باخرة صغيرة

إن القدر البخاري الصغير هو الخيار الصحيح ، فهو سيسمح لك بطهي أجزاء صغيرة من اللحوم والأسماك وأطباق الخضار التي تختفي من الأطباق في غضون دقائق.

مساعد مطبخ

طعام صحي بشكل استثنائي – هذه هي أحدث التوصيات التي وردت من الطبيب بعد شكاوى من آلام في المعدة وضعف الشهية وزيادة الوزن. سيكون عليك أن تنسى الوجبات السريعة وأرجل الدجاج المقلية اللذيذة والكاتشب وشحم الخنزير المدخن وتبدأ في تناول الطعام بشكل صحيح. الغذاء الصحي ، كما اتضح ، “يختبئ” في القدر البخاري. هذه الأجهزة المنزلية الصغيرة المتواضعة جاهزة لعمل العجائب. إنهم يتحكمون في كل شيء – اللحوم والأسماك والدجاج والخضروات..

في وقت قصير ووفقًا لوصفة خاصة ، سيطبخون شيئًا تلعقه أصابعك.

كما أن قدر البخار قادر على إطعام الطفل الذي يحتاج حصريًا إلى أطباق طبيعية ، بدون مواد حافظة وإضافات صناعية وغيرها من “المسرات” التي تأتي من القلب الذي أضافه المصنعون..

باستخدام وصفة خاصة ومنتجات طازجة ، سيقدم هذا الجهاز المنزلي طعام النظام الغذائي على أي طاولة وفي أي مناسبة ولأي عمر. للأطباق المطبوخة فيه فوائد هائلة للجسم..

الخصائص

في كثير من الأحيان نسعى جاهدين لملء الجسم المنهك من الإجهاد والحمل الزائد بالفيتامينات. نهرب إلى الصيدلية ، وننفق مبالغ كبيرة على الصناديق المرغوبة ذات الحبوب متعددة الألوان. ولكن إذا ظهرت غلاية مزدوجة صغيرة في المنزل ، فستختفي الحاجة إلى الإنفاق على “الصيدلية”. وكل ذلك لأن أجهزة المطبخ تعد المنتجات ، مع الحفاظ على جميع خصائصها المفيدة والقيمة والمغذية..

لا يزال لديها العديد من المزايا. يجب طهي الطعام فيه بدون إضافة الملح. ربما لم يكن الطعم واضحًا تمامًا ، لكن الأطباء يقولون إنه بعد مثل هذه الأطباق ستتوقف المفاصل عن “الطحن”.

في الوقت نفسه ، يمكنك طهي العديد من المنتجات في وقت واحد – الخضار واللحوم والأسماك. لهذا ، يحتوي الجهاز على أوعية من نفس الحجم ، ويتم تثبيتها في “خلايا” خاصة بالفعل مع المنتج ، ويتم تحضيرها بشكل مستقل. إذا كان الطعام دهنيًا أو كثير العصارة ، فإن السائل المتبقي يصرف في صواني خاصة. لكن في الوقت نفسه ، سيظل الطبق النهائي طريًا وعصيرًا إلى حد ما ، لأنه مطهو على البخار وفي عصيره الخاص.. بالإضافة إلى ميزة إضافية كبيرة – حتى في أصغر قدر بخاري لا يمكنك الطهي فحسب ، بل يمكنك أيضًا إعادة تسخين الطعام.

ليست هناك حاجة لتقليب أو قلب أي شيء أثناء الطهي في غلاية مزدوجة. يكفي تشغيل المؤقت للوقت المطلوب ويمكنك القيام بأشياء أخرى – سيقوم الجهاز الذكي بطهي كل شيء بمفرده. بعد طهي الطعام وتناوله بحماس ، يتم تفكيك القدر البخاري إلى أجزاء وغسله في الماء الدافئ باستخدام المنظفات أو الوثوق بغسالة الأطباق. إن بساطة وراحة هذا الجهاز تجعله لا غنى عنه في أي مطبخ..

كيفة تختار?

لا تحتاج الأسرة دائمًا إلى جهاز منزلي كبير لطهي الطعام بالبخار. صغيرة بما يكفي. إنها مريحة ومضغوطة ويمكن استخدامها لإعداد الطعام للطفل ، بل ويمكن اصطحابها معك على الطريق. لا يشغل الجهاز الصغير في أي مطبخ مساحة كبيرة ، ولكنه سيحقق الكثير من الفوائد..

للحصول على معلومات حول كيفية اختيار جهاز بخار ، شاهد الفيديو التالي

في متاجر الأجهزة ، يمكنك العثور على عدد كبير من أجهزة البخار الصغيرة بأسعار متنوعة. هناك طلب كبير على طراز Polaris PFS0213. لديها مستويين ، أي يمكنك طهي نوعين مختلفين من الطعام في نفس الوقت. مزودة بأوعية بلاستيكية شفافة ، وصينية للقطرات وطباخ بيض. السعر معقول للغاية: حوالي 3 آلاف روبل.

طراز Tefal VC300830 الأكثر تكلفة لا يقل شعبية. لديها ثلاث طبقات مع أوعية شفافة ، وعاء لطهي الأرز والبيض. خزان المياه بسعة لتر ونصف ، ويمكنك إضافة الماء أثناء الطهي. يحتوي الجهاز على أوضاع الخبز وإزالة الصقيع والحفاظ على درجة الحرارة. السعر – حوالي 8.4 ألف روبل.

نموذج آخر مطلوب هو Braun FS5100 BK. يسمح لك وعاءان واسعان وشفافان بمراقبة عملية الطهي. يوجد وضع تعقيم – سيساعد عند تحضير الحفظ لفصل الشتاء ، يوجد في المجموعة حاوية يكون من المناسب طهي الأرز فيها. من السهل العناية بالمكواة البخارية ، ويمكن حتى لربة المنزل الأقل خبرة التعامل معها. سعر هذا الجهاز – من 7.9 ألف روبل.