كانت شركة ESGE AG السويسرية هي الأولى في العالم التي تنتج الخلاطات ، لذلك تتمتع موديلات Bamix بأغنى تجربة في إنتاج مثل هذه الأجهزة..
الاختلافات الرئيسية من الشركات المصنعة الأخرى
أول ما يلفت انتباهك هو مظهر الجهاز نفسه. تمت دعوة المصممين المشهورين لإنشائه. بفضل موهبتهم ، ظل مظهر الجهاز ، على الرغم من عدد من التحسينات ، دون تغيير عمليًا وتم الاعتراف به جيدًا لأكثر من نصف قرن.. يحتوي خط الأجهزة بالكامل على مخطط ألوان فريد ويسمح للمشتري باختيار اللون المطلوب حسب ذوقه.
محرك – صنع حصريًا في سويسرا ، ولم يتم تجهيزه مطلقًا بمكونات صينية رخيصة! تم تصميم المحرك للأحمال الثقيلة والتشغيل المستمر الطويل. تسمح لك هذه الموثوقية العالية باستخدام الجهاز ليس فقط في المنزل ، ولكن أيضًا في الإنتاج والفنادق والمطاعم. الميزة الرئيسية للمحرك الكهربائي هي القدرة على الحفاظ على عدد قياسي من الثورات لفترة طويلة دون زيادة التحميل ، وهو ما لا تستطيع الأجهزة التقليدية تحمله. يتميز المحرك بمستوى ضوضاء منخفض جدًا ولا يوجد اهتزازات ، كما أنه اقتصادي في استهلاك الطاقة ، كما أنه سهل الإصلاح والصيانة..
أجزاء الجسم, في تصنيعها ، من حيث المبدأ ، لا يتم استخدام البلاستيك الرخيص مثل زجاج شبكي أو البولي بروبلين. بالنسبة لأجزاء جميع الأجهزة ، لا يتم أخذ سوى المواد عالية الجودة والعملية والمقاومة للصدمات – البولي ، النايلون ، الأسيتال. بالإضافة إلى المتانة ، تسمح هذه المواد بتنظيف سهل وسريع للجهاز ، ويوفر الشكل الانسيابي مزيدًا من الأمان..
جزء العمل من الآلية, مصنوع من الألمنيوم المصقول. تسمح تقنية معالجة المعادن هذه بعدم التفاعل مع الطعام ، مما يعني أنها لا تنقل أي نكهات غريبة إلى الطبق النهائي ولا تلطخ أجزاء العمل بلون المكونات بمرور الوقت. يتم توسيط العمود بشكل مثالي ، وعلى عكس العديد من العلامات التجارية الأخرى ، لديه القدرة على تغيير الملحقات.
مستلزمات يتم إنتاجها بدقة في مصنع في سويسرا ، ويستخدم الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة للإنتاج. يتم توصيلها بشكل مثالي بعمود العمل ولا تتحلل بمرور الوقت ، مما يحافظ على الأداء العالي للجهاز.
تتيح لك كل هذه النقاط إنشاء جهاز موثوق به ومتين حقًا يمكنه العمل لعقود دون أعطال وإسعاد صاحبه بطهي عالي الجودة..
دلائل الميزات
بالإضافة إلى صفات مثل الموثوقية والتفرد في الأسلوب ، فإن خلاط Bamix هو أيضًا آلية متعددة الوظائف ، في حين أنه صغير الحجم. توافق على أن الاحتفاظ بمعالج الطعام أمر مزعج للغاية ، لأنه يشغل مساحة كبيرة ويصعب التعامل معه. بفضل مجموعة غنية من الملحقات المختلفة ، فإن الجهاز ليس فقط جهازًا متينًا وجميلًا ، ولكنه قادر أيضًا على أداء مجموعة واسعة من المهام..
ضع في اعتبارك المجموعة الكاملة من الملحقات التي تقدمها الشركة المصنعة لعملائها. يشتمل على سكين متعدد الوظائف للخلط والتقطيع والهرس.
يقوم بعمل ممتاز في تقطيع الثلج ، وهذا غير ممكن لجميع العلامات التجارية في السوق ، وسوف يقطع نوعيًا قطعة من اللحم والخضروات المسلوقة والنيئة والفواكه والتوت المجمدة ، ويعطي الاتساق المطلوب للشوربات المهروسة ، وسيساعد في ذلك. تحضير الآيس كريم والصلصات والمربيات.
توفر ميزات تصميم الفوهة جنبًا إلى جنب مع سرعة الدوران العالية نتيجة مثالية ، والتي ستسعد بالطبع المضيفة نفسها والأسرة والضيوف..
يتم التعامل مع مهمة الجلد بشكل مثالي من خلال الملحق على شكل قرص من الفولاذ المقاوم للصدأ ، والذي يتميز بسطح غير مستوٍ بشكل خاص للحصول على نتيجة سريعة. بمساعدتها ، يمكنك بسهولة تحضير المرينغ جيد التهوية والكريمة المخفوقة والكوكتيلات والحصول على مايونيز محلي الصنع ممتاز والعديد من الأطباق الأخرى..
كان هذا النوع من الخفاقة هو الذي كان يستخدم لتحريك اللبن المخفوق في المطاعم العامة السوفيتية..
ستساعد فوهة الخلط المنفصلة على صنع عجينة فطيرة مثالية ، بدون كتل ، مع تناسق موحد ، وصلصات ذات جودة ممتازة ، وإضفاء خفة على الطعام وجودة الهواء.
سيسمح السكين المنفصل لتقطيع اللحم للمضيفة بالحصول على أجزاء صغيرة من اللحم المفروم من الأسماك والدواجن ولحم الخنزير ولحم البقر وأنواع أخرى من اللحوم. يعد هذا مناسبًا عندما لا تحتاج إلى الطهي لعدد كبير من الأشخاص. أيضًا ، السكين ممتاز لتقطيع الخضار بالألياف ، مثل خضروات السلطة..
لعشاق النكهات الخاصة ، باستخدام مطحنة خاصة ، يمكنك صنع توابل من تحضيرك الخاص ، واختيار باقات منكهات فريدة من التوابل. لتزيين الحلويات ، سوف تطحن هذه المطحنة المكسرات والشوكولاتة وتصنع السكر البودرة. تتواءم تمامًا مع الجبن المبشور والسلطات وأي خضار.
ستكون إحدى الميزات المهمة هي الطهي بكميات صغيرة ، حيث أن أي منتج له أكبر قيمة غذائية بعد التقطيع مباشرة ، ولن تسمح لك الأحجام الكبيرة المخزنة للاستخدام المستقبلي بالحفاظ على جميع الخصائص المفيدة للمنتجات..
في الوقت نفسه ، إذا كنت لا تزال بحاجة إلى طهي كميات كبيرة ، فهناك جهاز ميكانيكي آخر في ترسانة الجهاز – SliceSy. يمكن لمجموعة السكاكين هذه أداء جميع الوظائف المذكورة أعلاه: التقطيع ، والخفق ، والتقطيع ، والتقطيع ، والخلط ، وفرك أي طعام في وعاء حجمي.
جميع الملحقات مدمجة وسهلة التركيب والإزالة ، وتغسل جيدًا ، ولا تترك بقعًا من الطعام ، ومقاومة للاهتراء ومتينة.
نماذج شعبية
تعتمد مجموعة مختارة من الأجهزة الأكثر شيوعًا على مراجعات العملاء. دعنا نتحدث عن اثنين منهم بمزيد من التفصيل..
باميكس M160 ديلوكس
هذا الخلاط اليدوي الكلاسيكي قادر على سحق الشوكولاتة والأعشاب الطازجة والجبن الصلب وأكثر من ذلك بسرعة لا تصدق. يحتوي الجهاز على سرعتين للاختيار الأمثل لوضع الطهي. محرك كهربائي 160 واط يصل إلى 10000 إلى 16000 دورة في الدقيقة.
الجسم مصنوع من النايلون ، والأجزاء الغاطسة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، مما يضمن عدم وجود رائحة وطعم غريب في الطبق النهائي. تشتمل المجموعة على خمسة ملحقات: سكين خفق ، وملحق تقليب ، وسكين لتقطيع الخضار واللحوم ، ومضرب لتحريك العجين ، وملحق SliceSy متعدد الوظائف. يحتوي سلك الطاقة ، الذي يبلغ طوله مترين تقريبًا ، على عزل مزدوج ، مما يزيد بشكل كبير من أمان الجهاز. تشتمل المجموعة أيضًا على حامل De Luxe الأنيق لتخزين الجهاز بشكل مريح.
Bamix M200 Swissline
سيصبح هذا الجهاز متعدد الوظائف حقًا مساعدًا مخلصًا في مطبخ أي ربة منزل. صنع بعدة ألوان. الجهاز مزود أيضًا بوضعين للسرعة ، بينما المحرك أقوى بمقدار 200 واط. هذا الخلاط قادر على العمل ليس فقط للخفق والخلط ، ولكن أيضًا للتعامل مع تكسير الجليد وسحق المكسرات. تشتمل المجموعة أيضًا على خمسة ملحقات وطاحونة بسعة 0.9 لتر.
يمكن تغيير جميع الملحقات بسهولة في خطوة واحدة.
يوجد مطحنة وزجاج قياس لراحة الطاهي. الجسم والتفاصيل ، كما في النموذج السابق ، مصنوعة من مواد عالية الجودة ولا تخاف من المنتجات الساخنة. لغسل الخلاط يكفي استبداله بتيار ماء دون تفكيكه. تشتمل المجموعة على حامل عالمي ، يكون من الملائم فيه تخزين ليس فقط الجهاز نفسه ، ولكن أيضًا جميع الملحقات الخاصة به.
خلاط فاميكس
كانت شركة ESGE AG السويسرية هي الأولى في العالم التي تنتج الخلاطات ، لذلك تتمتع موديلات Bamix بأغنى تجربة في إنتاج مثل هذه الأجهزة..
الاختلافات الرئيسية من الشركات المصنعة الأخرى
أول ما يلفت انتباهك هو مظهر الجهاز نفسه. تمت دعوة المصممين المشهورين لإنشائه. بفضل موهبتهم ، ظل مظهر الجهاز ، على الرغم من عدد من التحسينات ، دون تغيير عمليًا وتم الاعتراف به جيدًا لأكثر من نصف قرن.. يحتوي خط الأجهزة بالكامل على مخطط ألوان فريد ويسمح للمشتري باختيار اللون المطلوب حسب ذوقه.
تتيح لك كل هذه النقاط إنشاء جهاز موثوق به ومتين حقًا يمكنه العمل لعقود دون أعطال وإسعاد صاحبه بطهي عالي الجودة..
دلائل الميزات
بالإضافة إلى صفات مثل الموثوقية والتفرد في الأسلوب ، فإن خلاط Bamix هو أيضًا آلية متعددة الوظائف ، في حين أنه صغير الحجم. توافق على أن الاحتفاظ بمعالج الطعام أمر مزعج للغاية ، لأنه يشغل مساحة كبيرة ويصعب التعامل معه. بفضل مجموعة غنية من الملحقات المختلفة ، فإن الجهاز ليس فقط جهازًا متينًا وجميلًا ، ولكنه قادر أيضًا على أداء مجموعة واسعة من المهام..
ضع في اعتبارك المجموعة الكاملة من الملحقات التي تقدمها الشركة المصنعة لعملائها. يشتمل على سكين متعدد الوظائف للخلط والتقطيع والهرس.
يقوم بعمل ممتاز في تقطيع الثلج ، وهذا غير ممكن لجميع العلامات التجارية في السوق ، وسوف يقطع نوعيًا قطعة من اللحم والخضروات المسلوقة والنيئة والفواكه والتوت المجمدة ، ويعطي الاتساق المطلوب للشوربات المهروسة ، وسيساعد في ذلك. تحضير الآيس كريم والصلصات والمربيات.
توفر ميزات تصميم الفوهة جنبًا إلى جنب مع سرعة الدوران العالية نتيجة مثالية ، والتي ستسعد بالطبع المضيفة نفسها والأسرة والضيوف..
يتم التعامل مع مهمة الجلد بشكل مثالي من خلال الملحق على شكل قرص من الفولاذ المقاوم للصدأ ، والذي يتميز بسطح غير مستوٍ بشكل خاص للحصول على نتيجة سريعة. بمساعدتها ، يمكنك بسهولة تحضير المرينغ جيد التهوية والكريمة المخفوقة والكوكتيلات والحصول على مايونيز محلي الصنع ممتاز والعديد من الأطباق الأخرى..
كان هذا النوع من الخفاقة هو الذي كان يستخدم لتحريك اللبن المخفوق في المطاعم العامة السوفيتية..
ستساعد فوهة الخلط المنفصلة على صنع عجينة فطيرة مثالية ، بدون كتل ، مع تناسق موحد ، وصلصات ذات جودة ممتازة ، وإضفاء خفة على الطعام وجودة الهواء.
سيسمح السكين المنفصل لتقطيع اللحم للمضيفة بالحصول على أجزاء صغيرة من اللحم المفروم من الأسماك والدواجن ولحم الخنزير ولحم البقر وأنواع أخرى من اللحوم. يعد هذا مناسبًا عندما لا تحتاج إلى الطهي لعدد كبير من الأشخاص. أيضًا ، السكين ممتاز لتقطيع الخضار بالألياف ، مثل خضروات السلطة..
لعشاق النكهات الخاصة ، باستخدام مطحنة خاصة ، يمكنك صنع توابل من تحضيرك الخاص ، واختيار باقات منكهات فريدة من التوابل. لتزيين الحلويات ، سوف تطحن هذه المطحنة المكسرات والشوكولاتة وتصنع السكر البودرة. تتواءم تمامًا مع الجبن المبشور والسلطات وأي خضار.
ستكون إحدى الميزات المهمة هي الطهي بكميات صغيرة ، حيث أن أي منتج له أكبر قيمة غذائية بعد التقطيع مباشرة ، ولن تسمح لك الأحجام الكبيرة المخزنة للاستخدام المستقبلي بالحفاظ على جميع الخصائص المفيدة للمنتجات..
في الوقت نفسه ، إذا كنت لا تزال بحاجة إلى طهي كميات كبيرة ، فهناك جهاز ميكانيكي آخر في ترسانة الجهاز – SliceSy. يمكن لمجموعة السكاكين هذه أداء جميع الوظائف المذكورة أعلاه: التقطيع ، والخفق ، والتقطيع ، والتقطيع ، والخلط ، وفرك أي طعام في وعاء حجمي.
جميع الملحقات مدمجة وسهلة التركيب والإزالة ، وتغسل جيدًا ، ولا تترك بقعًا من الطعام ، ومقاومة للاهتراء ومتينة.
نماذج شعبية
تعتمد مجموعة مختارة من الأجهزة الأكثر شيوعًا على مراجعات العملاء. دعنا نتحدث عن اثنين منهم بمزيد من التفصيل..
باميكس M160 ديلوكس
هذا الخلاط اليدوي الكلاسيكي قادر على سحق الشوكولاتة والأعشاب الطازجة والجبن الصلب وأكثر من ذلك بسرعة لا تصدق. يحتوي الجهاز على سرعتين للاختيار الأمثل لوضع الطهي. محرك كهربائي 160 واط يصل إلى 10000 إلى 16000 دورة في الدقيقة.
الجسم مصنوع من النايلون ، والأجزاء الغاطسة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، مما يضمن عدم وجود رائحة وطعم غريب في الطبق النهائي. تشتمل المجموعة على خمسة ملحقات: سكين خفق ، وملحق تقليب ، وسكين لتقطيع الخضار واللحوم ، ومضرب لتحريك العجين ، وملحق SliceSy متعدد الوظائف. يحتوي سلك الطاقة ، الذي يبلغ طوله مترين تقريبًا ، على عزل مزدوج ، مما يزيد بشكل كبير من أمان الجهاز. تشتمل المجموعة أيضًا على حامل De Luxe الأنيق لتخزين الجهاز بشكل مريح.
Bamix M200 Swissline
سيصبح هذا الجهاز متعدد الوظائف حقًا مساعدًا مخلصًا في مطبخ أي ربة منزل. صنع بعدة ألوان. الجهاز مزود أيضًا بوضعين للسرعة ، بينما المحرك أقوى بمقدار 200 واط. هذا الخلاط قادر على العمل ليس فقط للخفق والخلط ، ولكن أيضًا للتعامل مع تكسير الجليد وسحق المكسرات. تشتمل المجموعة أيضًا على خمسة ملحقات وطاحونة بسعة 0.9 لتر.
يمكن تغيير جميع الملحقات بسهولة في خطوة واحدة.
يوجد مطحنة وزجاج قياس لراحة الطاهي. الجسم والتفاصيل ، كما في النموذج السابق ، مصنوعة من مواد عالية الجودة ولا تخاف من المنتجات الساخنة. لغسل الخلاط يكفي استبداله بتيار ماء دون تفكيكه. تشتمل المجموعة على حامل عالمي ، يكون من الملائم فيه تخزين ليس فقط الجهاز نفسه ، ولكن أيضًا جميع الملحقات الخاصة به.