اليوم ، أصبحت مجموعات المطبخ بدون الخزائن العلوية المعلقة أكثر شيوعًا. يمكن أن تكون هذه مطابخ ذات أرفف مفتوحة بمفصلات أو بدونها على الإطلاق ، زاويًا أو خطيًا. إلى أي مدى يعتبر خيار تصميم المطبخ هذا مبررًا وعمليًا ، وما هي ميزته وهل هناك أي عيوب كبيرة؟ سنحاول الإجابة على هذه الأسئلة وغيرها بالتفصيل في مقالتنا..
تخطيط المطبخ
هناك عدة خيارات لتخطيط المطبخ. عند اختيار سماعة رأس ، أولاً وقبل كل شيء ، يجب أن تسترشد بحجمها وشكلها..
تخطيط الجزيرة. خيار التصميم هذا مناسب للمطابخ الكبيرة. في وسط المطبخ ، توجد جزيرة رصيف ، تأخذ وظيفة سطح العمل الرئيسي ، وفي بعض الأحيان مكان لتناول الطعام. باستخدام طريقة التخطيط هذه ، يمكن أن تظل جدران المطبخ خالية تمامًا ، حيث يمكن تركيب حوض وأدوات المطبخ في الجزيرة ، كما يمكن تجهيزها بصناديق تخزين. ولكن مع ذلك ، في معظم الحالات ، تم تجهيز هذا المطبخ بخزائن إضافية تقع مقابل الجدران..
خطي. هذا الخيار مناسب للمطابخ الضيقة. في هذه الحالة ، يتم وضع الخزانات بشكل خطي على طول أحد جدران المطبخ. توجد مغسلة وموقد وأجهزة منزلية مختلفة على نفس الخط..
موازي. يتم استخدامه لتزيين المطابخ الكبيرة أو الطويلة. على جانب واحد ، على طول الجدار ، توجد خزائن أرضية ، وبالتوازي ، بالقرب من الجدار الآخر ، توجد حقائب أقلام وأدوات مطبخ مدمجة. على سبيل المثال ، ثلاجة وفرن مدمج. خيار التصميم ممكن أيضًا عندما تقف خزانات الأرضية مقابل بعضها البعض.
تخطيط الزاوية. أحد أكثر أنواع تصميمات المطبخ عملية. مناسب للجميع على الاطلاق. هذا الحل مثالي لأصحاب المطابخ الصغيرة وللمقيمين "خروتشوف", والتي عادة ما تحتوي على مطابخ صغيرة. في هذه الحالة ، من المهم جدًا استخدام كل سنتيمتر من مساحة العمل في الغرفة بشكل عقلاني. توجد خزانات الأرضية في هذه الحالة بزاوية مع بعضها البعض ، في شكل حرف "جي".
تخطيط على شكل حرف U.. هذا التصميم غير مناسب لجميع المطابخ. ومع ذلك ، تتيح لك طريقة ترتيب الأثاث هذه تحقيق أقصى استفادة من مساحة العمل. في الوقت نفسه ، تقع مناطق العمل الرئيسية في المطبخ – الحوض والموقد والثلاجة على مسافة قريبة من بعضها البعض ، مما يسهل إلى حد كبير عملية العمل في المطبخ. وهذا ما يسمى بقاعدة مثلث العمل..
أثاث
بدلاً من خزائن الحائط العلوية ، يمكنك استخدام خزانة جانبية ، أو رف ، أو مقلمة ، أو أرفف حائط مفتوحة في مساحة المطبخ..
في خزانة جانبية أو مقلمة ، يمكنك وضع جزء من الأطباق ، وكذلك تخزين بعض المنتجات..
إذا سمحت المساحة ، فيمكنك تعميق وتوسيع خزانات الأرضية ، وتجهيزها بآليات إضافية: حاملات الزجاجات ، وأرفف المروحة القابلة للسحب ، وأنظمة التعليق المختلفة ، والقضبان ، وما إلى ذلك..
خزانة العمود. هناك اعتقاد خاطئ بأن قطعة الأثاث هذه لا يمكن وضعها إلا في المطابخ الكبيرة. ومع ذلك ، فهي ليست كذلك. يتم إنتاج الأعمدة بأحجام مختلفة ، ضيقة وعريضة ، عالية ومتوسطة الارتفاع. هذا هو أحد العناصر الأكثر عملية وواسعة في داخل المطبخ. من الداخل ، تم تجهيزها بسلال معدنية يمكن تعديل ارتفاعها بسهولة. بسبب قدرتها ، لا يمكن الاستغناء عنها في المطابخ الصغيرة..
الحل العملي والوظيفي الآخر هو نظام حديدي السقف. يمكن أن تستوعب مجموعة متنوعة من أدوات المطبخ ، من المغارف والملاعق المشقوقة إلى ألواح التقطيع والأواني والمقالي..
تتناسب الأرفف العلوية المفتوحة تمامًا مع أي تصميم داخلي حديث ، سواء كان ذلك "شيوع", النمط الكلاسيكي أو "بروفانس" و "بلد". ستبدو المزهريات والأباريق والألواح المزخرفة والمرطبانات التي تحتوي على منتجات سائبة والتوابل وأواني الأعشاب الحارة رائعة على الرفوف. الشرط الرئيسي هو أنه يجب أن تكون دائمًا في حالة جيدة حتى لا تخلق شعورًا بالفوضى في الفضاء. بالإضافة إلى الوظائف الزخرفية ، تتمتع الأرفف العلوية أيضًا بخصائص عملية واضحة: أدوات المطبخ الضرورية دائمًا في الأفق وستكون دائمًا في متناول اليد في الوقت المناسب..
التفاصيل المهمة هي ساحة المطبخ
يجب أيضًا توخي الحذر الشديد عند اختيار ساحة المطبخ. يجعل عدم وجود خزانات الحائط المنطقة العلوية أكثر وضوحًا. يمكن أن يكون مخطط ألوان المريلة موجودًا – من الأبيض إلى خيارات ذات أنماط وزخارف مختلفة. القاعدة الرئيسية هنا هي مزيج من المريلة مع تصميم الواجهات وأسطح العمل..
من الواضح أنه يجب اختيار المريلة من مواد متينة لا تخاف من الماء والشحوم ومقاومة للحرارة والمواد الكيميائية المختلفة. دعنا نلقي نظرة على بعضها:
MDF – هذا لوح مصنوع من الخشب بالضغط والمعالجة بمواد خاصة لا تحتوي على الفينولات أو راتنجات الايبوكسي السامة. وتتمثل ميزة هذه المادة في زيادة القوة ومقاومة الرطوبة وعدم الحساسية للميكروبات والعفن. ومع ذلك ، فإن هذه المادة لها أيضًا عيب رئيسي – فهي تخشى ارتفاع درجات الحرارة ، مما يجعل من المستحيل استخدامها بجوار الموقد..
ألواح مغلفة – تتميز هذه المادة بأداء ممتاز ، وهي سهلة التركيب ، ولديها مجموعة كبيرة من الألوان. حاليًا ، يتم إنتاج الألواح المصفحة بمقاومة متزايدة للرطوبة ، مما يسهل غسلها..
قطعة سيراميك – المادة الأكثر استخدامًا لإنهاء باكسبلاش المطبخ. مزايا لا شك فيها: مقاومة أنواع مختلفة من التلوث ، مقاومة الحرارة ، مقاومة الرطوبة ، خصائص زخرفية عالية. العيب الوحيد هو وجود طبقات على سطح القماش ، مما يجعل العناية بها أكثر صعوبة..
ساحة الفسيفساء – يمكن أن يكون من السيراميك أو الزجاج أو المعدن أو مصنوع من السمالت. تتميز الفسيفساء بالقوة والمتانة والتأثير الزخرفي الممتاز. عيوب الفسيفساء هي نفس عيوب بلاط السيراميك – وجود العديد من اللحامات ، بالإضافة إلى تكلفة أعلى.
حجر طبيعي – ممثلة بالرخام والجرانيت والبازلت والسيراميك الصخري. يحتوي الجرانيت على مجموعة واسعة من الألوان وهو متين ولا يخاف من الرطوبة. يعتبر الرخام أدنى من الجرانيت من حيث وظائفه المقاومة للرطوبة. البازلت أدنى من الرخام في التزيين ، لكنه أكثر متانة. الخزف الليثوسي هو لوح مركب من طبقتين خفيف ودائم للغاية.
مآزر معدنية – مثالي للديكورات الداخلية الحديثة. تتميز بالقوة المتزايدة ومقاومة الحرارة والخصائص الصحية العالية. العيب الوحيد هو صعوبة العناية بسطح معدني لامع ، حيث تكون الأوساخ ملحوظة للغاية. ولكن ، قد يكون الحل هو استخدام معدن لامع وليس لامع..
مآزر زجاجية – حل غير عادي ومثير للاهتمام. يتم استخدام الزجاج المقسى في تصميم المطبخ ، والذي يتميز بمقاومة متزايدة للصدمات ومقاومة درجات الحرارة القصوى وسهولة الصيانة. يوفر Glass نطاقًا غير محدود للتصميم: يمكنك استخدام الزجاج المصنفر والشفاف مع الأنماط وأي أنماط. يبدو الزجاج ذو النمط الحجمي المضاء من الداخل مؤثرًا للغاية. تشمل عيوب المئزر الزجاجي الحاجة إلى التنظيف المتكرر وبعض هشاشة الزجاج..
نصيحة عملية للترتيب
لكي يبدو المطبخ بدون الخزائن العلوية أنيقًا ومتناسقًا ، من الضروري أن يكون لديك خطة واضحة لتنظيم المساحة. هذا هو الشرط الرئيسي للتصميم الناجح..
يجب أن تفكر مليًا في ملء الرفوف والرفوف. يجب وضع العناصر التي تستخدمها غالبًا على الرفوف السفلية وعلى رف السقف بحيث تكون دائمًا في متناول اليد. سيكون من الحكمة أيضًا تخزين الأواني الثقيلة على الرفوف السفلية..
يعد اللون والمزيج الأسلوبي للكائنات المختلفة مهمًا جدًا حتى لا تخرج عن الفكرة العامة للمطبخ..
يجب ألا تخزن الكثير من الأشياء على الرفوف والرفوف ، مما يؤدي إلى زيادة التحميل على المساحة. يجب أيضًا التخلص من الأشياء المكسورة والمفسدة في الوقت المناسب ، حتى لا تتحول المطبخ إلى نوع من المستودعات..
يجدر إيلاء اهتمام خاص لاختيار الغطاء. في الواقع ، في المطبخ الذي لا يحتوي على خزانات علوية ، سيكون أحد العناصر المركزية للداخل..
عند اختيار الإضاءة ، يجب أولاً أن تسترشد بالنمط العام للمطبخ. بالإضافة إلى الإضاءة المركزية الرئيسية ، من الضروري وضع الإضاءة الخلفية على الرفوف وفي منطقة العمل. تبدو المصابيح الطويلة على شكل مصابيح الطاولة ذات التصميمات المختلفة مصقولة ومبتكرة. للحصول على مظهر صناعي ، تعتبر مصابيح الذراع المتحركة التي يمكن توجيهها حيثما دعت الحاجة مثالية.
المميزات والعيوب
على هذا النحو ، فإن المطبخ بدون الخزانات العلوية ليس له عيوب. هناك اعتقاد خاطئ بأن هذا المطبخ به مساحة تخزين صغيرة. ولكن ، كما ترون ، بفضل التصميم المدروس للخزانات السفلية ، واستخدام الأثاث المتنوع مع مساحات التخزين ، فإن هذا ليس هو الحال على الإطلاق. قد يكون الإزعاج الوحيد هو الحاجة في كثير من الأحيان إلى مسح الغبار من الأرفف والرفوف ، وإزالة الأوساخ المختلفة. ولكن مع وفرة المنظفات المختلفة اليوم ، لا ينبغي أن تكون هذه مشكلة كبيرة..
مع تطوره وعمليته ، فإن هذا المطبخ ليس بأي حال من الأحوال أدنى من المطابخ المعتادة ذات الخزائن المعلقة العلوية. هذا نهج غير تقليدي إلى حد ما ، ولكنه مثير للاهتمام للغاية يضيف إحساسًا بالبهجة والخفة والخفة إلى الفضاء..
يعد خيار تصميم المطبخ هذا مناسبًا للشباب وأولئك الذين لم يعتادوا على ازدحام مساحتهم بأشياء غير ضرورية وزيادة التحميل على منطقة عمل المطبخ بخزائن معلقة ثقيلة تخفي المساحة. تخلص من كل ما هو غير ضروري ، وستفاجأ أنك في الواقع لا تحتاج إلى مساحة كبيرة كما كنت تعتقد. لكن في المقابل ، ستحصل على مساحة غير محدودة لتجسيد أفكار التصميم والتخيلات الخاصة بك. على الحائط المجاني ، يمكنك وضع تركيبة أنيقة من الأرفف لتخزين الأطباق وعرض الأشياء الجميلة ، أو عمل ملصق زجاجي حجمي ، أو ساحة معدنية متلألئة ، بشكل عام ، أي شيء!
مطبخ بدون خزانات علوية
اليوم ، أصبحت مجموعات المطبخ بدون الخزائن العلوية المعلقة أكثر شيوعًا. يمكن أن تكون هذه مطابخ ذات أرفف مفتوحة بمفصلات أو بدونها على الإطلاق ، زاويًا أو خطيًا. إلى أي مدى يعتبر خيار تصميم المطبخ هذا مبررًا وعمليًا ، وما هي ميزته وهل هناك أي عيوب كبيرة؟ سنحاول الإجابة على هذه الأسئلة وغيرها بالتفصيل في مقالتنا..
تخطيط المطبخ
هناك عدة خيارات لتخطيط المطبخ. عند اختيار سماعة رأس ، أولاً وقبل كل شيء ، يجب أن تسترشد بحجمها وشكلها..
أثاث
بدلاً من خزائن الحائط العلوية ، يمكنك استخدام خزانة جانبية ، أو رف ، أو مقلمة ، أو أرفف حائط مفتوحة في مساحة المطبخ..
في خزانة جانبية أو مقلمة ، يمكنك وضع جزء من الأطباق ، وكذلك تخزين بعض المنتجات..
إذا سمحت المساحة ، فيمكنك تعميق وتوسيع خزانات الأرضية ، وتجهيزها بآليات إضافية: حاملات الزجاجات ، وأرفف المروحة القابلة للسحب ، وأنظمة التعليق المختلفة ، والقضبان ، وما إلى ذلك..
خزانة العمود. هناك اعتقاد خاطئ بأن قطعة الأثاث هذه لا يمكن وضعها إلا في المطابخ الكبيرة. ومع ذلك ، فهي ليست كذلك. يتم إنتاج الأعمدة بأحجام مختلفة ، ضيقة وعريضة ، عالية ومتوسطة الارتفاع. هذا هو أحد العناصر الأكثر عملية وواسعة في داخل المطبخ. من الداخل ، تم تجهيزها بسلال معدنية يمكن تعديل ارتفاعها بسهولة. بسبب قدرتها ، لا يمكن الاستغناء عنها في المطابخ الصغيرة..
الحل العملي والوظيفي الآخر هو نظام حديدي السقف. يمكن أن تستوعب مجموعة متنوعة من أدوات المطبخ ، من المغارف والملاعق المشقوقة إلى ألواح التقطيع والأواني والمقالي..
تتناسب الأرفف العلوية المفتوحة تمامًا مع أي تصميم داخلي حديث ، سواء كان ذلك "شيوع", النمط الكلاسيكي أو "بروفانس" و "بلد". ستبدو المزهريات والأباريق والألواح المزخرفة والمرطبانات التي تحتوي على منتجات سائبة والتوابل وأواني الأعشاب الحارة رائعة على الرفوف. الشرط الرئيسي هو أنه يجب أن تكون دائمًا في حالة جيدة حتى لا تخلق شعورًا بالفوضى في الفضاء. بالإضافة إلى الوظائف الزخرفية ، تتمتع الأرفف العلوية أيضًا بخصائص عملية واضحة: أدوات المطبخ الضرورية دائمًا في الأفق وستكون دائمًا في متناول اليد في الوقت المناسب..
التفاصيل المهمة هي ساحة المطبخ
يجب أيضًا توخي الحذر الشديد عند اختيار ساحة المطبخ. يجعل عدم وجود خزانات الحائط المنطقة العلوية أكثر وضوحًا. يمكن أن يكون مخطط ألوان المريلة موجودًا – من الأبيض إلى خيارات ذات أنماط وزخارف مختلفة. القاعدة الرئيسية هنا هي مزيج من المريلة مع تصميم الواجهات وأسطح العمل..
من الواضح أنه يجب اختيار المريلة من مواد متينة لا تخاف من الماء والشحوم ومقاومة للحرارة والمواد الكيميائية المختلفة. دعنا نلقي نظرة على بعضها:
نصيحة عملية للترتيب
المميزات والعيوب
على هذا النحو ، فإن المطبخ بدون الخزانات العلوية ليس له عيوب. هناك اعتقاد خاطئ بأن هذا المطبخ به مساحة تخزين صغيرة. ولكن ، كما ترون ، بفضل التصميم المدروس للخزانات السفلية ، واستخدام الأثاث المتنوع مع مساحات التخزين ، فإن هذا ليس هو الحال على الإطلاق. قد يكون الإزعاج الوحيد هو الحاجة في كثير من الأحيان إلى مسح الغبار من الأرفف والرفوف ، وإزالة الأوساخ المختلفة. ولكن مع وفرة المنظفات المختلفة اليوم ، لا ينبغي أن تكون هذه مشكلة كبيرة..
مع تطوره وعمليته ، فإن هذا المطبخ ليس بأي حال من الأحوال أدنى من المطابخ المعتادة ذات الخزائن المعلقة العلوية. هذا نهج غير تقليدي إلى حد ما ، ولكنه مثير للاهتمام للغاية يضيف إحساسًا بالبهجة والخفة والخفة إلى الفضاء..
يعد خيار تصميم المطبخ هذا مناسبًا للشباب وأولئك الذين لم يعتادوا على ازدحام مساحتهم بأشياء غير ضرورية وزيادة التحميل على منطقة عمل المطبخ بخزائن معلقة ثقيلة تخفي المساحة. تخلص من كل ما هو غير ضروري ، وستفاجأ أنك في الواقع لا تحتاج إلى مساحة كبيرة كما كنت تعتقد. لكن في المقابل ، ستحصل على مساحة غير محدودة لتجسيد أفكار التصميم والتخيلات الخاصة بك. على الحائط المجاني ، يمكنك وضع تركيبة أنيقة من الأرفف لتخزين الأطباق وعرض الأشياء الجميلة ، أو عمل ملصق زجاجي حجمي ، أو ساحة معدنية متلألئة ، بشكل عام ، أي شيء!