ميزان مطبخ مع وعاء

ميزان المطبخ مع وعاء هو عنصر لا بد منه في المطبخ. بمساعدتهم ، من السهل تحضير طبق بأي تعقيد. هذا الجهاز الذي لا يمكن الاستغناء عنه مفيد لكل من الطهاة المبتدئين وربات البيوت ذوي الخبرة. تختلف نماذج المطابخ الحديثة في الحجم والشكل والوظيفة. ابحث عن الخيار الأفضل لك ، مع مراعاة طريقة قياس وزن المنتج وتصميمه وسعره.

الميزات والفوائد

مقياس المطبخ هو عنصر لا بد منه على سطح العمل إذا كانت المضيفة تحب طهي الكثير. عادةً ما تقيس الأجهزة الإلكترونية أو الميكانيكية المنتجات التي يقل وزنها عن ستة كيلوغرامات. يمكن أن تكون هذه المكونات كبيرة الحجم ، والحبوب ، والزيت ، والتوابل ، والفواكه ، والخضروات ، والتوت ، وأكثر من ذلك. موازين المطبخ جيدة لأنها تشغل مساحة صغيرة بسبب صغر حجمها. يمكن إخفاؤها في الخزانة وإخراجها إذا لزم الأمر..

هناك نوعان من المقاييس ولكل منهما إيجابيات وسلبيات. تحتوي الأجهزة الإلكترونية المزودة بوعاء على شاشة تعرض معلومات حول وزن المنتج. انها مريحة وعملية. الأجهزة الإلكترونية مضغوطة وممتعة من الناحية الجمالية ولديها العديد من الوظائف الإضافية وتعطي نتائج دقيقة مع حد أدنى من خطأ القياس ، مما يجعل من الممكن وزن المنتجات الخفيفة جدًا.

مساوئ هذه الموازين:

  • كانوا يعتمدون على الغذاء ؛
  • لها نطاق وزن صغير ؛
  • الحد الأقصى للوزن الذي يمكنهم تحمله هو 3 كجم ؛
  • غالية الثمن.

ميكانيكي – مثالي لوزن المنتجات الثقيلة (البطاطس والطماطم والخيار). إنها أرخص ، لكن لها معلمات كبيرة..

7 صور

الجهاز الميكانيكي أقل دقة ولكنه متين. هذه النماذج مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. الجانب السلبي هو أن الموازين الميكانيكية ذات الوعاء تشغل مساحة كبيرة في المطبخ ، لذلك من الأفضل اختيار الأجهزة الإلكترونية لشقة المدينة. بشكل عام ، تعتبر نماذج المطبخ التي تحتوي على وعاء أمرًا لا غنى عنه في الداخل الحديث. فهي متعددة الوظائف وتتناسب تمامًا مع أي مساحة عمل.

المهام

تتمتع العديد من الطرز الإلكترونية المزودة بوعاء بميزات إضافية من قبل الشركات المصنعة. بالنسبة للنساء والرجال الذين يرغبون في إنقاص الوزن ، فقد توصلوا إلى مقياس به وظيفة عد السعرات الحرارية. إنهم يعملون وفقًا للمبدأ التالي. في ذاكرتهم ، هناك قائمة بالمنتجات ذات الخصائص الرئيسية. لتحديد محتوى السعرات الحرارية ، يجب عليك إدخال الرمز المخصص للمنتج. يمكن العثور عليها في الدليل المرفق مع الجهاز..

يحدد الجهاز الإلكتروني الحديث الوزن الصافي للمنتج ، ويصفر النتيجة ، ويتم تشغيله وإيقاف تشغيله تلقائيًا ، وله مؤشرات الحمل الزائد ومستوى البطارية ، ويحدد حجم السائل ، ويحتوي على منبه مدمج ، ومؤقت ، وساعة ، ومقياس حرارة ، ومقياس رطوبة ، يلخص الوزن والسعرات الحرارية في المنتجات الموزونة ، لديه نسخة احتياطية من الذاكرة التي تلتقط الوزن الأخير.

تحديد

موازين المطبخ ذات وعاء قابل للإزالة (أو ثابت) لها قدرة تشغيل ومنصة. يمكن إزالة الوعاء أو تركيبه في الداخل. ميزة الإزالة هي أنه يمكنك مزج المنتجات فيه ، على سبيل المثال ، للخبز. النماذج التي تحتوي على وعاء ، والتي لها وظيفة تحديد الوزن الصفري ، ملائمة للوزن مع الجمع في نفس الوقت بين السوائل المختلفة أو المنتجات السائبة (السكر والدقيق والملح). الحاوية القابلة للإزالة لطيفة لأنها سهلة التنظيف في غسالة الأطباق.

تقيس الأجهزة الحديثة الأطعمة بالجرام أو الكيلوجرامات أو الأوقية. تتمتع بعض الطرز بخصائص تقنية إضافية: الوزن المتسلسل ، وقياس كتلة كل منتج بدوره ، إذا وضعت عدة مكونات في الوعاء. يمكن للمقاييس أيضًا حساب محتوى السعرات الحرارية للمنتجات ، وقياس حجم السائل في المليلتر ، وإعادة ضبط الحاوية ، وتحديد وحدة القياس ، والإخطار بشأن تجاوز الحمل المسموح به.

كيفة تختار?

كيف تختار ميزان المطبخ المناسب؟ عن ماذا تبحث؟ ينصح الخبراء بالبحث عن النماذج التي تلبي المعايير الرئيسية للجودة والوظائف. إحدى الخصائص الرئيسية هي قيمة الحد الأقصى للوزن. في نماذج مختلفة ، تتراوح هذه الخاصية من 2 إلى 5 كيلوغرامات. قد يواجه المشتري اختيار المقاييس الأفضل للشراء: الميكانيكية أو الإلكترونية.

الأول يعمل بزنبرك قياس ، يتم إزاحته عندما يتغير الوزن ، ويظهر السهم النتيجة. يرجى العلم أن الموازين الميكانيكية قد تشير بشكل غير دقيق إلى الكتلة ولا تحتوي على الميزات الحديثة المتوفرة للأجهزة الإلكترونية. الموازين الإلكترونية تعمل من شبكة أو بطارية ، وتظهر نتائج دقيقة ، ولها قدرات إضافية.

الموازين متوفرة في نوعين – مع وعاء ومنصة مسطحة. الخيار الثاني مناسب ومضغوط. يمكن استخدامها لوزن الطعام في الأطباق. موديلات الوعاء عملية ومناسبة لعجن العجين بالضبط حسب الوصفة. الخيار الأفضل هو الأجهزة التي لا ترتبط سعتها بالهضبة. عند الاختيار ، انتبه إلى التصميم والوظائف الإضافية.

المواد

تعتمد مدة الخدمة والمتانة ومظهر الجهاز على المواد. المواد الأكثر شيوعًا هي البلاستيك والزجاج والفولاذ المقاوم للصدأ. كل واحد منهم له مزايا وعيوب. يُغسل الزجاج جيدًا ، ويبدو مبهجًا من الناحية الجمالية ، ومقاومًا للمواد الكاوية ، ولا يمتص الروائح. العيب الرئيسي للزجاج هو هشاشته. إذا انكسر الوعاء ، فسيكون من الصعب جدًا العثور على بديل..

الموازين البلاستيكية غير مكلفة وبسيطة. إنها أفضل من تلك الزجاجية بقوة ، لكن السوائل الساخنة لا يمكن وزنها في عبوات بلاستيكية. بالإضافة إلى ذلك ، يميل البلاستيك إلى تراكم الروائح. الفولاذ المقاوم للصدأ مادة عملية ومتينة. إنه مقاوم ويقاوم أي مواد عدوانية. سلبي – موازين فولاذية ثقيلة.

النماذج ذات الحاويات المعدنية هي الخيار الأفضل لأولئك الذين يقدرون التطبيق العملي والمتانة. يمكنهم التعامل مع طعام يصل وزنه إلى 5 كجم. ينصح الخبراء بشراء هيكل بهيكل قابل للإزالة. هذا مناسب ويسمح للمضيفة برعاية المعدات بشكل صحيح. يصعب تنظيف الموديلات الثابتة ويمكن أن يؤدي الماء الموجود على الإلكترونيات إلى إتلافها.

إذا كنت تريد أن تدوم أجهزتك لفترة طويلة ، فاحرص على إيلاء اهتمام خاص لمادة العلبة. يجب أن تغطي الآلية بالكامل. أفضل المواد للهيكل هي الفولاذ والزجاج والبلاستيك وحتى الخشب. إذا كانت القاعدة مصنوعة من البلاستيك ، فتذكر أنها يمكن أن تتشوه بمرور الوقت..

اختر تصميمًا بأزرار مطاطية – ستستمر لفترة أطول. النماذج ذات الأزرار البلاستيكية أو أدوات التحكم باللمس شائعة أيضًا لدى المشترين. يمكنك اليوم العثور على أجهزة معروضة للبيع مع لوحة تحكم مغطاة بغشاء مطاطي. يعد هذا خيارًا رائعًا لأن المطاط يحمي المستشعر من الرطوبة بشكل موثوق.

نماذج شعبية

تتيح لك مجموعة كبيرة من الطرز والشركات المصنعة العثور على أفضل الأجهزة وأكثرها أصالة التي تلبي متطلبات المشتري. موازين على شكل ملعقة ، جهاز إبريق (على غرار كوب قياس بمقبض) ، نماذج مسطحة ، مع وعاء. أيًا كان النطاق الذي تفضله ، تحقق من أفضل الصفقات في السوق.

  • وحدة. طراز الوحدة ، يمكن قراءة المراجعات حول هذا الجهاز ، وغير مكلفة. يحتوي هذا التصميم الإلكتروني على كفة وزن يمكنها تحمل حمولة تصل إلى خمسة كيلوغرامات. يعطي نتائج دقيقة ، يقيس حجم السائل ، يغلق من تلقاء نفسه. المنصة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.

  • بيورير. الموازين الإلكترونية ذات وعاء بتصميم لاكوني لها وظيفة صفرية ، ويمكن أن تتحمل وزن المنتجات حتى ثلاثة كيلوغرامات ، وهي مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.

  • Soehnle. هذا الجهاز هو الجهاز الأكثر مبيعًا في أوروبا. Soehnle دقيقة للغاية ولها قرص مدرج. الوعاء مصنوع من النحاس ويمكن أن يتحمل حتى عشرة كيلوغرامات. التصميم مبدع ، لذا فإن النموذج يتناسب تمامًا مع التصميم الداخلي الحديث.

  • مومرت. البناء حديث وتصميم أصلي ، مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ. يصل وزن المنتجات إلى اثني عشر كيلوجرامًا. يمكن لهذا النموذج أن يتحمل خطأ عشرين جرامًا..

  • تيفال. العديد من موديلات تيفال مصنوعة من الزجاج والبلاستيك. الحفاظ على وزن أقصى للمنتجات يصل إلى 5 كجم. تمنحها الشركة المصنعة بوظائف إضافية ، مثل الإغلاق التلقائي ، ونقل الكتلة السائلة إلى الحجم. يباع التصميم بمجموعة متنوعة من الألوان ، من الزاهية إلى الداكنة. تعد دقة القياس والتصميم الحديث من المزايا الرئيسية لهذه العلامة التجارية..

المراجعات

لست متأكدًا من نموذج المقياس الذي تختاره؟ انتبه لمراجعات المشترين الحقيقيين. ربما ستساعدك تجربة شخص آخر في اتخاذ القرار الصحيح. يشير الكثير من الناس إلى أن التصميمات الميكانيكية والإلكترونية مع وعاء هي أداة لا غنى عنها في المطبخ الحديث. بمساعدتهم ، يمكنك بسهولة تحديد كتلة المنتج بدقة الجرام.

تتمثل مزاياها الرئيسية ، وفقًا لمعظم المستخدمين ، في الموثوقية والبساطة والمظهر الأنيق ودقة الوزن والراحة والقدرة على إزالة الوعاء والجودة الجيدة والسعر المعقول والاكتناز ومجموعة كبيرة من التصميمات والألوان. من بين أوجه القصور – وجود خطأ في القياس ، وعاء مرهق ، غير قابل للإزالة في بعض الطرز.