Παπαρούνα

Λουλούδι παπαρούνας

Η παπαρούνα (Papaver) είναι ένα ποώδες ανθοφόρο φυτό που σχετίζεται με την οικογένεια της παπαρούνας, όπου οι επιστήμονες κατάφεραν να μετρήσουν περίπου εκατό είδη που προέρχονται από την Αυστραλία, την Ευρώπη και την Ασία. Οι φυτείες άγριας παπαρούνας προτιμούν εύκρατα και υποτροπικά κλίματα. Οι στέπες, οι έρημοι, οι βραχώδεις πλαγιές είναι η κύρια τοποθεσία του φυτού. Η παπαρούνα καλλιεργείται ως διακοσμητικό λουλούδι σε ένα προσωπικό οικόπεδο και χρησιμοποιείται για ιατρικούς σκοπούς..

Υπάρχουν πολλές χώρες όπου η κυβέρνηση έχει απαγορεύσει την καλλιέργεια αυτού του φυτού. Ο λόγος είναι ότι στους ιστούς των μεμονωμένων εκπροσώπων των Makovs υπάρχουν ναρκωτικές ουσίες. Γίνεται επίσης η βιομηχανική χρήση της παπαρούνας. Το λουλούδι εκτρέφεται για να παράγει λοβούς σπόρων. Οι πρώτες ύλες περιέχουν όπιο – ένα από τα κύρια συστατικά φαρμακευτικών σκευασμάτων με υπνωτική και αναλγητική δράση.

Η αξία και οι χρήσιμες ιδιότητες της παπαρούνας αναγνωρίστηκαν ακόμη και από τους κατοίκους της Αρχαίας Ρώμης, οπότε για μεγάλο χρονικό διάστημα μελέτησαν πώς το όπιο επηρεάζει το σώμα. Το όνομα του είδους που μεταφράζεται από τα λατινικά σημαίνει «πατέρας» που προσπαθεί να ηρεμήσει τα παιδιά του και τους δίνει σπόρους παπαρούνας.

Στο Μεσαίωνα, στις χώρες της Μικράς Ασίας, που δηλώνουν Ισλάμ, απαγορευόταν η κατανάλωση αλκοολούχων ποτών, αλλά το κάπνισμα οπίου νομιμοποιήθηκε. Με την πάροδο του χρόνου, το έθιμο του καπνίσματος οπίου κέρδισε δημοτικότητα στις υπόλοιπες ανατολικές πολιτείες. Στην Κίνα, αυτή η παράδοση έχει γίνει μια από τις πιο διαδεδομένες. Από το 1820, οι κινεζικές αρχές απαγόρευσαν την εισαγωγή «ντόπινγκ», αλλά ο περιορισμός άρθηκε αφού η χώρα ηττήθηκε στον πόλεμο με τους Βρετανούς, οι οποίοι έλαβαν μεγάλο εισόδημα από την εξαγωγή οπίου. Σήμερα, καλλιεργούνται είδη παπαρούνας στην Ινδία, την Κίνα και άλλες χώρες της Κεντρικής Ασίας. Στις περιοχές μας, μπορείτε συχνά να δείτε κόκκινα κεφάλια παπαρούνας σε παρτέρια ή ροκάρια.

Περιγραφή του λουλουδιού

Περιγραφή λουλουδιών παπαρούνας

Όλα τα είδη παπαρούνας υποδιαιρούνται σε ετήσια, διετή και πολυετή. Το ρίζωμα μοιάζει με ράβδο και πηγαίνει βαθιά στο έδαφος. Οι μικρές πλευρικές ρίζες είναι εύθραυστες και σπάνε εύκολα αν ο θάμνος μεταμοσχευθεί σε νέα θέση. Οι ίσιοι μίσχοι είναι λείοι ή εφηβικοί. Οι λεπίδες των φύλλων Cirrus είναι διατεταγμένες με αντίθετη σειρά και περιέχουν τριχωτές τρίχες.

Τα λουλούδια παπαρούνας κοσμούν την κορυφή του θάμνου και έχουν πολλούς στήμονες, οι οποίοι βρίσκονται σε επιμήκεις άκαμπτους μίσχους. Τα μεμονωμένα λουλούδια συλλέγονται σε πανικό. Το χρώμα των φαρδιών πετάλων παρουσιάζεται σε διαφορετικές αποχρώσεις. Το ώριμο κουτί σπάει. Οι Αχενές είναι διάσπαρτες στην επιφάνεια του εδάφους. Το υλικό δεν χάνει τη βλάστηση για 4 χρόνια.

Καλλιέργεια σπόρων παπαρούνας

Καλλιέργεια παπαρούνας

Ο πιο συνηθισμένος τρόπος καλλιέργειας σπόρων παπαρούνας είναι από σπόρους. Οι κηπουροί προτιμούν να εξοικονομούν χρόνο και να φυτεύουν σε εξωτερικούς χώρους. Μεταξύ άλλων, τα σπορόφυτα παπαρούνας είναι πολύ εύθραυστα. Τα σπορόφυτα μπορεί να πεθάνουν λόγω μεταμόσχευσης. Το μόνο είδος που καλλιεργείται για σπορόφυτα είναι η πολυετής παπαρούνα. Η επιλογή ξεκινά στο στάδιο του σχηματισμού του πρώτου ζεύγους ισχυρών φύλλων.

Τα καταστήματα και τα περίπτερα κηπευτικών προσφέρουν έτοιμους στρωματοποιημένους σπόρους παπαρούνας που μπορούν να σταλούν απευθείας στο χώμα. Εάν το υλικό συλλέγεται από τα χέρια του, πρέπει να είναι στρωματοποιημένο. Για αυτό, οι σπόροι παπαρούνας σπέρνονται στο έδαφος αργά το φθινόπωρο, έτσι ώστε να σκληρύνουν σωστά. Ένας άλλος τρόπος είναι η χρήση ψυκτικών κουτιών για διαστρωμάτωση, όπου το υλικό αποστέλλεται για αρκετούς μήνες. Εάν παραλείψετε αυτό το στάδιο προετοιμασίας, η ανάπτυξη των δενδρυλλίων θα επιβραδυνθεί..

Terry παπαρούνα, παιώνια. (Παπαρούνα).Terry παπαρούνα, παιώνια. (Παπαρούνα).

Φύτευση και φροντίδα παπαρούνας

Φροντίδα παπαρούνας

Πώς να καλλιεργήσετε μια παπαρούνα

Η φύτευση παπαρούνας πραγματοποιείται σε καλά φωτισμένους χώρους. Η σύνθεση του εδάφους εξαρτάται από τον συγκεκριμένο τύπο λουλουδιού. Υπάρχουν πολλοί τύποι παπαρούνας που δεν είναι προσχηματικοί για τον τύπο του εδάφους και είναι σε θέση να αναπτυχθούν σε συνθήκες χαμηλής γονιμότητας. Διαφορετικά, το παρτέρι θα πρέπει να σκάψει και να προστεθεί κομπόστ και οστεάλευρο..

Πριν από τη σπορά, οι σπόροι παπαρούνας αναμειγνύονται με άμμο σε ποσοστό 1:10. Στη συνέχεια, το μείγμα κατανέμεται στο προετοιμασμένο παρτέρι και πασπαλίζεται με γη από πάνω. Δεν είναι απαραίτητο να ανασκάψετε τις σειρές ή τις αυλακώσεις εκ των προτέρων. Οι καλλιέργειες υγραίνονται τακτικά. Την όγδοη ή δέκατη ημέρα εμφανίζονται πράσινοι βλαστοί. Αραιώνονται με τέτοιο τρόπο ώστε το λουλούδι να μπορεί στη συνέχεια να λάβει επαρκή διατροφή. Η βέλτιστη απόσταση μεταξύ των νεαρών δενδρυλλίων πρέπει να είναι 15-20 cm.

Αξίζει να περιμένετε να ανθίσει η παπαρούνα τουλάχιστον τρεις μήνες μετά τη σπορά και η εκκόλαψη συνεχίζεται για περίπου έξι εβδομάδες..

Η φύτευση και η φροντίδα των σπόρων παπαρούνας δεν είναι ταλαιπωρία. Οι ρίζες απαιτούν πότισμα μόνο υπό συνθήκες καθιερωμένου ξηρού καιρού. Το υγρό χώμα χαλαρώνει και ξεριζώνεται, απαλλαγούμε από τα ζιζάνια. Η σάπωση του ιστότοπου σάς επιτρέπει να κάνετε αυτές τις διαδικασίες πολύ λιγότερο συχνά. Το φυτό ανταποκρίνεται θετικά στη λίπανση.

Παπαρούνα μετά την ανθοφορία

Παπαρούνα μετά την ανθοφορία

Τα ετήσια παπαρούνα μετά την ανθοφορία πρόκειται να καταστραφούν. Προκειμένου οι ταξιανθίες να διακοσμήσουν τον θάμνο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, συνιστάται να αφαιρέσετε τα κουτιά σπόρων. Οι όρχεις που παραμένουν στους μίσχους, με αυτοσπορά, θα δώσουν τους δικούς τους βλαστούς το επόμενο έτος. Με την έναρξη του φθινοπώρου, το παρτέρι οργώνεται και τα υπολείμματα των φυτών ρίχνονται σε ένα σωρό και τα βγάζουν από την περιοχή..

Οι διακοσμητικές ιδιότητες της πολυετούς παπαρούνας χάνονται όταν μαραθούν τα τελευταία μπουμπούκια. Οι θάμνοι κόβονται στην ίδια τη ρίζα. Εκπρόσωποι των πολυετών μορφών της Παπαρούνας κάνουν χωρίς προστατευτικό καταφύγιο το χειμώνα. Εάν αναμένονται έντονοι παγετοί, είναι καλύτερο να ρίχνετε ξερά φύλλα ή έλατα στις φυτείες παπαρούνας..

Ασθένειες και παράσιτα

Νόσος παπαρούνας

Ο κακός καιρός, οι παρατεταμένες βροχές προκαλούν πολλές ασθένειες παπαρούνας.

Ωίδιο – μυκητιακή πλάκα που καλύπτει την επιφάνεια των λεπίδων των φύλλων με τη μορφή λευκής άνθισης. Με την πάροδο του χρόνου, η πλάκα εξαφανίζεται, αλλά στη θέση της σχηματίζονται μαύρες κουκίδες. Η ασθένεια έχει καταθλιπτική επίδραση στους θάμνους παπαρούνας και επηρεάζει την απόδοση. Εάν εντοπιστούν ίχνη του μύκητα, οι μίσχοι και τα φύλλα ψεκάζονται με διάλυμα χαλκού ή σόδας. Για την καταπολέμηση του ωιδίου, χρησιμοποιείται ένα φάρμακο που ονομάζεται “Medex”. Οι παραδοσιακές μέθοδοι θεραπείας περιλαμβάνουν έγχυση σκόρδου και μουστάρδα, τα οποία χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία μολυσμένων θάμνων..

Περονοσπόρωση – όχι λιγότερο επικίνδυνη μυκητιακή ασθένεια. Τα σημάδια του είναι κόκκινες-καφέ κηλίδες που μπορούν να παραμορφώσουν το σχήμα των μίσχων, των φύλλων και των στελεχών, καθώς και γκρι άνθιση που συσσωρεύεται στην εσωτερική επιφάνεια των πλακών. Τα νεαρά σπορόφυτα μπορεί να πεθάνουν ως αποτέλεσμα μόλυνσης από σπόρια μυκήτων. Στους ώριμους θάμνους, υπάρχει μείωση της απόδοσης και μείωση του μεγέθους των λοβών των σπόρων. Τα ίδια μέσα όπως και στην προηγούμενη περίπτωση βοηθούν να σταματήσει η εξάπλωση της νόσου..

Μαρασμός του φουζαρίου – μολυσματική ασθένεια που εκδηλώνεται με τη μορφή σκοτεινών κηλίδων στην επιφάνεια των εδαφικών τμημάτων του φυτού. Ως αποτέλεσμα, το λουλούδι στεγνώνει, τα κουτιά συρρικνώνονται και δεν ωριμάζουν πλήρως. Τα σπόρια του Fusarium επηρεάζουν τα αγγεία των στελεχών και αλλάζουν τη δομή τους. Είναι σχεδόν αδύνατο να αντιμετωπιστεί η ασθένεια. Οι προσβεβλημένοι θάμνοι παπαρούνας αφαιρούνται. Το παρτέρι αντιμετωπίζεται με μυκητοκτόνα σκευάσματα.

Alternaria – κηλίδα με χρώμα ελιάς μυκητιακής προέλευσης. Για να σταματήσει, είναι απαραίτητο να αντιμετωπιστούν οι άρρωστες φυτεύσεις με μίγμα Μπορντό, Cuproxat, Oxychloride και Fundazol.

Στα έντομα που βλάπτουν το φυτό συγκαταλέγεται το weevil. Αυτό το σκαθάρι τρώει τις ρίζες και οι προνύμφες τρώνε τα φύλλα. Κατά καιρούς, οι μίσχοι προσβάλλονται από αφίδες.

Το φάρμακο Bazudin σε κόκκους ή 7% Chlorophos μπορεί να σώσει τη συγκομιδή από τα κατσίκια. Φέρνονται στο παρτέρι πριν από τη σπορά. Για να νικήσετε τις αφίδες, χρησιμοποιήστε Antitlin, Aktara ή Aktellik.

Τύποι και ποικιλίες παπαρούνας με φωτογραφία

Εξετάστε τους πιο συνηθισμένους τύπους και ποικιλίες παπαρούνας που καλλιεργούνται από κηπουρούς:

Παπαρούνα Holostem (Papaver nudicaule)

Παπαρούνα Holosteel

Το λουλούδι ξεκίνησε τον πληθυσμό του σε όλο τον κόσμο από την ανατολική Σιβηρία, τη Μογγολία και το Αλτάι. Το ύψος των στελεχών μπορεί να φτάσει έως και τα 30 εκ. Οι πτερυγίδες των φύλλων είναι πρασινωπό-γκρι. Η διάμετρος των λουλουδιών κυμαίνεται από 2,5-5 εκ. Οι ταξιανθίες είναι λευκές, κίτρινες ή πορτοκαλί. Η περίοδος ανθοφορίας είναι 3-3,5 μήνες. Ο χειρισμός του φυτού πρέπει να γίνεται με μεγάλη προσοχή καθώς θεωρείται δηλητηριώδες. Οι όψιμες ποικιλίες παπαρούνας σαφράν αξίζουν προσοχή: Popskyle, Cardinal, Sulfureum, Atlant, Roseum.

Παπαρούνα αυτοσποράς (Papaver rhoeas)

Σπόροι παπαρούνας

Πρωτοεμφανίστηκε στις κεντρικές γωνιές της Ρωσίας, στην Ευρώπη και στις χώρες της Μικράς Ασίας. Οι ίσιοι, απλωμένοι μίσχοι μεγαλώνουν μέχρι τα 60 εκ. Τα φύλλα, που βρίσκονται κοντά στο κρεβάτι, είναι πλατιά με αιχμηρά άκρα. Οι λεπίδες των φύλλων στην επιφάνεια του στελέχους έχουν φτερωτούς λοβούς. Το κάλυμμα των μαλλιών κυριαρχεί τόσο στους μίσχους όσο και στα φύλλα. Η διάμετρος των διπλών λουλουδιών είναι περίπου 6 εκ. Το χρώμα του είδους είναι κυρίως κόκκινο, ροζ ή λευκό. Υπάρχουν ποικιλίες με σκούρες κηλίδες στη βάση των πετάλων. Το φυτό καλλιεργείται από τα τέλη του 15ου αιώνα. Οι ποικιλίες αυτοσποράς χρησιμοποιούνται συχνά στην κηπουρική, για παράδειγμα, Shirley και Silk Moire..

Παπαρούνα στον ύπνο (Papaver somniferum)

Υπνωτικά χάπια παπαρούνας

Οι φυτείες άγριων λουλουδιών ζουν κυρίως στις χώρες της Μεσογείου. Οι ίσιοι μίσχοι σε ύψος ενός μέτρου έχουν γκρι κηρώδη άνθιση. Τα φύλλα κοντά στο ριζικό τμήμα είναι λίγο διακλαδισμένα και αυτά που είναι ψηλότερα, έχουν τη μορφή έλλειψης. Στην κορυφή του κεφαλιού, τα φύλλα είναι τριγωνικά ή σγουρά. Τα λουλούδια μεγαλώνουν μεμονωμένα. Τα χρώματα τους μπορούν να ποικίλουν. Συχνά, η βάση των φαρδιών πετάλων φαίνεται κηλιδωτή. Οι μίσχοι ανοίγουν νωρίς το πρωί και το βράδυ χαμηλώνουν το κεφάλι. Το είδος ανθίζει για περισσότερο από ένα μήνα. Οι ακόλουθες ποικιλίες είναι δημοφιλείς: σημαία της Δανίας και οικογένεια Merry.

Ανατολίτικη παπαρούνα (Papaver orientale)

Ανατολίτικη παπαρούνα

Μεταξύ των πολυετών παπαρούνας, η ανατολίτικη παπαρούνα αξίζει ιδιαίτερη προσοχή. Η καταγωγή του συνδέεται με τις χώρες της Μικράς Ασίας. Οι ισχυροί ευθύγραμμοι μίσχοι καλύπτονται με ένα περίβλημα. Το ύψος των θάμνων φτάνει το ένα μέτρο. Το φυλλοβόλο στρώμα είναι μικρότερο στο στέλεχος παρά κοντά στις ρίζες. Το μέγεθος των καλαθιών είναι περίπου 18 εκ. Τα πέταλα έχουν βαθυκόκκινο χρώμα και η μέση του οφθαλμού είναι σαν να έχει σημειωθεί με μαύρο χρώμα. Οι ταξιανθίες αντικαθιστούν η μία την άλλη για δύο εβδομάδες. Η γύρη των λουλουδιών προσελκύει έντομα χάρη στο έντονο μοβ χρώμα της.

Μια ποικιλία παπαρούνας που ονομάζεται Pizzicato είναι ένα από τα αγαπημένα πολυετή φυτά των κηπουρών. Φυτό μεσαίου ύψους με ισχυρούς μίσχους. Η παλέτα χρωμάτων των ταξιανθιών αντιπροσωπεύεται από τις πιο τολμηρές αποχρώσεις: ροζ, λευκό, κόκκινο, πορτοκαλί. Οι ανατολίτικες ποικιλίες παπαρούνας περιλαμβάνουν: Beauty Queen, Blue Moon, Curlilok και Allegro.

Χρήσιμες ιδιότητες παπαρούνας

Ιδιότητες παπαρούνας

Το μυστικό της παπαρούνας του οπίου ανακαλύφθηκε στην αρχαιότητα. Με βάση τους σπόρους παπαρούνας, οι θεραπευτές ετοίμασαν διάφορα αναλγητικά και υπνωτικά χάπια. Οι αρχαίοι Έλληνες υποστήριζαν ότι οι θεοί Μορφέας και raρα χρησιμοποιούσαν σπόρους παπαρούνας. Όταν το λουλούδι μεταφέρθηκε στην Ευρώπη, οι τοπικοί άρχοντες αντιλήφθηκαν την αξία των ωμών σπόρων παπαρούνας. Οι αγρότες ήταν υποχρεωμένοι να πληρώσουν το ενοίκιο με τη μορφή σπόρων παπαρούνας.

Οι φυτικοί ιστοί περιέχουν σάκχαρα, πρωτεΐνες, βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, έλαια, γλυκοσίδες, φλαβονοειδή και οργανικά οξέα. Το σπορέλαιο θεωρείται πολύ πολύτιμο και έχει βρει την εφαρμογή του στην κοσμετολογία και την παραγωγή χρωμάτων..

Οι εγχύσεις παπαρούνας συνιστάται να χρησιμοποιούνται για πονόδοντο και πόνο στο αυτί. Τα παρασκευάσματα, τα οποία παρασκευάζονται με την προσθήκη σπόρων παπαρούνας, θεραπεύουν την αϋπνία, τις αιμορροΐδες και τις φλεγμονώδεις διεργασίες στο στομάχι. Ως αποτέλεσμα, η πέψη ομαλοποιείται. Στη φαρμακολογία, πολλά ισχυρά φάρμακα παράγονται με βάση κόκκους λουλουδιών: κωδεΐνη, μορφίνη, παπαβερίνη, ναρκεΐνη και ναρκωτίνη. Δεδομένου ότι τα ναρκωτικά μπορεί να είναι εθιστικά και η υπερδοσολογία έχει σοβαρές συνέπειες, θα πρέπει σίγουρα να συμβουλευτείτε γιατρό.

Αντενδείξεις

Υπάρχει μια ξεχωριστή κατηγορία ατόμων στα οποία απαγορεύεται η λήψη φαρμάκων που περιέχουν ίχνη σπόρων παπαρούνας. Μιλάμε για μικρά παιδιά και τοξικομανείς. Οι γιατροί συμβουλεύουν να απέχουν από τη χρήση αυτών των φαρμάκων για ηλικιωμένους, άτομα που πάσχουν από βρογχικό άσθμα, ανοξαιμία και χολολιθίαση.