إنه لمن دواعي سروري دائمًا أن تكون هناك فرصة للتعافي في المنزل عن طريق شرب كوب من العصير الطازج. يمكن أن تتعامل عصارات عالمية بسهولة مع هذه المهمة ، حيث تصنع مشروبًا صحيًا ليس فقط من الحمضيات ، ولكن أيضًا من أي فواكه وحتى خضروات..
7 صور
الآراء
بالمقارنة مع عصارة الحمضيات ، فإن العصارة العالمية أكثر تعقيدًا.. يمكن تقسيم كل هذه المنتجات إلى نوعين:
اوجير – تبدو مثل مفرمة اللحم.
نابذة. الاسم يتحدث عن نفسه – المشروب مصنوع باستخدام قوة الطرد المركزي.
اوجير
يفترض جهاز مثل هذا الجهاز وجود لولب دوار – مثقاب يسحق فاكهة أو خضروات يتم إنزالها في مجرى التحميل. ثم تنتقل الفاكهة إلى الحجرة ، حيث يتم فصل العصير عن اللب باستخدام شبكة رفيعة وقوة ضغط. المنتج النهائي على شكل عصير أو هريس يدخل كأس خاص ، وتخرج الكعكة المتبقية من خلال أنبوب منفصل.
اعتمادًا على طريقة التحكم ، يمكن تقسيم الوحدات إلى:
كتيب. يشبه إلى حد كبير مفرمة اللحم. للحصول على مشروب جاهز ، تحتاج إلى بذل الكثير من القوة البدنية عن طريق تدوير المقبض الذي يقود البريمة. لكن سعر هذا المنتج سيسعد أي مشتر..
الكهرباء. إنهم لا يحتاجون إلى أي جهد من جانب أي شخص ، فهم يعملون من الشبكة. ما عليك سوى وضع المكونات في الدرج وتشغيل الجهاز والاستمتاع بالانتعاش الطبيعي للعصير.
اعتمادًا على الهيكل الداخلي ، تنقسم العصارات إلى:
برغي أفقي واحد. متعدد الوظائف ، يمكنهم بسهولة التعامل مع تحضير الخضار والفواكه ذات الصلابة المختلفة والتوت والأعشاب الطازجة والمهروسة. يمكنك صنع التوابل وطحن الحبوب والمكسرات وطحن القهوة وتكرار قدرات معالج الطعام.
برغي مزدوج أفقي. تتمثل خصوصية هذه الأجهزة في وجود عمودين للمثقب الدوار ، مما يزيد بشكل كبير من الإنتاجية والسعر. القدرة على استخراج الأكثر قيمة وفائدة هي 95 في المائة ، مع ترك 5 في المائة فقط للكعكة. يضاف إلى الخيارات المفيدة القدرة على عجن العجين وصنع المعكرونة محلية الصنع.
المنتجات العمودية أضعف بكثير من نظيراتها. غالبًا ما يتم استخدامها للضغط على أنعم الفواكه مثل التوت والكمثرى والتفاح والخوخ. في كثير من الأحيان ، من بين توصيات الشركات المصنعة ، يمكنك رؤية التقشير الأولي والبذور الصلبة.
تحظى النماذج اللولبية بشعبية كبيرة بسبب المزايا التالية:
تعدد الوظائف. إنتاج العصائر الطازجة والمهروس من أي خضروات وأعشاب وفواكه وتوت تقريبًا. معالجة المكونات الجافة والصلبة: البن والحبوب والمكسرات. بهارات الطبخ. عجن العجين وإنتاج المعكرونة.
كفاءة عالية. يتم عصر كل العصير حتى آخر قطرة بمقدار 95 بالمائة ، وتشكل المخلفات المعاد تدويرها جزءًا صغيرًا فقط.
الأجهزة ذات العمودين البريمة لا تسخن المشروب, مما يسمح لك بتعظيم الحفاظ على الفائدة.
ملامسة المعدن أمر لا مفر منه, ولكن بسبب السرعة المنخفضة ، لا تؤثر الأجهزة ذات اللولب المزدوج على أكسدة المنتجات.
مستوى ضوضاء منخفض.
القدرة على العمل دون انقطاع لمدة 30 دقيقة.
تتآكل الأجزاء بشكل أقل بسبب نقص قوة الطرد المركزي.
9 صور
من المستحيل الاستغناء عن السلبيات في العملية:
سرعة العمل بسبب الثورات المنخفضة للأجهزة الكهربائية منخفضة.
غير مناسب للميزان الصناعي ، لأنه لا يمكنه العمل لأكثر من نصف ساعة دون انقطاع.
تحتوي النماذج الأفقية على مجرى تحميل صغير ، ولهذا السبب يتعين عليك تقطيع الفاكهة الكبيرة إلى أربعة أجزاء ، في الأجزاء الرأسية – إلى قسمين ، مما يزيد من تكاليف الوقت.
يتم أيضًا قضاء الكثير من الوقت في غسل وتنظيف الوحدات ثنائية اللولب..
لاستخدام المثاقب اليدوية ، يجب استخدام القوة.
نابذة
مبدأ العملية هو سحق الفاكهة باستخدام قرص مبشرة ، وبعد ذلك يتم إرسالها إلى الفاصل ، بالتناوب هناك بسرعة لا تصدق. تحت تأثير قوة الطرد المركزي ، يتم ضغط اللب في الجدران. يتم تصريف العصير الجاهز من خلال فتحة خاصة في وعاء.
فواصل هذه الأجهزة من نوعين:
إسطواني. يجعل من الممكن الحصول على ما يصل إلى 90 في المائة من المنتج النهائي. تبقى الكعكة على جدران المقصورة ، تحتاج إلى تنظيف البقايا يدويًا.
العنوان الأساسي. توجد حاوية خاصة يتم ملؤها تلقائيًا بالنفايات بعد معالجة اللب. يعطي ما يصل إلى 70 في المئة من العصير.
تشمل الخصائص الإيجابية لهذه الأجهزة ما يلي:
رقبة عريضة لعصر الفاكهة الكاملة بسهولة.
يعمل الجهاز بسرعات عالية مما يزيد من سرعة انتاج العصير.
سعر منخفض نسبيًا.
بناء بسيط. سهل الاستخدام ، حتى بالنسبة للمراهق.
من الجوانب السلبية ، يمكن للمرء أن يميزها عن:
يؤدي العمل بسرعات عالية إلى تسخين المنتج النهائي وأكسدته ، مما يؤدي بدوره إلى انخفاض في المنفعة.
يبقى جزء كبير من العصير في الكعكة.
لا يمكن صنع عصير الطماطم في مثل هذه الوحدة.
مستوى ضوضاء مرتفع.
كيف تختار الحق
تعد القوة جانبًا مهمًا عند شراء وحدة متعددة الاستخدامات. للاستخدام المنزلي ، تعتبر الأجهزة التي تعمل بقوة 220 إلى 700 واط مناسبة تمامًا ، وهي أقوى من منتجات الحمضيات (من 20 إلى 250 واط). إذا كان الاستخدام التجاري مقصودًا ، فهناك حاجة إلى نموذج أكثر قوة. يجب أن تتمتع العصارة الاحترافية بقدرة تتراوح من 700 إلى 1800 واط حتى لا يسخن المحرك أكثر من اللازم أثناء الاستخدام المستمر لفترة طويلة..
هناك أجهزة يجب إيقاف تشغيلها في غضون خمس دقائق بعد بدء التشغيل. إذا أهملت توصية الشركة المصنعة ، فسيفشل الجهاز بسرعة..
تؤثر المواد التي صنعت منها المعدات بشكل مباشر على الموثوقية والمتانة في التشغيل.. سيستمر النموذج الفولاذي لفترة أطول. من ناحية أخرى ، يتم تقييم البلاستيك نظرًا لوزنه الخفيف وتوافر ألوانه المختلفة..
يؤثر عرض القادوس على ما إذا كنت بحاجة إلى قطع الفاكهة أم لا. هناك رقاب مستديرة وبيضاوية. حتى لا يتم قطع المنتجات مسبقًا ، يجدر إعطاء الأفضلية للشكل المستدير..
إذا كان المستخدم يفضل طازجًا بدون رغوة ، فعليك الانتباه إلى وجود فاصل خاص.
أحد التفاصيل المهمة هو وجود أو عدم وجود نظام التنظيف الذاتي. ستقدر ربات البيوت بالتأكيد الخيار الممتع المتمثل في طي الكعكة ، مما سيساعد على توفير الوقت بشكل كبير.
حماية. عادةً ما تكون المعدات مزودة بعدة درجات من الحماية ، والتي لن تسمح لها بالتشغيل ، وليست جاهزة تمامًا للتشغيل. توفر الأرجل المطاطية الثبات.
إذا كانت مساحة المطبخ لا تتجاوز سبعة أمتار ، فيجب أن تفكر في شراء جهاز صغير. يمكنك اختيار عصارة صغيرة تحتوي على جميع الخيارات الأساسية.
مستوى الضوضاء. إن وجود طفل صغير في الأسرة سيشجع الوالدين على إعطاء الأفضلية للمنتج الأكثر هدوءًا ، لأن الأعمال المنزلية الرئيسية ، بما في ذلك الطهي ، تتم أثناء نوم الأطفال..
شهرة الشركة المصنعة. عند شراء أجهزة منزلية باهظة الثمن إلى حد ما ، لا تنسَ موثوقية العلامة التجارية. من الأفضل أن تدفع مبالغ زائدة قليلاً ، ولكن بعد ذلك لا تعاني من عدم وجود تجميع عالي الجودة للأجهزة الرخيصة.
المراجعات
من خلال الجمع بين مراجعات العملاء للعصارات العالمية ، يجدر سرد الجوانب الإيجابية والسلبية لتشغيل هذه الأجهزة.
غالبًا ما تثني ربات البيوت على توافر نماذج الطرد المركزي.. سهولة التشغيل والموثوقية ليست أدنى من تكلفة الإخوة.
تستحق الأجهزة الصغيرة ردود فعل أكثر إيجابية من ربات البيوت.. لا تشغل المعدات المدمجة متعددة الوظائف مساحة غير ضرورية ، وتؤدي وظائف قياسية.
تعتقد العديد من الأمهات الشابات أن أفضل الأجهزة هي التي تصدر أقل ضوضاء., لذلك اختر أجهزة اوجير.
يلاحظ الأشخاص الذين يستخدمون معالجات طعام احترافية أنهم لا يحتاجون إلى شراء جهاز إضافي., لأنها تأتي في كثير من الأحيان مع عصارة عالمية.
يتحدث البستانيون جيدًا عن أداء الأجهزة المنزلية.. تتيح الأجهزة الروسية إنتاج كمية كبيرة من العصير أثناء الحصاد. عدم وجود دعاية واسعة النطاق ونوعية تجميعهم لا يسبب مراجعات إيجابية..
حغالبًا ما يتم استفزاز المراجعات السلبية بسبب عدم وجود نظام تنظيف للأجهزة ذات الفاصل الأسطواني. يتعين على النساء ، اللائي سئمن بالفعل من الأعمال المنزلية ، تنظيف تفاصيله لفترة طويلة..
لا يتم تصنيف جودة البناء دائمًا بشكل إيجابي. في بعض الموديلات الرخيصة نسبيًا ، تغرق الأزرار ، ولا تتلاءم الأجزاء جيدًا مع بعضها.
عصارة عالمية
إنه لمن دواعي سروري دائمًا أن تكون هناك فرصة للتعافي في المنزل عن طريق شرب كوب من العصير الطازج. يمكن أن تتعامل عصارات عالمية بسهولة مع هذه المهمة ، حيث تصنع مشروبًا صحيًا ليس فقط من الحمضيات ، ولكن أيضًا من أي فواكه وحتى خضروات..
الآراء
بالمقارنة مع عصارة الحمضيات ، فإن العصارة العالمية أكثر تعقيدًا.. يمكن تقسيم كل هذه المنتجات إلى نوعين:
اوجير
يفترض جهاز مثل هذا الجهاز وجود لولب دوار – مثقاب يسحق فاكهة أو خضروات يتم إنزالها في مجرى التحميل. ثم تنتقل الفاكهة إلى الحجرة ، حيث يتم فصل العصير عن اللب باستخدام شبكة رفيعة وقوة ضغط. المنتج النهائي على شكل عصير أو هريس يدخل كأس خاص ، وتخرج الكعكة المتبقية من خلال أنبوب منفصل.
اعتمادًا على طريقة التحكم ، يمكن تقسيم الوحدات إلى:
اعتمادًا على الهيكل الداخلي ، تنقسم العصارات إلى:
تحظى النماذج اللولبية بشعبية كبيرة بسبب المزايا التالية:
من المستحيل الاستغناء عن السلبيات في العملية:
نابذة
مبدأ العملية هو سحق الفاكهة باستخدام قرص مبشرة ، وبعد ذلك يتم إرسالها إلى الفاصل ، بالتناوب هناك بسرعة لا تصدق. تحت تأثير قوة الطرد المركزي ، يتم ضغط اللب في الجدران. يتم تصريف العصير الجاهز من خلال فتحة خاصة في وعاء.
فواصل هذه الأجهزة من نوعين:
تشمل الخصائص الإيجابية لهذه الأجهزة ما يلي:
من الجوانب السلبية ، يمكن للمرء أن يميزها عن:
كيف تختار الحق
تعد القوة جانبًا مهمًا عند شراء وحدة متعددة الاستخدامات. للاستخدام المنزلي ، تعتبر الأجهزة التي تعمل بقوة 220 إلى 700 واط مناسبة تمامًا ، وهي أقوى من منتجات الحمضيات (من 20 إلى 250 واط). إذا كان الاستخدام التجاري مقصودًا ، فهناك حاجة إلى نموذج أكثر قوة. يجب أن تتمتع العصارة الاحترافية بقدرة تتراوح من 700 إلى 1800 واط حتى لا يسخن المحرك أكثر من اللازم أثناء الاستخدام المستمر لفترة طويلة..
هناك أجهزة يجب إيقاف تشغيلها في غضون خمس دقائق بعد بدء التشغيل. إذا أهملت توصية الشركة المصنعة ، فسيفشل الجهاز بسرعة..
تؤثر المواد التي صنعت منها المعدات بشكل مباشر على الموثوقية والمتانة في التشغيل.. سيستمر النموذج الفولاذي لفترة أطول. من ناحية أخرى ، يتم تقييم البلاستيك نظرًا لوزنه الخفيف وتوافر ألوانه المختلفة..
يؤثر عرض القادوس على ما إذا كنت بحاجة إلى قطع الفاكهة أم لا. هناك رقاب مستديرة وبيضاوية. حتى لا يتم قطع المنتجات مسبقًا ، يجدر إعطاء الأفضلية للشكل المستدير..
إذا كان المستخدم يفضل طازجًا بدون رغوة ، فعليك الانتباه إلى وجود فاصل خاص.
أحد التفاصيل المهمة هو وجود أو عدم وجود نظام التنظيف الذاتي. ستقدر ربات البيوت بالتأكيد الخيار الممتع المتمثل في طي الكعكة ، مما سيساعد على توفير الوقت بشكل كبير.
حماية. عادةً ما تكون المعدات مزودة بعدة درجات من الحماية ، والتي لن تسمح لها بالتشغيل ، وليست جاهزة تمامًا للتشغيل. توفر الأرجل المطاطية الثبات.
إذا كانت مساحة المطبخ لا تتجاوز سبعة أمتار ، فيجب أن تفكر في شراء جهاز صغير. يمكنك اختيار عصارة صغيرة تحتوي على جميع الخيارات الأساسية.
مستوى الضوضاء. إن وجود طفل صغير في الأسرة سيشجع الوالدين على إعطاء الأفضلية للمنتج الأكثر هدوءًا ، لأن الأعمال المنزلية الرئيسية ، بما في ذلك الطهي ، تتم أثناء نوم الأطفال..
شهرة الشركة المصنعة. عند شراء أجهزة منزلية باهظة الثمن إلى حد ما ، لا تنسَ موثوقية العلامة التجارية. من الأفضل أن تدفع مبالغ زائدة قليلاً ، ولكن بعد ذلك لا تعاني من عدم وجود تجميع عالي الجودة للأجهزة الرخيصة.
المراجعات
من خلال الجمع بين مراجعات العملاء للعصارات العالمية ، يجدر سرد الجوانب الإيجابية والسلبية لتشغيل هذه الأجهزة.