نبات الدواجن (Ornithogalum) ، ornithogalum ، هو نبات عشبي بصلي معمر ينتمي إلى عائلة الهليون ويبلغ عدد الأنواع والأصناف 150 تقريبًا. يحتوي بعضها على مواد سامة في تركيبها ، ولكن هناك أيضًا تلك التي تؤكل براعمها وبصيلاتها وتستخدم كمواد خام طبية..
في بلدان مختلفة ، في اللغة الشعبية ، يسمى النبات “حليب الطيور” ، “نجمة الحليب” ، “نجمة بيت لحم” ، “البصل الهندي” ويعتبر نبات مفيد للغاية. في الظروف الطبيعية ، تفضل النباتات المعمرة أن تنمو في المناطق ذات المناخ المعتدل وشبه الاستوائي. يمكن العثور على هذه الزهور غير العادية في بلدان إفريقيا وأمريكا وآسيا وأوراسيا..
وصف دواجن الزهرة
يبلغ متوسط ارتفاع مزرعة الدواجن من 30 إلى 80 سم ، وقطر البصيلة 3-5 سم. وتتكون المزرعة من صفائح أوراق قاعدية ، والعديد من سهام الزهور ، ونورات من أزهار بيضاء أو وردية أو صفراء عديمة الرائحة. ثمار مع بذور سوداء مسطحة. تبدأ فترة الإزهار في الأيام الأولى من شهر مايو وتستمر من 3 إلى 4 أسابيع.
زرع مزرعة دواجن في أرض مفتوحة
حتى المبتدئ في زراعة الأزهار يمكنه زراعة مزرعة دواجن في حديقة أو فراش زهور. هذا لا يتطلب خبرة خاصة ، لأن المصنع متواضع للغاية ولا تتطلب العناية الكثير من الوقت والجهد..
يمكن استخدام البذور والمصابيح كمواد للزراعة. مع تكاثر البذور ، لا تحدث فترة الإزهار إلا في الموسم الرابع أو الخامس ، لذلك يفضل استخدام البصيلات.
يجب أن تزرع المصابيح في الهواء الطلق في أواخر الصيف أو أوائل الخريف. تزرع المصابيح في ثقوب محضرة على عمق 6-10 سم ، مع رشها بالأرض ، وسقيها. تبلغ المسافة بين المزروعات حوالي 20 سم ، ويجب أن تظهر البراعم الأولى في أوائل الربيع.
رعاية الدواجن في الحديقة
موقع
من أجل النمو الملائم والتطور الكامل لمزرعة الدواجن ، تعتبر مناطق الظل المشمسة والجزئية مناسبة. من المهم جدًا أن تكون التربة قابلة للنفاذ للرطوبة. التربة الطينية غير مرغوب فيها ، لكن التربة الرملية ستكون مثالية لمزرعة دواجن.
سقي
من الضروري سقي مزرعة الدواجن بانتظام ولكن بكميات معتدلة لأن البصيلات لا تتحمل الرطوبة الزائدة وقد يبدأ تعفنها. سيؤثر الماء الزائد أثناء الري على مظهر النباتات: سيظهر اللون الأصفر على الأوراق ، وستسقط البراعم دون فتح. خلال فترة الإزهار وتكوين صناديق الفاكهة ، من الضروري سقي الزهور بأحجام قليلة..
أعلى الملابس والأسمدة
إذا كانت هناك تربة مغذية خصبة في منطقة الحديقة أو في فراش الزهرة ، فلا حاجة إلى تسميد إضافي للنباتات. في حالات أخرى يمكن استخدام الأسمدة العضوية بعد انتهاء الإزهار أو مع حلول فصل الخريف (مرة واحدة في الموسم).
تحويل
من الضروري نقل ثقافة إلى مكان جديد كل 5-6 سنوات. خلال هذا الوقت ، يظهر عدد كبير من المصابيح الوليدة على المصابيح الرئيسية ، مما يؤثر سلبًا على مظهر النباتات. يتم حفر الزهرة في أواخر أغسطس أو أوائل الربيع ، ويتم فصل الأطفال وزرعهم بشكل منفصل على أسرة مفتوحة.
التحضير لفصل الشتاء
تتخلص الأنواع النباتية ذات المقاومة العالية للبرودة ، بعد الإزهار ، من كتلة الأوراق وتترك للشتاء في الحقول المفتوحة. أصناف الدواجن المحبة للحرارة ، وكذلك في المناطق ذات الشتاء البارد والثلج ، يوصى بتغطية النباتات بطبقة من الأوراق المتساقطة أو أغصان التنوب. في المناخ القاسي ، لا يستحق المخاطرة بالمحاصيل ؛ فمن المستحسن حفر المصابيح مع وصول الخريف وتخزينها في قبو أو قبو. يوصى بزراعة كل بصلة في وعاء بمزيج من العناصر الغذائية من الخث والرمل. في أوائل الربيع ، يمكن نقل مادة الزراعة إلى فراش الزهرة.
استنساخ مزرعة الدواجن
الطريقة الأكثر شيوعًا وفعالية لنشر مزرعة دواجن هي استخدام المصابيح الوليدة للزراعة. يستخدم بعض البستانيين البذور بنجاح للبذر في أرض مفتوحة أو لزراعة الشتلات. هذه الطريقة لها خصائصها وقواعدها الخاصة ، وستتطلب أيضًا مزيدًا من الوقت والجهد..
تتضمن الطريقة الخالية من البذور زرع بذور مزرعة الدواجن لفصل الشتاء في أرض مفتوحة حتى تخضع لطبقات طبيعية. في الربيع ، ستخرج البراعم الودية من البذور.
لزراعة الشتلات ، تزرع البذور في أوائل الربيع في صناديق زرع أو أكواب فردية. يجب أن يكون خليط التربة خفيفًا وفضفاضًا. الرعاية تتمثل في الترطيب المنتظم للتربة والإضاءة الكافية. عندما تظهر 3-4 أوراق كاملة ، يمكن بدء إجراءات التصلب. للقيام بذلك ، يتم إخراج الحاويات التي تحتوي على نباتات صغيرة يوميًا في الهواء الطلق ، مما يؤدي إلى زيادة وقت “المشي” تدريجيًا. عندما يمكن للشتلات أن تقضي في الشارع على مدار الساعة دون عواقب سلبية ، فيمكنك نقلها إلى حديقة الزهور أو فراش الزهرة من أجل الوجود المستقل.
الأمراض والآفات
يحدث تعفن الجذور ، وهو أحد الأمراض المحتملة للنباتات المعمرة ، فقط نتيجة للري غير السليم. أمراض أخرى ليست رهيبة لمزرعة الدواجن. الآفات المحتملة هي سوس العنكبوت والمن. عند ظهورها ، يُنصح بمزارع الزهور بأن تعالج باستعدادات خاصة – على سبيل المثال ، “أكتوفيت” ، “وقف العث” ، “بيوتلين”.
خصائص مفيدة لمزرعة الدواجن
تعتبر دواجن الطيور المتوجة واحدة من الأنواع الشهيرة في الطب الشعبي ، حيث تتمتع جميع أجزاء النبات بالعديد من الخصائص المفيدة والشفائية بالفعل في السنة الثانية من العمر. للعلاج ، استخدم المصابيح والزهور والأوراق والعصير. يقتل هذا النبات المعمر الجراثيم والفيروسات والبكتيريا ، ويشفي الجروح والشقوق الصغيرة ، ويخفف من التورم ، ويقلل من آلام الكدمات ، ويخفف الصداع وآلام المفاصل ، ويزيل الأملاح ويحارب التهاب المفاصل ، كما ينقي ويعقم الهواء في الغرفة..
أنواع وأصناف الدواجن بالصور والأسماء
جميع الأنواع والأصناف لها خصائصها الخاصة وجاذبيتها الفردية ، ولكن مع ذلك ، يمكن تمييز أكثرها شهرة وشهرة بين مزارعي الزهور..
دواجن دواجن كبيرة – توجد في القوقاز ، وتتكون من أزهار عنصرية فضفاضة ذات ظل أبيض وأوراق خضراء فاتحة.
تدلي الدواجن – يبلغ ارتفاع المنظر نصف متر وهو معروف في الثقافة منذ القرن السادس عشر. الميزات – أوراق الظل الرمادي والأخضر ، والنورات من الظل الفاتح من 5-12 زهرة.
دواجن عربي – نوع معروف في الثقافة منذ النصف الثاني من القرن السادس عشر ويسمى شعبيا “حليب الصقر” ، وغالبًا ما يوجد في البيئة الطبيعية لإسرائيل. يتكون النبات من أوراق قاعدية ذات ظل أخضر فاتح ، مجمعة في وردة ، ساق طويل يزيد ارتفاعه عن ثمانين سم ونورات بيضاء من أزهار صغيرة قطرها حوالي 5 سم.
الدواجن الذيل – نوع شافي بأوراق منتشرة يصل طولها إلى ثمانين سنتيمتراً ونورات عطرة بيضاء معطرة.
بيت الطيور الهرمي – عرف هذا النوع في الاستزراع منذ النصف الثاني من القرن السادس عشر. يتكون من النورات المورقة – الفرش التي يوجد فيها ما يصل إلى مائة زهرة. ارتفاع النبات – 30-100 سم.
باقية الدواجن – سميت على اسم عالم نبات ألماني مشهور وتوزعت على ضفاف الأنهار في إقليم مولدوفا والبلقان وآسيا الصغرى وروسيا. متوسط الارتفاع – 40-50 سم ، ويتكون من أوراق خضراء زاهية يصل عرضها إلى سنتيمتر ونصف ونورات النورات من 20-50 زهرة صغيرة.
Pyrenean Birdhouse – قادرة على النمو في التربة الصخرية الصلبة ، وتوجد على المنحدرات وحواف الغابات ، وفي الحقول وعلى طول الطريق في شبه جزيرة القرم وفي القوقاز. متوسط الارتفاع – حوالي 1 متر الميزات – صفائح مورقة من التدرج الرمادي والأخضر ، والنورات البيضاء المورقة ، وتتألف من عدة عشرات من الزهور الصغيرة (من 3 إلى 9).
دواجن المظلة – نوع يتكون من مظلات مزهرة لونها أبيض ويصل ارتفاعها إلى حوالي 20 سم وهي شائعة في العديد من الدول الأوروبية.
بيت الطيور فيشر – سمي النبات على اسم عالم نبات كان مشهورًا في القرن التاسع عشر. توجد بشكل طبيعي في كازاخستان ، في بعض المناطق الروسية ، وكذلك في مناطق غرب سيبيريا. متوسط الطول – 50-60 سم ، أزهار مع أزهار بيضاء ، متجمعة في أزهار عرقية يزيد طولها عن 20 سم.
حديقة الدواجن في ناربون – نوع يفضل المناطق ذات التربة الطينية. الميزات – تزهر في أوائل الصيف ، أوراق خضراء فاتحة خطية ، أزهار – فرش من 40-50 زهرة بيضاء.
دواجن الطيور المشكوك فيها – نوع من أصل جنوب أفريقي ، يتميز بنورات هرمية من أزهار صغيرة ذات ظلال صفراء وبرتقالية وبيضاء وحمراء زاهية. يستخدم في باقات الأعياد وتزيين الغرف ، حيث تظل الأزهار نضرة وجذابة لفترة طويلة. أصناف مشهورة – “Sunshine” و “Ballerina”.
موازين Birdhouse – الأنواع الصغيرة التي لا يزيد ارتفاعها عن 10 سم. يتكون من أوراق زيتون ، ساق – طولها حوالي 5 سم وثلاث أزهار صغيرة بيضاء.
بيت الطيور سوندرز – نوع محب للحرارة ومحب للرطوبة من أصل أفريقي بأوراق خضراء داكنة أو رمادية طولها حوالي 50 سم ، وسيقان بطول متر ونورات هرمية من الظل الأبيض أو الكريمي. تستخدم لتكوين تنسيقات الزهور.
دواجن
نبات الدواجن (Ornithogalum) ، ornithogalum ، هو نبات عشبي بصلي معمر ينتمي إلى عائلة الهليون ويبلغ عدد الأنواع والأصناف 150 تقريبًا. يحتوي بعضها على مواد سامة في تركيبها ، ولكن هناك أيضًا تلك التي تؤكل براعمها وبصيلاتها وتستخدم كمواد خام طبية..
في بلدان مختلفة ، في اللغة الشعبية ، يسمى النبات “حليب الطيور” ، “نجمة الحليب” ، “نجمة بيت لحم” ، “البصل الهندي” ويعتبر نبات مفيد للغاية. في الظروف الطبيعية ، تفضل النباتات المعمرة أن تنمو في المناطق ذات المناخ المعتدل وشبه الاستوائي. يمكن العثور على هذه الزهور غير العادية في بلدان إفريقيا وأمريكا وآسيا وأوراسيا..
وصف دواجن الزهرة
يبلغ متوسط ارتفاع مزرعة الدواجن من 30 إلى 80 سم ، وقطر البصيلة 3-5 سم. وتتكون المزرعة من صفائح أوراق قاعدية ، والعديد من سهام الزهور ، ونورات من أزهار بيضاء أو وردية أو صفراء عديمة الرائحة. ثمار مع بذور سوداء مسطحة. تبدأ فترة الإزهار في الأيام الأولى من شهر مايو وتستمر من 3 إلى 4 أسابيع.
زرع مزرعة دواجن في أرض مفتوحة
حتى المبتدئ في زراعة الأزهار يمكنه زراعة مزرعة دواجن في حديقة أو فراش زهور. هذا لا يتطلب خبرة خاصة ، لأن المصنع متواضع للغاية ولا تتطلب العناية الكثير من الوقت والجهد..
يمكن استخدام البذور والمصابيح كمواد للزراعة. مع تكاثر البذور ، لا تحدث فترة الإزهار إلا في الموسم الرابع أو الخامس ، لذلك يفضل استخدام البصيلات.
يجب أن تزرع المصابيح في الهواء الطلق في أواخر الصيف أو أوائل الخريف. تزرع المصابيح في ثقوب محضرة على عمق 6-10 سم ، مع رشها بالأرض ، وسقيها. تبلغ المسافة بين المزروعات حوالي 20 سم ، ويجب أن تظهر البراعم الأولى في أوائل الربيع.
رعاية الدواجن في الحديقة
موقع
من أجل النمو الملائم والتطور الكامل لمزرعة الدواجن ، تعتبر مناطق الظل المشمسة والجزئية مناسبة. من المهم جدًا أن تكون التربة قابلة للنفاذ للرطوبة. التربة الطينية غير مرغوب فيها ، لكن التربة الرملية ستكون مثالية لمزرعة دواجن.
سقي
من الضروري سقي مزرعة الدواجن بانتظام ولكن بكميات معتدلة لأن البصيلات لا تتحمل الرطوبة الزائدة وقد يبدأ تعفنها. سيؤثر الماء الزائد أثناء الري على مظهر النباتات: سيظهر اللون الأصفر على الأوراق ، وستسقط البراعم دون فتح. خلال فترة الإزهار وتكوين صناديق الفاكهة ، من الضروري سقي الزهور بأحجام قليلة..
أعلى الملابس والأسمدة
إذا كانت هناك تربة مغذية خصبة في منطقة الحديقة أو في فراش الزهرة ، فلا حاجة إلى تسميد إضافي للنباتات. في حالات أخرى يمكن استخدام الأسمدة العضوية بعد انتهاء الإزهار أو مع حلول فصل الخريف (مرة واحدة في الموسم).
تحويل
من الضروري نقل ثقافة إلى مكان جديد كل 5-6 سنوات. خلال هذا الوقت ، يظهر عدد كبير من المصابيح الوليدة على المصابيح الرئيسية ، مما يؤثر سلبًا على مظهر النباتات. يتم حفر الزهرة في أواخر أغسطس أو أوائل الربيع ، ويتم فصل الأطفال وزرعهم بشكل منفصل على أسرة مفتوحة.
التحضير لفصل الشتاء
تتخلص الأنواع النباتية ذات المقاومة العالية للبرودة ، بعد الإزهار ، من كتلة الأوراق وتترك للشتاء في الحقول المفتوحة. أصناف الدواجن المحبة للحرارة ، وكذلك في المناطق ذات الشتاء البارد والثلج ، يوصى بتغطية النباتات بطبقة من الأوراق المتساقطة أو أغصان التنوب. في المناخ القاسي ، لا يستحق المخاطرة بالمحاصيل ؛ فمن المستحسن حفر المصابيح مع وصول الخريف وتخزينها في قبو أو قبو. يوصى بزراعة كل بصلة في وعاء بمزيج من العناصر الغذائية من الخث والرمل. في أوائل الربيع ، يمكن نقل مادة الزراعة إلى فراش الزهرة.
استنساخ مزرعة الدواجن
الطريقة الأكثر شيوعًا وفعالية لنشر مزرعة دواجن هي استخدام المصابيح الوليدة للزراعة. يستخدم بعض البستانيين البذور بنجاح للبذر في أرض مفتوحة أو لزراعة الشتلات. هذه الطريقة لها خصائصها وقواعدها الخاصة ، وستتطلب أيضًا مزيدًا من الوقت والجهد..
تتضمن الطريقة الخالية من البذور زرع بذور مزرعة الدواجن لفصل الشتاء في أرض مفتوحة حتى تخضع لطبقات طبيعية. في الربيع ، ستخرج البراعم الودية من البذور.
لزراعة الشتلات ، تزرع البذور في أوائل الربيع في صناديق زرع أو أكواب فردية. يجب أن يكون خليط التربة خفيفًا وفضفاضًا. الرعاية تتمثل في الترطيب المنتظم للتربة والإضاءة الكافية. عندما تظهر 3-4 أوراق كاملة ، يمكن بدء إجراءات التصلب. للقيام بذلك ، يتم إخراج الحاويات التي تحتوي على نباتات صغيرة يوميًا في الهواء الطلق ، مما يؤدي إلى زيادة وقت “المشي” تدريجيًا. عندما يمكن للشتلات أن تقضي في الشارع على مدار الساعة دون عواقب سلبية ، فيمكنك نقلها إلى حديقة الزهور أو فراش الزهرة من أجل الوجود المستقل.
الأمراض والآفات
يحدث تعفن الجذور ، وهو أحد الأمراض المحتملة للنباتات المعمرة ، فقط نتيجة للري غير السليم. أمراض أخرى ليست رهيبة لمزرعة الدواجن. الآفات المحتملة هي سوس العنكبوت والمن. عند ظهورها ، يُنصح بمزارع الزهور بأن تعالج باستعدادات خاصة – على سبيل المثال ، “أكتوفيت” ، “وقف العث” ، “بيوتلين”.
خصائص مفيدة لمزرعة الدواجن
تعتبر دواجن الطيور المتوجة واحدة من الأنواع الشهيرة في الطب الشعبي ، حيث تتمتع جميع أجزاء النبات بالعديد من الخصائص المفيدة والشفائية بالفعل في السنة الثانية من العمر. للعلاج ، استخدم المصابيح والزهور والأوراق والعصير. يقتل هذا النبات المعمر الجراثيم والفيروسات والبكتيريا ، ويشفي الجروح والشقوق الصغيرة ، ويخفف من التورم ، ويقلل من آلام الكدمات ، ويخفف الصداع وآلام المفاصل ، ويزيل الأملاح ويحارب التهاب المفاصل ، كما ينقي ويعقم الهواء في الغرفة..
أنواع وأصناف الدواجن بالصور والأسماء
جميع الأنواع والأصناف لها خصائصها الخاصة وجاذبيتها الفردية ، ولكن مع ذلك ، يمكن تمييز أكثرها شهرة وشهرة بين مزارعي الزهور..
دواجن دواجن كبيرة – توجد في القوقاز ، وتتكون من أزهار عنصرية فضفاضة ذات ظل أبيض وأوراق خضراء فاتحة.
تدلي الدواجن – يبلغ ارتفاع المنظر نصف متر وهو معروف في الثقافة منذ القرن السادس عشر. الميزات – أوراق الظل الرمادي والأخضر ، والنورات من الظل الفاتح من 5-12 زهرة.
دواجن عربي – نوع معروف في الثقافة منذ النصف الثاني من القرن السادس عشر ويسمى شعبيا “حليب الصقر” ، وغالبًا ما يوجد في البيئة الطبيعية لإسرائيل. يتكون النبات من أوراق قاعدية ذات ظل أخضر فاتح ، مجمعة في وردة ، ساق طويل يزيد ارتفاعه عن ثمانين سم ونورات بيضاء من أزهار صغيرة قطرها حوالي 5 سم.
الدواجن الذيل – نوع شافي بأوراق منتشرة يصل طولها إلى ثمانين سنتيمتراً ونورات عطرة بيضاء معطرة.
بيت الطيور الهرمي – عرف هذا النوع في الاستزراع منذ النصف الثاني من القرن السادس عشر. يتكون من النورات المورقة – الفرش التي يوجد فيها ما يصل إلى مائة زهرة. ارتفاع النبات – 30-100 سم.
باقية الدواجن – سميت على اسم عالم نبات ألماني مشهور وتوزعت على ضفاف الأنهار في إقليم مولدوفا والبلقان وآسيا الصغرى وروسيا. متوسط الارتفاع – 40-50 سم ، ويتكون من أوراق خضراء زاهية يصل عرضها إلى سنتيمتر ونصف ونورات النورات من 20-50 زهرة صغيرة.
Pyrenean Birdhouse – قادرة على النمو في التربة الصخرية الصلبة ، وتوجد على المنحدرات وحواف الغابات ، وفي الحقول وعلى طول الطريق في شبه جزيرة القرم وفي القوقاز. متوسط الارتفاع – حوالي 1 متر الميزات – صفائح مورقة من التدرج الرمادي والأخضر ، والنورات البيضاء المورقة ، وتتألف من عدة عشرات من الزهور الصغيرة (من 3 إلى 9).
دواجن المظلة – نوع يتكون من مظلات مزهرة لونها أبيض ويصل ارتفاعها إلى حوالي 20 سم وهي شائعة في العديد من الدول الأوروبية.
بيت الطيور فيشر – سمي النبات على اسم عالم نبات كان مشهورًا في القرن التاسع عشر. توجد بشكل طبيعي في كازاخستان ، في بعض المناطق الروسية ، وكذلك في مناطق غرب سيبيريا. متوسط الطول – 50-60 سم ، أزهار مع أزهار بيضاء ، متجمعة في أزهار عرقية يزيد طولها عن 20 سم.
حديقة الدواجن في ناربون – نوع يفضل المناطق ذات التربة الطينية. الميزات – تزهر في أوائل الصيف ، أوراق خضراء فاتحة خطية ، أزهار – فرش من 40-50 زهرة بيضاء.
دواجن الطيور المشكوك فيها – نوع من أصل جنوب أفريقي ، يتميز بنورات هرمية من أزهار صغيرة ذات ظلال صفراء وبرتقالية وبيضاء وحمراء زاهية. يستخدم في باقات الأعياد وتزيين الغرف ، حيث تظل الأزهار نضرة وجذابة لفترة طويلة. أصناف مشهورة – “Sunshine” و “Ballerina”.
موازين Birdhouse – الأنواع الصغيرة التي لا يزيد ارتفاعها عن 10 سم. يتكون من أوراق زيتون ، ساق – طولها حوالي 5 سم وثلاث أزهار صغيرة بيضاء.
بيت الطيور سوندرز – نوع محب للحرارة ومحب للرطوبة من أصل أفريقي بأوراق خضراء داكنة أو رمادية طولها حوالي 50 سم ، وسيقان بطول متر ونورات هرمية من الظل الأبيض أو الكريمي. تستخدم لتكوين تنسيقات الزهور.
تربية الدواجن ، الخصائص الطبية