, το δοχείο πρέπει να έχει ύψος τουλάχιστον 20 εκατοστά.
Για να μην λιμνάζει το νερό στο έδαφος, το δοχείο πρέπει απαραίτητα να έχει οπές αποστράγγισης στο κάτω μέρος. Για να αποφύγετε τη διαρροή του υγρού στο περβάζι, είναι απαραίτητο να προβλέψετε την παρουσία μιας παλέτας ή γλάστρες. Το ίδιο το υλικό κατασκευής του δοχείου δεν έχει σημασία. Το δοχείο ή το κουτί μπορεί να είναι χωμάτινο, πλαστικό ή κατασκευασμένο από επεξεργασμένο ξύλο. Μερικές φορές ο μαϊντανός αρχίζει να αναπτύσσεται σε μικρές γλάστρες με σπορόφυτα, μετακινώντας τον σε μεγαλύτερο δοχείο καθώς μεγαλώνει..
Η εμφάνιση της κατσαρόλας έχει επίσης σημασία – όπως και άλλα φυτά εσωτερικού χώρου, δεν πρέπει να χαλάσει την θέα στο παράθυρο και να βγει από το γενικό εσωτερικό..
Το χώμα
Η σύνθεση του εδάφους παίζει βασικό ρόλο στην καλλιέργεια μαϊντανού στο σπίτι. Εάν το φυτό στον κήπο είναι σε θέση να απομακρύνει τις απαραίτητες ουσίες από το έδαφος καθ ‘όλη τη διάρκεια της σεζόν, το χώμα στο δοχείο εξαντλείται πολύ πιο γρήγορα. Τα φυτά θα ευδοκιμήσουν καλύτερα σε ένα χαλαρό, ουδέτερο ή ελαφρώς όξινο υπόστρωμα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μίγματα που αγοράσατε από το κατάστημα ή να προετοιμάσετε μόνοι σας το χώμα. Για να το κάνετε αυτό, αναμίξτε λίπασμα με χλοοτάπητα, τύρφη και άμμο. Το προκύπτον μείγμα απολυμαίνεται με κατάψυξη για μια εβδομάδα ή στον ατμό στο φούρνο. Μια άλλη μέθοδος επεξεργασίας είναι η έκχυση του εδάφους με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή βραστό νερό. Εάν το τελειωμένο χώμα είναι πολύ όξινο, μπορείτε να προσθέσετε λίγο διάλυμα ασβέστη σε αυτό. Τα συμπληρώματα μετάλλων δεν θα είναι περιττά. Ξηρά λιπάσματα ποτάσας ή φωσφόρου εφαρμόζονται στο έδαφος και αναμειγνύονται καλά.
Πριν ρίξετε τη γη στο δοχείο, ένα στρώμα αποστράγγισης με πάχος τουλάχιστον 2 cm τοποθετείται στον πυθμένα του. Σε αυτήν την ικανότητα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πέτρες, συντρίμμια από τούβλα ή χοντρή άμμο.
Προετοιμασία για προσγείωση
Ο χρόνος συγκομιδής εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την επιλογή του σπόρου. Ο μαϊντανός που καλλιεργείται από σπόρους σάς επιτρέπει να συλλέγετε από αυτό για περισσότερο από ένα χρόνο, αλλά τα πρώτα φύλλα από αυτό μπορούν να αφαιρεθούν μόνο δύο μήνες μετά τη σπορά. Η φύτευση λαχανικών ρίζας θεωρείται ένας γρηγορότερος τρόπος για να αποκτήσετε χόρτα. Επιπλέον, αυτή η μέθοδος παρέχει ένα εγγυημένο φυτό της επιθυμητής ποικιλίας. Αλλά τα ριζώματα εξαντλούν γρήγορα το χώμα στο δοχείο, οπότε τέτοιοι θάμνοι θα πρέπει να μεταμοσχευθούν..
Πριν σπείρετε σπόρους ή φυτέψετε ρίζες μαϊντανού σε γλάστρα, πρέπει να προετοιμαστούν για φύτευση. Οι σπόροι μαϊντανού έχουν μια ιδιαιτερότητα: είναι κυριολεκτικά κορεσμένοι με αιθέριο έλαιο, γεγονός που τους εμποδίζει να εκκολαφθούν γρήγορα. Εάν τα φυτέψετε στο έδαφος ακριβώς έτσι, τα σπορόφυτα θα εμφανιστούν μόνο μετά από 3 εβδομάδες. Για να επιταχυνθεί η διαδικασία, οι σπόροι εμποτίζονται. Ο σπόρος απλώνεται σε ένα στρώμα υγρού ελαφρού υφάσματος (για παράδειγμα, γάζα), καλυμμένο με άλλο στρώμα. Μπορείτε να τοποθετήσετε τους σπόρους ανάμεσα σε βαμβάκι. Για να μην στεγνώσει το πανί με τους σπόρους, μπορεί να τακτοποιηθεί σε σακούλα ή να τοποθετηθεί σε κλειστό βάζο σε ζεστό μέρος. Υπό αυτές τις συνθήκες, οι σπόροι αφήνονται να παραμείνουν για αρκετές ημέρες, διασφαλίζοντας ότι το ύφασμα είναι συνεχώς υγρό. Σε αυτή την περίπτωση, συνιστάται να αντικαθιστάτε περιοδικά το νερό. Αλλά οι σπόροι δεν πρέπει να “επιπλέουν” στο νερό.
Πριν από τη σπορά, οι σπόροι επεξεργάζονται σε ένα χλωμό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και μετά την απολύμανση σπέρνονται σε μια κατσαρόλα, βαθαίνοντας μόνο ελαφρώς. Τέτοια μέτρα επιτρέπουν στους σπόρους να βλαστήσουν μέσα σε 7-10 ημέρες..
PETRUSHKA – φύτευση μαϊντανού και καλλιέργεια μαϊντανού ΣΠΙΤΙ
Εάν ο μαϊντανός καλλιεργείται από ριζώματα, εξετάζεται προκαταρκτικά, επιλέγοντας μόνο τα ισχυρότερα και υγιέστερα δείγματα με αρκετούς οφθαλμούς. Για κατάλληλα ριζώματα, το πάχος κυμαίνεται από 2 έως 4 εκ. Και το μήκος από 5 έως 15 εκ. Αν η ρίζα είναι πολύ μεγάλη, μπορεί να αποκοπεί ώστε να κορεστεί πιο γρήγορα με υγρασία και επίσης να ταιριάζει καλύτερα δοχείο. Εάν τα χόρτα έχουν ήδη αναπτυχθεί στα ριζώματα, κόβονται. Για να επιταχύνετε την ανάπτυξη και τη ριζοβολία, μπορείτε να επεξεργαστείτε το υλικό φύτευσης με διεγερτικό ανάπτυξης.
Αφού εμφανιστούν βλαστοί στο δοχείο με σπορά μαϊντανού, πρέπει να αραιωθούν. Τα φυτά πρέπει να έχουν αρκετό χώρο, έτσι ώστε να απομένουν τουλάχιστον 3-5 εκατοστά μεταξύ των θάμνων. Σε αυτή την περίπτωση, ο μαϊντανός από τα ριζώματα μπορεί να φυτευτεί σχεδόν στενά.
Σε οποιαδήποτε μορφή φυτεύεται ο μαϊντανός, το χώμα στο δοχείο με αυτό δεν πρέπει να στεγνώσει ή να γίνει πολύ υγρανμένο. Το περίσσιο νερό που συσσωρεύεται στο τηγάνι πρέπει να χυθεί. Για να μην μετατραπεί η επιφάνεια του εδάφους στο δοχείο σε κρούστα, η χαλάρωση πραγματοποιείται μετά το πότισμα. Τα χόρτα από μαϊντανό δεν κόβονται αμέσως, αλλά μόνο αφού οι θάμνοι είναι αρκετά ισχυροί.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας μαϊντανού στο περβάζι
Η ανάπτυξη του μαϊντανού θα εξαρτηθεί σε μεγάλο βαθμό από τις συνθήκες στις οποίες διατηρείται το φυτό. Στα κρεβάτια, αυτός ο πολιτισμός αρχίζει να αναπτύσσεται το καλοκαίρι, δεν του αρέσει το κρύο, αλλά ταυτόχρονα δεν ανέχεται την υπερβολική ζέστη. Ιδανικά, ο μαϊντανός πρέπει να καλλιεργείται σε μέτρια θερμότητα – θα πρέπει να διατηρείται περίπου 18-20 μοίρες στο δωμάτιο μαζί του. Μια υψηλότερη (περίπου 25 μοίρες) θερμοκρασία απαιτείται για τα σπορόφυτα μόνο κατά την περίοδο βλάστησης. Για να αποφύγετε την υπερθέρμανση των θάμνων, δεν πρέπει να τους διατηρείτε σε άμεση γειτνίαση με θερμές συσκευές θέρμανσης το χειμώνα. Για προστασία από τη θερμότητα τους, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οθόνες ή να αναδιατάξετε τις κατσαρόλες πιο κοντά στο γυαλί. Στο σπίτι, οι θάμνοι μπορούν να αναπτυχθούν όχι μόνο το χειμώνα, αλλά και το καλοκαίρι. Με την έναρξη του ζεστού καιρού, μπορείτε να μεταφέρετε δοχεία με φυτά στον αέρα.
Ο μαϊντανός πρέπει να έχει αρκετό φως, ο θάμνος πρέπει να ανάβει για τουλάχιστον 12 ώρες την ημέρα. Κατά τη διάρκεια της νεφελώδους εκτός εποχής και το χειμώνα, κατά την περίοδο ιδιαίτερα μικρών ημερών, συνιστάται η χρήση ειδικού φωτισμού. Για αυτό, χρησιμοποιούνται LED, φυτο- ή αγρο-λαμπτήρες ισχύος 40 watt ή περισσότερο. Τοποθετούνται σε απόσταση τουλάχιστον 20-25 cm από τους θάμνους. Οι ανακλαστικές οθόνες χρησιμοποιούνται για τη βελτίωση της αποτελεσματικότητας ενός τέτοιου οπίσθιου φωτισμού. Κυρίως, ο μαϊντανός θα χρειαστεί επαρκή φωτισμό στα πρώτα στάδια της ανάπτυξης των δενδρυλλίων. Η έλλειψη ήλιου κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου επηρεάζει σημαντικά την εμφάνιση των θάμνων (ωχριούν και τεντώνονται) και τον ρυθμό της περαιτέρω ανάπτυξής τους..
Η επαρκής υγρασία του αέρα είναι εξίσου σημαντική για τον μαϊντανό. Η εγγύτητα των μπαταριών μειώνει σημαντικά το επίπεδο της μπαταρίας, επομένως συνιστάται η εγκατάσταση υγραντήρων κοντά στις εγκαταστάσεις. Ο ρόλος τους μπορεί να παιχτεί τόσο από ειδικές συσκευές όσο και από απλά σπιτικά μέσα – ανοίξτε δοχεία με νερό, μια παλέτα με βρεγμένα βότσαλα. Εναλλακτικά, καλύψτε την μπαταρία με ένα πανί, το άκρο του οποίου θα βυθιστεί στο νερό. Ένας άλλος τρόπος είναι να τοποθετήσετε χιόνι ή πάγο κοντά στην κατσαρόλα. Σταδιακά λιώνοντας, θα υγραίνει τον αέρα και θα μειώσει ελαφρώς τη θερμοκρασία κοντά στο φυτό. Μπορείτε να ψεκάζετε περιοδικά τους θάμνους με ένα μπουκάλι ψεκασμού. Αλλά δεν αξίζει να λύσετε το πρόβλημα της υγρασίας με πιο συχνό πότισμα – αυτό μπορεί να οδηγήσει σε φθορά των ριζών..
Καλλιέργεια μαϊντανού από σπόρους
Έχοντας αποφασίσει να καλλιεργήσετε μαϊντανό από σπόρους, θα πρέπει να είστε υπομονετικοί. Από τη στιγμή της σποράς έως τη συλλογή των πρώτων χόρτων, διαρκεί από 1,5 μήνες. Η ίδια η διαδικασία, από τη σπορά έως τη συλλογή φυλλώματος, περιλαμβάνει τα ακόλουθα βήματα:
Οι σπόροι εμποτίζονται σε ένα υγρό πανί για αρκετές ημέρες.
Το δοχείο μαϊντανού γεμίζει με μίγμα εδάφους, μην ξεχνάτε να τοποθετήσετε ένα στρώμα αποστράγγισης στον πυθμένα.
Το έδαφος είναι ελαφρώς υγρανμένο.
Μισή ώρα πριν από τη σπορά, οι σπόροι υποβάλλονται σε επεξεργασία με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
Ρηχά (περίπου 0,5 cm) αυλάκια γίνονται στο έδαφος.
Οι σπόροι σπέρνονται σε αυλακώσεις, πασπαλίζοντας ελαφρά με τη γη ή τοποθετώντας τους επιφανειακά.
Οι καλλιέργειες ψεκάζονται προσεκτικά.
Καλύψτε το δοχείο με μαϊντανό με αλουμινόχαρτο και βάλτε το σε ζεστό μέρος.
Μέχρι την εμφάνιση των βλαστών, το έδαφος διατηρείται ελαφρώς υγρό.
Μετά τη βλάστηση των σπόρων, το καταφύγιο αφαιρείται και το δοχείο μεταφέρεται σε μέτρια δροσιά και φως.
Ο μαϊντανός πολύ παχύρρευστη αραιώνεται.
Εάν είναι απαραίτητο, χρησιμοποιήστε επιπλέον λάμπες φωτισμού.
Αφού οι θάμνοι είναι αρκετά μεγάλοι, μπορούν να συγκομιστούν.
Μερικές φορές ο μαϊντανός δεν καλλιεργείται στο έδαφος, αλλά υδροπονικά. Αυτή η μέθοδος δίνει επίσης καλά αποτελέσματα..
Καλλιέργεια μαϊντανού από λαχανικό ρίζας
Η φύτευση ρίζας μαϊντανού έχει επίσης μια σειρά από χαρακτηριστικά..
Τα ριζώματα αποθηκεύονται το φθινόπωρο, πριν από την έναρξη του παγετού, σκάβοντάς τα προσεκτικά από το έδαφος.
Το δοχείο γεμίζει με χώμα, τοποθετώντας αποστράγγιση στον πυθμένα του.
Τα αυξημένα χόρτα κόβονται από τα ριζώματα.
Μπορείτε να συντομεύσετε πολύ μακριές ρίζες, τα ριζώματα μήκους περίπου 5 cm είναι κατάλληλα για ανάπτυξη, αλλά ο κορυφαίος οφθαλμός δεν αγγίζεται κατά το κλάδεμα.
Οι ρίζες φυτεύονται έτσι ώστε η κορυφή να προεξέχει ελαφρώς πάνω από το έδαφος, μπορείτε να τις τοποθετήσετε σχεδόν από άκρη σε άκρη.
Οι φυτεύσεις ποτίζονται και τοποθετούνται στο φως σε δροσερό μέρος (περίπου 16 μοίρες).
Διατηρείται μέτρια υγρασία του εδάφους στο δοχείο.
Με την εμφάνιση βλαστών, το δοχείο μεταφέρεται σε μια θερμότερη γωνία (από 18 μοίρες).
Μετά από περίπου τρεις εβδομάδες, το φύλλωμα μπορεί να συλλεχθεί από τους θάμνους..
Φροντίδα μαϊντανού
Η φροντίδα του μαϊντανού είναι απλή, αλλά για καλή συγκομιδή και υγεία των φυτών, οι βασικές διαδικασίες πρέπει να πραγματοποιούνται τακτικά..
Πότισμα
Τα πιο αρωματικά χόρτα μαϊντανού σχηματίζονται μόνο σε αρκετά υγρό χώμα. Η καλλιέργεια του μαϊντανού χρειάζεται υγρασία ειδικά. Κατά τη διάρκεια του ποτίσματος, η σφαίρα του εδάφους πρέπει να είναι πλήρως κορεσμένη με νερό και η περίσσεια πρέπει να αφαιρεθεί μέσω των οπών αποστράγγισης. Το φύλλωμα του μαϊντανού, το οποίο στερείται υγρασίας, θα αρχίσει να κιτρινίζει. Αλλά το υπερβολικό πότισμα για τα φυτά είναι επίσης επιβλαβές, μπορεί να οδηγήσει σε φθορά των ριζών. Κατά κανόνα, το πότισμα πραγματοποιείται 2-3 φορές την εβδομάδα, επιτρέποντας στη γη να στεγνώσει λίγο..
Τις ζεστές και ηλιόλουστες μέρες, το πότισμα πραγματοποιείται συνήθως το πρωί ή το βράδυ. Το κατάλληλο νερό σε θερμοκρασία δωματίου είναι κατάλληλο για αυτό. Μέχρι να δυναμώσουν τα φύτρα των δενδρυλλίων, συνιστάται να μην τα ποτίζετε, αλλά να τα ψεκάζετε. Τέτοια μέτρα θα αποτρέψουν τη διάβρωση του εδάφους και τη μετατόπιση των σπόρων..
Λίπασμα επιφάνειας
Συνήθως, προστίθενται ορυκτά πρόσθετα στο έδαφος όταν φυτεύεται ο μαϊντανός, αλλά με την πάροδο του χρόνου, αυτή η παροχή θρεπτικών συστατικών μπορεί επίσης να εξαντληθεί. Το αδύναμο και κίτρινο φύλλωμα των θάμνων δείχνει ότι τους λείπει λίπασμα. Ειδικά ο μαϊντανός θα χρειαστεί να τονώσει την ανάπτυξη μετά την κοπή του φυλλώματος..
Για τη σίτιση, είναι κατάλληλα σπιτικά μείγματα αζώτου, προσθέτων καλίου ή φωσφόρου ή έτοιμα σύνθετα σκευάσματα για την ανάπτυξη θάμνων. Μην εφαρμόζετε πολύ λίπασμα. Για λόγους ασφαλείας, μετά την εισαγωγή θρεπτικών συστατικών από τους θάμνους, το φύλλωμα δεν κόβεται για φαγητό για τουλάχιστον μερικές εβδομάδες.
Συλλογή και αποθήκευση χόρτων
Μπορείτε να κόψετε το φύλλωμα από τα φυτά αφού τα στελέχη τους μεγαλώσουν σε 10-12 εκατοστά σε ύψος. Τα πράσινα δεν κόβονται στη ρίζα, αλλά αφήνουν το ίδιο το κοτσάνι. Για να πάρετε πολλά κύματα συγκομιδής από έναν θάμνο, δεν αφαιρούνται περισσότερα από τα μισά φύλλα από αυτό. Πρώτα απ ‘όλα, για αυτό, επιλέγονται τα μακρύτερα κλαδιά με μεγάλο φύλλωμα. Μετά το κλάδεμα, τα φυτά μπορούν να γονιμοποιηθούν.
Ο μαϊντανός που συλλέγεται μπορεί να χρησιμοποιηθεί φρέσκος, κατεψυγμένος ή αποξηραμένος για μεγαλύτερη αποθήκευση.
Ασθένειες και παράσιτα
Ο μαϊντανός σε δυσμενείς συνθήκες μπορεί να αρρωστήσει. Μεταξύ των κύριων ασθενειών τέτοιων φυτών είναι η λευκή κηλίδα και το ωίδιο. Τα προσβεβλημένα φυτά πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με μυκητοκτόνο, για παράδειγμα, Fitosporin..
Το κύριο παράσιτο των θάμνων θεωρείται ότι είναι οι αφίδες. Εάν τα σημάδια του παρατηρήθηκαν στον μαϊντανό, τα φύλλα ψεκάζονται με εντομοκτόνο (μπορεί να χρησιμοποιηθεί Fitoverm). Πριν χρησιμοποιήσετε ένα τέτοιο φάρμακο, πρέπει να μελετήσετε προσεκτικά τις οδηγίες και να μην φάτε το φύλλωμα των επεξεργασμένων θάμνων πριν από την περίοδο που αναφέρεται εκεί..
Για να αποφευχθεί πιθανή μόλυνση των θάμνων μαϊντανού στο μέλλον, η φροντίδα τους πρέπει να προσαρμοστεί.
Πιθανές δυσκολίες και κύρια λάθη
Τα προβλήματα με την καλλιέργεια μαϊντανού συνήθως ξεκινούν λόγω παραβίασης των βασικών κανόνων σποράς ή φροντίδας θάμνων. Ανάμεσα τους:
Ακατάλληλη, πολύ υψηλή ή χαμηλή θερμοκρασία αέρα.
Υπερβολική εμβάθυνση των σπόρων κατά τη σπορά.
Έλλειψη φωτός ή αύξηση μακριά από ένα παράθυρο χωρίς λάμπες.
Χρήση υποστρώματος που δεν έχει περάσει τη διαδικασία απολύμανσης.
Πολύ συχνό και άφθονο ή ανεπαρκές πότισμα.
Πολύ μικρό και σφιχτό δοχείο.
Βαρύ χώμα, κακή αγωγιμότητα νερού και αέρα
Έλλειψη σίτισης, που οδηγεί σε έλλειψη διατροφής.
Εάν βρείτε ένα πρόβλημα, πρέπει να προσπαθήσετε να το διορθώσετε. Εάν ακολουθείτε όλες τις απλές απαιτήσεις τέτοιων φυτών, θα σας ευχαριστήσουν με μια καλή συγκομιδή βιταμινών..
Πώς να καλλιεργήσετε μαϊντανό στο περβάζι
Ο μαϊντανός είναι ένα από τα βότανα που μπορούν να καλλιεργηθούν τόσο το καλοκαίρι στον κήπο όσο και στο διαμέρισμα όλο το χρόνο. Το χειμώνα, ο μαϊντανός που μεγαλώνει σε μια κατσαρόλα μπορεί να ευχαριστηθεί με τα χόρτα του και να δώσει βιταμίνες. Δεν θα είναι δύσκολο να φροντίσετε μια τέτοια φύτευση, επιπλέον, εάν τηρηθούν όλοι οι κανόνες για την καλλιέργεια μαϊντανού στο περβάζι, η απόδοση του δεν θα αποδώσει σε φυτά ανοιχτού εδάφους.
Ποικιλίες μαϊντανού για καλλιέργεια στο περβάζι
Πολλές ποικιλίες μαϊντανού είναι ευαίσθητες στην έλλειψη φωτός και στη χαμηλή υγρασία, επομένως δεν είναι κατάλληλες για εσωτερική καλλιέργεια. Θα είναι δύσκολο να δημιουργηθούν οι βέλτιστες συνθήκες για αυτούς. Αλλά η σύγχρονη αναπαραγωγή μπορεί να προσφέρει μια ποικιλία ποικιλιών που είναι αρκετά ανθεκτικά στις εσωτερικές συνθήκες και ωριμάζουν νωρίτερα. Ανάμεσά τους υπάρχουν τόσο συνηθισμένες φυλλώδεις ποικιλίες όσο και διακοσμητικές σγουρές..
Για παράδειγμα, μεταξύ του φυλλώδους μαϊντανού, ιδιαίτερα αρωματικού και νόστιμου, αυτά είναι:
Ανάμεσα στον σγουρό μαϊντανό, λιγότερο αρωματικό, αλλά αξιοσημείωτο για το όμορφο φύλλωμά του:
Τυπικά, οι σπόροι κατάλληλοι για γλάστρες σημειώνονται στη συσκευασία. Ο σγουρός μαϊντανός είναι ελαφρώς κατώτερος από τον φυλλώδη μαϊντανό στη γεύση, αλλά θεωρείται λιγότερο απαιτητικός και αναπτύσσεται γρηγορότερα σε ένα διαμέρισμα.
ΚΗΠΟΣ ΣΤΟ ΠΑΡΑΘΥΡΟ / ΠΩΣ ΝΑ ΜΕΓΑΛΩΣΕΙΣ ΠΕΤΡΟΥΣΚΑ ΣΤΟ ΔΙΑΜΕΡΙΣΜΑ
Προετοιμασία για καλλιέργεια μαϊντανού
Αν και ο μαϊντανός είναι πολύ ανεπιτήδευτος, είναι δυνατό να επιτευχθούν καλές αποδόσεις από αυτό μόνο εάν πληρούνται οι βασικές απαιτήσεις για την καλλιέργεια. Για υγιή ανάπτυξη, οι θάμνοι χρειάζονται πολύ φως (το χειμώνα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε επιπλέον φωτισμό), μια ορισμένη θερμοκρασία και κατάλληλο χώμα.
Επιλογή καθίσματος
Για να παρέχουν στα φυτά αρκετό φως, τις περισσότερες φορές φυλάσσονται στο παράθυρο. Προτιμάται η νότια κατεύθυνση, αλλά οι θάμνοι μπορούν να αναπτυχθούν καλά στα ανατολικά ή δυτικά περβάζια παραθύρων. Με την άφιξη της άνοιξης, οι φυτεύσεις που βρίσκονται στον φωτεινό και καυτό ήλιο πρέπει να σκιάζονται ελαφρώς από αυτό. Αυτό θα βοηθήσει στην προστασία των ευαίσθητων φύλλων. Προκειμένου τα φυτά να αναπτυχθούν ομοιόμορφα, το δοχείο μαζί τους γυρίζει τακτικά σε σχέση με τον ήλιο..
Μια άλλη προϋπόθεση για την καλλιέργεια μαϊντανού είναι η απουσία ψυχρών ρευμάτων. Κατά τον αερισμό του δωματίου, συνιστάται να αφαιρέσετε το δοχείο μαζί του από το παράθυρο και επίσης να μην το διατηρήσετε στη διαδρομή των ρευμάτων αέρα..
Δεν πρέπει να βάζετε μαϊντανό στο παράθυρο της κουζίνας, ακόμα κι αν είναι το πιο ελαφρύ στο σπίτι. Οι αλλαγές θερμοκρασίας και η έκθεση στον ατμό από τη σόμπα μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά την ανάπτυξη των θάμνων..
Επιλογή χωρητικότητας
Προκειμένου ο μαϊντανός να μην είναι πολύ στριμωγμένος στον περιορισμένο χώρο μιας κατσαρόλας ή δοχείου, επιλέγονται για αυτό βαθιά δοχεία που μπορούν να φιλοξενήσουν ελεύθερα τις ανεπτυγμένες ρίζες του. Ανεξάρτητα από το είδος του μαϊντανού που καλλιεργείται, το δοχείο πρέπει να έχει ύψος τουλάχιστον 20 εκατοστά.
Για να μην λιμνάζει το νερό στο έδαφος, το δοχείο πρέπει απαραίτητα να έχει οπές αποστράγγισης στο κάτω μέρος. Για να αποφύγετε τη διαρροή του υγρού στο περβάζι, είναι απαραίτητο να προβλέψετε την παρουσία μιας παλέτας ή γλάστρες. Το ίδιο το υλικό κατασκευής του δοχείου δεν έχει σημασία. Το δοχείο ή το κουτί μπορεί να είναι χωμάτινο, πλαστικό ή κατασκευασμένο από επεξεργασμένο ξύλο. Μερικές φορές ο μαϊντανός αρχίζει να αναπτύσσεται σε μικρές γλάστρες με σπορόφυτα, μετακινώντας τον σε μεγαλύτερο δοχείο καθώς μεγαλώνει..
Η εμφάνιση της κατσαρόλας έχει επίσης σημασία – όπως και άλλα φυτά εσωτερικού χώρου, δεν πρέπει να χαλάσει την θέα στο παράθυρο και να βγει από το γενικό εσωτερικό..
Το χώμα
Η σύνθεση του εδάφους παίζει βασικό ρόλο στην καλλιέργεια μαϊντανού στο σπίτι. Εάν το φυτό στον κήπο είναι σε θέση να απομακρύνει τις απαραίτητες ουσίες από το έδαφος καθ ‘όλη τη διάρκεια της σεζόν, το χώμα στο δοχείο εξαντλείται πολύ πιο γρήγορα. Τα φυτά θα ευδοκιμήσουν καλύτερα σε ένα χαλαρό, ουδέτερο ή ελαφρώς όξινο υπόστρωμα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μίγματα που αγοράσατε από το κατάστημα ή να προετοιμάσετε μόνοι σας το χώμα. Για να το κάνετε αυτό, αναμίξτε λίπασμα με χλοοτάπητα, τύρφη και άμμο. Το προκύπτον μείγμα απολυμαίνεται με κατάψυξη για μια εβδομάδα ή στον ατμό στο φούρνο. Μια άλλη μέθοδος επεξεργασίας είναι η έκχυση του εδάφους με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή βραστό νερό. Εάν το τελειωμένο χώμα είναι πολύ όξινο, μπορείτε να προσθέσετε λίγο διάλυμα ασβέστη σε αυτό. Τα συμπληρώματα μετάλλων δεν θα είναι περιττά. Ξηρά λιπάσματα ποτάσας ή φωσφόρου εφαρμόζονται στο έδαφος και αναμειγνύονται καλά.
Πριν ρίξετε τη γη στο δοχείο, ένα στρώμα αποστράγγισης με πάχος τουλάχιστον 2 cm τοποθετείται στον πυθμένα του. Σε αυτήν την ικανότητα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πέτρες, συντρίμμια από τούβλα ή χοντρή άμμο.
Προετοιμασία για προσγείωση
Ο χρόνος συγκομιδής εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την επιλογή του σπόρου. Ο μαϊντανός που καλλιεργείται από σπόρους σάς επιτρέπει να συλλέγετε από αυτό για περισσότερο από ένα χρόνο, αλλά τα πρώτα φύλλα από αυτό μπορούν να αφαιρεθούν μόνο δύο μήνες μετά τη σπορά. Η φύτευση λαχανικών ρίζας θεωρείται ένας γρηγορότερος τρόπος για να αποκτήσετε χόρτα. Επιπλέον, αυτή η μέθοδος παρέχει ένα εγγυημένο φυτό της επιθυμητής ποικιλίας. Αλλά τα ριζώματα εξαντλούν γρήγορα το χώμα στο δοχείο, οπότε τέτοιοι θάμνοι θα πρέπει να μεταμοσχευθούν..
Πριν σπείρετε σπόρους ή φυτέψετε ρίζες μαϊντανού σε γλάστρα, πρέπει να προετοιμαστούν για φύτευση. Οι σπόροι μαϊντανού έχουν μια ιδιαιτερότητα: είναι κυριολεκτικά κορεσμένοι με αιθέριο έλαιο, γεγονός που τους εμποδίζει να εκκολαφθούν γρήγορα. Εάν τα φυτέψετε στο έδαφος ακριβώς έτσι, τα σπορόφυτα θα εμφανιστούν μόνο μετά από 3 εβδομάδες. Για να επιταχυνθεί η διαδικασία, οι σπόροι εμποτίζονται. Ο σπόρος απλώνεται σε ένα στρώμα υγρού ελαφρού υφάσματος (για παράδειγμα, γάζα), καλυμμένο με άλλο στρώμα. Μπορείτε να τοποθετήσετε τους σπόρους ανάμεσα σε βαμβάκι. Για να μην στεγνώσει το πανί με τους σπόρους, μπορεί να τακτοποιηθεί σε σακούλα ή να τοποθετηθεί σε κλειστό βάζο σε ζεστό μέρος. Υπό αυτές τις συνθήκες, οι σπόροι αφήνονται να παραμείνουν για αρκετές ημέρες, διασφαλίζοντας ότι το ύφασμα είναι συνεχώς υγρό. Σε αυτή την περίπτωση, συνιστάται να αντικαθιστάτε περιοδικά το νερό. Αλλά οι σπόροι δεν πρέπει να “επιπλέουν” στο νερό.
Πριν από τη σπορά, οι σπόροι επεξεργάζονται σε ένα χλωμό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και μετά την απολύμανση σπέρνονται σε μια κατσαρόλα, βαθαίνοντας μόνο ελαφρώς. Τέτοια μέτρα επιτρέπουν στους σπόρους να βλαστήσουν μέσα σε 7-10 ημέρες..
PETRUSHKA – φύτευση μαϊντανού και καλλιέργεια μαϊντανού ΣΠΙΤΙ
Εάν ο μαϊντανός καλλιεργείται από ριζώματα, εξετάζεται προκαταρκτικά, επιλέγοντας μόνο τα ισχυρότερα και υγιέστερα δείγματα με αρκετούς οφθαλμούς. Για κατάλληλα ριζώματα, το πάχος κυμαίνεται από 2 έως 4 εκ. Και το μήκος από 5 έως 15 εκ. Αν η ρίζα είναι πολύ μεγάλη, μπορεί να αποκοπεί ώστε να κορεστεί πιο γρήγορα με υγρασία και επίσης να ταιριάζει καλύτερα δοχείο. Εάν τα χόρτα έχουν ήδη αναπτυχθεί στα ριζώματα, κόβονται. Για να επιταχύνετε την ανάπτυξη και τη ριζοβολία, μπορείτε να επεξεργαστείτε το υλικό φύτευσης με διεγερτικό ανάπτυξης.
Αφού εμφανιστούν βλαστοί στο δοχείο με σπορά μαϊντανού, πρέπει να αραιωθούν. Τα φυτά πρέπει να έχουν αρκετό χώρο, έτσι ώστε να απομένουν τουλάχιστον 3-5 εκατοστά μεταξύ των θάμνων. Σε αυτή την περίπτωση, ο μαϊντανός από τα ριζώματα μπορεί να φυτευτεί σχεδόν στενά.
Σε οποιαδήποτε μορφή φυτεύεται ο μαϊντανός, το χώμα στο δοχείο με αυτό δεν πρέπει να στεγνώσει ή να γίνει πολύ υγρανμένο. Το περίσσιο νερό που συσσωρεύεται στο τηγάνι πρέπει να χυθεί. Για να μην μετατραπεί η επιφάνεια του εδάφους στο δοχείο σε κρούστα, η χαλάρωση πραγματοποιείται μετά το πότισμα. Τα χόρτα από μαϊντανό δεν κόβονται αμέσως, αλλά μόνο αφού οι θάμνοι είναι αρκετά ισχυροί.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας μαϊντανού στο περβάζι
Η ανάπτυξη του μαϊντανού θα εξαρτηθεί σε μεγάλο βαθμό από τις συνθήκες στις οποίες διατηρείται το φυτό. Στα κρεβάτια, αυτός ο πολιτισμός αρχίζει να αναπτύσσεται το καλοκαίρι, δεν του αρέσει το κρύο, αλλά ταυτόχρονα δεν ανέχεται την υπερβολική ζέστη. Ιδανικά, ο μαϊντανός πρέπει να καλλιεργείται σε μέτρια θερμότητα – θα πρέπει να διατηρείται περίπου 18-20 μοίρες στο δωμάτιο μαζί του. Μια υψηλότερη (περίπου 25 μοίρες) θερμοκρασία απαιτείται για τα σπορόφυτα μόνο κατά την περίοδο βλάστησης. Για να αποφύγετε την υπερθέρμανση των θάμνων, δεν πρέπει να τους διατηρείτε σε άμεση γειτνίαση με θερμές συσκευές θέρμανσης το χειμώνα. Για προστασία από τη θερμότητα τους, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οθόνες ή να αναδιατάξετε τις κατσαρόλες πιο κοντά στο γυαλί. Στο σπίτι, οι θάμνοι μπορούν να αναπτυχθούν όχι μόνο το χειμώνα, αλλά και το καλοκαίρι. Με την έναρξη του ζεστού καιρού, μπορείτε να μεταφέρετε δοχεία με φυτά στον αέρα.
Ο μαϊντανός πρέπει να έχει αρκετό φως, ο θάμνος πρέπει να ανάβει για τουλάχιστον 12 ώρες την ημέρα. Κατά τη διάρκεια της νεφελώδους εκτός εποχής και το χειμώνα, κατά την περίοδο ιδιαίτερα μικρών ημερών, συνιστάται η χρήση ειδικού φωτισμού. Για αυτό, χρησιμοποιούνται LED, φυτο- ή αγρο-λαμπτήρες ισχύος 40 watt ή περισσότερο. Τοποθετούνται σε απόσταση τουλάχιστον 20-25 cm από τους θάμνους. Οι ανακλαστικές οθόνες χρησιμοποιούνται για τη βελτίωση της αποτελεσματικότητας ενός τέτοιου οπίσθιου φωτισμού. Κυρίως, ο μαϊντανός θα χρειαστεί επαρκή φωτισμό στα πρώτα στάδια της ανάπτυξης των δενδρυλλίων. Η έλλειψη ήλιου κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου επηρεάζει σημαντικά την εμφάνιση των θάμνων (ωχριούν και τεντώνονται) και τον ρυθμό της περαιτέρω ανάπτυξής τους..
Η επαρκής υγρασία του αέρα είναι εξίσου σημαντική για τον μαϊντανό. Η εγγύτητα των μπαταριών μειώνει σημαντικά το επίπεδο της μπαταρίας, επομένως συνιστάται η εγκατάσταση υγραντήρων κοντά στις εγκαταστάσεις. Ο ρόλος τους μπορεί να παιχτεί τόσο από ειδικές συσκευές όσο και από απλά σπιτικά μέσα – ανοίξτε δοχεία με νερό, μια παλέτα με βρεγμένα βότσαλα. Εναλλακτικά, καλύψτε την μπαταρία με ένα πανί, το άκρο του οποίου θα βυθιστεί στο νερό. Ένας άλλος τρόπος είναι να τοποθετήσετε χιόνι ή πάγο κοντά στην κατσαρόλα. Σταδιακά λιώνοντας, θα υγραίνει τον αέρα και θα μειώσει ελαφρώς τη θερμοκρασία κοντά στο φυτό. Μπορείτε να ψεκάζετε περιοδικά τους θάμνους με ένα μπουκάλι ψεκασμού. Αλλά δεν αξίζει να λύσετε το πρόβλημα της υγρασίας με πιο συχνό πότισμα – αυτό μπορεί να οδηγήσει σε φθορά των ριζών..
Καλλιέργεια μαϊντανού από σπόρους
Έχοντας αποφασίσει να καλλιεργήσετε μαϊντανό από σπόρους, θα πρέπει να είστε υπομονετικοί. Από τη στιγμή της σποράς έως τη συλλογή των πρώτων χόρτων, διαρκεί από 1,5 μήνες. Η ίδια η διαδικασία, από τη σπορά έως τη συλλογή φυλλώματος, περιλαμβάνει τα ακόλουθα βήματα:
Μερικές φορές ο μαϊντανός δεν καλλιεργείται στο έδαφος, αλλά υδροπονικά. Αυτή η μέθοδος δίνει επίσης καλά αποτελέσματα..
Καλλιέργεια μαϊντανού από λαχανικό ρίζας
Η φύτευση ρίζας μαϊντανού έχει επίσης μια σειρά από χαρακτηριστικά..
Φροντίδα μαϊντανού
Η φροντίδα του μαϊντανού είναι απλή, αλλά για καλή συγκομιδή και υγεία των φυτών, οι βασικές διαδικασίες πρέπει να πραγματοποιούνται τακτικά..
Πότισμα
Τα πιο αρωματικά χόρτα μαϊντανού σχηματίζονται μόνο σε αρκετά υγρό χώμα. Η καλλιέργεια του μαϊντανού χρειάζεται υγρασία ειδικά. Κατά τη διάρκεια του ποτίσματος, η σφαίρα του εδάφους πρέπει να είναι πλήρως κορεσμένη με νερό και η περίσσεια πρέπει να αφαιρεθεί μέσω των οπών αποστράγγισης. Το φύλλωμα του μαϊντανού, το οποίο στερείται υγρασίας, θα αρχίσει να κιτρινίζει. Αλλά το υπερβολικό πότισμα για τα φυτά είναι επίσης επιβλαβές, μπορεί να οδηγήσει σε φθορά των ριζών. Κατά κανόνα, το πότισμα πραγματοποιείται 2-3 φορές την εβδομάδα, επιτρέποντας στη γη να στεγνώσει λίγο..
Τις ζεστές και ηλιόλουστες μέρες, το πότισμα πραγματοποιείται συνήθως το πρωί ή το βράδυ. Το κατάλληλο νερό σε θερμοκρασία δωματίου είναι κατάλληλο για αυτό. Μέχρι να δυναμώσουν τα φύτρα των δενδρυλλίων, συνιστάται να μην τα ποτίζετε, αλλά να τα ψεκάζετε. Τέτοια μέτρα θα αποτρέψουν τη διάβρωση του εδάφους και τη μετατόπιση των σπόρων..
Λίπασμα επιφάνειας
Συνήθως, προστίθενται ορυκτά πρόσθετα στο έδαφος όταν φυτεύεται ο μαϊντανός, αλλά με την πάροδο του χρόνου, αυτή η παροχή θρεπτικών συστατικών μπορεί επίσης να εξαντληθεί. Το αδύναμο και κίτρινο φύλλωμα των θάμνων δείχνει ότι τους λείπει λίπασμα. Ειδικά ο μαϊντανός θα χρειαστεί να τονώσει την ανάπτυξη μετά την κοπή του φυλλώματος..
Για τη σίτιση, είναι κατάλληλα σπιτικά μείγματα αζώτου, προσθέτων καλίου ή φωσφόρου ή έτοιμα σύνθετα σκευάσματα για την ανάπτυξη θάμνων. Μην εφαρμόζετε πολύ λίπασμα. Για λόγους ασφαλείας, μετά την εισαγωγή θρεπτικών συστατικών από τους θάμνους, το φύλλωμα δεν κόβεται για φαγητό για τουλάχιστον μερικές εβδομάδες.
Συλλογή και αποθήκευση χόρτων
Μπορείτε να κόψετε το φύλλωμα από τα φυτά αφού τα στελέχη τους μεγαλώσουν σε 10-12 εκατοστά σε ύψος. Τα πράσινα δεν κόβονται στη ρίζα, αλλά αφήνουν το ίδιο το κοτσάνι. Για να πάρετε πολλά κύματα συγκομιδής από έναν θάμνο, δεν αφαιρούνται περισσότερα από τα μισά φύλλα από αυτό. Πρώτα απ ‘όλα, για αυτό, επιλέγονται τα μακρύτερα κλαδιά με μεγάλο φύλλωμα. Μετά το κλάδεμα, τα φυτά μπορούν να γονιμοποιηθούν.
Ο μαϊντανός που συλλέγεται μπορεί να χρησιμοποιηθεί φρέσκος, κατεψυγμένος ή αποξηραμένος για μεγαλύτερη αποθήκευση.
Ασθένειες και παράσιτα
Ο μαϊντανός σε δυσμενείς συνθήκες μπορεί να αρρωστήσει. Μεταξύ των κύριων ασθενειών τέτοιων φυτών είναι η λευκή κηλίδα και το ωίδιο. Τα προσβεβλημένα φυτά πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με μυκητοκτόνο, για παράδειγμα, Fitosporin..
Το κύριο παράσιτο των θάμνων θεωρείται ότι είναι οι αφίδες. Εάν τα σημάδια του παρατηρήθηκαν στον μαϊντανό, τα φύλλα ψεκάζονται με εντομοκτόνο (μπορεί να χρησιμοποιηθεί Fitoverm). Πριν χρησιμοποιήσετε ένα τέτοιο φάρμακο, πρέπει να μελετήσετε προσεκτικά τις οδηγίες και να μην φάτε το φύλλωμα των επεξεργασμένων θάμνων πριν από την περίοδο που αναφέρεται εκεί..
Για να αποφευχθεί πιθανή μόλυνση των θάμνων μαϊντανού στο μέλλον, η φροντίδα τους πρέπει να προσαρμοστεί.
Πιθανές δυσκολίες και κύρια λάθη
Τα προβλήματα με την καλλιέργεια μαϊντανού συνήθως ξεκινούν λόγω παραβίασης των βασικών κανόνων σποράς ή φροντίδας θάμνων. Ανάμεσα τους:
Εάν βρείτε ένα πρόβλημα, πρέπει να προσπαθήσετε να το διορθώσετε. Εάν ακολουθείτε όλες τις απλές απαιτήσεις τέτοιων φυτών, θα σας ευχαριστήσουν με μια καλή συγκομιδή βιταμινών..