Pakota persilja, selleri ja muut yrtit kotona

Kesäasukkaat, jotka ovat tottuneet viettämään koko lämpimän kauden maallaan, kaipaavat vuoteita kovasti talvella. Mutta sitkeät puutarhurit, jopa kylminä ja pakkaspäivinä tavallisessa huoneistossa, löytävät jotain heidän makuunsa. Loppujen lopuksi voit halutessasi kasvattaa tuoreita yrttejä ikkunalaudalla tai parvekkeella. Tätä varten sinun on tiedettävä salaisuudet, jotka pakottavat kasvit vihreille, eli tapoja vaikuttaa erilaisiin kasveihin, jotka alkavat kasvaa milloin tahansa vuoden aikana..

5 perussääntöä vihreiden kasvattamiseen talvella

1. Jopa syksykuukausina sinun on huolehdittava istutusmateriaalin valmistelusta. Hänen on oltava ehjä ja täysin terve. Kun ostat tislattavaa materiaalia vähittäiskaupan verkosta tai markkinoilta, tarkista jokainen kappale huolellisesti.

2. Kaikki istutusmateriaali on säilytettävä kosteassa ja viileässä kellarissa tai kellarissa. Ennen käyttöä sinun on jälleen tutkittava perusteellisesti kaikki juurikasvit ja juurakot ja selvitettävä pilaantuneet..

3. Istutetut kasvit on pidettävä viileässä, mutta pimeässä paikassa, kunnes ne ovat täysin juurtuneet. Kastelua suositellaan vain lämpimällä vedellä.

4. Kasvien tulisi olla vihreiden muodostumisen ja keräämisen aikana säännöllisesti tuuletetulla alueella. Kastelu tulisi tehdä kohtuudella, mutta säännöllisesti.

5. Jotta vihannesten muodossa olevat vitamiinit olisivat pöydälläsi koko talven, sinun on istutettava juurekset tislausta varten 2 kertaa kuukaudessa 15 päivän välein. Pienet juurikasvit on istutettava ensin ja sitten kaikki loput.

Pakottaa persilja ja selleri

Näiden kasvien juurikasvit ja juurakot pystyvät tuottamaan paljon vehreyttä kotona, koska niitä pidetään melko vaatimattomina viljelykasveina. Juurilajikkeet ilahduttavat vehreyttä useita kuukausia, mutta pieninä määrinä. Lehtiset lajikkeet tuottavat paljon vehreyttä, mutta hyvin lyhyessä ajassa.

Hyvin usein pienimmät näytteet jätetään istutusmateriaaliksi. Vaikka kaikki tietävät, mitä istutat, sitä niität. Siksi kokeneita kesäasukkaita kehotetaan jättämään juurekset tislausta varten, paino 30–80 grammaa (persilja) ja 60–200 grammaa (selleri).

Vihreiden pakottaminen voi alkaa missä tahansa kuukaudessa, mutta on parempi, kun päivänvalo alkaa pidentyä. Helmikuu tai maaliskuu on sopivin aika, ja muina kuukausina tarvitaan kasvien lisävalaistus..

Kaikki juurikasvien istutukseen käytettävät astiat on pestävä perusteellisesti ja käsiteltävä heikolla mangaaniliuoksella. Tyhjennysreiät ja tyhjennyskerros vaaditaan. Paisutetun savikerroksen jälkeen on tarpeen kaataa pieni kerros hiekkaa ja sen jälkeen humus- tai turvemaata.

Ruukkujen koon tulee olla vähintään 25-30 senttimetriä korkea ja vähintään 20 neliösenttimetriä. Persiljanjuuren istuttamiseen tarkoitettu maaperä on noin 15 senttimetriä. Ne on sijoitettu terävään kulmaan maaperään nähden. Liian pitkä häntä voidaan lyhentää.

Persiljan juuret ripotellaan maaperään lähes kokonaan, jättäen noin senttimetrin pään pinnalle. Välittömästi istutuksen jälkeen on suositeltavaa kastella runsaasti lämpimällä vedellä..

Sellerin istutusvaatimukset ovat täsmälleen samat, paitsi istutusastian kokoa. Sellerin pakottamisen ruukun tulisi olla noin 20-25 senttimetriä korkea ja noin 50 neliösenttimetriä.

Persiljan ja sellerin hoidon säännöt

Välittömästi istutusmateriaalin istuttamisen jälkeen ruukkuihin älä kiirehdi asettamaan niitä ikkunalaudalle kirkkaalla valaistuksella. Kymmenen -viidentoista päivän kuluessa kasvien pitäisi juurtua pimeässä ja viileässä. Sellerin suotuisa lämpötila on noin 10 astetta ja persiljalle 12-13 astetta.

Juurtumisen alkuvaiheessa kastelua ei suositella, lukuun ottamatta yhtä kastelua heti istutuksen jälkeen. Liiallinen kosteus voi aiheuttaa edelleen heikosti kehittyneen kasvien juurijärjestelmän mätänemistä. Muuten, juurikasvin istuttaminen liian syvälle voi tuoda saman tuloksen..

Apikaalisten silmujen ulkonäkö on optimaalinen aika kasvien siirtämiseen vaaleille ikkunalaudoille huoneessa, jonka ilman lämpötila on 18-20 astetta. Tästä lähtien kasvien kastelu alkaa..

Pysyvää ilmaa ja kohonneita sisälämpötiloja ei voida hyväksyä, koska tämä vaikuttaa haitallisesti vehreyden kasvuun. Säännöllinen tuuletus ja vakiolämpötilan ylläpitäminen ovat erinomaisia ​​olosuhteita persiljan ja sellerin pakottamiseen..

Oikea kastelu on välttämätöntä. Kasteluveden lämpötilan on oltava vähintään 20 ja enintään 25 astetta. Kastelu tulisi suorittaa vain maaperässä, ei vihreillä tai juurikasveilla. Muuten kasvin märät osat voivat alkaa mädäntyä. Talvella juurijärjestelmän vesimäärän tulisi olla minimaalinen ja ilmanvaihto olisi maksimoitava..

Vihreyden hyvää kasvua helpottaa oikea -aikainen ruokinta nestemäisten yrttilannoitteiden (kotimaisten kasvien pudonneiden lehtien perusteella) tai ostettujen erikoisvalmisteiden muodossa. Esimerkiksi superfosfaatti tai “ihanteellinen” pukeutuminen.

Ensimmäinen sato voidaan aloittaa noin 15-20 päivän kuluttua istutuksesta. On suositeltavaa leikata ensin kasvien ulommat lehdet..

Kaikkien hoitosääntöjen mukaisesti sellerin juuret antavat vitamiinivihreitä kahden kuukauden ajan ja persilja – puolitoista kuukautta.

Pakottaa vihreät punajuuret ja mangoldit

Punajuurikas vihreät talvella lisää salaattiin monia vitamiineja ja erilaisia ​​ravintoaineita, mutta myös tulee sen koristeeksi. Toisin kuin persilja ja selleri, tämän kasviksen istutusmateriaalin tulisi olla pieni, jopa pieni – painaa 40-60 grammaa. Mitä pienempi juurikasvi, sitä enemmän vihreyttä tulee. Kaikkien valittujen juurikkaiden päiden on oltava sileitä, kiinteitä ja vaurioitumattomia..

Punajuuren – sveitsin mangoldin – juuret on huuhdeltava ja desinfioitava perusteellisesti mangaaniliuoksella ennen istutusta.

Hyvä maaperä juurikasvihannesten pakottamiseen on kolmen komponentin seos – puutarhamaata (1 kg), mätäneitä kasveja ja eläimiä (2 kg) ja turvemaata (3 kg).

Punajuurien pakottaminen alkaa juurtumisesta pimeässä huoneessa, jonka lämpötila on enintään 10 celsiusastetta 10 päivän ajan. Sen jälkeen kasvit kehittyvät kotona, kun lämpötila on vähintään 18 astetta..

Kerran kuukaudessa on suositeltavaa levittää lannoitteita, jotka koostuvat ammoniumsulfaatista (10 grammaa 2 litraa vettä kohti) ja kaliumkloorista (4 grammaa 2 litraa vettä kohti).

Ensimmäinen sato voidaan korjata 20-25 päivää istutuksen jälkeen..

Pakottava raparperi

Raparperin juurakoita, 3-4 vuotta vanhoja, käytetään pakottamiseen täydellisessä pimeydessä. Tämä on tarpeen herkkien ja miellyttävän makuisten varsien muodostamiseksi..

Ei ole suositeltavaa aloittaa raparperin pakottaminen syksyllä. Optimaalinen aika tähän on joulukuun toinen puoli. Tästä kuusta kevääseen raparperi kantaa herkullisia ja terveellisiä hedelmiä..

Raparperin juurakot ripotellaan maaperään noin kymmenen senttimetriä istutettaessa.

Raparperin epäonnistunut pakottaminen voi odottaa niitä, jotka eivät ole luoneet laitokselle erityistä lämpötilajärjestelmää. Kasvi ei siedä korkeita lämpötiloja. Hän tarvitsee vain viisi tai kuusi astetta lämpöä ja korkeaa kosteutta. Kun tällaiset olosuhteet luodaan, varsien aktiivinen kasvu alkaa viikossa..

Raparperin varret ovat syötäväksi, kun ne saavuttavat kaksikymmentä senttimetriä korkeuden.

Kasvava vehreys ikkunalaudalla. Vinkkejä kylvöön ja hoitoon (video)

Kasvava vehreys ikkunalaudalla. Vinkkejä kylvöön ja hoitoon