يعلم الجميع أن العصير الطبيعي يحتوي على فيتامينات أكثر مما يباع في المتاجر. يمكن للشركة المصنعة كتابة أي شيء على العبوة ، ولكن من غير المعروف ما إذا كان سيكون صحيحًا. لذلك ، من الأفضل شراء عصارة. يسمح لك العصير المعصور في المنزل بمعرفة أنه لا يحتوي على مكونات غريبة وأنه آمن للاستهلاك.
تعتبر العصارة أيضًا مريحة للغاية لأنه يمكنك صنع عصير فواكه أو خضروات طازج فيها. سوف تحتاج العائلات التي لديها أطفال صغار بشكل خاص إلى ذلك بشكل عاجل. بعد كل شيء ، لا يأكل الكثير من الأطفال بعض الخضروات الصحية ، ولن تظهر في العصير الطازج..
الميزات والفوائد
هناك نوعان من الأغراض الرئيسية للعصارات ، ولكل منهما خصائصه الخاصة..
الحمضيات
مصمم لعصر الحمضيات فقط. تتميز هذه العصارة بحجم صغير ، مما يسمح بوضعها في مطبخ صغير. إنها تستهلك القليل من الكهرباء ، وتكلفتها أقل بكثير من عصارة عالمية.
ضع في اعتبارك ميزات وفروق العمل:
ميكانيكي – هذه هي أبسط وأرخص عصارة ، يتم عصر العصير منها باليد. لكنها تتطلب قوة بدنية هائلة من أجل عصر كل العصير من الفاكهة.
اضغط – يتم سحق الفاكهة باستخدام مكبس.
عصارة كهربائية – مريحة للغاية وسريعة. العملية برمتها آلية ، وبالتالي لا تتطلب قوة إضافية ولا تستغرق الكثير من الوقت. ليس عليك استخدام القوة البدنية للحصول على فاكهة أو مشروب التوت.
عالمي
يقوم بعصر جميع أنواع الفواكه والخضروات بشكل متساوٍ. إنها تكلف أكثر من الحمضيات ، ولكن من الممكن أن تضغط على العصير من المكسرات والأعشاب والحبوب..
تصنيف الولاعات العالمية:
تم تصميم الطرد المركزي للحصول على كمية كبيرة من العصير. لكنها لا تحتوي على وظيفة التخلص من الكعكة الجافة تلقائيًا. سوف تحتاج إلى تنظيف الجهاز بنفسك. لذلك ، هذا النوع غير مناسب للاستخدام في عائلة كبيرة ، لأن سيكون عليك تفكيك الجهاز كثيرًا لتقشيره.
يسمح الفاصل المخروطي بفصل العجينة والتخلص منها في وعاء منفصل. يعتبر هذا النوع من أجهزة العصير مثاليًا للاستخدام المتكرر. يتم التخلص من بقايا الفواكه والخضروات بعد الاستخدام ببساطة من الحاوية..
اوجير هو جهاز يشبه مفرمة اللحم بالطريقة التي يعمل بها. يتم تحميل الفاكهة في صينية حيث تسقط على المسمار اللولبي. يقوم هذا البرغي بطحن الفاكهة ويخرج عصيرها من ثقب ، ويتم إرسال القشر واللب إلى حجرة أخرى..
تستهلك عصارة البريمة القليل من الطاقة وتستخرج كل عصير الفاكهة تقريبًا. إنه يعمل بهدوء ، وهو ما لا يمكن قوله عن الأنواع الأخرى من العصارات.
أيهما أفضل: عصارة أم عصارة أم معالج طعام?
طباخ عصير
هذا جهاز يمكنك من خلاله تحضير العصير. هناك نوعان من العصارات: كهربائي ومصدر تدفئة خارجي. كلا النوعين يعملان بشكل جيد. بمساعدة البخار ، يقوم الجهاز بتبخير كل السائل من الفاكهة.
تتكون العصارة من عدة أجزاء تقع واحدة فوق الأخرى. يُسكب الماء في المقلاة السفلية ويوضع على الموقد. عندما يغلي الماء ، يوضع عليه وعاء به أنبوب خاص يتدفق من خلاله العصير. يتم وضع مصفاة بالفاكهة في الأعلى ويتم تثبيت كل شيء بغطاء..
في المتاجر ، يمكنك شراء عصارة من أي حجم. وله قسمان: أحدهما للماء والآخر للتوت أو الفاكهة..
ميزة العصارة هي أنه يمكن حفظ العصير الطازج. مثل هذا المنتج لن يتدهور ، وعلى عكس العصير الطازج ، سيبقى لفترة طويلة..
تتميز العصارة بسهولة الاستخدام والتنظيف. العيب الوحيد هو عملية الطهي الطويلة (أكثر من ساعة). بالإضافة إلى ذلك ، يزن كثيرًا ويشغل مساحة معينة..
معالج الطعام
هذه وحدة متعددة الوظائف تشتمل على مبشرة وجهاز تقطيع وعجن ومضرب وبالطبع عصارة. يمكن أن تحل محل العديد من أدوات المطبخ ، وبالتالي لها حجم كبير إلى حد ما. الجهاز يعمل بالكهرباء ويتم تشغيله باستخدام زر خاص.
هناك طرز مجهزة بملحقين للعصر قابلين للاستبدال. هذا هو طعم الحمضيات ومتعدد الاستخدامات.
بالنسبة للمطبخ الكبير ، يمكن أن يكون معالج الطعام مساعدًا جيدًا في تحضير الطعام. إنه مصمم لكل شيء: عجن العجين ، صنع المهروس ، تقطيع الطعام ، كريمة الخفق وطحن الحبوب. كما أن لديها وظيفة التقطيع..
عصارة
هذا الجهاز يسمح لك بعصر العصير من الفواكه والخضروات والتوت. الغرض منه هو التخزين على المدى القصير للمنتج الناتج ويشتمل الاستخدام المنزلي على كمية صغيرة من السائل المضغوط..
جميع الأجهزة الثلاثة لها مزاياها وعيوبها ، لذلك عند الشراء ، يجب أن تفهم بوضوح سبب شراء هذا الجهاز.
العصارة المدمجة مناسبة لمطبخ صغير ، لكن وظائفها محدودة..
العصارة مناسبة لتخزين الطعام على المدى الطويل. تدوم علب العصير لفترة طويلة وستسعد بمذاقها في الشتاء. يمكن أن يكون الحل الأمثل للتعليب لإعطاء قدر طهي العصير.
لمحبي الطعام الخام ومحبي الطعام ، يعتبر معالج الطعام مثاليًا. يمكن استخدامه لتقطيع الخضار النيئة للسلطة أو لتحضير هريس التوت..
14 صورة
أفضل النماذج
يعد Philips HR 1869 جهازًا قويًا مزود بوظيفة إخراج الكعك تلقائيًا. إنه سريع وسهل الصيانة وهادئ. تستخدم هذه العصارة بشكل رئيسي في صناعة التفاح. تشمل العيوب حقيقة أن التنظيف يمكن أن يصل إلى المقصورة الرئيسية.
Bosch MES4010 هو وحدة طاقة 1200 واط. لها وعاء كبير للتخلص من المنظفات. لا تحتاج إلى تقطيع الخضار أو الفاكهة ، لأن تتناسب تمامًا مع الرقبة العريضة. هذه عصارة عالية الجودة بثلاثة إعدادات للسرعة. ردود الفعل من المشترين إيجابية فقط. يمكن لـ Bosch MES4010 التعامل مع أي طعام ، بما في ذلك الخضروات الصلبة. بالإضافة إلى ذلك ، تتميز بتصميم مثير للاهتمام وأرجل مزودة بأكواب شفط..
Polaris PEA 0818A هو جهاز منزلي صغير ولكنه قوي للغاية مصنوع بتصميم حديث. يحتوي الجهاز على وضعين للسرعة يعملان بسرعة. إنه سهل التنظيف وغير مكلف. لكن المحرك عرضة لارتفاع درجة الحرارة ولا يمكنه دائمًا التعامل مع ثمار الحمضيات. وفقًا للمستخدمين ، فإن Polaris PEA 0818A مناسب للعائلات الصغيرة لضغط 3-4 حصص من العصير في المرة الواحدة. لكن وظيفته تبرر مالها.
Philips HR 1871 هي عصارة طويلة الأمد بقوة 1000 واط. يتضمن وضعين للعمل ووعاء سعة 1.5 لتر. من السهل تنظيفها في غسالة الأطباق. ولكن في مطبخ صغير ، سيشغل هذا الجهاز مساحة كبيرة ويكون عرضة لارتفاع درجة الحرارة..
جهاز Panasonic MJ-DJ31 بقوة 800 واط. وهي مجهزة بنظام طرد التنظيف التلقائي. يتضمن الطقم خلاطًا ومفرمة تتيح لك صنع العصائر الطازجة وتقطيع المكسرات. يحتوي Panasonic MJ-DJ31 على حاوية واسعة لتجميع القشر وفتحة كبيرة للتحميل. المشترون راضون تمامًا عن تشغيل هذه الوحدة ولم يتم العثور على أوجه قصور..
قوة Zelmer 476 – 800 W ، طرد التنظيف الآلي ، الحماية من الحمل الزائد. الجهاز سهل التنظيف ، والأرجل – تسمح له أكواب الشفط بالالتصاق بثبات على السطح.
براون MPZ9 هو جهاز بسيط للغاية ورخيص لعصر السوائل من الفاكهة. قوتها 20 واط وهي سهلة الاستخدام للغاية. عيبها الرئيسي هو صغر حجمها. يجب تقطيع الخضار أو الفاكهة الكبيرة إلى قطع صغيرة. تشير العديد من المراجعات إلى أن Braun MPZ9 متين للغاية وعملي للغاية..
Kitfort KT-1101 هي ماكينة 150 واط مع نظام فصل تلقائي لتنظيف الكيك وتنظيف الفلتر. سوف يتعامل Kitfort KT-1101 مع البذور التي تحتوي على بذور مثل العنب. الشيء الوحيد الذي لا يستطيع التعامل معه هو التفاح. يلاحظ المشترون بساطة وسهولة استخدام هذا الجهاز. التكلفة تتوافق مع الجودة.
Oursson JM8002 هي آلة للتوت منزوع النوى. يعمل بصمت تقريبا وقوته 200 واط. يمكنك طهي هريس التوت والمربى والآيس كريم فيه. لكن صعوبات التنظيف والتفكيك المنتظمة يمكن أن تدمر التجربة الكلية. يتحدث المستخدمون عن Oursson JM8002 بشكل إيجابي للغاية ويكتبون أنه يجعل العصير مثاليًا. من أجل صنع مشروب من الرمان ، تعتبر هذه العصارة أنسب من غيرها..
VES 3005 – السرعة العالية والقوة الكبيرة تسمح لك بعصر الخضار بسهولة. هذه العصارة غير مكلفة ولكنها صاخبة للغاية. الرأي العام لـ VES 3005 جيد. الجهاز هو الأنسب للفواكه الصغيرة والصغيرة. إنه فقط لا يستطيع التعامل مع الأشياء الكبيرة.
SUPRA JES-2010 – العصارة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ وبقوة 850 واط. لديها صنبور خاص يدخل منه السائل في وعاء منفصل. إنه مضغوط ولا يشغل مساحة كبيرة..
Tefal ZE7001 Elea Duo هو جهاز 500 واط بسرعتين تشغيل. زجاج خاص بغطاء محكم يمنع القطرات من التناثر على الجانبين. يمكن سكب العصير مباشرة في الزجاج الذي يأتي مع Tefal ZE7001 Elea Duo.
براون MP80 هو تصميم أنيق وسعر مناسب. قوتها 600 واط. لكن لديه حدًا واحدًا للسرعة وعنقًا ضيقًا ، لذا يجب تقطيع الخضار أو الفاكهة مسبقًا. يشتكي المشترون من صعوبات تنظيف الفلتر من الكيك.
Mystery MJE-1910 هي أبسط وأرخص عصارة. قوتها 25 واط. يتكون من كوب قياس ومحرك هادئ. يمنع الغطاء المحكم التنقيط ، كما أن الأرجل المستقرة تحافظ على الجهاز بثبات على المنضدة. لكن بالنسبة للأحجام الكبيرة ، فإن هذه التقنية ليست مناسبة..
يعد Gorenje JC800G جهازًا آمنًا وبسيطًا بقوة 850 واط. إنه عملي للغاية وسهل الاستخدام. لها رقبة واسعة وأرجل غير قابلة للانزلاق. إذا تم تجميع Gorenje JC800G بشكل غير صحيح ، فلن يكون من الممكن تشغيله ، والذي يمكن أن يعزى إلى الصفات الإيجابية. يمكن لهذه العصارة صنع مشروب من الخضار الصلبة ، مثل البنجر..
بوش
هناك طلب كبير على العديد من العلامات التجارية. العديد من الشركات والمصنعين على دراية بتصنيع الأجهزة المنزلية الصغيرة.
تعتبر الشركة المصنعة لأجهزة المطبخ Bosch مشهورة جدًا. تقدم المتاجر مجموعة واسعة من العصارات من هذه الشركة. إنها ذات جودة عالية وعمر خدمة طويل..
الأجهزة مطابقة للمواصفات المقررة. إنهم يعملون لفترة طويلة ويمكنهم تحمل العمل دون انقطاع. تتميز جميع الطرز تقريبًا برقبة عريضة ، مما يسمح بوضع الفاكهة بأكملها. إنها سهلة الفك والتركيب ، كما أن صيانتها سهلة. بشكل عام ، كان الرأي حول Bosch إيجابيًا ، وبالتالي فإن هذه الشركة مطلوبة بشدة في سوق الأجهزة المنزلية..
المصنعون المحليون ليسوا معروفين جيدًا ، لكنهم جميعًا يجدون عملائهم. لكن عصارات “نبتون” و “ساليوت” و “روسوشانكا” ليست بأي حال من الأحوال أدنى من التكنولوجيا الأجنبية. إنها متينة وبسيطة ومريحة للاستخدام ، ويمكنك حتى عصر مشروب بمساعدتهم من البنجر..
العصارات الاحترافية هي الأقل طلبًا لأن إنها أغلى من المعتاد وهي كبيرة الحجم. إنها مصممة لإنتاج كمية كبيرة من العصير ، لذلك من الأفضل للاستخدام المنزلي اختيار تقنية مدمجة بحجم صغير..
أفضل موديلات العصارات: التقييم والاستعراضات
يعلم الجميع أن العصير الطبيعي يحتوي على فيتامينات أكثر مما يباع في المتاجر. يمكن للشركة المصنعة كتابة أي شيء على العبوة ، ولكن من غير المعروف ما إذا كان سيكون صحيحًا. لذلك ، من الأفضل شراء عصارة. يسمح لك العصير المعصور في المنزل بمعرفة أنه لا يحتوي على مكونات غريبة وأنه آمن للاستهلاك.
تعتبر العصارة أيضًا مريحة للغاية لأنه يمكنك صنع عصير فواكه أو خضروات طازج فيها. سوف تحتاج العائلات التي لديها أطفال صغار بشكل خاص إلى ذلك بشكل عاجل. بعد كل شيء ، لا يأكل الكثير من الأطفال بعض الخضروات الصحية ، ولن تظهر في العصير الطازج..
الميزات والفوائد
هناك نوعان من الأغراض الرئيسية للعصارات ، ولكل منهما خصائصه الخاصة..
الحمضيات
مصمم لعصر الحمضيات فقط. تتميز هذه العصارة بحجم صغير ، مما يسمح بوضعها في مطبخ صغير. إنها تستهلك القليل من الكهرباء ، وتكلفتها أقل بكثير من عصارة عالمية.
ضع في اعتبارك ميزات وفروق العمل:
عالمي
يقوم بعصر جميع أنواع الفواكه والخضروات بشكل متساوٍ. إنها تكلف أكثر من الحمضيات ، ولكن من الممكن أن تضغط على العصير من المكسرات والأعشاب والحبوب..
تصنيف الولاعات العالمية:
تستهلك عصارة البريمة القليل من الطاقة وتستخرج كل عصير الفاكهة تقريبًا. إنه يعمل بهدوء ، وهو ما لا يمكن قوله عن الأنواع الأخرى من العصارات.
أيهما أفضل: عصارة أم عصارة أم معالج طعام?
طباخ عصير
هذا جهاز يمكنك من خلاله تحضير العصير. هناك نوعان من العصارات: كهربائي ومصدر تدفئة خارجي. كلا النوعين يعملان بشكل جيد. بمساعدة البخار ، يقوم الجهاز بتبخير كل السائل من الفاكهة.
تتكون العصارة من عدة أجزاء تقع واحدة فوق الأخرى. يُسكب الماء في المقلاة السفلية ويوضع على الموقد. عندما يغلي الماء ، يوضع عليه وعاء به أنبوب خاص يتدفق من خلاله العصير. يتم وضع مصفاة بالفاكهة في الأعلى ويتم تثبيت كل شيء بغطاء..
في المتاجر ، يمكنك شراء عصارة من أي حجم. وله قسمان: أحدهما للماء والآخر للتوت أو الفاكهة..
ميزة العصارة هي أنه يمكن حفظ العصير الطازج. مثل هذا المنتج لن يتدهور ، وعلى عكس العصير الطازج ، سيبقى لفترة طويلة..
تتميز العصارة بسهولة الاستخدام والتنظيف. العيب الوحيد هو عملية الطهي الطويلة (أكثر من ساعة). بالإضافة إلى ذلك ، يزن كثيرًا ويشغل مساحة معينة..
معالج الطعام
هذه وحدة متعددة الوظائف تشتمل على مبشرة وجهاز تقطيع وعجن ومضرب وبالطبع عصارة. يمكن أن تحل محل العديد من أدوات المطبخ ، وبالتالي لها حجم كبير إلى حد ما. الجهاز يعمل بالكهرباء ويتم تشغيله باستخدام زر خاص.
هناك طرز مجهزة بملحقين للعصر قابلين للاستبدال. هذا هو طعم الحمضيات ومتعدد الاستخدامات.
بالنسبة للمطبخ الكبير ، يمكن أن يكون معالج الطعام مساعدًا جيدًا في تحضير الطعام. إنه مصمم لكل شيء: عجن العجين ، صنع المهروس ، تقطيع الطعام ، كريمة الخفق وطحن الحبوب. كما أن لديها وظيفة التقطيع..
عصارة
هذا الجهاز يسمح لك بعصر العصير من الفواكه والخضروات والتوت. الغرض منه هو التخزين على المدى القصير للمنتج الناتج ويشتمل الاستخدام المنزلي على كمية صغيرة من السائل المضغوط..
جميع الأجهزة الثلاثة لها مزاياها وعيوبها ، لذلك عند الشراء ، يجب أن تفهم بوضوح سبب شراء هذا الجهاز.
العصارة المدمجة مناسبة لمطبخ صغير ، لكن وظائفها محدودة..
العصارة مناسبة لتخزين الطعام على المدى الطويل. تدوم علب العصير لفترة طويلة وستسعد بمذاقها في الشتاء. يمكن أن يكون الحل الأمثل للتعليب لإعطاء قدر طهي العصير.
لمحبي الطعام الخام ومحبي الطعام ، يعتبر معالج الطعام مثاليًا. يمكن استخدامه لتقطيع الخضار النيئة للسلطة أو لتحضير هريس التوت..
أفضل النماذج
بوش
هناك طلب كبير على العديد من العلامات التجارية. العديد من الشركات والمصنعين على دراية بتصنيع الأجهزة المنزلية الصغيرة.
تعتبر الشركة المصنعة لأجهزة المطبخ Bosch مشهورة جدًا. تقدم المتاجر مجموعة واسعة من العصارات من هذه الشركة. إنها ذات جودة عالية وعمر خدمة طويل..
الأجهزة مطابقة للمواصفات المقررة. إنهم يعملون لفترة طويلة ويمكنهم تحمل العمل دون انقطاع. تتميز جميع الطرز تقريبًا برقبة عريضة ، مما يسمح بوضع الفاكهة بأكملها. إنها سهلة الفك والتركيب ، كما أن صيانتها سهلة. بشكل عام ، كان الرأي حول Bosch إيجابيًا ، وبالتالي فإن هذه الشركة مطلوبة بشدة في سوق الأجهزة المنزلية..
المصنعون المحليون ليسوا معروفين جيدًا ، لكنهم جميعًا يجدون عملائهم. لكن عصارات “نبتون” و “ساليوت” و “روسوشانكا” ليست بأي حال من الأحوال أدنى من التكنولوجيا الأجنبية. إنها متينة وبسيطة ومريحة للاستخدام ، ويمكنك حتى عصر مشروب بمساعدتهم من البنجر..
العصارات الاحترافية هي الأقل طلبًا لأن إنها أغلى من المعتاد وهي كبيرة الحجم. إنها مصممة لإنتاج كمية كبيرة من العصير ، لذلك من الأفضل للاستخدام المنزلي اختيار تقنية مدمجة بحجم صغير..