الخلاط الصغير عبارة عن آلة صغيرة مصممة لتحريك الأطعمة مثل الحليب والقشدة والزبدة والأطعمة غير الصالحة للأكل ، مثل صنع أقنعة الوجه. في بعض الحالات ، يمكن استخدامها لتقليب الغراء أو الدهانات..
غالبًا ما تستخدم هذه النماذج للقهوة ، أي لصنع رغوة جيدة التهوية..
8 صور
الخصائص
يعمل هذا الجهاز على البطاريات ، وهو صغير جدًا – يبلغ طول المقبض ، على سبيل المثال ، حوالي عشرين سنتيمتراً.
عادة ما يكون الجسم مصنوعًا من البلاستيك أو المعدن. بالطبع ، المعدن أقوى ويدوم لفترة أطول ، لكن البلاستيك أخف. للراحة ، غالبًا ما يكون المقبض مطاطيًا ويكرر شكل اليد ، ويجلس مثل “القفاز”.
كقاعدة عامة ، هذه الخلاطات ، على الرغم من صغر حجمها ، قوية جدًا وتسمح لك بخفق السوائل والمخاليط بسهولة ، وهذه الأجهزة سهلة التخزين للغاية..
الآراء
لتحضير الكابتشينو
النماذج التالية مناسبة لحليب الرغوة: Smile MS 754 و Ikea. كلاهما خفيف الوزن ، جيد السوط. تتمتع Smile بمقبض منحني أكثر راحة لا ينزلق في اليدين ، لكنه يكلف أكثر قليلاً. تم تجهيز كلتا السيارتين ببطاريتين من نوع الإصبع.
الآن يبقى أن نفهم أي نوع من الحليب يجب اختياره لأفضل جلد. ينصح بتناول حليب البقر مع أي درجة من البسترة. لكن محتوى الدهون يلعب دورًا مهمًا. إذا كانت منخفضة ، سيكون هناك الكثير من الرغوة ، لكنها لن تكون كثيفة للغاية. لكن إذا تناولت الحليب ، بدءًا من 3 في المائة من الدهون ، فستكون الرغوة أقل ، لكنها ستصبح كثيفة وحلوة.
من الأفضل تسخين الحليب قبل الخفق حتى يصبح الرغوة أكثر رقة وأفضل. إذا أجريت هذا الإجراء على الموقد ، فأنت بحاجة إلى التسخين حتى يتشكل بخار كثيف. إذا كان في الميكروويف ، فمن الأفضل ضبط المؤقت لمدة دقيقة ، بقوة لا تزيد عن ستمائة واط..
يجدر بنا خفق الحليب ، بدءًا من القاع ثم الصعود تدريجيًا ، لمدة ثلاثين ثانية على الأقل. أثناء تقدمك ، يجب أن تكون حذرًا – يمكنك بسهولة رش الطاولة.
تنظيف مثل هذا الجهاز بسيط وسريع – ما عليك سوى شطف الخفاقة بالماء الدافئ وإضافة القليل من المنظفات إذا لزم الأمر. من المهم أن تتذكر أن غسل مثل هذا الخلاط في غسالة الصحون محظور..
للقشدة
بشكل عام ، باستخدام خلاط الحليب ، يمكنك أيضًا خفق الكريمة ، لأن قوامها متماثل. ينطبق نفس المبدأ هنا كما هو الحال مع الحليب – السمنة ، والرغوة أكثر سمكا..
هناك جهاز آخر غير متوقع يسمى سموبي تيفال, مما سيساعدك ليس فقط أنت ، ولكن أيضًا أطفالك على الانضمام إلى الطهي. هذا خلاط ألعاب يعمل مثل الخلاط الحقيقي ، ولكن مع مخافق بلاستيكية لمنع الطفل من إيذاء نفسه..
خيار جيد لخفق الكريمة شيوما. بلد المنشأ الصين ، مقبض بلاستيكي ، بدون غطاء مطاطي ، مما قد يسبب إزعاج للمستخدمين. مزودة ببطاريات. هذا الجهاز مصمم خصيصًا لخفق الكريمة.
قم بتسخين الكريم قبل الاستخدام. من الضروري فقط مراعاة أنه لا يستحق استخدام المنتج الأكثر بدانة ، لأن القشدة مغذية ومغذية أكثر بكثير من الحليب ، لذلك يمكنك هنا اختيار العبوة التي يُشار إليها متوسط محتوى الدهون..
للقشدة
ومع ذلك ، ليس فقط بالنسبة له ، ولكن أيضًا لجلد تناسق أكثر تعقيدًا مثل المرينغ والصابون محلي الصنع والكريمات محلية الصنع. مثالي لمثل هذا العمل مناسب خلاط صغير لاسلكي فاخر. ميزته الرئيسية هي أنه يحتوي على أربعة ملحقات مختلفة ، كل منها مصنوع خصيصًا لحالة معينة..
يوجد أيضًا خفاقة عادية ومرفق خاص للعجين ، بالإضافة إلى ملحقات أخرى تتيح لك تحضير خلطات أكثر تعقيدًا لا يمكن لنوع واحد من الملحقات التعامل معها..
باستخدام هذا الخلاط ، يمكنك القيام بمجموعة كبيرة جدًا من المهام ، بدءًا من الحليب المزبد البسيط إلى صنع الكعك جيد التهوية..
ما يجب مراعاته عند الاختيار
لا يوجد الكثير من الخلاطات الصغيرة ، ولكن لا يزال السوق يتوسع باستمرار ، وتظهر نماذج جديدة كل يوم.. لذلك ، هناك العديد من الأشياء التي تستحق الاهتمام بشكل خاص..
إذا كان النموذج يكلف حوالي 100-150 روبل ، فلن يخدمك بالتأكيد لفترة طويلة.. بشكل عام ، إذا لم تستخدم مثل هذه السيارة من قبل ، فلن تحتاج إلى شراء سيارة باهظة الثمن على الفور ، ولكن يمكنك اختيار شيء ما بينهما.
تأكد من النظر في المقبض ، وإذا أمكن ، ضع الجهاز في يدك.. من الضروري هنا ملاحظة شكل المقبض – على سبيل المثال ، الشكل المنحني الذي يناسب راحة يدك بشكل أفضل ، ولكن قد يبدو غير مريح لشخص ما. انتبه أيضًا إلى الجانب الذي يوجد به زر البدء وما إذا كان من المناسب لك الضغط عليه أثناء حمل الجهاز بين يديك.
من المهم أيضًا المواد التي يتكون منها المقبض.. ليس من الضروري أن تكون مصنوعة من المعدن لتكون ذات نوعية جيدة ، ولكن من الأفضل أن يكون عليها طلاء مطاطي. وبالتالي ، لن تنزلق اليد وتترك بقعًا قبيحة على المقبض..
إذا كنت بحاجة إلى خلاط لخفق الحليب أو الكريمة ، فابحث عن جهاز مخصص يقوم بهذه المهمة بالضبط.. لا تشتري نموذجًا به العديد من المرفقات إذا لم تكن بحاجة إليها.
7 صور
المراجعات
بشكل عام ، يشعر المشترون بالرضا عن الخلاطات الصغيرة ، والكثير من التعليقات الإيجابية ناتجة عن الحجم وسهولة الاستخدام.. في أغلب الأحيان ، تُستخدم هذه الأجهزة لصنع الكابتشينو ، واستنادًا إلى المراجعات ، يتبين أنها ليست أسوأ مما كانت عليه في آلة صنع القهوة.
خلاط ديلوكس صغير لاسلكي جمعت الكثير من المراجعات الإيجابية. إنه يخفق الحليب والقشدة بشكل مثالي ، وأشار أحد العملاء إلى أنه خلال شهرين لم يتدهور الجزء المعدني أو يتغير لونه..
للعلامة التجارية يبتسم أيضا ليس الكثير من الشكاوى. يقال إنه قوي جدًا ومريح للإمساك به بفضل المقبض المنحني غير القابل للانزلاق. ومع ذلك ، هناك ملاحظات حول حقيقة أن الزر ليس في مكان مناسب للغاية وأنه من الصعب دائمًا الضغط عليه ، وتتعب اليدين. لاحظ العديد من المشترين أن الزر الموجود في نماذجهم لا يتناسب بشكل مريح ، مما يسبب مشاكل في جهات الاتصال..
إلى الخلاط من ايكيا لا يوجد شكاوى. إنه يعمل بشكل جيد ، وهو بسيط ومريح ، ويمكن أن يستمر أيضًا لفترة طويلة..
خلاط صغير
الخلاط الصغير عبارة عن آلة صغيرة مصممة لتحريك الأطعمة مثل الحليب والقشدة والزبدة والأطعمة غير الصالحة للأكل ، مثل صنع أقنعة الوجه. في بعض الحالات ، يمكن استخدامها لتقليب الغراء أو الدهانات..
غالبًا ما تستخدم هذه النماذج للقهوة ، أي لصنع رغوة جيدة التهوية..
الخصائص
يعمل هذا الجهاز على البطاريات ، وهو صغير جدًا – يبلغ طول المقبض ، على سبيل المثال ، حوالي عشرين سنتيمتراً.
عادة ما يكون الجسم مصنوعًا من البلاستيك أو المعدن. بالطبع ، المعدن أقوى ويدوم لفترة أطول ، لكن البلاستيك أخف. للراحة ، غالبًا ما يكون المقبض مطاطيًا ويكرر شكل اليد ، ويجلس مثل “القفاز”.
كقاعدة عامة ، هذه الخلاطات ، على الرغم من صغر حجمها ، قوية جدًا وتسمح لك بخفق السوائل والمخاليط بسهولة ، وهذه الأجهزة سهلة التخزين للغاية..
الآراء
لتحضير الكابتشينو
النماذج التالية مناسبة لحليب الرغوة: Smile MS 754 و Ikea. كلاهما خفيف الوزن ، جيد السوط. تتمتع Smile بمقبض منحني أكثر راحة لا ينزلق في اليدين ، لكنه يكلف أكثر قليلاً. تم تجهيز كلتا السيارتين ببطاريتين من نوع الإصبع.
الآن يبقى أن نفهم أي نوع من الحليب يجب اختياره لأفضل جلد. ينصح بتناول حليب البقر مع أي درجة من البسترة. لكن محتوى الدهون يلعب دورًا مهمًا. إذا كانت منخفضة ، سيكون هناك الكثير من الرغوة ، لكنها لن تكون كثيفة للغاية. لكن إذا تناولت الحليب ، بدءًا من 3 في المائة من الدهون ، فستكون الرغوة أقل ، لكنها ستصبح كثيفة وحلوة.
من الأفضل تسخين الحليب قبل الخفق حتى يصبح الرغوة أكثر رقة وأفضل. إذا أجريت هذا الإجراء على الموقد ، فأنت بحاجة إلى التسخين حتى يتشكل بخار كثيف. إذا كان في الميكروويف ، فمن الأفضل ضبط المؤقت لمدة دقيقة ، بقوة لا تزيد عن ستمائة واط..
يجدر بنا خفق الحليب ، بدءًا من القاع ثم الصعود تدريجيًا ، لمدة ثلاثين ثانية على الأقل. أثناء تقدمك ، يجب أن تكون حذرًا – يمكنك بسهولة رش الطاولة.
تنظيف مثل هذا الجهاز بسيط وسريع – ما عليك سوى شطف الخفاقة بالماء الدافئ وإضافة القليل من المنظفات إذا لزم الأمر. من المهم أن تتذكر أن غسل مثل هذا الخلاط في غسالة الصحون محظور..
للقشدة
بشكل عام ، باستخدام خلاط الحليب ، يمكنك أيضًا خفق الكريمة ، لأن قوامها متماثل. ينطبق نفس المبدأ هنا كما هو الحال مع الحليب – السمنة ، والرغوة أكثر سمكا..
هناك جهاز آخر غير متوقع يسمى سموبي تيفال, مما سيساعدك ليس فقط أنت ، ولكن أيضًا أطفالك على الانضمام إلى الطهي. هذا خلاط ألعاب يعمل مثل الخلاط الحقيقي ، ولكن مع مخافق بلاستيكية لمنع الطفل من إيذاء نفسه..
خيار جيد لخفق الكريمة شيوما. بلد المنشأ الصين ، مقبض بلاستيكي ، بدون غطاء مطاطي ، مما قد يسبب إزعاج للمستخدمين. مزودة ببطاريات. هذا الجهاز مصمم خصيصًا لخفق الكريمة.
قم بتسخين الكريم قبل الاستخدام. من الضروري فقط مراعاة أنه لا يستحق استخدام المنتج الأكثر بدانة ، لأن القشدة مغذية ومغذية أكثر بكثير من الحليب ، لذلك يمكنك هنا اختيار العبوة التي يُشار إليها متوسط محتوى الدهون..
للقشدة
ومع ذلك ، ليس فقط بالنسبة له ، ولكن أيضًا لجلد تناسق أكثر تعقيدًا مثل المرينغ والصابون محلي الصنع والكريمات محلية الصنع. مثالي لمثل هذا العمل مناسب خلاط صغير لاسلكي فاخر. ميزته الرئيسية هي أنه يحتوي على أربعة ملحقات مختلفة ، كل منها مصنوع خصيصًا لحالة معينة..
يوجد أيضًا خفاقة عادية ومرفق خاص للعجين ، بالإضافة إلى ملحقات أخرى تتيح لك تحضير خلطات أكثر تعقيدًا لا يمكن لنوع واحد من الملحقات التعامل معها..
باستخدام هذا الخلاط ، يمكنك القيام بمجموعة كبيرة جدًا من المهام ، بدءًا من الحليب المزبد البسيط إلى صنع الكعك جيد التهوية..
ما يجب مراعاته عند الاختيار
لا يوجد الكثير من الخلاطات الصغيرة ، ولكن لا يزال السوق يتوسع باستمرار ، وتظهر نماذج جديدة كل يوم.. لذلك ، هناك العديد من الأشياء التي تستحق الاهتمام بشكل خاص..
المراجعات
بشكل عام ، يشعر المشترون بالرضا عن الخلاطات الصغيرة ، والكثير من التعليقات الإيجابية ناتجة عن الحجم وسهولة الاستخدام.. في أغلب الأحيان ، تُستخدم هذه الأجهزة لصنع الكابتشينو ، واستنادًا إلى المراجعات ، يتبين أنها ليست أسوأ مما كانت عليه في آلة صنع القهوة.
خلاط ديلوكس صغير لاسلكي جمعت الكثير من المراجعات الإيجابية. إنه يخفق الحليب والقشدة بشكل مثالي ، وأشار أحد العملاء إلى أنه خلال شهرين لم يتدهور الجزء المعدني أو يتغير لونه..
للعلامة التجارية يبتسم أيضا ليس الكثير من الشكاوى. يقال إنه قوي جدًا ومريح للإمساك به بفضل المقبض المنحني غير القابل للانزلاق. ومع ذلك ، هناك ملاحظات حول حقيقة أن الزر ليس في مكان مناسب للغاية وأنه من الصعب دائمًا الضغط عليه ، وتتعب اليدين. لاحظ العديد من المشترين أن الزر الموجود في نماذجهم لا يتناسب بشكل مريح ، مما يسبب مشاكل في جهات الاتصال..
إلى الخلاط من ايكيا لا يوجد شكاوى. إنه يعمل بشكل جيد ، وهو بسيط ومريح ، ويمكن أن يستمر أيضًا لفترة طويلة..