يتمتع محصول الخضار هذا بالعديد من الصفات المفيدة ويستخدم في الطهي من قبل جميع ربات البيوت. الفلفل الحلو له خصائصه الخاصة ، مع الأخذ في الاعتبار أنه يمكنك تحقيق حصاد جيد. ليس سراً أنه لا ينجح الجميع في تحقيق النتيجة المتوقعة. عند زراعته ، عليك أن تعرف ما الذي تحبه هذه الخضار وما يجب تجنبه. وليس دائمًا من أجل الحصاد الوفير ، هناك حاجة إلى العديد من التسميد وإزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة. نوصيك بالاستماع إلى القواعد الأساسية التي ستساعدك في معرفة نقاط القوة والضعف في الفلفل الحلو..
القاعدة 1. مراعاة وقت البذر
يبدأ العديد من سكان الصيف في زراعة الشتلات في أوائل فبراير. لكن هذا ليس الوقت المناسب للفلفل الحلو. ستكون شتلات الشتاء مبكرة جدًا ، وسيؤثر ذلك سلبًا على الحصاد في المستقبل. لن تظهر الفلفل كل جوانبها الإيجابية أثناء التطوير. لكن شهر مارس (بداية أو منتصف الشهر) هو الوقت المناسب لزرع بذور الفلفل للشتلات.
المادة 2. إنبات البذور
لكي تنمو الشتلات بشكل أسرع ، يتم إنبات البذور مسبقًا. على طبق صغير ضحل ، تحتاج إلى وضع طبقة رقيقة من القطن أو الشاش توضع عليها البذور. من الأعلى البذور مغطاة بنفس طبقة الشاش أو القطن. ثم يتم رش كل شيء بالماء ، حيث يمكنك إضافة محفز حيوي للنمو أو عصير الصبار.
ستظهر البراعم الأولى في غضون 2-3 أيام فقط. هذا يعني أن البذور جاهزة للزراعة..
القاعدة 3 نزرع في حاويات فردية معتمة
الفلفل الحلو نبات وحيد. لن يتسامح مع قرب النباتات على أراضيه. يُنصح بزراعة كل بذرة في حاويات منفصلة (أحيانًا بذرتان). تعتبر الأواني أو الأكواب غير الشفافة أمرًا ضروريًا ، لأن كمية كبيرة من الضوء يمكن أن تؤثر سلبًا على جذور النبات.
القاعدة 4. لا تدفن البذور
يجب أن توضع بذور الفلفل على سطح التربة أو على عمق لا يزيد عن بضعة ملليمترات. لا ينبغي بأي حال من الأحوال دفنهم..
المادة 5. نحن الغوص عن طريق إعادة الشحن
يلعب الانتقاء دورًا كبيرًا في جودة الشتلات المستقبلية. لكن الفليفلة هي ثقافة متقلبة خاصة لا تحب الزرع. إذا قمت بحفر الشتلات الصغيرة لنقلها إلى مكان آخر ، فيمكن للنبات أن يبطئ أو يتوقف عن النمو لمدة خمسة عشر يومًا تقريبًا. لمنع حدوث ذلك ، استخدم طرقًا أخرى:
يمكنك زرع البذور بحكمة ليس في أكواب صغيرة ، ولكن على الفور في حاويات كبيرة. في هذه الحالة ، لا يلزم الاختيار..
حتى لا تزعج نظام الجذر الحساس للفلفل الحلو مرة أخرى ، يمكنك زرع البذور في أكواب ورقية ، ثم وضعها في صندوق كبير أو وعاء مع الوعاء ورشها بالأرض..
القاعدة 6. سقي الشتلات في الوقت المناسب
يجب أن تكون التربة تحت شتلات الفلفل الحلو رطبة دائمًا. أدنى تجفيف بسبب الري المتأخر سيقلل من الحصاد في المستقبل.
القاعدة 7. اختر المكان المناسب للفلفل
الفلفل الحلو لا يحب المسودات. من الضروري بالنسبة له أن يختار موقعًا سيكون فيه الكثير من حرارة الشمس والضوء. اعتني بجودة التربة. يجب أن تكون خصبة ومحايدة في التكوين. إذا كانت التربة لا تلبي هذه المتطلبات ، فعند زراعة شتلات الفلفل ، صب القليل من السماد في كل حفرة..
المادة 8. زراعة الفلفل في أسرة دافئة
هذا المحصول النباتي محب للحرارة وحساس للغاية للتغيرات المفاجئة في درجة الحرارة. يجب أن يكون نظام جذر الفلفل دافئًا باستمرار ، وأن تكون درجة حرارة الهواء والتربة الأكثر ملاءمة للنبات حوالي ثلاثين درجة.
يمكن توفير هذا التسخين المستمر بواسطة سرير دافئ. ستكون صفاته الإيجابية في متناول اليد ليس فقط في الحقول المفتوحة ، ولكن أيضًا عند زراعته في ظروف الاحتباس الحراري..
للتخفيف من انخفاض درجات الحرارة (ليلا ونهارا) ، ابتكر سكان الصيف المتمرسون طرقهم الخاصة للتدفئة. على أسرة الفلفل ، يمكنك وضع زجاجات بلاستيكية مملوءة بالماء أو أحجار كبيرة. خلال النهار ستسخن ، وفي الليل ستنتقل هذه الحرارة إلى الحديقة.
القاعدة 9. الماء والأعلاف والنشارة
تحتاج هذه الخضروات الحساسة إلى رطوبة ثابتة في أي مرحلة من مراحل النمو (عند زراعة الشتلات والعناية بالنبات الناضج). يجب أن يكون الري منتظمًا ومتسقًا ، لكن لا تبالغ فيه. الري الزائد لن يكون مفيدًا.
للحفاظ على رطوبة التربة اللازمة في طبقة الفلفل ، استخدم طريقة التغطية. سوف يحمي المهاد التربة من الجفاف ، ويحتفظ بالرطوبة لفترة طويلة ، وسوف تضطر إلى الري كثيرًا..
بمجرد أن تكون شتلات الفلفل في فراش دائم ، احتفظ بالمهاد لذلك. جميع الحشائش التي ستظهر وتتجمع وتنتشر على الأسِرَّة في طبقة يبلغ ارتفاعها عشرين مترًا تقريبًا.
يمكنك إطعام الفلفل بالأسمدة المعدنية أو العضوية. يمكن للجميع اتخاذ هذا الاختيار بشكل مستقل. تعتبر حقن الرماد والأعشاب من أفضل الأعلاف العضوية المتاحة بسهولة..
يتم تحضير محلول أساسه الرماد من عشرة لترات من الماء وكوبين من الرماد. يمكن تحضير الضمادات العشبية من المكونات التالية: التسريب القائم على نبات القراص ، والسماد ، والتحضير باستخدام الكائنات الحية الدقيقة الفعالة (EM – التحضير).
يتم استخدام جميع الأسمدة مرة واحدة في الأسبوع. فقط عشبي – قبل بداية فترة الإزهار ، ورماد – بعد نهاية الإزهار.
المزيد عن إطعام الفلفل
المادة 10. تشكيل الفلفل
لكي ينمو الفلفل بشكل كبير ويكون لديه وقت للنضج قبل نهاية الموسم الدافئ ، من الضروري البدء في تكوينه بالفعل في مرحلة الشتلات..
يجب ألا تتفتح الشتلات قبل الزرع في الأرض المفتوحة. إذا ظهرت الأزهار ، فتأكد من قطعها. في هذه المرحلة ، يجب أن يوجه النبات كل قواه نحو تطوير نظام الجذر والساق ، وستزيل الأزهار هذه القوى فقط..
كونه في أسرة مفتوحة ، يجب أن يحتوي الفلفل على نفس القدر من المبيض الذي يحتاجه المالك. أي فائض – لا تتردد في الحذف. على شجيرات الأنواع الطويلة من الفلفل ، يمكنك التخلص من جميع الأوراق السفلية ، لكن الأصناف الصغيرة الحجم لا تتطلب ذلك. في بداية الخريف ، يجدر قطع جميع الزهور على الشجيرات ، ولن يكون لديهم وقت بعد الآن ليصبحوا ثمارًا.
10 قواعد لحصاد الفلفل الجيد
يتمتع محصول الخضار هذا بالعديد من الصفات المفيدة ويستخدم في الطهي من قبل جميع ربات البيوت. الفلفل الحلو له خصائصه الخاصة ، مع الأخذ في الاعتبار أنه يمكنك تحقيق حصاد جيد. ليس سراً أنه لا ينجح الجميع في تحقيق النتيجة المتوقعة. عند زراعته ، عليك أن تعرف ما الذي تحبه هذه الخضار وما يجب تجنبه. وليس دائمًا من أجل الحصاد الوفير ، هناك حاجة إلى العديد من التسميد وإزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة. نوصيك بالاستماع إلى القواعد الأساسية التي ستساعدك في معرفة نقاط القوة والضعف في الفلفل الحلو..
القاعدة 1. مراعاة وقت البذر
يبدأ العديد من سكان الصيف في زراعة الشتلات في أوائل فبراير. لكن هذا ليس الوقت المناسب للفلفل الحلو. ستكون شتلات الشتاء مبكرة جدًا ، وسيؤثر ذلك سلبًا على الحصاد في المستقبل. لن تظهر الفلفل كل جوانبها الإيجابية أثناء التطوير. لكن شهر مارس (بداية أو منتصف الشهر) هو الوقت المناسب لزرع بذور الفلفل للشتلات.
المادة 2. إنبات البذور
لكي تنمو الشتلات بشكل أسرع ، يتم إنبات البذور مسبقًا. على طبق صغير ضحل ، تحتاج إلى وضع طبقة رقيقة من القطن أو الشاش توضع عليها البذور. من الأعلى البذور مغطاة بنفس طبقة الشاش أو القطن. ثم يتم رش كل شيء بالماء ، حيث يمكنك إضافة محفز حيوي للنمو أو عصير الصبار.
ستظهر البراعم الأولى في غضون 2-3 أيام فقط. هذا يعني أن البذور جاهزة للزراعة..
القاعدة 3 نزرع في حاويات فردية معتمة
الفلفل الحلو نبات وحيد. لن يتسامح مع قرب النباتات على أراضيه. يُنصح بزراعة كل بذرة في حاويات منفصلة (أحيانًا بذرتان). تعتبر الأواني أو الأكواب غير الشفافة أمرًا ضروريًا ، لأن كمية كبيرة من الضوء يمكن أن تؤثر سلبًا على جذور النبات.
القاعدة 4. لا تدفن البذور
يجب أن توضع بذور الفلفل على سطح التربة أو على عمق لا يزيد عن بضعة ملليمترات. لا ينبغي بأي حال من الأحوال دفنهم..
المادة 5. نحن الغوص عن طريق إعادة الشحن
يلعب الانتقاء دورًا كبيرًا في جودة الشتلات المستقبلية. لكن الفليفلة هي ثقافة متقلبة خاصة لا تحب الزرع. إذا قمت بحفر الشتلات الصغيرة لنقلها إلى مكان آخر ، فيمكن للنبات أن يبطئ أو يتوقف عن النمو لمدة خمسة عشر يومًا تقريبًا. لمنع حدوث ذلك ، استخدم طرقًا أخرى:
القاعدة 6. سقي الشتلات في الوقت المناسب
يجب أن تكون التربة تحت شتلات الفلفل الحلو رطبة دائمًا. أدنى تجفيف بسبب الري المتأخر سيقلل من الحصاد في المستقبل.
القاعدة 7. اختر المكان المناسب للفلفل
الفلفل الحلو لا يحب المسودات. من الضروري بالنسبة له أن يختار موقعًا سيكون فيه الكثير من حرارة الشمس والضوء. اعتني بجودة التربة. يجب أن تكون خصبة ومحايدة في التكوين. إذا كانت التربة لا تلبي هذه المتطلبات ، فعند زراعة شتلات الفلفل ، صب القليل من السماد في كل حفرة..
المادة 8. زراعة الفلفل في أسرة دافئة
هذا المحصول النباتي محب للحرارة وحساس للغاية للتغيرات المفاجئة في درجة الحرارة. يجب أن يكون نظام جذر الفلفل دافئًا باستمرار ، وأن تكون درجة حرارة الهواء والتربة الأكثر ملاءمة للنبات حوالي ثلاثين درجة.
يمكن توفير هذا التسخين المستمر بواسطة سرير دافئ. ستكون صفاته الإيجابية في متناول اليد ليس فقط في الحقول المفتوحة ، ولكن أيضًا عند زراعته في ظروف الاحتباس الحراري..
للتخفيف من انخفاض درجات الحرارة (ليلا ونهارا) ، ابتكر سكان الصيف المتمرسون طرقهم الخاصة للتدفئة. على أسرة الفلفل ، يمكنك وضع زجاجات بلاستيكية مملوءة بالماء أو أحجار كبيرة. خلال النهار ستسخن ، وفي الليل ستنتقل هذه الحرارة إلى الحديقة.
القاعدة 9. الماء والأعلاف والنشارة
تحتاج هذه الخضروات الحساسة إلى رطوبة ثابتة في أي مرحلة من مراحل النمو (عند زراعة الشتلات والعناية بالنبات الناضج). يجب أن يكون الري منتظمًا ومتسقًا ، لكن لا تبالغ فيه. الري الزائد لن يكون مفيدًا.
للحفاظ على رطوبة التربة اللازمة في طبقة الفلفل ، استخدم طريقة التغطية. سوف يحمي المهاد التربة من الجفاف ، ويحتفظ بالرطوبة لفترة طويلة ، وسوف تضطر إلى الري كثيرًا..
بمجرد أن تكون شتلات الفلفل في فراش دائم ، احتفظ بالمهاد لذلك. جميع الحشائش التي ستظهر وتتجمع وتنتشر على الأسِرَّة في طبقة يبلغ ارتفاعها عشرين مترًا تقريبًا.
يمكنك إطعام الفلفل بالأسمدة المعدنية أو العضوية. يمكن للجميع اتخاذ هذا الاختيار بشكل مستقل. تعتبر حقن الرماد والأعشاب من أفضل الأعلاف العضوية المتاحة بسهولة..
يتم تحضير محلول أساسه الرماد من عشرة لترات من الماء وكوبين من الرماد. يمكن تحضير الضمادات العشبية من المكونات التالية: التسريب القائم على نبات القراص ، والسماد ، والتحضير باستخدام الكائنات الحية الدقيقة الفعالة (EM – التحضير).
يتم استخدام جميع الأسمدة مرة واحدة في الأسبوع. فقط عشبي – قبل بداية فترة الإزهار ، ورماد – بعد نهاية الإزهار.
المزيد عن إطعام الفلفل
المادة 10. تشكيل الفلفل
لكي ينمو الفلفل بشكل كبير ويكون لديه وقت للنضج قبل نهاية الموسم الدافئ ، من الضروري البدء في تكوينه بالفعل في مرحلة الشتلات..
يجب ألا تتفتح الشتلات قبل الزرع في الأرض المفتوحة. إذا ظهرت الأزهار ، فتأكد من قطعها. في هذه المرحلة ، يجب أن يوجه النبات كل قواه نحو تطوير نظام الجذر والساق ، وستزيل الأزهار هذه القوى فقط..
كونه في أسرة مفتوحة ، يجب أن يحتوي الفلفل على نفس القدر من المبيض الذي يحتاجه المالك. أي فائض – لا تتردد في الحذف. على شجيرات الأنواع الطويلة من الفلفل ، يمكنك التخلص من جميع الأوراق السفلية ، لكن الأصناف الصغيرة الحجم لا تتطلب ذلك. في بداية الخريف ، يجدر قطع جميع الزهور على الشجيرات ، ولن يكون لديهم وقت بعد الآن ليصبحوا ثمارًا.