Charlotte recepty v pomalom hrnci

Ako upiecť charlotte s jablkami v pomalom hrnci, 3 recepty krok za krokom

Taký lahodný dezert ako charlotte je každému známy už od detstva. Takmer každý miluje jesť a variť tento jablkový koláč. A to všetko preto, že pečenie je jednoduché a ukazuje sa, že je veľmi chutné. Každá žena v domácnosti pozná najmenej dva recepty na výrobu tejto pochúťky, ale mnohé majú svoj obľúbený recept alebo spôsob varenia. Dnes sme sa vo vlastných rukách rozhodli zvážiť tri recepty na jablkovú charlottu v pomalom hrnci. Koláč sa ukáže byť veľmi chutný a nelíši sa od klasických receptov v rúre, ale je o niečo jednoduchšie pripraviť.

Ponuka

  • Najľahší recept na charlotte v pomalom hrnci
  • Apple charlotte na kefíre
  • Svieža charlotte s jablkami v pomalom hrnci

jablkový charlotte recept s fotografiou

Najľahší recept na charlotte v pomalom hrnci

Úplne prvý recept bude najľahší a najrýchlejší na prípravu (aj keď všetky budú rýchle v multivarke). Takže zo surovín, ktoré potrebujete:

  • päť kuracích vajec,
  • jeden pohár cukru,
  • jeden pohár múky,
  • štipka soli,
  • 3-5 stredne veľkých jabĺk.

Teraz sa dostaneme k samotnému procesu varenia. Nepoviem vám, ako ošúpať jablká a ako ich správne nakrájať, každý si to robí po svojom … niekto miluje kocky a komu podávajú rezne. V každom prípade sa rozhodnete sami. Takže do práce:

  1. Prvým krokom je príprava cesta. Vajcia rozšľaháme, mierne vychladíme a osolíme. V tomto procese pridajte cukor a pokračujte v šľahaní, kým sa cukor úplne nerozpustí a nevytvorí sa bujná pena. Potom postupne pridajte múku a dobre premiešajte, aby ste zabránili tvorbe hrudiek..
  2.  Potom panvicu multivarkára namažte olejom a nalejte trochu cesta, potom nalejte jablká a nalejte zvyšné cesto.
  3. Zapnite režim "Pekáreň" a počkajte asi hodinu. To je všetko, je to také jednoduché, že sme práve uvarili vynikajúcu charlottu. dobrú chuť!

recept charlotte s jablkami v pomalom hrnci krok za krokom

Recept na jablkovú charlottu na kefír v pomalom hrnci

Na prípravu dobrôt potrebujeme:

  • tri vajíčka,
  • jeden pohár cukru,
  • pohár kefíru,
  • dva poháre múky,
  • štipka soli,
  • 1/2 čajovej lyžičky sódy bikarbóny,
  • 5-6 stredne veľkých jabĺk.

Začnime teda prípravou:

  1. Najprv si ako vždy pripravíme cesto. Tri vajcia rozšľaháme mixérom alebo šľahačom, pričom postupne pridávame kryštálový cukor.
  2. Pridajte polovicu lyžice sódy do kefíru (uhaste) a tiež dobre premiešajte.
  3. Teraz zmiešajte rozšľahané vajcia s kefírom a vmiešajte múku, kým sa nedosiahne homogénna krémová hmota.
  4. do vzniknutého cesta vsypeme nakrájané jablká a premiešame.
  5. Pripravíme multivarkovú panvicu – vymastíme olejom a nalejeme do nej naše cesto.
  6. Zapnite multivark a nastavte režim pečenia na 60 minút.

Tento recept tiež nevyžaduje veľa času a koláč bude veľmi jemný a nadýchaný..

fotografia receptu krok za krokom

Podrobný recept na nadýchanú charlottu s jablkami

Dnes na prípravu veľkolepej charloty berieme nasledujúce komponenty:

  • 4 kuracie vajcia,
  • 50 g masla,
  • 180 gramov cukru,
  • 120 gramov múky,
  • lyžička prášku do pečiva,
  • štipka soli,
  • nakrájané jablká – 3 – 4 ks..

Teraz samotný proces varenia:

  1. Vajíčka vychladnuté vopred rozdelíme na bielky a žĺtky.
  2. Bielka vyšľaháme s cukrom a soľou. Výsledný proteínový krém sme odložili, aby sme počkali na náš výstup.
  3. K žĺtkom pridáme zmäknuté maslo a dobre rozdrvíme.
  4. Bielka vymiešame so žĺtkami a pridáme preosiatu múku s práškom do pečiva. Dobre premiešajte.
  5. Nalejte trochu cesta do pripravenej multivarkovej formy (vymastenej olejom), vložte jablká a naplňte zvyšok cesta.
  6. Varíme 40-45 minút.

Náš nadýchaný koláč je teda pripravený! Uvarte si čaj a pozvite rodinu k stolu!