عمل الخلاط

عمل الخلاط

تنتج العلامة التجارية الروسية Bork مجموعة واسعة من أدوات المطبخ. سيصبح أي خلاط Bork مساعدًا موثوقًا به في المطبخ. الشيء الرئيسي هو اتخاذ القرار الصحيح..

حول العلامة التجارية

شركة Bork لها جذور ألمانية ، لكن المكتب الرئيسي يقع في موسكو. تم تطوير منتجات هذه العلامة التجارية في الأصل للعميل الروسي المتميز: ولهذا السبب فإن العلامة التجارية محبوبة ومحترمة للغاية. التكنولوجيا لحياة مريحة وجميلة هي مهمة الشركة. تُباع من خلال موزعين رسميين (سلاسل معروفة للأجهزة المنزلية) ، وكذلك من خلال شبكتنا الخاصة من المحلات أحادية العلامة التجارية.

من بين منتجات Bork ، يوجد في الأساس كل شيء لتوفير الراحة: أجهزة للمناخ في المنزل ، وأجهزة تنقية الهواء. لكن الشيء الرئيسي بالطبع هو المطبخ! يمكنك العثور على مجموعة كبيرة من الأجهزة للمأكولات الحديثة والعالية من هذه الشركة المصنعة. أباريق شاي قوية مصنوعة من الفولاذ والزجاج (حتى أن هناك طرازًا مطليًا بالذهب) ، وماكينات صنع القهوة وآلات القهوة ، وأفران بخارية حديثة للغاية ، وقطاعة شرائح ، وطاحونة اللحوم ، وصانعات الوافل ، وبالطبع مجموعة واسعة من الخلاطات.

تشتمل تشكيلة الشركة المصنعة على حوالي عشرة طرازات حالية من الخلاطات الغاطسة أو الثابتة.

نطاق الطاقة من 170 واط إلى 2200 واط. يعتمد السعر على القوة ، والسعة (إذا كنا نتحدث عن نموذج ثابت) ، والمواد (بعض الطرز بها علبة معدنية صلبة بالكامل ، وبعضها مكمل بالبلاستيك) ، واستخدام التقنيات المبتكرة أو المسجلة ببراءة اختراع. ولكن يجب أن يكون مفهوما أنه حتى أرخص جهاز من خط Bork سيكلف ترتيبًا أكبر من الخلاطات من العلامات التجارية الشهيرة الأخرى..

الميزات والفوائد

في الحياة اليومية ، أصبحت الأدوات الغاطسة أكثر شيوعًا اليوم.. تشغل مساحة أقل ويمكنها التعامل مع أصغر كمية من الطعام.

أبسط وأرخص نموذج خلاط Bork هو B703.

قوتها 170 واط ، عدد الثورات يصل إلى 22000 في الدقيقة. لديه حد واحد للسرعة. تحتوي المجموعة على 3 ملحقات (2 للتقطيع وواحدة للخفق). يمكنك استخدامه في كوب ، أو يمكنك العمل بمطحنة ، حجم الوعاء 500 مل.

الجسم مصنوع من البلاستيك ، والجزء الغاطس مصنوع من الفولاذ. تحتوي السكاكين على طلاء خاص من نيتريد التيتانيوم ، مما يزيد من عمر خدمة الجهاز وكفاءته..

يحتوي الخلاط على حامل تخزين خاص حيث لا يمكنك وضع الجهاز نفسه فحسب ، بل يمكنك أيضًا وضع الملحقات بسهولة. الأجزاء القابلة للفصل من الخلاط آمنة للغسل في غسالة الصحون. يتضمن كوب قياس.

خلاط أكثر قوة بتصميم أنيق – B704. تستهلك 700 واط ، لكنها شبه صامتة. كما أن لديها قاعدة مريحة تتسع لجميع الملحقات (يوجد 3 منها). تم زيادة عدد السرعات إلى خمس سرعات ، وهناك قطاعة بوعاء وغطاء ، بالإضافة إلى كوب قياس واسع (1.2 لتر).

صغير ولكنه أنيق – هذا جهاز غاطس آخر في نطاق Bork..

تم تصنيع الموديل B781 في سويسرا. يستخدم محركًا سويسريًا موثوقًا وقويًا وهادئًا ، بالإضافة إلى العديد من التقنيات “الذكية”. على وجه الخصوص ، فإن جسمه متوازن تمامًا مع الذراع حتى لا يخرج منه ، ولن يتعب راحة اليد أثناء الطهي. القوة – 300 واط ، وضعيتان للسرعة. بالإضافة إلى الملحقات القياسية ، يوجد ملحق آخر يحمي جدران المطبخ من تناثر الطعام. جسم معدني بالكامل وتصميم ريترو مذهل.

كل هذه الأدوات مثالية لخفق الكريمات وخضروات الأطفال وهريس الفاكهة وحساء الخضار الخفيفة والوجبات الغذائية الأخرى..

الخلاطات الثابتة Bork عبارة عن مجموعات صغيرة حقيقية يمكن أن تحل محل العديد من الأجهزة المنزلية في وقت واحد.

موديل B804 – لمن هم في طريق التغذية السليمة. إنه مصمم خصيصًا لإعداد وجبات اللياقة بحيث يمكن تحضيرها في وقت قياسي وأخذها معك على الفور..

يحتوي الخلاط الثابت على وعاء رئيسي و 3 أكواب أنيقة بأغطية ، حيث يمكنك صب طعامك وأخذها معك. هذا النموذج محبوب من قبل الرياضيين ولاعبي كمال الأجسام لأنه مثالي للعصائر ، ومخفوق البروتين ، ويتعامل بسهولة مع الخضار والمكسرات..

الطاقة 1000 واط ، في حين أن التحكم ميكانيكي ، أي يمكنك ضبط درجة الطحن بنفسك. تم تصميم نظام السكاكين في هذا الجهاز بحيث لا يتبقى “مناطق فارغة” في الوعاء ، مما يعني أنه لن يتبقى قطعة واحدة في الهريس..

يمكن للخلاط أيضًا أن يحل محل العصارة. لمحبي الحمضيات الطازجة ، موديل B 501 مناسب ، ولعل هذا من أكثر الموديلات تنوعًا: هذا مفيد للعزاب ، ولعائلة كبيرة بها أطفال ومحبي لياقة بدنية. 6 أوضاع للطهي تسمح لك بالخلط والطحن والخفق وعمل العصائر. يوجد في الأعلى فوهة لعصر ثمار الحمضيات. قوة 1000 واط.

ليس الخلاط B800 الأقل تنوعًا ولكن الأكثر قوة أمرًا سهلاً ، ولكن يمكنه التعامل مع تفاحتين كاملتين. قوة 2000 واط ، ثلاثة أوضاع – للتحريك ، لصنع الحساء والعصائر ووضع النبض لتقطيع المكسرات أو تكسير الثلج. حول هذا – في الفيديو الخاص بنا.

نظام مكون من 6 سكاكين مرتفعة ووعاء مربع الشكل يضمن لك عدم تفويت أي شيء.

نظرًا لأن نموذج Bork هذا يعتبر كلاسيكيًا ، يمكن طلبه بتصميم فاخر – بطلاء ذهبي. الجزء العلوي من القاعدة والأزرار مطلي بالذهب 999. الحل لأفخم المطابخ وأكثرها تطوراً.

تعتبر قوة 400 واط أو نحو ذلك مناسبة لخلاط الأغراض العامة. نموذج B780 ، على ما يبدو ، بدون “أجراس وصفارات” ، مع ذلك ، يأسر بموثوقيته. إنه مصنوع في سويسرا وله وعاء فريد ونظام ربط الجسم. يعتبر الإبريق المصمم على شكل زهرة مناسبًا تمامًا للسكاكين الكلاسيكية. قوة 450 واط ، نوعان من البرامج. يحتوي الجهاز على مقبض تحكم واحد – يتم ضبط الكثافة يدويًا.

النموذج الأكثر تقدمًا هو B802. يخرج الحساء أو هريس الأطفال من هذا الخلاط ساخنًا ، مما يعني أنه يمكنك صب الطعام في طبق وتناوله على الفور! سوف تقدر ربات البيوت المشغولات أو الأمهات الشابات هذا الجهاز.

هذا هو أقوى خلاط في المجموعة بأكملها – 2200 واط. بالطبع ، يطحن على الفور ولا يترك أي جزيئات كبيرة. 5 برامج تسمح لك بإعداد أشهر الأطباق: العصائر ، والحلويات الباردة ، والشوربات.

لمحبي الكوكتيل – وظيفة إضافية لقطف الجليد: حول هذا – فيديو.

يوزع نظام السكين نفسه تدفقات الخليط لأعلى ولأسفل. هذا يتجنب الوضع القياسي للخلاطات الثابتة ، عندما تكون المكونات قد تحولت بالفعل إلى بطاطس مهروسة في الأسفل ، وتبقى بلا حراك في الأعلى.. تطلق الشركة المصنعة على B802 حصريًا “خلاط فائق”.

كيف تتخذ القرار الصحيح

أهم شيء عند شراء الخلاط هو فهم الغرض المطلوب. إذا كنت بحاجة إلى مساعد لصنع كريمات المعجنات والفطائر ومهروس الأطفال والحساء ، يكفي جهاز غمر بسيط بمستوى طاقة متوسط. سوف تناسب النماذج B704 أو B781.

مراجعات العملاء لـ B704 متضاربة. يلاحظ الجميع انخفاض مستوى الضوضاء والتصميم الرائع وأداء المفرمة الجيد وسهولة الهرس. ومع ذلك ، يشكو العديد من المشترين من الوظائف الصغيرة للسعر. بالإضافة إلى ذلك ، يتحدث عدد من المراجعات عن ملحق جلدي عديم الفائدة (“لا يمكن جلد أي شيء”) ، وتسخين قوي للجهاز وسلك قصير.

هناك عدد أقل من المراجعات حول B781 الأقل قوة ، ولكن الأكثر أناقة ، لكنها في الغالب إيجابية – التشغيل الصامت للجهاز ، يمكن تناول الرغوة من اللبن المخفوق بملعقة ، وتصميم ممتاز.

نموذج الميزانية B703 مناسب تمامًا لأولئك الذين نادرًا ما يستخدمون الخلاط. وفقًا لتقديرات العملاء ، فإنه يسخن ويصدر ضوضاء ويرش الطعام. على الرغم من وجود مراجعات إيجابية من أولئك الذين لم يجدوا ناقصًا واحدًا على النموذج.

الأجهزة الثابتة مناسبة للعائلات الكبيرة ومحبي أسلوب الحياة النشط وأتباع التغذية السليمة. إذا كان نظامك الغذائي يشتمل بانتظام على العصائر ، أو الأوعية المقاومة للحرارة على أساس هريس الخضار والفواكه ، إذا كنت تصنع الصلصات والمايونيز محليًا – فمن الواضح أن الخلاط اليدوي ليس كافيًا. بالإضافة إلى ذلك ، يتواءم الجهاز الثابت جيدًا مع الكوكتيلات ، مما يعني أنه مناسب لمن يحبون إقامة الحفلات..

وتجدر الإشارة إلى أنه لا يوجد مصنع يحاول حتى تسمية الخلاط الثابت بأنه “صامت”. إذا كانت الأداة الذكية قوية ، فإنها ستصدر ضوضاء عالية ، وعليك أن تتحملها. ومع ذلك ، يعتبر المشترون أن الطراز الثابت B800 “هادئ”. وفقًا للمراجعات ، يتكيف الخلاط مع الطحن إلى أربعة صلبة – على وجه الخصوص ، لا يعمل تناسق “العصير الأخضر” المثالي ، الذي يحتوي على الكثير من الخضار الورقية. عند العمل ، يجب إمساك الخلاط بيديك ، لأن يهتز – وهذا أيضًا سبب للنقد. الوعاء غير مصمم للأحجام الصغيرة – إذا كان المحتوى صغيرًا ، يتم رشه على الجدران على الفور.

في الوقت نفسه ، لا يزال النموذج شائعًا. يعتبره الكثيرون “شبه احترافي” ، وهناك مراجعات جيدة حوله من السقاة الذين يخلطون الكوكتيلات على هذا الجهاز بالذات.

هناك العديد من الاستعراضات الهذيان حول نموذج اللياقة البدنية B804. يتم غزو العملاء بواسطة أكواب ذات أغطية ، حيث لا يمكنك فقط تناول الكوكتيلات والعصائر معك ، ولكن أيضًا تخزينها في الثلاجة ، على سبيل المثال ، المايونيز محلي الصنع أو الصلصات الأخرى. لا توجد أيضًا شكاوى جدية حول جودة الطحن. النموذج مناسب ليس فقط لمعتنقي التغذية الرياضية ، ولكن أيضًا للعائلات التي لديها العديد من الأطفال – سيحصل الجميع على كوكتيل في زجاجهم.

يشتهر خلاط العصارة B501 بوعائه الكبير المصنوع من البلاستيك شديد التحمل والذي يشبه الزجاج إلى حد كبير. إنه غير قابل للكسر وسهل التنظيف. وفقًا للمراجعات ، فإنه يتواءم جيدًا مع الخلط والطحن. فوهة ضغط العصير هي بالأحرى مكافأة غير مجدية ، لأن عليك الضغط للخارج يدويًا.

يجب على أي شخص يحب صنع عجينة الفطائر أو خفق البيض أن يأخذ في الاعتبار أن تقنية Bork لا تحتوي على ملحق الخفق التقليدي. مرفق الخفاقة له شكل مختلف. تم العثور على مثل هذا “الرأس” في جميع الطرز الغاطسة ، لكن المراجعات حوله متناقضة للغاية. تتمتع الخلاطات من نفس الشركة المصنعة بخفاقة ذات مظهر مألوف..