يمكن لوفرة مجموعات المطبخ أن تربك أي مشتر ، الكثير ، عند اختيار المطبخ أو تصميمه ، يلجأ إلى المصممين والحرفيين للحصول على المساعدة. يمكنك التعامل مع هذه المهمة بنفسك إذا كنت تعرف بعض الفروق الدقيقة المهمة. يمكن أن تختلف أحجام الأثاث والتصميم بشكل كبير ، لكن تصميم الشقق ومهام الغرفة ليست متنوعة للغاية. لذلك ، يتم إنشاء جميع التصميمات والتخطيطات وفقًا لنفس القواعد أو المعايير تقريبًا..
7 صور
أنواع الأثاث
على الرغم من تنوع التصميمات والمصنعين ، لا توجد خيارات كثيرة لإنشاء تصميمات داخلية في المطبخ. تم بناء جميع الأثاث على أساس اللقطات والتخطيط وفقًا للأنواع التالية:
تقع المجموعة الخطية أو أحادية الصف على طول جدار واحد. يعد هذا الترتيب مثاليًا للغرف الضيقة ، بينما يتم وضع الأجهزة – الموقد والثلاجة – عادةً في أجزاء مختلفة من هذا الصف. تساعد الهياكل المعلقة وحالات الأقلام على تحقيق أقصى استفادة من المساحة..
يعد خيار الصفين (من سطرين) جيدًا للغرف الأوسع حيث لا يمكن استخدام الجدران المجاورة (بسبب النوافذ والأبواب). ثم يصطف الأثاث على طول الجدران الحرة المقابلة. في هذه الحالة ، فإن المسافة بين الصفوف التي تزيد عن 1.2 متر غير مرغوب فيها..
يتم الحصول على مطبخ على شكل حرف U عند “عمل” 3 جدران. يعد هذا خيارًا مناسبًا للغاية للغرف الفسيحة التي يحلم بها العديد من ربات البيوت (هكذا يتم ترتيب مطبخ يوليا فيسوتسكايا الشهير). حتى لا تتعب من الجري ، قم بقياس المسافة بين الجانبين – يجب أن تكون في حدود 1.2-2.8 متر.
على شكل حرف L – خيار شائع لموقع الخزانات على جدارين متجاورين. يتيح لك هذا الترتيب التغلب على المطابخ الكبيرة والصغيرة على حد سواء بحيث تعمل المساحة بشكل جيد ولا تبدو محملة فوق طاقتها ، وستكون مجموعة الطعام موجودة بشكل منفصل إلى حد ما ولا تتداخل مع المضيفة.
يعد المطبخ على شكل حرف G خيارًا واحدًا للغرف المربعة عند تضمين جميع الجدران الأربعة. مناسب إذا تم استخدام المطبخ للطهي فقط ، ولا يحتوي على منطقة لتناول الطعام أو للضيوف.
7 صور
مطبخ الجزيرة – يتم إخراج سطح العمل (وأحيانًا الموقد) بشكل منفصل عن صف الأثاث ، ويبدو أنه في المنتصف. ستحتوي هذه الخزانة على سطح طاولة واسع ومساحة تخزين. يمكن ملاحظة ذلك في عروض الطهي – وضع مناسب جدًا للطهي ، ومثالي للغرف الفسيحة وغرف الاستوديو ، حيث يتم الجمع بين غرفة الضيوف والمطبخ.
شبه الجزيرة – نسخة مختلطة من الجزيرة ، خيارات على شكل حرف L و G. توجد جزيرة هنا ، تظهر تقريبًا في وسط الغرفة ، لكنها تشكل سطرًا واحدًا مع باقي سماعات الرأس. تبدو جيدة في الغرف الفسيحة والمختلطة ، والمصممة على الطراز الحديث. يمكن أن تكون خيارات شبه الجزيرة جزءًا من وظائف مجموعة الطعام ، حيث يتم وضع اللوحة الموجودة بها في صف الأثاث بالقرب من الحائط.
بغض النظر عن خيار الموقع ، يمكن “ملء” سماعات الرأس بنفس العناصر القياسية. ما هم?
خزائن وخزائن الأرضية هي العنصر الرئيسي لمجموعة المطبخ. يؤدون عددًا من الوظائف: مناطق تخزين الطعام ، والأجهزة ، والأطباق ، والأواني الأخرى ، وقاعدة للأجهزة المدمجة (غسالة الأطباق ، والموقد ، وما إلى ذلك) ، وسطحها – سطح الطاولة – بمثابة سطح عمل. هذه الخزانات بسيطة (مع أرفف) ، مع أدراج ، مختلطة (درج علوي وباب) ، للأجهزة المدمجة ، للحوض.
خزائن الحائط هي قطع أثاث موضوعة في الصف العلوي فوق الأرضية ، ومثبتة على الحائط. هذه أيضًا أماكن تخزين ، حتى في المجموعة العليا يضعون مجففًا ، ويخفون الغطاء والعمود في خزانات trompe l’oeil. يسمح الأثاث المثبت على الحائط باستخدام المساحة الرأسية عن طريق تقليل عدد الخزانات الأساسية. قد تحتوي هذه الخزانات على أرفف سفلية مفتوحة للتخزين (للتوابل ، غالبًا ما تستخدم العناصر الصغيرة).
حقائب الأقلام عبارة عن خزانات قاعدة طويلة تشغل المساحة الرأسية تمامًا. هذه مناطق تخزين ورفوف للمعدات..
أثاث الزاوية ضروري لاستخدام المساحة الخالية وظيفيًا. بمساعدة العناصر القابلة للسحب ، والسحب ، والدوران ، يظهر الوصول السهل إلى داخل الخزانة. خزانات الزاوية عبارة عن خزانات بسيطة وخزائن مغسلة بالإضافة إلى خزانات مشطوفة ومستديرة تقع على الحافة الخارجية لسماعة الرأس. يمكن أن تكون إما مفتوحة (بدون باب) أو مغلقة..
أبواب خزائن الحائط وحالات الأقلام صماء – مصنوعة من قماش واحد أو من الزجاج. يُطلق على هذا الخيار اسم الواجهة ، والأبواب الزجاجية تجعل المساحة أخف وزنا وأكثر تهوية. يمكن للأبواب الشبكية المزخرفة التي تتناسب عضويا مع البلد والأنماط الكلاسيكية و Provence أن تسهل الهياكل المفصلية..
7 صور
قياسي وغير قياسي
تصنع جميع مصانع الأثاث تقريبًا خزائن المطبخ بنفس الأبعاد (الارتفاع والعمق والعرض) ، مما يؤدي إلى تغيير طفيف في تصميمها. قد تختلف نطاقات الأحجام هذه ، ولكن ليس بشكل كبير. يتم تجميع المطابخ وفقًا لمعايير الشركة الصانعة بشكل قياسي. إنه مناسب للإنتاج بالجملة وبأسعار معقولة للمشتري..
يتم تصنيع المطابخ غير القياسية وفقًا للقياسات الفردية وطلبات العملاء ، ومع ذلك ، وفقًا لقواعد معينة. تكلفة مثل هذا المنتج أعلى بنسبة 30٪ ، ووقت الإنتاج أطول بعدة أيام. في نفس الوقت ، تتطابق المعلمات مع المعايير القياسية. وهنا توجد خدعة لا يخبرنا بها المصممون دائمًا: يتم تجميع العديد من الطلبات الجاهزة من قطع الغيار والمكونات القياسية. بعد كل القياسات ، واختيار اللون والمادة ونوع الخزانات ، العدد والموقع ، يختار السيد الأثاث الذي تحتاجه من العينات القياسية ، مما يجعل طلب ما هو مختلف بشكل خطير عن أبعاد المصنع فقط.
يمكنك فعل ذلك تمامًا عند إنشاء الجزء الداخلي من مطبخك! قم بقياس المطبخ ، وتحديد تصميم وملء سماعة الرأس ، واختيار أفضل الخيارات من بين المنتجات النهائية ، والتحقق من الأبعاد ، وبالتالي توفير المال بشكل كبير! لذلك ، فإن القليل من المعلومات حول الأثاث القياسي ستكون مفيدة للغاية..
ارتفاع الخزانة العلوية
يعتمد موقع الخزانة العلوية على ارتفاع المالكين وارتفاع المطبخ. عادة ، يتم وضع الأثاث المعلق 45-60 سم فوق مستوى سطح الطاولة لخزائن الأرضية. لا يسمح لك هذا المستوى بضرب الواجهات العلوية ، ولا يثقل كاهل الداخل. بالنسبة للأشخاص طوال القامة ، قد تكون المسافة التي تبلغ 65 سم بين الجزء العلوي والسفلي من سماعة الرأس هي الأمثل. في الوقت نفسه ، نادراً ما يتم وضع الحد العلوي للأثاث المعلق فوق 2.1 متر ، وإلا فإنه من الصعب الحصول على الأشياء حتى من الرفوف السفلية. يمكن تسمية هذا الارتفاع الملائم عندما يكون الجزء السفلي من الخزانة في مستوى العين.
الارتفاع الكلي لخزانة الحائط يتراوح من 70 إلى 90 سم ، وقد يختلف عرض الخزائن. لجعل المطبخ يبدو كاملاً ومتناسقًا ، فإن معلمات الصفين العلوي والسفلي هذه متماثلة. عادة ما يكون الأثاث المعلق ضحلًا – 30 سم فقط ، والاستثناء الوحيد هو رف لفرن الميكروويف ، لأنه يجب توفيره لوجود الأسلاك. إذا كان سطح الطاولة أوسع من المستوى القياسي ، فيجب ألا يتجاوز عمق المظلة ½ المسافة من الجدار إلى الحافة الخارجية لشفرة العمل..
عند وضع غطاء المحرك ، يتم تطبيق قواعد مختلفة. يمكن تعليق الجهاز فوق الموقد الكهربائي على ارتفاع 70-75 سم ، ولكن عند استخدام مواقد الغاز ، يتم تثبيت الشفاطات على ارتفاع – 75-80 سم فوق الموقد. يمكن وضع الفرن المدمج في أي ارتفاع ، ويقترح المصممون اختيار ارتفاع على مستوى الوجه. بعد ذلك سيكون من الملائم متابعة الطهي ، لكن الأطفال الصغار لن يتمكنوا من الوصول إلى الأزرار والمقابض. إذا كانت الثلاجة في نفس الصف مع سماعة الرأس وكان ارتفاعها أقل بكثير ، فيمكن وضع صندوق الميزانين فوقه لمحاذاة الأثاث على طول الجزء العلوي.
7 صور
أبعاد خزانة القاعدة
هذه هي أهم المعلمات التي تعتمد عليها الراحة في المطبخ ، فمن أحجامها يتم صدها عند حساب جميع الأحجام الأخرى. يبلغ ارتفاع خزانة القاعدة 85 سم ، وقاعدة القبو ستجعلها أعلى بمقدار 10 سم ، كما يمكن أن يؤثر سمك سطح الطاولة (حسب المادة) على الارتفاع ، فهو 28 أو 38 أو 40 مم. يمكن أن يكون عمق سطح العمل مختلفًا أيضًا – 60 أو 90 أو 120 سم ، بينما تتراجع الزاوية البعيدة بمقدار 5-10 سم عن الجدار الخلفي للخزانة ، بحيث يمكن تنفيذ جميع الاتصالات – الأنابيب والأسلاك ، بينما الحفاظ على المظهر الجمالي. يوجد أيضًا نتوء صغير في المقدمة من 3-5 سم.
في الإنتاج ، يتم تصنيع الخزانات القياسية بعمق 46 سم ، بحيث يمكنك الوصول إلى الجدار البعيد عن طريق مد يدك. توضع الرفوف على مسافة 20 أو 30 أو 40 سم من بعضها البعض. يعتمد الرقم المحدد على الراحة وما سيتم تخزينه بالضبط في الخزانة. ولكن إذا تم طلب الخزانة بأدراج ، فسيكون عمق الدرج 45 سم ، 1 سم – فجوة العمل بين جدار الخزانة والميتابوكس.
يبلغ العمق غير القياسي لخزانة القاعدة 76 سم ، وقد تم تصنيع هذه الوحدات لأسطح عمل بعرض 90 سم ، وهي مطلوبة للمطابخ الفسيحة والمشاريع الفردية. الحجم الأقصى (1.2 م) يستخدم لجزر المطبخ والمباني المهنية (المطاعم والمقاهي ومحلات المعجنات).
يمكن أن يكون عرض الخزانة القياسية 15 ، 30 ، 45 ، 50 ، 60 ، 80 سم ، بحد أقصى 90 سم ، ويتم استخدام المعلمتين الأخيرين للخزائن مزدوجة الجناح. النماذج الأطول غير ملائمة في الممارسة. يُعد عرض 15 سم نموذجيًا للصناديق التي تُسحب للخارج لتخزين الأشياء الطويلة والضيقة (المواد الكيميائية المنزلية ، وزيت عباد الشمس ، واللفائف ذات المناشف القابلة للإزالة ، وما إلى ذلك). بدأوا في صنعها منذ وقت ليس ببعيد من أجل الاستفادة الكاملة من المساحة. عادة ما تصنع هذه الوحدات الضيقة 1-2 للمطبخ بأكمله ، إذا لزم الأمر..
عند اختيار مكونات لمشروعك الخاص ، تذكر أن حجم الواجهة في الارتفاع والعرض أصغر قليلاً من الخزانة نفسها. يعد ذلك ضروريًا حتى تجلس الأبواب بشكل صحيح وتغلق وتفتح بسهولة..
قاعدة مثلث العمل
يتم إنشاء جميع أماكن العمل تقريبًا وفقًا لهذه القاعدة: فهي تسمح لك باستخدام المساحات الصغيرة والكبيرة على النحو الأمثل بحيث يمكن لأي شخص ، في مكان العمل ، أن يأخذ ويحصل على كل ما يحتاج إليه ، مع القيام بأقل عدد ممكن من الحركات. نتيجة لذلك ، يتم تخصيص المزيد من الوقت للمهمة الرئيسية ، ويقل تعباً الموظف ويزيد من متعة هذه العملية. نظرًا لأن ربات البيوت يسافرن لمسافة تصل إلى 10 كم (!) في المطبخ يوميًا ، من المهم أن نفهم كيف يتم بناء مثلث العمل في المطبخ لإنشاء تخطيط مناسب.
أركان مثلث العمل في المطبخ هي الثلاجة وسطح العمل (بالوعة أو غسالة الصحون) والموقد. يجب أن تتناسب المسافة بينهما في حدود 1.2-2.8 متر ، من الناحية المثالية ، إذا كانت المضيفة واقفة في منتصف أي جانب من هذا المثلث ، وجدت نفسها على ذراع ممدودة من أي من “الزوايا”. بعد ذلك ، من أجل الحصول على الطعام ، والتحضير ، وإرساله إلى قدر ، ووضع الأطباق في الحوض ، ستحتاج إلى جزء من الثانية – توفير الوقت والجهد واضح!
لكن من المستحيل وضع ثلاجة مغسلة بجانبها – إنها ليست عملية وخطيرة ، على الرغم من أنها للوهلة الأولى يجب أن تكون أكثر ملاءمة. سوف تتسخ الثلاجة من البقع ، وسوف تتسرب المياه إلى الموقد ، وسيبدو الحوض ضيقًا ومضغوطًا. وتحذر العديد من التعاليم الشرقية (فاستو ، فنغ شوي) من الموقع القريب لمثل هؤلاء الممثلين المختلفين لعناصر النار والماء ، مشيرة إلى اضطهاد مزاج وطاقة المضيفة.
تساعد الواجهات الجميلة على خلق مزاج جيد في المطبخ. بفضل التقنيات الحديثة ، يمكنك استخدام مجموعات ألوان مختلفة ، ليس فقط لمواد الميزانية (اللوح ، MDF) ، ولكن أيضًا للأثاث الخشبي ، وكذلك تطبيق الرسومات والنقوش. تضيف المقابض والتشذيب مظهرًا أنيقًا إلى سماعة الرأس. تحتوي المنتجات القياسية على العديد من التركيبات والحلول لكل ذوق. لذلك يمكنك بسهولة تحقيق أحلامك في المطبخ المثالي.!
الأحجام القياسية لخزائن المطبخ
يمكن لوفرة مجموعات المطبخ أن تربك أي مشتر ، الكثير ، عند اختيار المطبخ أو تصميمه ، يلجأ إلى المصممين والحرفيين للحصول على المساعدة. يمكنك التعامل مع هذه المهمة بنفسك إذا كنت تعرف بعض الفروق الدقيقة المهمة. يمكن أن تختلف أحجام الأثاث والتصميم بشكل كبير ، لكن تصميم الشقق ومهام الغرفة ليست متنوعة للغاية. لذلك ، يتم إنشاء جميع التصميمات والتخطيطات وفقًا لنفس القواعد أو المعايير تقريبًا..
7 صور
أنواع الأثاث
على الرغم من تنوع التصميمات والمصنعين ، لا توجد خيارات كثيرة لإنشاء تصميمات داخلية في المطبخ. تم بناء جميع الأثاث على أساس اللقطات والتخطيط وفقًا للأنواع التالية:
7 صور
بغض النظر عن خيار الموقع ، يمكن “ملء” سماعات الرأس بنفس العناصر القياسية. ما هم?
خزائن وخزائن الأرضية هي العنصر الرئيسي لمجموعة المطبخ. يؤدون عددًا من الوظائف: مناطق تخزين الطعام ، والأجهزة ، والأطباق ، والأواني الأخرى ، وقاعدة للأجهزة المدمجة (غسالة الأطباق ، والموقد ، وما إلى ذلك) ، وسطحها – سطح الطاولة – بمثابة سطح عمل. هذه الخزانات بسيطة (مع أرفف) ، مع أدراج ، مختلطة (درج علوي وباب) ، للأجهزة المدمجة ، للحوض.
خزائن الحائط هي قطع أثاث موضوعة في الصف العلوي فوق الأرضية ، ومثبتة على الحائط. هذه أيضًا أماكن تخزين ، حتى في المجموعة العليا يضعون مجففًا ، ويخفون الغطاء والعمود في خزانات trompe l’oeil. يسمح الأثاث المثبت على الحائط باستخدام المساحة الرأسية عن طريق تقليل عدد الخزانات الأساسية. قد تحتوي هذه الخزانات على أرفف سفلية مفتوحة للتخزين (للتوابل ، غالبًا ما تستخدم العناصر الصغيرة).
حقائب الأقلام عبارة عن خزانات قاعدة طويلة تشغل المساحة الرأسية تمامًا. هذه مناطق تخزين ورفوف للمعدات..
أثاث الزاوية ضروري لاستخدام المساحة الخالية وظيفيًا. بمساعدة العناصر القابلة للسحب ، والسحب ، والدوران ، يظهر الوصول السهل إلى داخل الخزانة. خزانات الزاوية عبارة عن خزانات بسيطة وخزائن مغسلة بالإضافة إلى خزانات مشطوفة ومستديرة تقع على الحافة الخارجية لسماعة الرأس. يمكن أن تكون إما مفتوحة (بدون باب) أو مغلقة..
أبواب خزائن الحائط وحالات الأقلام صماء – مصنوعة من قماش واحد أو من الزجاج. يُطلق على هذا الخيار اسم الواجهة ، والأبواب الزجاجية تجعل المساحة أخف وزنا وأكثر تهوية. يمكن للأبواب الشبكية المزخرفة التي تتناسب عضويا مع البلد والأنماط الكلاسيكية و Provence أن تسهل الهياكل المفصلية..
7 صور
قياسي وغير قياسي
تصنع جميع مصانع الأثاث تقريبًا خزائن المطبخ بنفس الأبعاد (الارتفاع والعمق والعرض) ، مما يؤدي إلى تغيير طفيف في تصميمها. قد تختلف نطاقات الأحجام هذه ، ولكن ليس بشكل كبير. يتم تجميع المطابخ وفقًا لمعايير الشركة الصانعة بشكل قياسي. إنه مناسب للإنتاج بالجملة وبأسعار معقولة للمشتري..
يتم تصنيع المطابخ غير القياسية وفقًا للقياسات الفردية وطلبات العملاء ، ومع ذلك ، وفقًا لقواعد معينة. تكلفة مثل هذا المنتج أعلى بنسبة 30٪ ، ووقت الإنتاج أطول بعدة أيام. في نفس الوقت ، تتطابق المعلمات مع المعايير القياسية. وهنا توجد خدعة لا يخبرنا بها المصممون دائمًا: يتم تجميع العديد من الطلبات الجاهزة من قطع الغيار والمكونات القياسية. بعد كل القياسات ، واختيار اللون والمادة ونوع الخزانات ، العدد والموقع ، يختار السيد الأثاث الذي تحتاجه من العينات القياسية ، مما يجعل طلب ما هو مختلف بشكل خطير عن أبعاد المصنع فقط.
يمكنك فعل ذلك تمامًا عند إنشاء الجزء الداخلي من مطبخك! قم بقياس المطبخ ، وتحديد تصميم وملء سماعة الرأس ، واختيار أفضل الخيارات من بين المنتجات النهائية ، والتحقق من الأبعاد ، وبالتالي توفير المال بشكل كبير! لذلك ، فإن القليل من المعلومات حول الأثاث القياسي ستكون مفيدة للغاية..
ارتفاع الخزانة العلوية
يعتمد موقع الخزانة العلوية على ارتفاع المالكين وارتفاع المطبخ. عادة ، يتم وضع الأثاث المعلق 45-60 سم فوق مستوى سطح الطاولة لخزائن الأرضية. لا يسمح لك هذا المستوى بضرب الواجهات العلوية ، ولا يثقل كاهل الداخل. بالنسبة للأشخاص طوال القامة ، قد تكون المسافة التي تبلغ 65 سم بين الجزء العلوي والسفلي من سماعة الرأس هي الأمثل. في الوقت نفسه ، نادراً ما يتم وضع الحد العلوي للأثاث المعلق فوق 2.1 متر ، وإلا فإنه من الصعب الحصول على الأشياء حتى من الرفوف السفلية. يمكن تسمية هذا الارتفاع الملائم عندما يكون الجزء السفلي من الخزانة في مستوى العين.
الارتفاع الكلي لخزانة الحائط يتراوح من 70 إلى 90 سم ، وقد يختلف عرض الخزائن. لجعل المطبخ يبدو كاملاً ومتناسقًا ، فإن معلمات الصفين العلوي والسفلي هذه متماثلة. عادة ما يكون الأثاث المعلق ضحلًا – 30 سم فقط ، والاستثناء الوحيد هو رف لفرن الميكروويف ، لأنه يجب توفيره لوجود الأسلاك. إذا كان سطح الطاولة أوسع من المستوى القياسي ، فيجب ألا يتجاوز عمق المظلة ½ المسافة من الجدار إلى الحافة الخارجية لشفرة العمل..
عند وضع غطاء المحرك ، يتم تطبيق قواعد مختلفة. يمكن تعليق الجهاز فوق الموقد الكهربائي على ارتفاع 70-75 سم ، ولكن عند استخدام مواقد الغاز ، يتم تثبيت الشفاطات على ارتفاع – 75-80 سم فوق الموقد. يمكن وضع الفرن المدمج في أي ارتفاع ، ويقترح المصممون اختيار ارتفاع على مستوى الوجه. بعد ذلك سيكون من الملائم متابعة الطهي ، لكن الأطفال الصغار لن يتمكنوا من الوصول إلى الأزرار والمقابض. إذا كانت الثلاجة في نفس الصف مع سماعة الرأس وكان ارتفاعها أقل بكثير ، فيمكن وضع صندوق الميزانين فوقه لمحاذاة الأثاث على طول الجزء العلوي.
7 صور
أبعاد خزانة القاعدة
هذه هي أهم المعلمات التي تعتمد عليها الراحة في المطبخ ، فمن أحجامها يتم صدها عند حساب جميع الأحجام الأخرى. يبلغ ارتفاع خزانة القاعدة 85 سم ، وقاعدة القبو ستجعلها أعلى بمقدار 10 سم ، كما يمكن أن يؤثر سمك سطح الطاولة (حسب المادة) على الارتفاع ، فهو 28 أو 38 أو 40 مم. يمكن أن يكون عمق سطح العمل مختلفًا أيضًا – 60 أو 90 أو 120 سم ، بينما تتراجع الزاوية البعيدة بمقدار 5-10 سم عن الجدار الخلفي للخزانة ، بحيث يمكن تنفيذ جميع الاتصالات – الأنابيب والأسلاك ، بينما الحفاظ على المظهر الجمالي. يوجد أيضًا نتوء صغير في المقدمة من 3-5 سم.
في الإنتاج ، يتم تصنيع الخزانات القياسية بعمق 46 سم ، بحيث يمكنك الوصول إلى الجدار البعيد عن طريق مد يدك. توضع الرفوف على مسافة 20 أو 30 أو 40 سم من بعضها البعض. يعتمد الرقم المحدد على الراحة وما سيتم تخزينه بالضبط في الخزانة. ولكن إذا تم طلب الخزانة بأدراج ، فسيكون عمق الدرج 45 سم ، 1 سم – فجوة العمل بين جدار الخزانة والميتابوكس.
يبلغ العمق غير القياسي لخزانة القاعدة 76 سم ، وقد تم تصنيع هذه الوحدات لأسطح عمل بعرض 90 سم ، وهي مطلوبة للمطابخ الفسيحة والمشاريع الفردية. الحجم الأقصى (1.2 م) يستخدم لجزر المطبخ والمباني المهنية (المطاعم والمقاهي ومحلات المعجنات).
يمكن أن يكون عرض الخزانة القياسية 15 ، 30 ، 45 ، 50 ، 60 ، 80 سم ، بحد أقصى 90 سم ، ويتم استخدام المعلمتين الأخيرين للخزائن مزدوجة الجناح. النماذج الأطول غير ملائمة في الممارسة. يُعد عرض 15 سم نموذجيًا للصناديق التي تُسحب للخارج لتخزين الأشياء الطويلة والضيقة (المواد الكيميائية المنزلية ، وزيت عباد الشمس ، واللفائف ذات المناشف القابلة للإزالة ، وما إلى ذلك). بدأوا في صنعها منذ وقت ليس ببعيد من أجل الاستفادة الكاملة من المساحة. عادة ما تصنع هذه الوحدات الضيقة 1-2 للمطبخ بأكمله ، إذا لزم الأمر..
عند اختيار مكونات لمشروعك الخاص ، تذكر أن حجم الواجهة في الارتفاع والعرض أصغر قليلاً من الخزانة نفسها. يعد ذلك ضروريًا حتى تجلس الأبواب بشكل صحيح وتغلق وتفتح بسهولة..
قاعدة مثلث العمل
يتم إنشاء جميع أماكن العمل تقريبًا وفقًا لهذه القاعدة: فهي تسمح لك باستخدام المساحات الصغيرة والكبيرة على النحو الأمثل بحيث يمكن لأي شخص ، في مكان العمل ، أن يأخذ ويحصل على كل ما يحتاج إليه ، مع القيام بأقل عدد ممكن من الحركات. نتيجة لذلك ، يتم تخصيص المزيد من الوقت للمهمة الرئيسية ، ويقل تعباً الموظف ويزيد من متعة هذه العملية. نظرًا لأن ربات البيوت يسافرن لمسافة تصل إلى 10 كم (!) في المطبخ يوميًا ، من المهم أن نفهم كيف يتم بناء مثلث العمل في المطبخ لإنشاء تخطيط مناسب.
أركان مثلث العمل في المطبخ هي الثلاجة وسطح العمل (بالوعة أو غسالة الصحون) والموقد. يجب أن تتناسب المسافة بينهما في حدود 1.2-2.8 متر ، من الناحية المثالية ، إذا كانت المضيفة واقفة في منتصف أي جانب من هذا المثلث ، وجدت نفسها على ذراع ممدودة من أي من “الزوايا”. بعد ذلك ، من أجل الحصول على الطعام ، والتحضير ، وإرساله إلى قدر ، ووضع الأطباق في الحوض ، ستحتاج إلى جزء من الثانية – توفير الوقت والجهد واضح!
لكن من المستحيل وضع ثلاجة مغسلة بجانبها – إنها ليست عملية وخطيرة ، على الرغم من أنها للوهلة الأولى يجب أن تكون أكثر ملاءمة. سوف تتسخ الثلاجة من البقع ، وسوف تتسرب المياه إلى الموقد ، وسيبدو الحوض ضيقًا ومضغوطًا. وتحذر العديد من التعاليم الشرقية (فاستو ، فنغ شوي) من الموقع القريب لمثل هؤلاء الممثلين المختلفين لعناصر النار والماء ، مشيرة إلى اضطهاد مزاج وطاقة المضيفة.
تساعد الواجهات الجميلة على خلق مزاج جيد في المطبخ. بفضل التقنيات الحديثة ، يمكنك استخدام مجموعات ألوان مختلفة ، ليس فقط لمواد الميزانية (اللوح ، MDF) ، ولكن أيضًا للأثاث الخشبي ، وكذلك تطبيق الرسومات والنقوش. تضيف المقابض والتشذيب مظهرًا أنيقًا إلى سماعة الرأس. تحتوي المنتجات القياسية على العديد من التركيبات والحلول لكل ذوق. لذلك يمكنك بسهولة تحقيق أحلامك في المطبخ المثالي.!
11 صور