توفير الوقت هو المهمة الرئيسية لربة المنزل الحديثة. تم تصميم الخلاطات ، والخلاطات ، وأجهزة الطهي المتعددة ، وآلات القهوة لتقليل الوقت وتسهيل جهودنا في إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق والمشروبات. أحد هؤلاء المساعدين الذي لا غنى عنه هو الخلاط..
الخلاط هو جهاز كهربائي مصمم لتقطيع وخلط المنتجات بسرعة ، وصنع الكوكتيلات والعصائر والصلصات. في حالة توفر فوهة خاصة ، يمكنها تقطيع الثلج والفواكه والخضروات المجمدة. لاختيار الخلاط المناسب من بين العدد الكبير في المتجر ، تحتاج إلى معرفة بعض القواعد..
معايير الاختيار
من القواعد المهمة قبل الشراء التحديد الواضح للأغراض التي سيتم استخدام الخلاط..
سوف تستخدم فقط لصنع الكوكتيلات أو ستكون هناك حاجة لطحن اللحم والمكسرات المثلجة. سيتم تنفيذ عدد أقل من الوظائف ، وكلما كان النموذج أبسط ، وبالتالي ، كان الشراء أرخص.
الآراء
بعد ذلك ، عليك أن تقرر مقدار المنتج المطلوب معالجته. بالنسبة للأحجام الصغيرة ، يكون الخلاط اليدوي أفضل. بالنسبة للكميات الكبيرة ، لا غنى عن واحد ثابت. كل نوع له مزاياه وعيوبه..
ميزة الخلاط اليدوي هي القدرة على العمل في أي وعاء.
تشغل مساحة صغيرة أثناء التخزين. العيب هو الحاجة إلى الإمساك بيدك. من المستحيل التراجع عن العملية والقيام بشيء آخر. سهل الاستخدام لطحن كميات صغيرة من الطعام.
ميزة الخلاط الثابت هي بلا شك القدرة على معالجة كمية كبيرة من الطعام دفعة واحدة ، لطهي عدد أكبر من الحصص.
استيفاء هذا الشرط ، ليست هناك حاجة للتواجد. الأيدي والوقت أحرار. وظيفة التنظيف الذاتي مريحة للغاية. صب الماء في وعاء وقم بتشغيله لبضع ثوان. العيب هو الحاجة إلى تخصيص مكان منفصل. يمكننا العمل بحاوية واحدة فقط – وعاء الخلاط.
قوة
جميع الخلاطات مقسمة إلى ثلاثة أنواع من حيث القوة. الأجهزة ذات الطاقة المنخفضة من 200 إلى 400 وات. يوصى بشراء الأطعمة اللينة وخلط السوائل. لن يتعاملوا مع مهام أكثر تعقيدًا. بالإضافة إلى ذلك ، إنها تكلفتها الرخيصة..
متوسط قوة الجهاز من 500 إلى 600 وات. الخيار الأمثل للتسعير والوظائف.
قوة عالية من 700 واط وأكثر للخلاطات متعددة الوظائف. التعامل مع أي مهمة. تتميز بسعر مرتفع.
تنظيم السرعة
من الأفضل اختيار الخلاطات مع التحكم في السرعة.
يمكنك التحكم في عملية التناوب ، واختيار الوضع الخاص بك لكل منتج. قم بزيادة أو تقليل سرعة الدوران إذا لزم الأمر. هناك الخلاطات مع وضع النبض. هذا دوران قصير بأقصى سرعة..
مواد وخصائص العناصر الرئيسية للجهاز
في الخلاط الثابت ، الوعاء هو عنصر العمل الرئيسي.
يجب أن يكون حجم الوعاء دائمًا أكبر من الحجم المخطط للإشارة المرجعية. عند التبديل إلى وضع التشغيل بطاقة عالية ، ترتفع المنتجات. لتجنب التسرب والرش ، لا تملأ الوعاء بالكامل.
الأوعية مصنوعة من الزجاج والبلاستيك حسب الخامة..
حاليًا ، هناك نماذج بأوعية من الألياف الزجاجية الكربونية. ميزة الزجاج هي النظافة والقدرة على استخدام المنتجات الساخنة. إنه أثقل من وعاء بلاستيكي ويمكن أن ينكسر. بتكلفة ، هو أكثر تكلفة. الوعاء البلاستيكي لا ينكسر ، ويكلف أقل ، ولكنه يغمق بمرور الوقت ، وتظهر خدوش صغيرة على السطح ، ويتم امتصاص الروائح. تجمع الألياف الزجاجية الكربونية بين مزايا كل من الزجاج والبلاستيك في نفس الوقت.
عنصر مهم هو آلية توصيل الوعاء والقاعدة. من الأفضل أن تكون التروس مصنوعة من المعدن ، لأنها تتعرض لأحمال ثقيلة أثناء تشغيل الجهاز.
انتبه لوجود أكواب شفط في قاعدة الخلاط الثابت. بمساعدتهم ، يتم تثبيت الجهاز بشكل آمن على السطح. في وضع التشغيل ، يجب عدم تحريك الجهاز..
بالنسبة للخلاطات اليدوية ، قطعة العمل هي القطعة اليدوية (الرجل). يمكن أن يكون هذا العنصر من البلاستيك أو المعدن. يعد المعدن خيارًا أكثر تكلفة ، ولكنه قوي ودائم ولا يخاف من درجات الحرارة المرتفعة. مصنوع من البلاستيك ، وهو خيار أخف وزنا وأرخص. مثل وعاء الخلاط الثابت ، يغمق ويمتص الروائح ، غير مناسب لدرجات الحرارة المرتفعة.
النتيجة – تبلى بسرعة.
ميزات إضافية
هناك العديد من المرفقات الإضافية لزيادة الوظائف. كما أنها تأتي من المعدن والبلاستيك. الإيجابيات والسلبيات واضحة. لذلك ننصح باختيار الملحقات المصنوعة من المعدن. إنها أغلى من حيث التكلفة ، لكن مدة خدمتها أطول بكثير..
السكاكين هي المرفقات الأكثر استخدامًا. يمكنك طحن وخلط أي طعام بسرعة.
خفقت – فوهة لضرب البيض والقشدة الحامضة وخلط الخليط. بالإضافة إلى الخلاط اليدوي.
وعاء السكين المزدوج لا غنى عنه لتقطيع الخضار القاسية واللحوم.
مضخة فراغ مع الحاويات. باستخدام هذه الفوهة ، يتم ضخ الهواء خارج الحاوية من خلال صمام خاص. العمر الافتراضي للطعام يزيد.
وعاء بسكين يستخدم لطحن أجزاء صغيرة من المكسرات والثلج والقهوة والسكر.
ملامح نماذج واستعراضات الشركات
السمات الرئيسية لنماذج الخلاطات لهذا العام هي سهولة استخدامها وتعدد استخداماتها. يأخذ المصنعون في الاعتبار الاحتياجات المتزايدة للمشترين ، ويولون اهتمامًا كبيرًا بالجودة وتنوع المعدات والتصميم وبيئة العمل. يزيد استخدام المواد والتقنيات المبتكرة من جودة العمل وعمر خدمة الأجهزة. نقدم أفضل العلامات التجارية لهذا العام:
بوش
العلامة التجارية الألمانية الأكثر طلبًا. لقد رسخت نفسها بقوة في القادة ، واستناداً إلى مستوى المبيعات ومراجعات العملاء ، لن تتخلى عن مناصبها. جودة أوروبية عالية ، تصميم حديث ، تشكيلة واسعة من الموديلات بفئات أسعار مختلفة.
في القطاع غير المكلف ، الرائد هو الخلاط اليدوي Bosch MSM 66110. أبسط طراز له سرعة واحدة وزر توربو. المزايا هي عنصر غمر معدني ، وطلاء مقبض مانع للانزلاق ، وقوة 600 واط وسعر مناسب للغاية..
الأقوى هو الخلاط اليدوي بوظائف محضر الطعام Bosch MSM 88190 بقوة 800 واط و 12 سرعة والعديد من الملحقات الإضافية. يمكنك طحن ، بشر ، تقطيع الخضار والفواكه ، خلط المشروبات ، خفق البيض ، عجن العجين. لا يشغل الجهاز متعدد الوظائف مساحة كبيرة في المطبخ.
درجة عالية جدًا من تقييمات العملاء. يتميز بصيانة واضحة وبسيطة وقوة عالية وموثوقية. يحظى العمل الهادئ بتقدير خاص من قبل ربات البيوت اللائي لديهن أطفال صغار..
هناك عيب واحد فقط – سعر أعلى من نظرائهم من الشركات الأخرى. في النهاية ، من حيث نسبة السعر إلى الأداء ، فهذه هي أفضل الخلاطات في السوق..
براون
علامة تجارية ألمانية أخرى ناجحة تنتج مجموعة واسعة من الخلاطات. تتميز بتصميم مقتضب صارم وعمر خدمة طويل وتفي تمامًا بالجودة المعلنة.
أصبح الخلاط اليدوي MQ 5045 WH Aperitive مع المروحية من براون الرائد العام في فئته.
يحتوي هذا الجهاز بقوة 750 واط على حامل مناسب ، وجزء غمر معدني ، وسكاكين متينة ، ومسكات ثلج إضافية ، ومضرب..
خلاط براون JB 3060 تريبيوت. قوة 800 واط ، بخمس سرعات ، سكاكين فولاذية ، وعاء زجاجي سعة 1 لتر. على الرغم من التكلفة العالية ، تتلقى العلامة التجارية باستمرار تقييمات عالية وفقًا لتعليقات العملاء. الخلاطات متعددة الوظائف ، مريحة وسهلة الاستخدام.
العيب هو ارتفاع مستوى الضوضاء مقارنة بالموديلات المماثلة في نفس النطاق السعري.
فيليبس
أغلقت العلامة التجارية الهولندية فيليبس المراكز الثلاثة الأولى. يستخدم تقنية ProMix الحاصلة على براءة اختراع ، والتي تتيح لك طحن أي منتج بسرعة وخلطه بالتساوي. ProMix عبارة عن مزيج من ملحق الخلاط ذو الشكل الخاص وتصميم السكين الخاص.
أفضل خلاط يدوي من Philips HR 1672. بقوة 800 واط ، سكاكين مطلية بالتيتانيوم ، زر واحد SpeedTouch (التحكم في الضغط) ، وجود ملحقات إضافية. التعامل مع أي مهمة. قيمة جيدة مقابل المال.
يتمتع الخلاط الثابت Philips HR 2166 بقوة جيدة تبلغ 600 واط. القدرة على تحديد السرعة بشكل فردي لكل منتج ، يسمح لك وضع النبض بإعداد العصائر والكوكتيلات ومهروس الخضار والحساء بسرعة.
وفقًا لتعليقات العملاء ، تتمثل ميزة هذه العلامة التجارية في القوة الجيدة للأجهزة ، وسهولة الاستخدام ، والتحكم السهل جدًا في السرعة ، والتنوع والتشغيل الهادئ..
الجانب السلبي هو الثمن الباهظ للمرفقات الإضافية.
مولينكس
النموذج الأكثر شعبية للعلامة التجارية الفرنسية هو الخلاط الثابت Moulinex LM300. قوتها المتوسطة كافية لمعالجة حتى الخضار والفواكه القاسية. الخصائص الرئيسية هي سرعتان ، وجود وضع النبض ، وعاء بلاستيكي بحجم 1.5 لتر ، سهولة التجميع والتفكيك ، تشغيل هادئ إلى حد ما وسعر منخفض.
خلاط يدوي مولينكس DD855 بقوة 700 واط ، به ملحق إضافي ومضرب ومرفق للهرس. لديها سرعة واحدة ، ووضع توربو ووضع النبض. هذا يكفي تمامًا للتشغيل الفعال للجهاز..
وفقًا لتعليقات العملاء ، تقييم جيد مستقر. كانت العلامة التجارية في السوق لفترة طويلة. لقد اعتادوا عليها ، لقد أحبوها.
يلاحظ المستخدمون التصميم المقتضب ، والسعر المعقول ، وحياة الخدمة الجيدة. قد تنشأ مشاكل في تركيب مرفقات الخلاط اليدوي.
كينوود
أقوى الخلاطات اليدوية لهذه الماركة هي Kenwood HDM 802. فهي تحتوي على عنصر معدني قابل للغمر ، ومرفق خفاقة إضافي ، ووضع التربو وقوة عالية تبلغ 1000 واط. التعامل مع أي منتج.
خلاط ثابت باهظ الثمن ، ولكن أكثر قوة ، Kenwood BLM 800. قوة 1400 واط ، 6 سرعات مع ضبط سلس ، وضع النبض ، وعاء زجاجي بحجم 1.6 لتر ، يسمح لك بطحن الأطعمة ذات الصلابة المختلفة بسرعة كبيرة (بما في ذلك تقطيع الثلج) وطهي العصائر والمشروبات بكميات كبيرة.
وفقًا لتعليقات العملاء ، يمكنك الحصول على الجودة والمتانة بسعر جيد. قوية جدًا ، مع تحكم سلس في السرعة ، مدروس بأدق التفاصيل ، النماذج سهلة الاستخدام.
يعد التشغيل الهادئ للأجهزة ميزة كبيرة. يعطي المشترون علامات عالية للتصميم. لم يتم تحديد أوجه القصور.
باميكس
تتميز العلامة التجارية السويسرية بجودتها غير المسبوقة وتصميمها الأنيق. يحل الخلاط اليدوي Bamix M200 Swissline Superox محل معالج الطعام الخاص بك بسهولة. وهي مصنوعة من مادة صديقة للبيئة – الصلب. قوة 200 واط ، وجود سرعتين بالإضافة إلى واحدة إضافية لكسر الجليد ، 4 ملحقات للتقطيع والتحريك والخفق ومتعددة الوظائف. يشير إلى شريحة سعرية باهظة الثمن.
وفقًا لتعليقات العملاء ، هناك ميزة إضافية واضحة في التنوع والمتانة والتصميم الجذاب ومجموعة واسعة من الألوان.
الميزة الرئيسية ، وفقًا للمستخدمين ، هي التشغيل الصامت المطلق للجهاز. الإزعاج الوحيد في الاستخدام هو السلك القصير.
سكارليت
تركز الشركة الروسية البريطانية ذات الإنتاج في الصين على المستهلك في قطاع الأسعار المنخفضة والمتوسطة. حتى في التكوين الأكبر ، بقوة تصل إلى 1000 واط ، يتميز بسعره الرخيص..
أبسط نموذج للخلاط اليدوي Scarlett SL-HB42S08. مدمج ، بسيط ، بقوة 500 واط مناسبة ، تعامل بشكل لائق مع مجموعة متنوعة من المنتجات.
وفقًا لتعليقات العملاء ، فإن المعيار الرئيسي للاختيار لصالح هذه العلامة التجارية هو السعر المنخفض ، وقوة المحرك المثلى ، والخفة. لم يتم تحديد عيوب معينة. يتماشى تمامًا مع سعره.
فيتيك
ترقى خلاطات Vitek إلى مستوى أداء السعر. تحاول الشركة استخدام التطورات الجديدة وتنتج مجموعة واسعة من فئات الأسعار المنخفضة.
نموذج Vitek VT-3404 BK مثالي لأولئك الذين يحبون طهي السلطات. بالإضافة إلى ذلك ، تم تجهيز النموذج بمضرب للجلد ، وقرص للبشر أو التقطيع ومرفق لتقطيع الخضار والفواكه. محرك قوي 1000 واط ، 20 سرعة متغيرة بلا حدود ، وضع توربو ، عنصر غاطس فولاذي ، وعاء 1.75 لتر. قادرة على معالجة كمية كبيرة من المنتجات في وقت قصير.
وفقًا لتعليقات العملاء ، نموذج عالي الجودة. مساعد قوي للغاية ومضغوط ولا يمكن الاستغناء عنه في إعداد السلطات. معدات لائقة بسعر معقول.
فشل في ظل الحمل الثقيل ، قد ينكسر الجزء البلاستيكي من مرفق الخفاقة. بشكل عام ، لوحظ أن سعر هذه العلامة التجارية يلبي التوقعات..
بولاريس
خلاط يدوي رخيص الثمن Polaris PHB 1036 AL TITAN. تجعل الطاقة العالية التي تبلغ 1000 واط من الممكن معالجة المنتجات من أي صلابة. لديه سرعتان ووضع توربو. بالإضافة إلى ذلك ، الخلاط مزود بمطحنة وكوب قياس.
وفقًا لتقديرات المشترين ، بتكلفة منخفضة نسبيًا ، لدينا الفرصة للحصول على جهاز عالي الجودة بوظائف جيدة..
العيب الرئيسي هو ارتفاع مستوى الضوضاء.
Rawmid
هذه هي أول شركة روسية تنتج معدات احترافية عالية الجودة وبأسعار معقولة. تم الاعتراف بالخلاط الاحترافي Dream Modern 2 BDM-06 كأفضل موديل لهذا العام. يتمتع الخلاط الثابت بقوة فائقة تبلغ 2900 واط. قادرة على طحن الطعام مباشرة من الفريزر. السكاكين مصنوعة من أجود أنواع الفولاذ. بفضل نظام التبريد ، يمكن للمحرك العمل لفترة طويلة دون انقطاع. في حالة ارتفاع درجة الحرارة ، سيقوم النظام نفسه بإيقاف المحرك وتشغيله مرة أخرى فقط بعد أن يبرد تمامًا. يمكن أن تكون الإدارة يدوية أو إلكترونية ، وفقًا لأحد البرامج الثمانية. إبريق سعة 2 لتر مصنوع من بلاستيك تريتان بدرجة الطعام. إنه آمن تمامًا ولا يمتص الروائح..
وفقًا للمستخدمين ، يتم اختيار خلاطات Rawnid لثلاث صفات رئيسية: الطاقة العالية وسهولة الاستخدام والموثوقية. بالنسبة للهياكل التجارية ، يتيح الخلاط إمكانية إنتاج مجموعة متنوعة من الأطعمة والمشروبات.
بفضل قوتها العالية ، من الممكن صنع معجون الجوز وشربات الفاكهة المجمدة. لوحظ أنه تم الحصول على قوام مثالي متجانس ومخملي كما هو الحال عند استخدام المستخرج.
الكترولوكس
شركة Electrolux السويدية هي علامة تجارية جديرة بالاهتمام في السوق – صنعت بعناية. سرعان ما اكتسب طراز الكترولوكس ESB2500 شهرة واسعة. تم تجهيز الخلاط الثابت 300 واط بزجاجين للسفر 0.6 لتر مصنوع من بلاستيك تريتان المقاوم للصدمات. النظارات هي الحجم الأمثل ، مغلقة بغطاء ، في شكلها يسهل حملها في اليد ، إذا لزم الأمر ، يمكن وضعها بسهولة في الحقيبة. يمكن اصطحابها معك على الطريق أو للعمل أو للتدريب.
يسمى هذا النموذج أيضًا بالخلاط الرياضي. فرصة جيدة في المنزل لتناول الطعام بشكل صحيح خلال النهار وقبل وبعد التدريبات ، دون الشعور بالثقل.
وفقًا لتعليقات العملاء ، فهو نموذج مريح للغاية ومدروس جيدًا. سيؤدي وجود السكاكين الحادة إلى تسريع عملية صنع الكوكتيلات والعصائر. يمكنك أن تأخذ الزجاج معك. من الممكن شراء أكواب إضافية. لا توجد سلبيات عمليا. يمكن ملاحظة عدم وجود نتوءات خاصة لتصفية السلك أثناء التخزين. نتيجة لذلك ، نحصل على جودة ممتازة وتصميم أنيق بسعر جيد..
العلامات التجارية ذات الجودة اللائقة باناسونيك وأورسون ومارتا. تحتل العلامات التجارية Smeg و Siemens مكانة خاصة ، حيث تتميز دائمًا بجودة عالية وموثوقية وتصميم لا تشوبه شائبة وأداء ممتاز. نماذج هذه الشركات المصنعة مطلوبة بين المشترين ذوي المتطلبات الفنية والجمالية العالية. في علامة Oster التجارية ، جميع أجزاء المحرك مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، مما يزيد بشكل مباشر من الموثوقية التشغيلية وعمر الخدمة. تركز العلامات التجارية JTC و King-Mix و Blendtec على إنتاج الخلاطات الاحترافية.
حصلت سوبرا وليران وإلينبيرج وزيجموند على أدنى تصنيف وفقًا لتصنيفات العملاء. & شتاين. الجودة متدنية للغاية ، وتفشل الأجهزة على الفور تقريبًا بعد الشراء. لا يرى المشترون فائدة من إهدار المال.
بعد تلقي المعلومات الأساسية حول القواعد والمعايير الخاصة باختيار الخلاطات ، ومقارنة آراء العملاء ، سيكون من الأسهل تحديد الخيار الأفضل والعثور عليه بنفسك. الاختيار الصحيح لك!
نظرة عامة على مصنعي الخلاطات
توفير الوقت هو المهمة الرئيسية لربة المنزل الحديثة. تم تصميم الخلاطات ، والخلاطات ، وأجهزة الطهي المتعددة ، وآلات القهوة لتقليل الوقت وتسهيل جهودنا في إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق والمشروبات. أحد هؤلاء المساعدين الذي لا غنى عنه هو الخلاط..
الخلاط هو جهاز كهربائي مصمم لتقطيع وخلط المنتجات بسرعة ، وصنع الكوكتيلات والعصائر والصلصات. في حالة توفر فوهة خاصة ، يمكنها تقطيع الثلج والفواكه والخضروات المجمدة. لاختيار الخلاط المناسب من بين العدد الكبير في المتجر ، تحتاج إلى معرفة بعض القواعد..
معايير الاختيار
من القواعد المهمة قبل الشراء التحديد الواضح للأغراض التي سيتم استخدام الخلاط..
سوف تستخدم فقط لصنع الكوكتيلات أو ستكون هناك حاجة لطحن اللحم والمكسرات المثلجة. سيتم تنفيذ عدد أقل من الوظائف ، وكلما كان النموذج أبسط ، وبالتالي ، كان الشراء أرخص.
الآراء
بعد ذلك ، عليك أن تقرر مقدار المنتج المطلوب معالجته. بالنسبة للأحجام الصغيرة ، يكون الخلاط اليدوي أفضل. بالنسبة للكميات الكبيرة ، لا غنى عن واحد ثابت. كل نوع له مزاياه وعيوبه..
ميزة الخلاط اليدوي هي القدرة على العمل في أي وعاء.
تشغل مساحة صغيرة أثناء التخزين. العيب هو الحاجة إلى الإمساك بيدك. من المستحيل التراجع عن العملية والقيام بشيء آخر. سهل الاستخدام لطحن كميات صغيرة من الطعام.
ميزة الخلاط الثابت هي بلا شك القدرة على معالجة كمية كبيرة من الطعام دفعة واحدة ، لطهي عدد أكبر من الحصص.
استيفاء هذا الشرط ، ليست هناك حاجة للتواجد. الأيدي والوقت أحرار. وظيفة التنظيف الذاتي مريحة للغاية. صب الماء في وعاء وقم بتشغيله لبضع ثوان. العيب هو الحاجة إلى تخصيص مكان منفصل. يمكننا العمل بحاوية واحدة فقط – وعاء الخلاط.
قوة
جميع الخلاطات مقسمة إلى ثلاثة أنواع من حيث القوة. الأجهزة ذات الطاقة المنخفضة من 200 إلى 400 وات. يوصى بشراء الأطعمة اللينة وخلط السوائل. لن يتعاملوا مع مهام أكثر تعقيدًا. بالإضافة إلى ذلك ، إنها تكلفتها الرخيصة..
متوسط قوة الجهاز من 500 إلى 600 وات. الخيار الأمثل للتسعير والوظائف.
قوة عالية من 700 واط وأكثر للخلاطات متعددة الوظائف. التعامل مع أي مهمة. تتميز بسعر مرتفع.
تنظيم السرعة
من الأفضل اختيار الخلاطات مع التحكم في السرعة.
يمكنك التحكم في عملية التناوب ، واختيار الوضع الخاص بك لكل منتج. قم بزيادة أو تقليل سرعة الدوران إذا لزم الأمر. هناك الخلاطات مع وضع النبض. هذا دوران قصير بأقصى سرعة..
مواد وخصائص العناصر الرئيسية للجهاز
في الخلاط الثابت ، الوعاء هو عنصر العمل الرئيسي.
يجب أن يكون حجم الوعاء دائمًا أكبر من الحجم المخطط للإشارة المرجعية. عند التبديل إلى وضع التشغيل بطاقة عالية ، ترتفع المنتجات. لتجنب التسرب والرش ، لا تملأ الوعاء بالكامل.
الأوعية مصنوعة من الزجاج والبلاستيك حسب الخامة..
حاليًا ، هناك نماذج بأوعية من الألياف الزجاجية الكربونية. ميزة الزجاج هي النظافة والقدرة على استخدام المنتجات الساخنة. إنه أثقل من وعاء بلاستيكي ويمكن أن ينكسر. بتكلفة ، هو أكثر تكلفة. الوعاء البلاستيكي لا ينكسر ، ويكلف أقل ، ولكنه يغمق بمرور الوقت ، وتظهر خدوش صغيرة على السطح ، ويتم امتصاص الروائح. تجمع الألياف الزجاجية الكربونية بين مزايا كل من الزجاج والبلاستيك في نفس الوقت.
عنصر مهم هو آلية توصيل الوعاء والقاعدة. من الأفضل أن تكون التروس مصنوعة من المعدن ، لأنها تتعرض لأحمال ثقيلة أثناء تشغيل الجهاز.
انتبه لوجود أكواب شفط في قاعدة الخلاط الثابت. بمساعدتهم ، يتم تثبيت الجهاز بشكل آمن على السطح. في وضع التشغيل ، يجب عدم تحريك الجهاز..
بالنسبة للخلاطات اليدوية ، قطعة العمل هي القطعة اليدوية (الرجل). يمكن أن يكون هذا العنصر من البلاستيك أو المعدن. يعد المعدن خيارًا أكثر تكلفة ، ولكنه قوي ودائم ولا يخاف من درجات الحرارة المرتفعة. مصنوع من البلاستيك ، وهو خيار أخف وزنا وأرخص. مثل وعاء الخلاط الثابت ، يغمق ويمتص الروائح ، غير مناسب لدرجات الحرارة المرتفعة.
النتيجة – تبلى بسرعة.
ميزات إضافية
هناك العديد من المرفقات الإضافية لزيادة الوظائف. كما أنها تأتي من المعدن والبلاستيك. الإيجابيات والسلبيات واضحة. لذلك ننصح باختيار الملحقات المصنوعة من المعدن. إنها أغلى من حيث التكلفة ، لكن مدة خدمتها أطول بكثير..
السكاكين هي المرفقات الأكثر استخدامًا. يمكنك طحن وخلط أي طعام بسرعة.
خفقت – فوهة لضرب البيض والقشدة الحامضة وخلط الخليط. بالإضافة إلى الخلاط اليدوي.
وعاء السكين المزدوج لا غنى عنه لتقطيع الخضار القاسية واللحوم.
مضخة فراغ مع الحاويات. باستخدام هذه الفوهة ، يتم ضخ الهواء خارج الحاوية من خلال صمام خاص. العمر الافتراضي للطعام يزيد.
وعاء بسكين يستخدم لطحن أجزاء صغيرة من المكسرات والثلج والقهوة والسكر.
ملامح نماذج واستعراضات الشركات
السمات الرئيسية لنماذج الخلاطات لهذا العام هي سهولة استخدامها وتعدد استخداماتها. يأخذ المصنعون في الاعتبار الاحتياجات المتزايدة للمشترين ، ويولون اهتمامًا كبيرًا بالجودة وتنوع المعدات والتصميم وبيئة العمل. يزيد استخدام المواد والتقنيات المبتكرة من جودة العمل وعمر خدمة الأجهزة. نقدم أفضل العلامات التجارية لهذا العام:
بوش
العلامة التجارية الألمانية الأكثر طلبًا. لقد رسخت نفسها بقوة في القادة ، واستناداً إلى مستوى المبيعات ومراجعات العملاء ، لن تتخلى عن مناصبها. جودة أوروبية عالية ، تصميم حديث ، تشكيلة واسعة من الموديلات بفئات أسعار مختلفة.
في القطاع غير المكلف ، الرائد هو الخلاط اليدوي Bosch MSM 66110. أبسط طراز له سرعة واحدة وزر توربو. المزايا هي عنصر غمر معدني ، وطلاء مقبض مانع للانزلاق ، وقوة 600 واط وسعر مناسب للغاية..
الأقوى هو الخلاط اليدوي بوظائف محضر الطعام Bosch MSM 88190 بقوة 800 واط و 12 سرعة والعديد من الملحقات الإضافية. يمكنك طحن ، بشر ، تقطيع الخضار والفواكه ، خلط المشروبات ، خفق البيض ، عجن العجين. لا يشغل الجهاز متعدد الوظائف مساحة كبيرة في المطبخ.
درجة عالية جدًا من تقييمات العملاء. يتميز بصيانة واضحة وبسيطة وقوة عالية وموثوقية. يحظى العمل الهادئ بتقدير خاص من قبل ربات البيوت اللائي لديهن أطفال صغار..
هناك عيب واحد فقط – سعر أعلى من نظرائهم من الشركات الأخرى. في النهاية ، من حيث نسبة السعر إلى الأداء ، فهذه هي أفضل الخلاطات في السوق..
براون
علامة تجارية ألمانية أخرى ناجحة تنتج مجموعة واسعة من الخلاطات. تتميز بتصميم مقتضب صارم وعمر خدمة طويل وتفي تمامًا بالجودة المعلنة.
أصبح الخلاط اليدوي MQ 5045 WH Aperitive مع المروحية من براون الرائد العام في فئته.
يحتوي هذا الجهاز بقوة 750 واط على حامل مناسب ، وجزء غمر معدني ، وسكاكين متينة ، ومسكات ثلج إضافية ، ومضرب..
خلاط براون JB 3060 تريبيوت. قوة 800 واط ، بخمس سرعات ، سكاكين فولاذية ، وعاء زجاجي سعة 1 لتر. على الرغم من التكلفة العالية ، تتلقى العلامة التجارية باستمرار تقييمات عالية وفقًا لتعليقات العملاء. الخلاطات متعددة الوظائف ، مريحة وسهلة الاستخدام.
العيب هو ارتفاع مستوى الضوضاء مقارنة بالموديلات المماثلة في نفس النطاق السعري.
فيليبس
أغلقت العلامة التجارية الهولندية فيليبس المراكز الثلاثة الأولى. يستخدم تقنية ProMix الحاصلة على براءة اختراع ، والتي تتيح لك طحن أي منتج بسرعة وخلطه بالتساوي. ProMix عبارة عن مزيج من ملحق الخلاط ذو الشكل الخاص وتصميم السكين الخاص.
أفضل خلاط يدوي من Philips HR 1672. بقوة 800 واط ، سكاكين مطلية بالتيتانيوم ، زر واحد SpeedTouch (التحكم في الضغط) ، وجود ملحقات إضافية. التعامل مع أي مهمة. قيمة جيدة مقابل المال.
يتمتع الخلاط الثابت Philips HR 2166 بقوة جيدة تبلغ 600 واط. القدرة على تحديد السرعة بشكل فردي لكل منتج ، يسمح لك وضع النبض بإعداد العصائر والكوكتيلات ومهروس الخضار والحساء بسرعة.
وفقًا لتعليقات العملاء ، تتمثل ميزة هذه العلامة التجارية في القوة الجيدة للأجهزة ، وسهولة الاستخدام ، والتحكم السهل جدًا في السرعة ، والتنوع والتشغيل الهادئ..
الجانب السلبي هو الثمن الباهظ للمرفقات الإضافية.
مولينكس
النموذج الأكثر شعبية للعلامة التجارية الفرنسية هو الخلاط الثابت Moulinex LM300. قوتها المتوسطة كافية لمعالجة حتى الخضار والفواكه القاسية. الخصائص الرئيسية هي سرعتان ، وجود وضع النبض ، وعاء بلاستيكي بحجم 1.5 لتر ، سهولة التجميع والتفكيك ، تشغيل هادئ إلى حد ما وسعر منخفض.
خلاط يدوي مولينكس DD855 بقوة 700 واط ، به ملحق إضافي ومضرب ومرفق للهرس. لديها سرعة واحدة ، ووضع توربو ووضع النبض. هذا يكفي تمامًا للتشغيل الفعال للجهاز..
وفقًا لتعليقات العملاء ، تقييم جيد مستقر. كانت العلامة التجارية في السوق لفترة طويلة. لقد اعتادوا عليها ، لقد أحبوها.
يلاحظ المستخدمون التصميم المقتضب ، والسعر المعقول ، وحياة الخدمة الجيدة. قد تنشأ مشاكل في تركيب مرفقات الخلاط اليدوي.
كينوود
أقوى الخلاطات اليدوية لهذه الماركة هي Kenwood HDM 802. فهي تحتوي على عنصر معدني قابل للغمر ، ومرفق خفاقة إضافي ، ووضع التربو وقوة عالية تبلغ 1000 واط. التعامل مع أي منتج.
خلاط ثابت باهظ الثمن ، ولكن أكثر قوة ، Kenwood BLM 800. قوة 1400 واط ، 6 سرعات مع ضبط سلس ، وضع النبض ، وعاء زجاجي بحجم 1.6 لتر ، يسمح لك بطحن الأطعمة ذات الصلابة المختلفة بسرعة كبيرة (بما في ذلك تقطيع الثلج) وطهي العصائر والمشروبات بكميات كبيرة.
وفقًا لتعليقات العملاء ، يمكنك الحصول على الجودة والمتانة بسعر جيد. قوية جدًا ، مع تحكم سلس في السرعة ، مدروس بأدق التفاصيل ، النماذج سهلة الاستخدام.
يعد التشغيل الهادئ للأجهزة ميزة كبيرة. يعطي المشترون علامات عالية للتصميم. لم يتم تحديد أوجه القصور.
باميكس
تتميز العلامة التجارية السويسرية بجودتها غير المسبوقة وتصميمها الأنيق. يحل الخلاط اليدوي Bamix M200 Swissline Superox محل معالج الطعام الخاص بك بسهولة. وهي مصنوعة من مادة صديقة للبيئة – الصلب. قوة 200 واط ، وجود سرعتين بالإضافة إلى واحدة إضافية لكسر الجليد ، 4 ملحقات للتقطيع والتحريك والخفق ومتعددة الوظائف. يشير إلى شريحة سعرية باهظة الثمن.
وفقًا لتعليقات العملاء ، هناك ميزة إضافية واضحة في التنوع والمتانة والتصميم الجذاب ومجموعة واسعة من الألوان.
الميزة الرئيسية ، وفقًا للمستخدمين ، هي التشغيل الصامت المطلق للجهاز. الإزعاج الوحيد في الاستخدام هو السلك القصير.
سكارليت
تركز الشركة الروسية البريطانية ذات الإنتاج في الصين على المستهلك في قطاع الأسعار المنخفضة والمتوسطة. حتى في التكوين الأكبر ، بقوة تصل إلى 1000 واط ، يتميز بسعره الرخيص..
أبسط نموذج للخلاط اليدوي Scarlett SL-HB42S08. مدمج ، بسيط ، بقوة 500 واط مناسبة ، تعامل بشكل لائق مع مجموعة متنوعة من المنتجات.
وفقًا لتعليقات العملاء ، فإن المعيار الرئيسي للاختيار لصالح هذه العلامة التجارية هو السعر المنخفض ، وقوة المحرك المثلى ، والخفة. لم يتم تحديد عيوب معينة. يتماشى تمامًا مع سعره.
فيتيك
ترقى خلاطات Vitek إلى مستوى أداء السعر. تحاول الشركة استخدام التطورات الجديدة وتنتج مجموعة واسعة من فئات الأسعار المنخفضة.
نموذج Vitek VT-3404 BK مثالي لأولئك الذين يحبون طهي السلطات. بالإضافة إلى ذلك ، تم تجهيز النموذج بمضرب للجلد ، وقرص للبشر أو التقطيع ومرفق لتقطيع الخضار والفواكه. محرك قوي 1000 واط ، 20 سرعة متغيرة بلا حدود ، وضع توربو ، عنصر غاطس فولاذي ، وعاء 1.75 لتر. قادرة على معالجة كمية كبيرة من المنتجات في وقت قصير.
وفقًا لتعليقات العملاء ، نموذج عالي الجودة. مساعد قوي للغاية ومضغوط ولا يمكن الاستغناء عنه في إعداد السلطات. معدات لائقة بسعر معقول.
فشل في ظل الحمل الثقيل ، قد ينكسر الجزء البلاستيكي من مرفق الخفاقة. بشكل عام ، لوحظ أن سعر هذه العلامة التجارية يلبي التوقعات..
بولاريس
خلاط يدوي رخيص الثمن Polaris PHB 1036 AL TITAN. تجعل الطاقة العالية التي تبلغ 1000 واط من الممكن معالجة المنتجات من أي صلابة. لديه سرعتان ووضع توربو. بالإضافة إلى ذلك ، الخلاط مزود بمطحنة وكوب قياس.
وفقًا لتقديرات المشترين ، بتكلفة منخفضة نسبيًا ، لدينا الفرصة للحصول على جهاز عالي الجودة بوظائف جيدة..
العيب الرئيسي هو ارتفاع مستوى الضوضاء.
Rawmid
هذه هي أول شركة روسية تنتج معدات احترافية عالية الجودة وبأسعار معقولة. تم الاعتراف بالخلاط الاحترافي Dream Modern 2 BDM-06 كأفضل موديل لهذا العام. يتمتع الخلاط الثابت بقوة فائقة تبلغ 2900 واط. قادرة على طحن الطعام مباشرة من الفريزر. السكاكين مصنوعة من أجود أنواع الفولاذ. بفضل نظام التبريد ، يمكن للمحرك العمل لفترة طويلة دون انقطاع. في حالة ارتفاع درجة الحرارة ، سيقوم النظام نفسه بإيقاف المحرك وتشغيله مرة أخرى فقط بعد أن يبرد تمامًا. يمكن أن تكون الإدارة يدوية أو إلكترونية ، وفقًا لأحد البرامج الثمانية. إبريق سعة 2 لتر مصنوع من بلاستيك تريتان بدرجة الطعام. إنه آمن تمامًا ولا يمتص الروائح..
وفقًا للمستخدمين ، يتم اختيار خلاطات Rawnid لثلاث صفات رئيسية: الطاقة العالية وسهولة الاستخدام والموثوقية. بالنسبة للهياكل التجارية ، يتيح الخلاط إمكانية إنتاج مجموعة متنوعة من الأطعمة والمشروبات.
بفضل قوتها العالية ، من الممكن صنع معجون الجوز وشربات الفاكهة المجمدة. لوحظ أنه تم الحصول على قوام مثالي متجانس ومخملي كما هو الحال عند استخدام المستخرج.
الكترولوكس
شركة Electrolux السويدية هي علامة تجارية جديرة بالاهتمام في السوق – صنعت بعناية. سرعان ما اكتسب طراز الكترولوكس ESB2500 شهرة واسعة. تم تجهيز الخلاط الثابت 300 واط بزجاجين للسفر 0.6 لتر مصنوع من بلاستيك تريتان المقاوم للصدمات. النظارات هي الحجم الأمثل ، مغلقة بغطاء ، في شكلها يسهل حملها في اليد ، إذا لزم الأمر ، يمكن وضعها بسهولة في الحقيبة. يمكن اصطحابها معك على الطريق أو للعمل أو للتدريب.
يسمى هذا النموذج أيضًا بالخلاط الرياضي. فرصة جيدة في المنزل لتناول الطعام بشكل صحيح خلال النهار وقبل وبعد التدريبات ، دون الشعور بالثقل.
وفقًا لتعليقات العملاء ، فهو نموذج مريح للغاية ومدروس جيدًا. سيؤدي وجود السكاكين الحادة إلى تسريع عملية صنع الكوكتيلات والعصائر. يمكنك أن تأخذ الزجاج معك. من الممكن شراء أكواب إضافية. لا توجد سلبيات عمليا. يمكن ملاحظة عدم وجود نتوءات خاصة لتصفية السلك أثناء التخزين. نتيجة لذلك ، نحصل على جودة ممتازة وتصميم أنيق بسعر جيد..
العلامات التجارية ذات الجودة اللائقة باناسونيك وأورسون ومارتا. تحتل العلامات التجارية Smeg و Siemens مكانة خاصة ، حيث تتميز دائمًا بجودة عالية وموثوقية وتصميم لا تشوبه شائبة وأداء ممتاز. نماذج هذه الشركات المصنعة مطلوبة بين المشترين ذوي المتطلبات الفنية والجمالية العالية. في علامة Oster التجارية ، جميع أجزاء المحرك مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، مما يزيد بشكل مباشر من الموثوقية التشغيلية وعمر الخدمة. تركز العلامات التجارية JTC و King-Mix و Blendtec على إنتاج الخلاطات الاحترافية.
حصلت سوبرا وليران وإلينبيرج وزيجموند على أدنى تصنيف وفقًا لتصنيفات العملاء. & شتاين. الجودة متدنية للغاية ، وتفشل الأجهزة على الفور تقريبًا بعد الشراء. لا يرى المشترون فائدة من إهدار المال.
بعد تلقي المعلومات الأساسية حول القواعد والمعايير الخاصة باختيار الخلاطات ، ومقارنة آراء العملاء ، سيكون من الأسهل تحديد الخيار الأفضل والعثور عليه بنفسك. الاختيار الصحيح لك!