Päť receptov na chutnú charlottu s jablkami v rúre

Ponuka

• Jednoduchá, ale chutná charlotte s jablkami
• Charlotte na kefíre
• Okamžitá rýchla charlotte
• Charlotte s jablkami a tvarohom
• Charlotte s kondenzovaným mliekom a jablkami

Poďme sa dnes pozrieť na takú obľúbenú a veľmi chutnú sladkú misku charlotte. Jedná sa o lahodný dezert, ktorý sa u nás pripravuje na mnoho rôznych spôsobov. Pravdepodobne neexistuje žiadna žena v domácnosti, ktorá by sa aspoň raz v živote nepokúsila upiecť tento koláč podľa "babka" recept alebo vlastným originálnym spôsobom. Dnes sme v našich rukách pripravili až päť receptov na také slávne jedlo, takže poďme na to!

Jednoduchá, ale chutná charlotte s jablkami

Uvarme si s vami charlottu s jablkami podľa veľmi jednoduchého receptu, ale koláč bude zároveň veľmi chutný a výživný! Podľa tohto receptu ako "polevy" vhodné sú nielen jablká, ale aj marhule, slivky, čerešne, ríbezle. Vo všeobecnosti môžete robiť experimenty a užívať si to.!

Začnime teda: najskôr potrebujeme:

• kuracie vajcia – 3 kusy,
• jeden pohár cukru,
• jeden pohár múky,
• štipka soli,
• štipka vanilkového cukru alebo vanilínu,
• tri jablká,
• lyžička brandy,
• maslo 20 gramov.

Teraz sa pustíme do výroby nášho chutného koláča:

1. Najprv porazte tri vajcia s jedným pohárom cukru, kým sa kryštály cukru úplne nerozpustia. Potom preosejeme múku a postupne ju miešame, pridáme do pripraveného základu z vajec a cukru, potom primiešame štipku soli, trochu vanilkového cukru.
2. Do výslednej hmoty pridajte lyžicu brandy a dôkladne premiešajte, čím bude charlotte jemná a vzdušná.
3. Pripravte si plech na pečenie alebo špeciálnu formu, vymastite maslom, nakrájajte jablká na malé kúsky (alebo plnku podľa vlastného výberu) a vložte všetko do formy. Naplňte pripravené cesto a pošlite ho na hodinu do rúry pri teplote 180 – 200 stupňov Celzia.
4. Za 40-60 minút dostaneme lahodnú a jemnú charlotu s chrumkavou kôrkou. dobrú chuť.

Charlotte na kefíre

Veľmi zábavné, ale nedávno som čítal, že ruská charlotta bola vynájdená v Londýne (!!) a v klasike je to sušienkový koláč s jablkami (Zdroj). Tento recept sa bude mierne líšiť od klasického.  "babička", a urobíme charlotte na kefíre. Začnime:

Čo potrebujeme:

• jedno kuracie vajce,
• jeden pohár múky,
• pohár kefíru, lyžička sódy,
• 7-8 stredne veľkých jabĺk,
• jeden pohár cukru,
• lyžička sódy bikarbóny,
• 110 gramov masla.

Poďme si to teraz všetko pripraviť:

1. Maslo (nemalo by byť mrazené) zomelieme s cukrom do hladka, sódu uhasíme a pridáme ju s kefírom a vajíčkom. Znova všetko dobre premiešajte.
2. Potom pridajte múku a premiešajte. Konzistencia by mala byť hustá – ako kyslá smotana.
3. Pripravíme si formu a vylejeme časť nášho cesta, na ktoré rozložíme nakrájané jablká.
4. Naplňte jablká zvyšným cestom.
5. Toto všetko pošleme do predhriatej elektrickej (mám takú) rúry (180-200 stupňov) a pečieme, kým sa neobjaví svetlá kôrka, asi 40-45 minút..
6. Náš lahodný jogurtový recept charlotte je pripravený, vychutnajte si chuť!

Priatelia, nezabudnite sa podeliť o recepty s našimi blízkymi a s nami – dojmy a fotografie našich majstrovských diel.

Okamžitá rýchla charlotte

Poďme si teraz pripraviť veľmi jednoduchý a hlavne rýchly recept. Čo potrebujeme pre našich "okamžitý recept":

• dva poháre múky,
• pohár cukru,
• 150 mililitrov kefíru (nie plný pohár),
• tri kuracie vajcia,
• 120 mililitrov rafinovaného rastlinného oleja,
• štipka soli,
• 10 gramov prášku do pečiva,
• 4-5 stredne veľkých jabĺk.

Poďme si teraz pripraviť tieto ingrediencie krok za krokom, aby sme získali veľmi chutnú a rýchlu charlottu. Cesto trvá varenie iba päť minút, takže koláč podľa tohto receptu je možné upiecť ráno na raňajky:

1. Ako prvé si pripravíme elektrickú rúru (formu vymastíme a rozohrejeme) a nakrájame jablká.
2. Kefír zmiešajte s cukrom, soľou, maslom a vajíčkom do homogénnej hmoty.
3. Preosiatu múku nalejte spolu s práškom do pečiva do pripraveného kefíru, miešajte, kým hrudky nezmiznú.
4. Nalejte trochu cesta do formy, položte na kocky nakrájané jablká a naplňte ich zvyšným cestom.
5. To všetko vložíme do elektrickej rúry na 40-45 minút pri teplote 180 * C.
6. Pripravený!

Charlotte recept s jablkami a tvarohom

Recept na charlottu na tvarohové cesto patrí k mojim obľúbeným, často pečiem taký koláč, keď prídu moji blízki. Tiež vám odporúčam skúsiť to a ak chcete, pridajte do receptu svoje vlastné doplnky. Začnime, potrebujeme:

• jeden pohár múky,
• 300 gramov tvarohu,
• 180 gramov cukru,
• 5 kuracích vajec,
• 3-4 stredne veľké jablká,
• štipka soli,
• 2 gramy vanilkového cukru,
• 15 gramov prášku do pečiva.

Pokračujeme k samotnej príprave. Zvážme všetky fázy krok za krokom:

1. Vajcia vyšľaháme s cukrom, vanilkovým cukrom a soľou do peny.
2. Je vhodné rozomlieť tvaroh na sito alebo ho nakrájať mixérom, pridať doň naše rozšľahané vajíčka a dobre premiešať.
3. pridajte preosiatu múku s práškom do pečiva a dobre premiešajte.
4. Varenie jabĺk, nakrájanie na plátky alebo kocky.
5. Formu vymastíme maslom a na dno nalejeme trochu cesta, potom poukladáme jablká a vlejeme zvyšok cesta, vložíme do vyhriatej rúry.
6. Pečte v rúre pri teplote 180-200 * C 40-45 minút.

Získate tak veľmi jemný a jemný koláč, ktorý je ideálny na rodinné pitie čaju..

Recept na Charlotte s kondenzovaným mliekom a jablkami

Teraz sa pozrime na jednoduchý recept s kondenzovaným mliekom. Na varenie budete potrebovať:

• pohár múky,
• plechovka kondenzovaného mlieka,
• 4 kuracie vajcia,
• 15 gramov prášku do pečiva,
• 2 lyžice hrozienok,
• 2 lyžice orechov,
• lyžička škorice,
• 5 stredných jabĺk.

Pokračujeme k postupnej príprave našej charlotte:

1. Vajcia a kondenzované mlieko rozšľahajte mixérom, kým nezískate nadýchanú homogénnu hmotu.
2. Pridajte múku a prášok do pečiva a dobre premiešajte.
3. Pripravíme si formu, na dno rozotrieme papier na pečenie, poukladáme nakrájané jablká, posypeme škoricou, hrozienkami a nasekanými orieškami.
4. Naplňte jablká cestom a pošlite všetko do predhriatej rúry na 40-45 minút pri teplote 190 stupňov.
5. Užite si výsledné majstrovské dielo!

To je všetkých päť receptov, v každom z nich môžete vykonať vlastné zmeny a získať jedinečné pečivo podľa svojho vkusu. Charlotte sa zvyčajne podáva teplá a konzumuje sa s čajom alebo kávou..

Dúfame, že sa vám naše recepty páčili a podelíte sa s nami o svoje dojmy a nové recepty. Vidíme sa!